第75章 明明是你沒放下
買設備, 罐頭廠本來是包送貨的，但由于江楷買的是他們計劃外的小設備，不能給他送, 他只能再喊一輛小三輪，連人帶機器一起載回家。
他出門的時候說好去看鹽井, 回來卻帶着一臺機器回來，蘇簡一問也才知道罐頭廠竟然沒了。
她也震驚不已，“真沒想到，前不久朱豔還嘚瑟呢, 怎麽罐頭廠說倒就倒了？”
“她瞎吹牛的，”江楷道，“許其友說罐頭廠早就發不出工資了, 半年前就拿罐頭抵工資, 他也有老鄉在裏面上班。”
“……這麽說，那她就是心裏不舒服故意找咱們的茬，自己過得不好，就拿過得更不好人的尋開心。”蘇簡想起朱豔，覺得比以前還惡心。
“就是, 所以後來看到咱們開了店，她心裏更不平衡了, 想故意來惡心人。”
他們不想再提那個無聊的人，把機器清洗幹淨，拿來一些牛肉，試用每個功能, 出奇的好使。
“太好了，有了它，每天能節約很多時間, 省下不少力。”蘇簡道，“之前宋麗麗拿了牛肉來切塊，切了很久才切完他們要炖來賣的，要是早有這個機器，兩分鐘就切完了。”
“我估計切菜也行，咱們試試。”
江楷把蘿蔔土豆那些非葉子菜拿來試了一下，無論切片還是切絲，都切得又快又整齊。
“不錯，這機器簡直是個寶貝。”他說。
他們把機器放在洗菜池旁邊最方便使用的位置。
蘇簡問道：“明天辦了手續，鹽井也有了，什麽時候開始熬鹽呢？得請個有經驗的師傅吧？”
“是得請個師傅，不過不着急，現在市面上還能買到井鹽，他們為了早賣完，價格也比以前便宜，鹽不會過期，只要不受潮就好，咱們買一些屯着，以後找時間再開井熬鹽。”
“也行，這樣還省一個人工費，以後不夠用了再自己做。”
其實江楷還有別的考慮，“現在鹽井剛停業，江家那幾個隔三差五還找陳老板鬧呢，咱們暫時不重新開井也有好處，不用跟他們摻和，不然咱們這時候開井，江家肯定也會來跟咱們鬧。”
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“嗯，”蘇簡想了想道，“不過他們突然一下子沒了工作，着急也可以理解。”
“着急可以理解，但也得講理吧。”江楷對那幾個人真沒什麽好說的，他也一點不同情，“陳老板也沒對不起他們，不但提前告訴了他們要停業，該給的補償也都沒少給。他們自己有胳膊有腿，幹不了重活還可以幹輕活，自己不去想辦法，就知道瞎鬧。”
“我只是随便感嘆一下，你那麽激動幹什麽？”蘇簡被他的态度吓一跳，“再說現在工作也沒那麽好找的，江雲可能還好點，別的三個不是年齡大就是身體不太能使力。”
“那只能證明他們無能，咱們當初比他們難多了，不也可以走出來。”現在說的是極品的江家人，蘇簡卻是這個态度，江楷聽着不舒服，“還記得分家那天嗎？那時候咱們是什麽樣？他們還來要錢呢。”
江楷有點激動，蘇簡還想說什麽，張了張嘴沒再言語。
她本來也沒別的意思，只是不想江楷深陷仇恨裏不能自拔，只想換個角度勸他，卻不想反而讓他情緒更加激動。
因為提起江家江楷的情緒就不太對，每次說到江家人，她也不太好往深了說，她總覺得那些人畢竟是江楷的父母和哥哥，她怕說重了他會更難受。
但她不知道江楷最介意她一直把他和江家人視為一家人，每次他說江家人極品，她都會站在別人的角度說話。
他不想因為自己跟江家有血緣關系，她就要每次都考慮這麽“周全”，他知道她是想讓他別太因為江家人影響心情，偏偏她越是這樣，他心裏就總竄起一股莫名火。
其實他們兩個這段時間只要提到江家，就會有類似的情況發生，也不是他們想提，偏偏有時候還繞不過去，比如上次也是段芹芳和江雲來找他們麻煩。
以前蘇簡都沒說什麽，這次她覺得有點委屈，“我又沒說他們瞎鬧是對的，不是已經說好避開他們了嗎，不知道你沖我發什麽脾氣。”
見她委屈巴巴的樣子，江楷一下懵了，回想起來他好像還是第一次見她這麽委屈。
也意識到剛剛是自己反應過激，趕緊過來道歉，“對不起！是我語氣不對。我不是針對你，現在咱們跟他們已經毫無關系了，我就是擔心你因為我，所以還為他們着想，其實完全沒必要，你以後就把他們當空氣就好了。”
“我本來就已經把他們當陌生人了，我怎麽為他們着想了？是你一直放不下吧？”蘇簡道。
“你剛才不是說可以理解他們嗎？”
