第10章

因為腌蘿蔔的火爆,導致鎮上的蘿蔔供不應求。買蘿蔔的都是想要自己試試能不能做出林家粥鋪的味道,只是沒有一個能成功的,反倒是林家粥鋪的生意越發好了。

林慕又腌上了三大罐腌蘿蔔,把罐子收好就坐在邊上休息。這兩天她除了熬粥就是在做腌蘿蔔,根本沒有空閑的時間。

“怎麽樣了,木木,蘿蔔腌好了嗎?”慕慧拿了一個籃子進來,籃子裏面都是她定制的玻璃瓶。有些客人懶得回去拿碗就會買玻璃瓶回去,到時候她們這邊也可以回收。

“已經腌好了。還要過兩天才能賣。”檸檬到底比不上醋好使,腌制成功的速度要減緩。

“好,木木,你好好休息一下,我先把中午的米給準備一下。”慕慧這幾天下來也沒有好好休息,不過到底比不上林慕,畢竟她才算是整個林家粥鋪的靈魂。

“媽,先別着急了,你也休息一下。”

慕慧以前的身體也不大好,可是林慕來了之後,夥食一天比一天好,再加上心情舒暢,也就沒有再生病。不過底子還是不好,做不了什麽累活。

“我知道了,你好好休息一下,咱們今天晚點開門。”

“行。”

林慕坐在凳子上開始琢磨起別的事情了,這個世界雖然跟她之前待的世界不一樣,可是那裏有的東西這裏基本上都有,只是各種用法截然不同,所以很多人不會想到這些東西上面。

現在店裏賣的紅豆粥還有白粥說實話都很普通,熬制也沒有什麽技術含量,要靠這長期籠絡住顧客那是不現實的。她腦中的粥的做法不說有成千上萬種,少說也有幾百種。

白粥基本上都人都會做,倒是這個紅豆粥,她完全可以教授給別人。

一天三頓喝粥可不是她理想中的生活,哪怕一個星期三頓都不重樣,那也不行。

光是早餐就有豆漿油條、包子饅頭、煎餅果子、馄饨餃子、麻球發糕等等,局限于粥實在是太可憐了。

上次買回來的兩袋面粉,她不打算只是做面條吃,她想要吃包子油條、大餅饅頭。實在是不想一天三頓都喝粥。以前她能連續在竈臺前炒上四個小時的菜,現在她光是切切蘿蔔就累了,以前這可是連開胃菜都算不上的。

早餐嘛,也要吃的好,也要營養均衡呀。

等慕慧把米給端過來,林慕也休息好了。她剛走竈臺那邊,慕慧就自覺地去燒煤球,可是這次她剛動就被林慕給叫住了。

“媽,你別走。”

“怎麽了?還有什麽事?”

“媽,你等會看着我做,然後你試試。”

慕慧愣了一下,“你是讓我學着做?”一般的人把粥譜看的比什麽都重要,就連家裏面的人也不是每個人都能學的,現在自家女兒的意思是讓自己學熬粥?

“當然了。媽,你來學一下吧,到時候你也能幫着我熬粥,我還想做點別的。”

慕慧下意識的就拒絕,她自己的手藝自己清楚,以前丈夫倒是想要教她熬粥,但她拒絕了,所以這些年裏,粥鋪販賣的只是有白粥一種。

“不,我還是不學了,我學不會的。”

林慕放下手上的材料,走到慕慧的面前,可憐兮兮的看向她,“媽,這些天我實在是太累了,切蘿蔔切的我手疼,你忍心看我這麽累。”

原本堅定的心這會看到自家女兒的撒嬌,慕慧又動搖了起來,“可是我笨,學不會的。”

“怎麽會,媽你聰明着呢,要是你笨怎麽可能生的出我這麽聰明的女兒。再說了,之前我只要跟你說過一遍的事情,你馬上就能能記住,所以你一點都不笨,反而很聰明。”

“行不行嘛?”林慕委屈的揉揉自己的手腕。

“好好好,我答應了,等我學會了,你就好好休息。”慕慧最後還是沒能抵抗住自家女兒的撒嬌攻擊。

“行,那媽我跟你說這個步驟,熬粥可簡單着呢。”

等示範了一遍,第二鍋林慕就讓慕慧自己動手。看她念叨着往鍋裏放入材料,林慕在邊上露出了勝利的笑容。

林慕對慕慧了解的很,知道怎麽樣才能讓她答應,強硬是肯定不行的,只能用上自己天然的優勢朝着她撒嬌,不費吹灰之力就把她給搞定了。等她能上手之後,林慕就想早餐吃點別的。

