第88章 辭舊迎新
罐頭廠三天後就要正式複産, 江楷他們在做一些籌備工作。
拆掉以前的門牌,換上新門牌,給建築也加上一些裝飾, 要體現新廠新氣象,還得準備一個小小的儀式。
廠子被人買走的消息已經傳開了, 只是買家的消息被傳成了兩個,有的人知道是江楷他們買的,有的人則在傳,買家是省城來的富家公子。
後一種假消息反而比前一種真消息傳得盛, 大部分人更願意相信。顯然是盧興榮之流的猜測被傳成了真的,可見這種帶點神秘的消息往往更受歡迎。
朱豔也聽說了,她聽說罐頭廠被省城來的富家公子收購了, 還聽說最近就要複産了, 已經招了好幾個老職工回去上班。
于是她便也來到罐頭廠,要求回來上班。
她來的時候,林有信、王倩和新招回來的十幾個員工都在。
見到王倩,朱豔便開口問:“王倩,你們怎麽在這裏?是回來上班的嗎?”
“是啊, 我回來上班。”王倩道,“朱豔你來幹什麽?”
朱豔以前除了各部門領導, 誰她都不放在眼裏。王倩當初也只是個跑腿幹活的,自然也不例外,“我來幹什麽?你管得着嗎?你都能回來上班,我當然也能回來。”
“你不能。”王倩淡淡道, 同時站到大門中間擋住朱豔,“這裏人手已經滿額了。”
“你說不能就不能?你算老幾?讓開!”朱豔說着就要硬闖進來,“好狗不擋路, 我去找老板去,你們這些小喽喽都能回來,我就不信我不能回來。”
王倩偏不讓,幹脆手叉腰把阻擋的面積擴大,“沒錯,我說不能就不能。”
“王倩!你個王八蛋你給我讓開!”朱豔突然撒潑,沖裏面幾個別的員工大喊大叫,“把你們老板叫來!我問問他憑什麽我不能回到廠裏!你們幾個廢物卻可以在這裏!”
“是哪個潑婦在這裏撒潑啊?”突然大門側面傳來一個男人的聲音。
大家轉頭看去,江楷和蘇簡、還有許其友三人正朝大門口走過來。
“江總,蘇總。”王倩點頭打招呼。
江楷看了眼朱豔,跟不認識她一樣,接着問王倩,“怎麽回事?”
王倩道:“有人來鬧事,非說要見您,我攔着還非要往裏闖。”
“哦,”江楷點點頭,看向朱豔,“是你要見我嗎?那為什麽要難為我們王經理?”
朱豔自打聽到王倩喊江楷和蘇簡江總蘇總起,就驚得下巴都掉了,像癡呆了一樣看着他們,現在還沒回過神來,江楷問她話她也反應不過來。
整個人都是懵的,完全不敢相信所看到的和聽到的。
王倩只好替她回答:“她說要回廠裏上班,我說我們人已經夠了,她不信。”
“人事經理說的話都不信,這是什麽厚臉皮的人?”江楷對許其友使了個眼色,“你看,剛來就有活幹了。”
“交給我吧。”許其友道。
江楷對王倩道:“王經理你去忙吧,這裏你不用管了。”
然後跟蘇簡一起走進廠裏,看都不再看朱豔一眼。
江楷他們之所以來得晚一些,就是因為去找了許其友。
許其友已經從糖廠正式下崗了,江楷讓他來這邊負責後勤工作。
給他定的後勤是廣義的後勤,包括廠裏所有需要的生産物資、設備設施管理、還有安全性管理,總之就是負責所有保障生産順利進行的方方面面。
朱豔還在發愣中,許其友已經過來趕人了,“這位姑娘,麻煩你別在這裏打擾我們做事。”
要是以前的朱豔,肯定又要跟許其友吼鬧,但是她現在已經完全傻了,竟然轉身默默走了。
連王倩都覺得奇怪,剛剛還那麽嚣張的一個人,怎麽現在變化這麽大?
