第20章 ☆、生意
聽有人給劉钰送麻花的時候，家仆随便問了兩句，直接将人給帶到了駱氏那裏。
此時劉钰正在駱氏膝下承歡，聽說“送麻花的來了”，怕被親娘訓斥吃了小攤上的東西，直接揮手“讓她走”。
駱氏如今正高興，不由多問了一句：“麻花？上回你姐姐們都搶着吃的那個？”
“炸的面食，很香的，要不拿進來給娘看看？”味道還是不錯，回來就被幾個姐姐分吃完了，還被娘給訓了一頓，此時又提起來，劉钰難免有些羞赧。
“那就看看，免得钰兒總惦記着。”駱氏一高興，自然要擡舉自己這唯一的兒子。
一個穿着粗布棉襖的小娘子，提着個柳筐，笑吟吟的走了進來。
随着她進來的，是一股食物的香味，讓人把眼光不由全向那柳筐望了過去。
新編的柳筐上，蓋着一塊白色的細綿布，香味就是從那棉布下面散發出來的。
有個穿綠的丫鬟将柳筐接了過去，提到駱氏面前，輕輕的掀開白布，金黃醒目的麻花露了出來。
見家主婆高興，那丫鬟索性将細布扯掉，拎在手裏。
這樣整筐麻花就果露在衆人面前：一半金黃，一半赤紅。
“和上回的不一樣，這個好漂亮！”一個和西如差不多大的小娘子道。
也不待駱氏同意，她伸手拿了一個由數十根細條纏挽成蝶狀的，扭頭向西如道：“這麽細，是怎麽做出來的？怎麽沒有斷掉呢？”
西如笑道：“斷了就不好看了。”
沒等西如說完，她已經掰了一小截，塞到了嘴裏，口齒不清的道：“這麽好看，當然要放在肚子裏才合适。”
一屋子人都被她逗得笑起來。
還沒等衆人笑夠，再看她手中的東西已經沒了一半，只聽得咯嘣咯嘣的響聲。
“很好吃，比上回的還好吃，這個也叫麻花？”
“這個叫馓子，跟麻花用的材料差不多的。”
“這個更好吃一些，也更好看一些。”她說着又往那赤紅的大麻花抓去，那上面撒的不僅有瓜仁，還有芝麻，似乎比剛才的馓子更好吃。
駱氏忙道：“七娘，油炸的東西別吃這麽多，會積食。”
哪想七娘已經眼疾手快的抓了一個，放回去吧，又覺得沒面子，不放回去吧，親娘又發話了。
“母親，七妹這個是想給您嘗嘗呢。”有人促狹的開口笑道。
七娘有了臺階，忙開口道：“是呢，還是三姐懂我的意思，娘，你快嘗嘗，很好吃呢。”說着已經将麻花遞到駱氏面前。
駱氏指着七娘的腦門子道：“就你的嘴巴比別人多些。”
雖是訓斥的話，她眼裏分明盛滿了笑意，衆丫鬟媳婦忙陪笑道：“可見夫人是個有福氣的，連咱們七娘都知道心疼夫人了呢。”
西如見沒自己事，早悄悄随着家仆退了出去。
她早找周永誠打聽過這駱氏。
“玉泉井你知道吧？從沒斷過水的井，它的歷史比宛縣更為悠久。傳說中這口井救過□□皇帝的命，後來□□把它連同宛縣一起賜給了和陽長公主。講起這位長公主，就是□□皇帝也要禮讓三分。
真宗皇帝封長公主之重孫女為玉泉鄉主。玉泉鄉主嫁到了劉家，玉泉井成了陪嫁。大旱年間，玉泉井幹涸，蝸居在玉泉井邊的玉泉鄉主駱氏比誰都急。不想天無絕人之路，年後的這場初雪，不僅滋潤了整個宛縣，更是滋潤了玉泉井。雪還未化完，井口已經熱氣騰騰。
也不知是什麽時候，玉泉井已經無聲無息的汩汩流淌。此事最高興的莫過于駱氏。駱氏一高興，合府上下都變得高興起來。你這個時候去送麻花肯定沒錯。”
真是趕得早不如趕得巧，這單生意，西如已經有了八成的把握。
沒了外人在場，駱氏端着的架子也放下了些，“你們也別都只看着，想吃的自己拿吧。”
有人拿了大麻花，也有人拿了小的，還有人搶到了馓子。
“香、甜、酥、脆！”有人咬了一口，點頭贊道。
“明明是鹹的！不鹹不淡，口感剛好。”有人反駁道。
“明明是甜的，哪是鹹的！”有人反對道。
“不信你嘗嘗。”有人掰一塊，遞了過去。
“真是鹹的……”
看着一筐，一人拿了一個，就看到筐底了，大家都有些意猶未竟。
駱氏也嘗了下，見七娘眼巴巴的看着，又遞給了她，“不錯，尚可入口。”
她可是吃過山珍海味的，怎肯對這小小吃食給予太多贊美。
“母親，那我們上元節的燈會，可不可買些麻花當小食？”七娘眼巴巴的問道。
上元節，除了賞燈，小娘子們還要聚在一起比試才藝。
小娘子們聚會，不僅比詩詞歌賦，暗地裏還比廚藝。
當然不會自己動手去做，只要能端出來就算能耐。
這又不是什麽大事，駱氏就朝身邊的媳婦道：“讓人去拿點回來，娘子們還小，你們多擔待些。”
