第16章

陸放舟的辛苦沒有白費，那場大雨之後，天氣一直放晴，一個半月後，香榧果成熟，各個飽滿，摘下來足足有五大框。

溇琰喊了溇山一道幫忙來摘，溇山小山似的個子，站在樹下就可以輕松夠到枝丫，勾不到的那些原本溇琰要上去摘的，陸放舟以溇琰受傷為理由，自己上去了。

溇琰的傷早就好了，但見陸放舟執意，也不堅持，只在樹下仔細看着陸放舟，以便對方不慎失足，可以立刻接住他。

香榧皮不粘肉的炒制方法，陸放舟小時候聽他外婆說起一回，他外婆是諸暨人，楓橋香榧全國聞名，其實香榧在江浙很多地方都有，之所以楓橋的香榧最有名，就是因為其特別的炒制方法。別家炒出來的皮都粘着肉，難除的同時也影響口感，楓橋的香榧皮肉很容易分離，口感還一流。

炒制的步驟大同小異，第一步是去掉外面那層綠色的假種皮，留下立刻裏頭褐色的果實；第二步是堆放果實，陰放；第三步是待果實發白之後再次清洗，清洗完後曬幹，；第四步就是第一輪炒，炒熟後浸到鹽水裏；第五步從鹽水裏将果實撈出瀝幹，瀝幹後再次炒，炒完便是成品。

區別在于各個步驟內的小細節，比如第二步的陰放，放什麽程度；第三步的曬幹又是怎麽個曬法，曬到什麽程度；第四步的第一輪炒制，炒到什麽程度，浸鹽水又是怎麽浸的，趁熱浸還是涼下了再浸，浸多久；第五步的撈出瀝幹，瀝幹到什麽程度，瀝幹後再炒，炒多久？

這些小細節陸放舟的外婆都跟他一一說過，但由于年代久遠，陸放舟沒記太清楚，加之理論和實踐還是有差距的，陸放舟一頭紮在廚房裏大半個月，才弄出一批像模像樣的香榧來。

自己嘗了一個，給二妞嘗了一個，得到二妞的首肯之後，他便飛似的跑去溇琰家，準備讓溇琰也嘗一下。

正巧山清水秀四人組都在，陸放舟趕緊拉着他們也一道嘗了。

炒制好的香榧，開口呈十字形，裂口不大，對着裂口輕輕一按便碎，裏面的果肉就露了出來，同時果皮部分脫落，将果肉整個取出，取出過程中用果殼輕摩擦果皮，果皮脫落幹淨，金黃的果肉就完全呈現出來。

入口噴香，清脆，略帶鹹味。

溇山、溇水、溇秀三人嘗了不住點頭，他們也算是吃遍過各地山貨的，香榧的味道獨樹一幟，十分不錯。

溇清更是立馬向陸放舟伸手：“秀才，再給我幾個？”

陸放舟捂了捂手裏的香榧，小心分了一半給溇清，溇清看了故意擺出不爽的表情：“怎麽就這麽點，小氣。”

陸放舟忙打哈哈，不是他小氣，是香榧果也不多，他還指望拿它賣好價錢呢，真不能多給。

溇琰出聲解圍：“他炒制不易，莫要多取。”

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溇清只好作罷，陸放舟則期待的看溇琰：“如何？”

溇琰知道陸放舟問得不僅是香榧的味道，還有是否會受歡迎，便道：“此物的口感獨特，在山貨之中獨樹一幟，又不是什麽獵奇口感，定能受歡迎。”

陸放舟一聽大喜，心下已經開始謀劃如何為香榧做宣傳，打開銷路，不想溇琰又說了句：“嵊縣縣前街內有一賣山貨的店鋪，名臻品齋，店主人素喜收集各種奇珍山貨，你可尋他去問問。”

“這個好！”陸放舟撫掌，心道去這種店賣，可以省去不少心思，且溇琰推薦的店，應該不差，便連聲感謝，飛似的跑回去繼續炒制了。

待陸放舟走遠，一直默不作聲的溇山方開口：“少主有何謀算？”

自上回溇琰不讓溇山喚他少将軍之後，溇山便改口喚溇琰為少主。他之所以這麽問，是因為臻品齋的老板是易容之後的溇秀，是他們幾人為盤活手裏銀錢而開設的店鋪，讓陸放舟将香榧賣于他們的店鋪，絕不是溇琰好心可憐陸秀才。

陸秀才自有一番自己的志氣，溇琰也絕不是随意滅人志氣之人，故而溇山才有方才之問。

溇琰拿起一顆炒制好的香榧，輕輕一捏，解釋：“香榧果肉性熱，這層黑色的果皮卻是極寒，民間偏方用其除蟲，實則它尚有另外一種功效，是我當年遂婁家軍去西南時在苗醫身上得知，此物食用到一定數量可以滑胎。”

“滑胎？”溇山聞言先是驚訝，後來幡然醒悟，“少主是想将此物獻于……娘娘？”

當今聖上在婁氏一族覆滅後，重用了襄助他除掉婁氏的雲夢杜氏，娶了杜氏嫡女為妃，未出三月還封了貴妃，且夜夜停留在杜貴妃的鳳藻宮。

此舉惹來後宮各妃憤怒，皇後李氏更是不爽，可無奈杜貴妃榮寵之極，皇後也奈何不了她。若将此物獻給皇後，再有皇後賜予杜貴妃，杜貴妃便不會再有身孕，皇後自此也可高枕無憂。

溇水、溇秀也想明白了這層，紛紛道：“少主，此謀深遠。”

不想溇琰卻搖頭：“并不是獻于皇後娘娘，而是借娘娘之手獻于聖上。”

“此話怎講？”溇氏兄弟不解。

溇琰解釋：“當今聖上多疑，莫看他這些日子獨寵杜貴妃，實則對杜氏是處處提防，皇後在聖上身邊多年，深知聖上為人，你們只聞得皇後對聖上獨寵杜貴妃一事不爽，可曾聞得她有何舉動？”

溇山仔細回想：“未曾，我等都以為皇後懦弱。”

“皇後又何時懦弱過？她只是善忍罷了，婁貴妃在宮中得寵多年，她都忍了下來，又何況這個根本不值一提的杜貴妃？”溇琰道，“皇後素來深知帝心，知道聖上在提防杜氏，便會想方設法襄助聖上，将此物獻于娘娘，娘娘定會轉獻于聖上。”

“少主之謀，我等自愧不如，如此一來，杜氏休矣。”溇山道。

“不僅是杜氏，所有飲我婁氏之血上位者，我當一一鏟除。”

作者有話要說： 陸放舟：炒啊炒啊炒香榧，炒到金山和銀山，(?﹃?)我一定是想多了！