朱豔一路走回去都像在夢游,心裏完全理不清楚,不是說罐頭廠的新老板是省城來的富公子嗎?怎麽會是江楷和蘇簡呢?
江總?蘇總?實在太不可思議了,他們前段時間不是在開店的嗎?還有那個王倩,怎麽也變成王經理了?
再看看自己,工作沒了,什麽都沒了。都是假的,全都是假的!
朱豔走進家門的時候,一臉都是淚水,覺得自己特別凄慘。
……
三天後,準時舉行複産儀式,同時也是一個辭舊迎新的儀式。
大門口的牌子已經換成了新的,也不再叫“大井城罐頭廠”,而是改成了“簡·之味”。
廠子有個小院子,院子中間搭起一個簡單舞臺。江楷和蘇簡在大門口剪彩,然後到舞臺上宣布新廠城裏。
沒有啰裏啰嗦的講話,只有幾句簡簡單單的致辭。
由于傳言很多,除了他們自己,還引來了很多圍觀的人,就連媒體都不請自來。
其中有超過一半的人在現場才知道新的老板是江楷。
場面一下子就熱鬧了,大家都很震驚,互相打聽議論,這到底是怎麽回事?怎麽會是他們呢?實在是令人費解,根本想不通,他們哪來那麽多錢?
蘇紅他們住得近,屬于知道真信息的那一群人,只是同樣不知道江楷他們怎麽買得起一個廠的。
他們心裏酸溜溜的,但又抵擋不住想看熱鬧,所以蘇紅和韓勇、以及林鳳蘭和魯桂芳都來了,站在人群最外面看。
這些極品人士,就差江興國和段芹芳他們沒來,因為離了一定距離,還不知道消息呢。
所有圍觀的人都還沒搞清楚狀況,簡單的開工儀式就結束了,許其友來請大家離開,他們只能意猶未盡散場。
這件事很快成了大井城的新聞頭條,江楷和蘇簡也因此名聲大噪。
尤其他們的成長經歷和從擺攤起家,他們的故事被傳出各種各樣的版本,很快也傳進他們自己的耳朵,每個版本都比他們自己過的要精彩傳奇得多。
蘇簡還拿那些故事跟江楷開玩笑,對他說:“那些傳說的故事,你更喜歡哪個?要是按他們說的過,會不會更有意思點?”
江楷反問她:“那你更喜歡哪個呢?”
“我還是喜歡真實的這個。”蘇簡道。
“我也是。”
……
有了新廠,除了在鄉村裏制作的臘味以外,所有産品都在廠裏做,包括牛肉幹,配方和品質由林有信把關。
一開始的小店就當做産品的旗艦店,做産品展示、宣傳和售賣,不再在裏面做吃的。
開工儀式引起的轟動和那些群衆自發創造的故事,給他們打了免費廣告,效果比花大價錢打廣告還要好。
江楷借力使力,把新廠的優勢列出來,包裝打印出新的廣告,在旗艦店裏展示。
裏面的內容,包括井鹽獨特的香味、鄉村原材料的生态純粹、還有林有信這個曾經罐頭廠首席美食專家的技術把關。
這些元素都彰顯着屬于大井城的特産,是活脫脫的本地品牌,最關鍵是好吃。他們每款産品新出來之前都要全體員工品嘗一遍,過了自己這關才能正式面市,不好吃都難。
原來的罐頭廠是因為經營不善,導致被外來效率更高價格更低的工業化食品擠得倒閉的。
但是外來的産品也有一個致命弱點,由于過于追求工業化,用力過猛導致失去了本真。
而現在江楷他們把本真做到極致,賣的價格比原來的罐頭廠還要貴,卻更加有市場。
也正因為産品品質過硬,營銷宣傳才能事半功倍,效果顯著。開工才過一星期,那些臘味産品的銷量就趕上了上個月整個月的銷量。
江楷緊接着将産品入駐了客運站和火車站,現在旅客不多,開專賣店還不太劃算,便跟車站的商店洽談給分成,專門擺了一個單獨的貨架。