“那也不代表我認同他們的做法啊，陌生人就不能說理解了嗎？”
蘇簡的針鋒相對，讓江楷不得不重新思考剛剛兩人的對話，想起來好像是自己先入為主了。
“你說得對，是我想多了，對不起。”
“本來就是你自己沒放下，每次一說起江家你就變得不能跟平時一樣，容易激動。”
這下江楷才終于想明白，他一直擔心蘇簡會過于心軟，所以他有才點過分強調要把那兩家人都當陌生人，尤其在上次林鳳蘭骨折住院時蘇簡還去看望過之後。
實際上蘇簡在他還沒察覺到的時候，就已經做到了對江家和蘇家都選擇無視。反而只有他自己，每次提起江家就表現得神經過敏。
這麽說來确實是他沒放下，是他先入為主預設了蘇簡的想法，才導致每次只要是有關江家的，她說一句很正常的話他也會解讀過度。
現在回想起來，這樣的情況都已經有幾次了，江楷再看蘇簡委屈的樣子，內心愧疚不已。
他來到她身邊，摸了摸她的頭，摟住她的肩膀，歪起腦袋看她，“還在生氣呢？你說得對，是我沒放下，從現在起我就徹底放下了，好不好？”
“誰知道會不會。”她喃喃道。
“我在你心裏很不可信嗎？我怎麽感覺信用值還可以。”
為了能讓她開心起來，他手上又摟緊了一點，将她往懷裏摟，這是他鼓足了勇氣邁出的最大一步。
剛分家的時候，對于她，他心裏裝的全都是身份帶來的責任，他要讓他們的生活變好，要讓她的生活能夠匹配她這個人。
後來，他慢慢發現心裏不斷有別的東西滲透進來。
直到現在，他已經分不清責任與其他情感之間有沒有泾渭分明的分割線，也計算不出它們之間各占多少比例，他覺得它們已經混為一體，想分也分不開。
“你都好幾次這麽發脾氣了。”她跟着他手上的力量轉過身來，擡手摟住她的腰，因為臉貼在了胸膛上，聲音悶悶的。
他低下頭，在她額頭上輕吻了一下，哄孩子似的拍拍她，“乖啦，我知道錯了。”
他在心裏預想了好幾個問題，以為她接下來會問“錯了怎麽辦？”“以後再錯怎麽辦？”……
結果她什麽也沒再問，心情好像一瞬間就好了一樣，擡起頭道：“原諒你了，該幹活了，今天有機器幫忙，多弄點東西賣。”
“好。”
江楷到過道上看昨晚挂起來晾的牛肉幹，最近天氣幹燥，幹得挺快，表面已經沒水分了。
他取了一條下來，準備切成片炸來嘗味道。雖然裏面還沒完全幹透，但他得嘗一下入味情況，如果不夠入味，他下次再做的時候還得調整用料量和腌制時間。
蘇簡則将牛肉用刀切成大塊，再放進切肉機裏切成薄片，昨天一次性成功的牙簽牛肉，今天他們要直接做出五六種口味來。
結果也是可喜的，牛肉幹昨晚腌制了兩個小時，最裏面都已經完全入味，味道也非常好。
傍晚，他們新推出的牙簽牛肉賣得很好，雖然價格比其他菜品貴很多，但是依然全部賣光。
江楷此前還是低估了群衆的購買力，果然現在是個消費升級的時代，雖然大部分人還是沒錢，但也已經有越來越多的人腰包鼓起來了，好東西總會有人搶着買。
就連宋麗麗他們炖的牛肉也都賣得不錯，他們還想了個好辦法，把筋頭巴腦的東西炖來賣，精肉則擺攤賣生的。
晚上的時候，炖牛肉眼看就要賣光，要不是宋麗麗特意留下一部分，還不夠賣的，生肉卻還剩下一大半。
宋家父女倆把剩下的牛肉帶來江楷家，炖肉要給他們吃，生肉還得借他們家冰箱存放。
生肉再不能拿到室外擺着賣了，不然容易變壞，只能放冰箱，要加工的時候就直接拿出來加工。
正好江楷他們這裏每天能賣掉不少，他幹脆把剩下的生牛肉都買了，一部分還用來做牙簽牛肉，其餘的繼續做牛肉幹。
今天宋明德終于露出了笑臉，因為被江楷和許其友阻止，他也不再張口閉口喊他們恩人，改回小楷小許。
宋麗麗都重新敢開始跟他開玩笑了，“爸，你這就高興了嗎？家裏還有九頭牛呢。”
宋明德道：“現在好歹看到點希望，以後就這麽一頭一頭慢慢賣。”
“你算過賬沒有，這麽賣能回本嗎？”
“回本恐怕難了，但是多少收回一些，總比一點沒有強啊。”
許其友則提議：“我看生肉不好賣，以後你們不如全都炖了賣得了。”
江楷道：“精肉我們這裏可以盡量收一些，其他的确實做熟了賣好，比生的賣得起價，你們可以多收回些成本。”
蘇簡也提議：“那你們不如開一家店得了，就專門炖牛肉賣，這樣以後你們還可以接着養牛呢。”
說起養牛，江楷終于想起那塊草地，“宋叔，聽麗麗說，你們那邊還有一戶人家，也有一塊像您家一樣的草地是嗎？”