別說,哪怕是慕慧第一次上手,做出的粥也不差,當然也不排除因為做法實在是簡單。

“媽,我就說你很厲害吧,你自己嘗嘗這個味道,跟我做的差不了多少。”林慕的彩虹屁那是一波接着一波,根本不要錢。

原本還有些忐忑的話聽到自家女兒的話就放下了大半,等嘗過自己的做的粥之後算是徹底放下。

最讓她驚訝的就是白粥的味道。她熬白粥少說也有熬了近十年,味道都很普通,可是按照林慕的說法進行熬制,口感綿密滿滿的都是大米的香味,讓人來了一口還想着下一口。

等六神來了之後,林慕還把自己熬制的白粥和慕慧熬制的分別讓她嘗一下,味道可以說是八九不離十。

“咱們今天就先學白粥和紅豆粥,等明天我再教你魚片粥,也是很簡單的。”

因為白粥和紅豆粥的成功帶給了慕慧自信心,“好,我一定會學會的。”

今天中午過來的顧客覺得慕慧的心情都特別好,雖然平時慕慧就很和善,有什麽要求都會滿足,可是平時為了不讓粥溢出來,她還會控制一點,可是今天要不是顧客自己看着,那粥肯定會滿出來。

就連問腌蘿蔔,今天的慕慧都心情很好在賣完之前的分量又抱出來一罐,不知道讓多少顧客驚喜。

林慕教慕慧熬粥的時候,街上另一邊粥天下的負責人已經要氣死了。

“你怎麽回事?不是讓你去接觸嗎?怎麽現在都沒能把紅豆粥和魚片粥的粥譜買回來。”粥天下的負責人王全臉色異常難看。

這兩個粥譜還沒有買回來,又弄出個海鮮粥,自己派出去的人一點消息都沒有。他倒是按照名字試做了一下,可那個味道只能說一般,根本比不上林家粥鋪的。

對了,還有那個腌蘿蔔,也不知道林家粥鋪是怎麽做的,索然無味的蘿蔔怎麽就能做的這麽爽口好吃,讓人吃了一口還想再吃一口,白粥在它的搭配下升華了不知道多少層次。

“我之前上門去買,可是人家連見都沒見我,後來我就找人去接觸林家的林慕,想要從她的嘴裏套出粥鋪,可是她一點都不像是年輕女孩子,對帥哥一點反應都沒有。”年輕人也有苦說不出啊。

為了找這個人,他可花了不少錢,專門找了一個網上評價最好的,可還是一點消息都沒有。

“再試試,像林慕那樣的女孩子肯定會喜歡帥氣的男孩子,哪個少女不懷春。你這邊也別松懈繼續去接觸,能買到就最好了。對了,重點關注一下腌蘿蔔。”

說起腌蘿蔔,年輕人也是嘗過味道的,自然想到了那驚豔的味道,光是想想他已經忍不住咽口水了。

“好,我會關注的。”

“行,那趕緊行動起來吧,咱們一定要早些拿下。”店裏這些天基本上都沒生意,小貓兩三只都是在賠錢的。

一天兩天他還耗得起,時間長了在雄厚的家底都要被耗幹勁。

等到年輕人離開,王全打算看一下上個月的營業報表,可是看看覺得有點不得勁,最後從辦公桌的抽屜裏面掏出了一個玻璃瓶,美滋滋的吃起了腌蘿蔔。

腌蘿蔔真好吃!

在林慕的教授之下,慕慧的手藝進步飛快,現在就連魚片粥都做的跟林慕差不多了。因此林慕這兩天還算是空閑,只是時不時的有人上門來買粥鋪有些煩,不過她也不怎麽出門,基本上也不會被人堵到。

“媽,你可以出師了。”

“真的?我真的可以出師了?”

“當然是真的了,不信你可以嘗嘗你做的魚片粥。”林慕說着給她盛了一碗魚片粥。

鮮味十足有細膩嫩滑,味道真的不差,慕慧越喝眼睛越亮,最後把整碗粥都給喝了,“這真的是我做的嗎?”

“當然是您做的了,我就說吧,有我這麽聰明的孩子,媽你怎麽可能會笨。”

慕慧一臉激動的看着林慕,“還是你厲害。”

“好了,媽,咱們先別激動啦,外面的顧客已經等得不耐煩啦。”今天因為慕慧熬魚片粥有些小心,所以動作慢了一點,就這半個小時劉嬸已經進進出出廚房好幾次了,外面的顧客也等了很長時間。

“噢,趕緊,咱們趕緊開門吧。”

劉嬸應了一聲,随即一大波顧客都湧了進來。

現在慕慧和林慕熬粥都可以,林慕也有機會走出來招待顧客,魚片粥招來了不少的新顧客,林慕則因為太忙根本沒有出廚房的機會,這導致很多人都不認識林慕。

等老顧客跟新顧客介紹了之後,大家才知道林慕才是林家粥鋪的靈魂人物,都用一種自豪的眼神看着她。

自豪他們鎮上竟然出了這麽一個大廚。

作者有話要說:  遲到大王就是我

牆邊自省中

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