廠裏的生産按部就班進行着,本地市場也差不多穩定了,最多再開一家專賣店,就能基本覆蓋全城居民。
江楷将目光投向了省城。
他對蘇簡道:“咱們再去一趟省城吧,把咱們的店開到省城去。”
“真的嗎?我也在想這個問題,”蘇簡道,最近事業發展迅猛,她的目光也比以前看得遠得多。已經有了一個廠,還欠下百萬巨款,得把事業做得更大才行,她當然也不可能還拘泥于開小店,“那咱們去考察一下看看吧。”
兩人第二天就出發,直奔省城的核心區,還住上次住的賓館,辦完入住就去附近做調研。
接下來的兩天,他們從早到晚就沒停過。
街邊小店,商場,還有超市,他們幾乎都逛遍了。
看人流量,看人群分布特征,看大家喜歡吃的口味,看有沒有競品,還有省城人民的消費水平。
總之事無巨細,兩人各自都記了厚厚一本的筆記,晚上回到賓館還要總結整理。
所以上次住這裏來還有閑情喝酒看夜景,這次,完全不存在的。
江楷本來還想抽時間給蘇簡買點首飾,也被她以欠債上百萬為由拒絕了。
考察完市場之後,兩人得出了三個方案,一個是在街邊開店,一個開在商場裏開店,還有一個是入駐超市。
開在街邊是江楷的方案,另兩個是蘇簡提的。
她的理由也很明了,商場是現在最高檔的場所,他們的産品準備走品質路線,跟商場的定位正好不謀而合。
而入駐超市的優勢主要在于不用再單獨找人看店,只要定期給超市供貨就行。
在她看來,江楷的方案很不可取,街邊開店,顯得檔次低不說,還得找一個店員看店,一個好處都沒占着,都是劣勢。
但是她又知道江楷是很聰明的,如果在街邊開店真像看上去那麽不好,他肯定不會這個選,所以她好奇,問他:“你是怎麽想的?說來聽聽。”
“我贊同你所說的兩個點,一個是品牌定位,一個是人手問題。”江楷道,“咱們的品牌要有品質和檔次,所以肯定不入駐超市,超市的東西魚龍混雜,大部分都是比較普通的産品,入住進去會有拉低檔次的感覺。”
“所以就剩下在哪開店的問題。”蘇簡點頭道。
“沒錯,商場确實是高檔的地方,但是跟咱們的産品不是很對口,你發現沒有,裏面的專賣店都不是賣吃的,全是衣服、首飾、日用品、電器那些東西。”
“是啊,所以就證明不能在裏面賣吃的嗎?”蘇簡順着他的話,邊思考邊問,“你的意思是大家進商場,心裏面已經想好了是去買些什麽東西,不太會買吃的是不是?”
“有這層意思在,你試想一下,咱們進去逛商場,然後買了一些臘味,在裏面拎着走,是不是挺突兀的?也不方便。”
“也對,難怪都沒人在裏面開店賣食品,原來不是大家沒想到,而是有原因的。”蘇簡一下就想明白了這個道理,接着道,“可是街邊小店确實看着不顯檔次,還沒有我們在大井城開的店看着順眼。這個怎麽辦?”
大井城因為有點古城的意思,街上是石板路,門面也有點古色古香,本身門面自帶的那種調調就很附和他們的品牌定位,所以在街上開店看着也很不錯。
但是省城這個中心區,大部分街邊小店不是賣雜牌衣服的就是蒼蠅館子,看着就完全跟高大上沾不上邊。
“我覺得有兩個選擇,”江楷分析道,“一個是商場臨街的門面,既沾了商場有檔次的光,臨街又能保證人流量,逛完街出來再買吃的拎回家也方便。”
“诶這個好!幾個問題都能解決。”蘇簡拍手道,“還有一個選擇呢?”