吃的東西，又是生人送來的，當然要打聽得詳細點，萬一出了什麽問題，也好應對。
那媳婦忙小心的應了。
過一天回駱氏道：“祖孫三個，就在仁和堂邊上，叫知味齋，聽說房子還是周十九郎幫着租的，鋪子還算幹淨，說是當天一大早送來。也算個知情知趣的，上次拿到咱家裏來的那些，鋪子裏并不見賣，只賣些餅和兩股的麻花。”
周舉人堂兄弟十四人，一半住在宛城，加上旁支，子侄輩，整整占了宛縣的近一成的人頭，就是跑得了和尚也跑不了廟。
駱氏放下心來，就算這祖孫幾人不見了，周家卻是跑不掉的。
縣城裏果真新出現在兩家賣麻花的，似商量好一般，都是賣一文錢兩個。
西如也不理會，只是不再走街串巷的提筐去賣了。
“別處的麻花一文錢兩個，你們一文錢一個，也太貴了！”之前買過的人很是不平。
“我這麻花裏加了祛火的中草藥，不然油炸小食吃多了，會喉嚨疼，長瘡……”西如不慌不忙的答道，“你們要想買一文錢兩個的，我這也有，不過那邊是一文錢一個的，都是加了祛火藥材的。
加沒加中草藥，反正已經吃到肚子裏了，誰能證明？現在擺在鋪子裏的，可都是加過的。有些還特意加了點薄荷，薄荷辛香，肯定是能吃出來的。不過倒是沒敢多做，怕不好賣。
見買家将信将，西如又悄聲道：“不瞞各位，玉泉井邊上的劉七娘子昨天還特意從小店訂制了麻花，要上元節宴客呢。”
來争論的，大多是窮孩子，聽得也有一文錢兩個的，只是跟之前的不一樣，也就沒覺得自己虧，不過到底不會再買一文錢一個的了，知味齋賣麻花的生意比之前差了些，還好有千層餅支撐着。
西如閑下來，就思索湯圓的事，可惜街上能買的食材實在有限，巧婦難為無米之炊，她能做出來的街上已經開始賣了，于是像征性的用韭菜汁和着糯米，做了翡翠湯圓，裏面包了肉餡，待十五的晚上自家食用。
上元節之前，街上賣糯米的倒是多了些，西如為了給知味齋增加品種，又增加了歡喜坨和糯米雞，總算将損失的顧客挽回了一些。
上元節過完，聯袂來了兩個大主顧，一個是王家，一人是陸家，都指名要馓子和大麻花。
“客官，馓子和大麻花的手藝十分繁瑣，都是十文錢一個，您們要買多少？”
這兩個吃食，做起來是有點繁瑣，不過十文确實貴了點，不過西如準備只賣高門大戶，索性就将價錢提得高高的，如此一來方能顯示與衆不同。
反正有劉家的前例擺在那裏，嫌貴的只能表示自己比劉家低一個層次。
陸家的婆子一聽十文錢一個，眼瞪得比核桃還大，“不過是個賣小食的店子，一個麻花竟然比一碗面的價錢還貴！”她有親戚，也在賣這個，一文錢賣兩個。這差別也太大了吧。
西如淡淡的道：“這位媽媽，這兩者是不能比的，陽春面做起來十分簡單，小店的麻花卻十分繁瑣，但剝瓜仁這一項，都将小女眼睛熬得通紅，上次若是不劉七娘子出手大方，打賞了一兩銀子，小店真的不想接呢，您要想便宜的，就拿一文錢兩個的吧，這種便宜又實惠，做起來也順手。不過是為了混口飯吃，咱也不想這麽辛苦。”
陸家婆子咬牙半晌，終是貼錢先付了訂錢，不然把惠娘二月初二的踏青節晏客弄砸了，可是不好交差的。
王家看到陸家訂了，少不得忍痛也少訂了些。
王家家主不過是個捕頭，自然比不得縣令家，不過出來采買的婆子，記性倒是很好。
兩人還未走出知味齋數十步，王家婆子已經小意的向陸家婆子笑道：“姐姐，那賣麻花的小丫頭好像有些眼熟啊。”
陸家婆子不明就理，“站街上的，嘴巴都這麽利索，都是想着多賺幾個。”
王家婆子悄悄看了陸家婆子一眼，索性挑明道：“姐姐，你們家老夫人去年過壽的時候，惠娘不是在街上相中兩個丫頭？我怎麽看着知味齋裏頭站着那位有點像啊。”
陸家婆子當日并未随陸淑惠出來，所以就有些不好回答。
王家婆子不禁有些幸災樂禍：都是管采買的，憑啥你就敢看不起我？縣令家的又怎麽樣？求着別人去做你家，別人還不是寧願在街上抛頭露面也不想去？夫人不是想讓我給那狐貍精生的小賤人上點眼藥，找着機會我就上呗。
陸家婆子瞥見王家婆子的笑臉，氣得鼻孔冒煙，不就是随着自家那個庶出的姑娘出來過一次，尾巴就翹上天了，現在連我陸家娘子都編排上了！
俗話說，打狗也要看主人，現在主人都受屈了，陸家采買婆子咧嘴一笑：老奴定要将這件事捅到夫人和惠娘那裏去。
作者有話要說：
