第85章 林大師
許其友隔三差五會來找江楷他們玩, 吃點東西喝點酒聊聊天什麽的。
江楷買下院子後的第三天，他又來了。
得知他現在買了這麽大個院子，許其友都覺得興奮不已。
“恭喜你啊兄弟！太厲害了！回想起來當初看你擺攤賣早點好像還是昨天的事情, 這麽快就家裏有一個大院子了，我一步步看着你們把事業做起來再一步步做大, 我的心裏都覺得有成就感。”
“謝謝，這些都離不開你們這些好朋友的幫助。”江楷道。
“嗨不說那些客套話了，兄弟替你高興，這麽大的喜事你們也不告訴我一聲, 是不是得慶祝一下啊？”許其友好吃好喝，腦子裏已經浮現出大酒大肉的樣子來了。
蘇簡道：“什麽喜事啊，把錢都花光了, 買了這麽個舊院子, 人家都不喜歡住才搬去住新房了，我們還當個寶買下來。”
“哎你這話就不對了，你別管它新舊，整個大井城有幾戶人家有這麽大院子的？還是在這最中間的位置。”許其友表示不認同她的說法，“再說舊點怕什麽, 你們之前的小房子不也被你們弄的煥然一新了嗎？”
“又想吃炖牛肉了吧？”看他興致挺高，江楷笑道, “那今天就慶祝一下吧，把大家都叫上，我再弄點別的菜。”
許其友哈哈哈笑：“還是兄弟最了解我啊。”
自從有了那家牛肉館，他們每次聚餐都會選擇在那裏, 再次喊來楊蘭和宋麗麗，大家邊吃邊喝邊聊。
楊蘭的小糖廠有了江楷的入股，資金問題也得以解決, 現在已經起死回生，有穩定的業務量了。
她聽從江楷的建議，精準營銷，專門推薦給生活條件好的人群，都不用拿去市場上賣，就有一批固定人群找她買糖。
地方小很方便，她還提供送貨服務，顧客只要一個電話就能把想要的手工糖送到家。
她還做了幾款禮盒裝的，專門推薦到客運站，讓來往于大井城的旅客當伴手禮買走。
她賣的東西還沒恢複到以前的數量，但是因為定價比以前高很多，營業額卻比以前高了好幾倍。
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随着業務量的增加，她又招了兩個人進廠，現在重回軌道，做得像模像樣。
席間江楷又給她提了個建議，在他們的包裝食品專賣店裏賣，由于江楷自己也是股東，都不收她的進店費。
幾人反正是閑聊，聊到哪算哪，但核心自然還是離不開江楷他們買下了大院子的事情。
然後就不可避免地聊到了廖老板。
沒想到一提起這個人，楊蘭說她也知道最近來了個廖老板，是開新廠的，廠子搞得挺大，好像也要做糖，做糖就做糖吧，她沒想到的是一個糖廠老板竟然也是她的客戶。
“自己做糖，卻要買你的糖？”大家都好奇。
“是啊，他家裏人喜歡我們的手工糖，說吃着不僅甜，還香。”楊蘭道，“我送過幾次糖，他家人都認識我了，還嫌棄他們廠做的糖只有甜味。”
江楷道：“說不定之前在市面上賣的那些就是他們生産的，現在幹脆直接來這裏建廠了。”
“有可能，這個我還沒調查過，回頭我得留點心。”楊蘭道。
許其友一言不發聽了好一陣，聽到這裏，他也驚呼：“媽耶這世界真的小啊，你們說的那個廖老板，我也聽說過，據說我們廠他要買，買就買吧，裏面的很多東西都不要，非要自己建個廠，廠裏都議論開了，說那個姓廖的拽得很。”
“你們廠的設備他估計嫌老舊了，”江楷分析說，“但是把你們廠買了，肯定也有的東西能用上，他也可以不用擔憂競争問題。”
“嘿還真是個老狐貍啊。”許其友撇撇嘴，有些不屑，接着毫無征兆嘆了口氣，似乎有什麽話欲言又止。