“還有一個選擇就是步行街,那邊的店鋪也有檔次,而且步行街各個地方來的人多,咱們的産品又是特産,不但可以賣給本地人,還可以賣給外地人。”
“對對,這兩個方案都很好,還是你聰明。”蘇簡想了想道,“不過還是商場的臨街門面好一點,能夠兼顧逛商場的人,也能兼顧外面走的人,步行街一般都是去玩的,購買的人應該要少一些。”
“你說的有道理,兩邊都開好像也不錯,”江楷道,“要不開兩家吧。”
“那也先開一家商場邊的吧,”蘇簡一向要保守一些,“我感覺開在步行街的風險要高一點,先開一家要是反響不錯,再去開第二家也不遲。”
“好,那就聽你的。”
接下來找門面,租門面,裝修,以最快的效率進行,也花了半個多月,兩人中間還回了大井城三次。
雖然省城跟大井城只有兩個多小時的車程,但是每天只有一趟車,他們跑來跑去特別不方便。
尤其考慮到以後業務發展到省城,往返于兩地的頻率會大大增加,就更不便了。
“看來真得買個車了。”江楷道。
“買車?再等等吧,”蘇簡道,“現在雖然累點,也不是不能克服,等熬過這段時間,後面業務再好一點再說。”
“太影響效率了,有時候可能當即就要出發,現在是如果過了發車時間,就要等第二天。”當然買桑塔納暫時是不可能的,江楷道,“買個摩托車吧,又快又方便。”
“摩托車?”蘇簡想到他喜歡的大明星,明信片裏都有跟摩托車合影的,穿着酷酷的衣服,戴着摩托車頭盔,簡直太好看了,摩托車兩個人騎也合适。她突然有點心動,“會不會很貴啊?”
“應該還好,肯定比廖老板的車便宜多了。”
“那也行,回頭去看看吧,要是不太貴,可以考慮,确實要方便很多。”
買摩托車之前,還得考駕照,好在這時候考的人不多,江楷在省城找了地方很快把摩托車駕照拿到了手。
人民百貨大樓的一層,有一個區域就是專門賣摩托車和自行車的。
兩人進到裏面看,款式還很豐富,有國産的也有進口的。蘇簡只覺得眼花缭亂,每一輛都超級好看。
“都這麽好,挑一輛最便宜的吧。”她說。
“先看看,既然買就要買喜歡的,別留遺憾。”江楷道。
兩人看了一圈,江楷有兩款心儀的,問蘇簡:“你有看上的嗎?”
“我全都看上了。”蘇簡笑道。
“那我給你看我看上的,”江楷指給她看,一輛是雅馬哈的,一輛本田,價格分別是小兩萬和小四萬,“這個,還有那個。”
“哇!太漂亮了!”蘇簡感嘆,“這裏的車都很好看,我看花眼了,你這麽指出來,确實這兩個要比別的酷一些。”
“那要不選一個?”
蘇簡接着一看價格,猶豫了,“太貴了吧。”
“最便宜的也要一萬兩千多呢。”江楷道。
“但是選這兩個最便宜的差不多兩萬。”
“價格貴點是有原因的,”江楷給她對比兩萬的雅馬哈和那輛一萬二的,“你看這兩個的材質,做工,肉眼都能看出區別,一輛可能可以騎五年,一輛騎十年,樣子還更酷,騎着也更舒服,那當然買貴的更劃算。”
“你這個人,花錢這麽大手大腳,嘴上還一套一套的理由。”
“是不是有道理嘛?”江楷心道那是她不知道他上輩子是怎麽花錢的,那才叫大手大腳。
“咱們現在得省着點花。”
“你一萬二買一輛,騎幾年壞了又得重新買,又花一萬二,一下就兩萬四了,而且還只是将就騎。何不一步到位花不到兩萬買個滿意的呢?騎着舒服,還耐用。”江楷耐心給她灌輸他的消費觀,“你對比一下看看,是不是你的辦法浪費錢?”
蘇簡無法反駁,加上那輛雅馬哈實在誘人,再看那輛一萬二的,已經入不了她的眼了,心一橫道:“好吧,你的歪理已經說服我了,我感覺以後我的消費觀也要被你荼毒了。”
“沒事,那就多掙點錢給你花就是了。”