這一嘆氣，宋麗麗最先敏銳地捕捉到，問他：“怎麽了許大哥？他買你們糖廠，員工也能跟過去不？”
“還不知道，沒說到這一部呢。”許其友回答道。
江楷看在眼裏，看他表情有些失落，一猜就能猜得到，肯定是大部分員工都不能去廖老板的新廠，所以大家也要面臨失業。
只不過今天大家開心，慶賀買了大院子，所以許其友不想掃大家的興而已。說不定他來找江楷就是心裏不痛快才來找他喝酒的，然後得知他們剛買了院子，便沒說。
“許哥你不用憋着，你覺得你藏得住事嗎？”江楷道，“一眼就看得出來的事，你何必呢，是不是要失業了？”
“沒事，老子本來也不想在那幹了。”許其友不再隐瞞，還說得潇灑，“老早就想走了，也談不上失業，我在你這裏不是有工作嗎？不在糖廠了反而輕松，也不用受氣。”
氣氛突然有點沉悶起來，畢竟沒人願意失業。
宋麗麗有些擔心問道：“許大哥，那你有什麽打算了嗎？”
“船到橋頭自然直，不用打算，”許其友看大家都看着自己，趕緊道，“哎呀多大點事，啥事都沒有，今天高高興興的，大家何必這樣？不就是個工作，我不缺胳膊不少腿，還怕沒飯吃？”
“許哥你要不嫌棄，以後就到我這來吧，”江楷突然道，“我這裏以後還會缺人手。”
“你缺什麽人手？”許其友擺擺手，以為江楷這是特意要幫他，“我看你現在哪裏都正合适，根本不缺什麽人手，你不用這樣的，咱們兄弟不用搞這些。”
“你覺得我像是會給別人施舍的人嗎？”江楷放下筷子，說得比任何時候都要嚴肅，大家一看都愣了一下，也都停下吃飯看着他。
“楊姐的糖廠，我看上了，所以我入股了，我并沒有單純只幫助她做什麽。”江楷繼續道，他指了指店裏的兩個大姐，“還有這兩位大姐，罐頭廠那麽多下崗的，我為什麽看不上別人，只要他們兩個呢？因為他們的能力正好是我需要的。”
許其友不想因為自己，氣氛變得太過嚴肅，除了收拾壞人的時候，他從來不喜歡這麽嚴肅的氣氛，“不是，兄弟你誤會了，我不是說你施舍，我是說……哎反正不是你想的意思。”
江楷話還沒說完，“至于許哥你呢，大家都知道，你的能力你的為人，要在大井城找到第二個恐怕很難。我實話說，要不是你在廠裏，我早就想喊你到我這裏來了，其實很多地方都缺你這樣的人，我這裏也不例外。”
“不是不是，你這……我都被你說亂了。”許其友笑着說，“大家吃飯，熱熱鬧鬧吃飯多好。”
“小楷說的是真話，這點我可以作證。”楊蘭幫着說話，“他喜歡做對大家都有好處的事情，不喜歡僅僅幫助別人做點什麽，因為那樣都是臨時的，不能解決長期問題。”
“雙贏是吧？”許其友突然又想起那個詞，“行，那我知道了，謝謝兄弟，你要是真缺人手，我肯定來。”
“好。”大家碰杯，氣氛重新活躍起來。
吃喝得差不多了，何明芬突然對大家道：“我也有話跟大家說，不知道可不可以。”
江楷他們每次聚餐，何明芬和何豔瓊總是把自己當成服務員，有話也要等到他們吃差不多了才敢說。
一開始江楷還會跟他們說都是自己人，随意一點沒關系，次數多了他們也不改，只好随他們的便。
“怎麽了？說呗，沒什麽不可以的。”江楷道。
“就是你們剛才說的那個廖老板，我也知道點他的事情。”
“什麽事情？”衆人異口同聲問。
“他也派人去罐頭廠看了來着，不過好像不是去買廠的，是去招人。”
“然後呢？”江楷問道，如果只是簡單招人，何明芬不至于要特意提出來說。
何明芬道：“我也是聽說的，據說他們廠要招一個廚師，到食堂裏做飯，要求挺高，面試了好幾個了都不滿意。然後我們罐頭廠有個做肉品罐頭的，雖然不是下廚，但其實他做的罐頭都很好吃，也有廚師證，平時大家都叫他林大師，他不是也失業了嗎，就去應聘。”
“廖老板的廠子沒要他？”
“是啊，那個廖老板也挺奇怪，按說招食堂廚師，手下的人決定就行了，但是他非要親自面試，就問了林大師很多問題。聽他們說他問的問題一點也不專業，所以被林大師糾正了幾次，不想林大師就被廖老板羞辱，說他水平差，難怪罐頭廠會倒閉，還說了很多難聽的話，反正就是侮辱人的。”
“那你說這些什麽意思？那個林大師後來怎麽樣了呢？”許其友問道。
“沒有什麽意思，就是想跟你們說，那個廖老板可能人有點問題，你們要多注意。”何明芬道。
其實廖老板就是自己事業有成，心高氣傲，說不定也有點扭曲的癖好，比如在別人遭難的時候嘲諷別人。
江楷知道，這罐頭廠的倒閉跟人家做産品的根本沒關系，賣出來的罐頭聽說其實味道都不錯的，純粹屬于管理層經營不善導致。
正常情況罐頭廠負責做産品的大廚級別的人，肯定不會去應聘一個糖廠的食堂廚師，只不過那位林大師大概也是有點走投無路了。
沒想到就被不可一世的廖老板給羞辱了一頓。
江楷對廖老板人怎麽樣毫無興趣，但對這個林大師很感興趣，“林大師呢？他人在哪裏？”
“可能還在找工作吧，”何明芬道，“我跟他也不怎麽認識，這件事也是聽以前同事講的，他的處境有些尴尬，小飯店或者食堂對他來說低了，賓館飯店又會嫌他不是掌勺的那種廚師。”
“他家在哪裏你知道嗎？”江楷繼續問道，“或者你幫我打聽打聽，我想找他聊聊。”
“你找他做什麽？”許其友只覺得莫名，江楷的思維真是太跳躍了。
江楷笑道：“你這樣的人才我不會放過，林大師那樣的人才也不應該放過啊。”
蘇簡其實一聽就知道了，他們此前自己研發産品搞得很累，效果卻不怎麽樣，後來去鄉村弄了很多臘味來改良，才好不容易推出了幾款新品，但是現在也差不多又到了一個瓶頸了，要是把罐頭廠的大師拉來，想做食品還不簡單？
她悄悄給江楷豎大拇指。江楷則有點懊惱，這種事情其實在得知罐頭廠倒閉的時候就應該想到的。還好現在人還沒去別的地方工作，不然就失去了一個這麽厲害的人才。
此時，他在心裏也産生了一個想法，看現在的勢頭，很多小廠都會步罐頭廠的後塵，他得随時留意能弄到些什麽有用的資源，不然被扔掉就浪費了，尤其人才，是最關鍵的。
“以前的同事有人知道的，回頭我去找她問問。”何明芬道。
當天下午何明芬就問到了林大師家地址，江楷第一時間登門拜訪。
林大師原名林有信，罐頭廠成立之初就在裏面當技術員，後來慢慢晉升為肉食品的首席料理師，很有水平。
寒暄之後，林有信給江楷倒了水，臉上有些疑惑，實在想不出來江楷來找他有什麽事。
江楷從不兜彎子，開門見山道：“林老師，今天我來找您，是想請您出山的。”
林有信自嘲地笑了笑，“哎，我就是一個沒人要了的技術員，又不是什麽隐居山林的高人，出什麽山？”
江楷只字不提聽說他在找工作，尤其不可能提還被廖老板羞辱的事情，不能傷了人面子。
他說：“罐頭廠因為經營不善倒閉，這是誰也沒料到的。其他東西沒了就沒了，最不能丢的就是你們這些掌握技術核心的人才。最近我一直都在找您，可惜以前一個人都不認識，很難找到，今天才打聽到您住這裏，就冒昧來拜訪了。”
“你想找我做什麽呢？”林有信不認識江楷，也不知道他在做什麽，還有點小人之心地猜測，這小年輕該不會想來套他的秘方什麽的吧。
“我們也正在做肉制品，目前有七八個産品在賣，不過因為技術原因，産品遇到了些瓶頸。”江楷道，“以後想繼續豐富産品，把品牌做大，就是缺一個技術領頭人，您是最合适的人選，還請您考慮一下，能不能給我們一個機會。”
林有信看江楷說得誠懇，談吐也不像自己以為的那種毛頭小子，态度開始對他更加重視，主動問他：“那你們做了些什麽産品呢？怎麽做的，在哪裏賣？”
江楷一看有戲，跟他講了自己的情況，以及對未來的規劃，然後說：“要不我帶您看看我們的産品，再帶您參觀一下那幾個生産的地方？”
“行，那就先看看。”
林有信失業後連食堂廚師都去應聘，當然不會失去這麽好的機會，不過他得親眼看看情況，畢竟來請他的人太年輕了，他覺得心裏不踏實，何況剛被人羞辱過，他更得慎重一些，不能再被人耍了。
第二天江楷就帶着他看了自己的兩個專賣店，又帶他去幾個鄉村看臘味生産的地方。只有因為時間沒來得及，才沒去成宋明德家看他釀酒的地方。
看完之後，林有信有些激動，雖然江楷他們生産産品的地方還有些簡陋，但是他們理念和方向都跟自己的想法很一致。
尤其江楷跟他說以後要把産品做的很精細，品質穩定，不僅要滿足本地市場，還得把産品賣出去，把品牌打響。
這些建議林有信以前就跟罐頭廠的領導提過，可惜人家根本沒把他的話當回事。
現在剛剛失業又遭遇到廖老板的羞辱，林有信根本沒想到自己的職業生涯還能等來一個春天。
此時，已過中年的他也被喚起了創業的激情，當即要帶江楷去看他珍藏多年的一本食譜。
于是江楷又來到林有信家，林有信從屋裏拿出一本厚厚的手抄本子，本子用硬殼包裝保護得很好，可見對林有信來說非常重要。
“這裏邊我記錄的食譜可多了，”他對江楷道，“這可不是專門做罐頭的，這些食譜，有很多可以做成不同形态的東西，罐頭可以，你那種包裝食品也可以。”
他說着把本子翻開，遞過來給江楷看，江楷趕緊給他推回去，“林老師，這都是您的心血和秘方，我不能看，也希望您別給其他人看。”
“好吧，這個我确實從來沒給別人看過。”林有信合上本子道，“就是想告訴你，我這裏食譜還是有的。”
看得出來他對江楷給提供的崗位很中意，不想失去這個好的機會，所以才給江楷看自己是有東西的。
“那當然了，”江楷很給他面子，“這就是我來請您的原因啊，您要是不幫我，我就找不到更合适的人了。”
兩個人聊得越來越投機，第二天林有信便來上崗了。除了不低的待遇，江楷還給他承諾了技術股份。
說是上崗，還沒有辦公地點，林有信每天上班就暫時在江楷家廚房鼓搗吃的，把他的食譜變成可包裝的食品。
他畢竟是大廚級別的人物，江楷這裏的工具廚具都達不到他的要求，便自己掏腰包買了各種各樣的工具廚具來。
江楷要給他報銷他不要，也足以看出他對這個新工作有多熱愛，不過所花費的資金，江楷會在工資裏不給他就是了。
江楷又問他：“林老師，罐頭廠裏的機器有沒有想要的？想要的話我去看看，很多應該都沒被人買走。”
林有信搖搖頭，“有的機器好是好，但是不配套着也沒辦法使用，買一整套也不現實，還是自己想辦法吧。”
“要是一整套的話，是不是咱們也能用上？”江楷問。
“有一兩套是可以的，不過那些機器太大了，先不用想它了。”
江楷摸了摸下巴，要是機器真的很好，就得想辦法把它弄來，放那裏沒人要，就只能變成廢鐵了扔掉。
