第13章 老鍋

路小哥直播間此時顯示的在線人數有十萬多，除去系統分配的水分實際在線大概三四萬，這些觀衆同一時間都從路小哥直播間的屏幕上看到了忙碌在廚房裏的于小榮。

而于小榮本人，還渾然不知，他還在一心一意地蒸着螃蟹的時候，自己的直播間裏突然被引流進了上千新觀衆。

“粥要出鍋的時候，我們再将蒸好的蟹取出，趁着的蟹黃與蟹膏還沒完全凝固，就可以完美地融化在粥中。”說着于小榮兩只已經泛出橘紅色的蟹夾出，用刀口輕輕一撬，趁橘黃色的蟹黃蟹膏順着嫩白的蟹肉緩緩淌下之際，放入了咕嚕冒泡的白粥之中。

路小哥：“呦，這是直播熬粥呢。”

【完了，小哥這是又餓了啊。】

【小哥的眼神告訴我這鍋粥可能又危險了。】

【吃自己碗裏的面，少惦記人家鍋裏的粥。】

【2333我要去提醒這個主播了，你的粥被別人惦記上了。】

路小哥：“別亂說話，誰說我惦記人家粥了。小哥我是那種饑不擇食的人麽。”

【你是的……】

【你的眼神已經出賣了你。】

路小哥用筷子攪了攪自己面前辛辣冒泡的火鍋面，他的肚子其實早已經微脹起來，一時實在是吃不下了，眼瞅着這次查房觀衆的反應還可以，就想着不如借機多貧幾句，也能拖延一下時間。

他将筷子放下，臉上就露出了那種有些不懷好意的笑，直播間裏的老粉已經意識到，這往往是小哥要開噴的标志。

路小哥：“小哥我是能吃，但要說饑不擇食，那你們可真就錯了。吃飯吃是色香味，缺一，不吃。”他搖了搖頭，随即将眼神就定在了正在将粥倒入碗中的于小榮身上。

于小榮這次選了一個玻璃敞口鋸齒邊兒的圓碗，取一個長柄銀勺，深将已熬到粘稠的粥液盛出一勺，趁着蟹黃還未完全融入粥中之時，順着碗沿，轉圈快速入碗。澄黃的蟹黃與瑩白的粥液落入碗中之時自然漫散交融，正于玻璃碗壁上印出了斑斓的紋理。

【那你說說呗小哥，主播做的這粥的色香味到底怎麽樣啊】

【別的不說，我看這色就挺不錯。】

【蟹黃粥這麽整是好看啊，這主播還挺有創意啊。】

路小哥先買了個官司，眼看着彈幕的風向基本好評居多，在心裏略一盤算，這才開口：“這份海鮮粥嘛，顏色上瞅着是挺好看的啊，看着就讓人有胃口。”說完他的眼神游移一下，前半句他是順着大多數觀衆的意思說的，但如果只是一味的迎合，就容易讓人覺得索然無味。要吸引觀衆的注意力，往往需要巧妙地引出争議點，這也是他在幾年直播生涯中總結出的寶貴經驗。他這次打的是欲抑先揚的主意。

緊接着他便話峰一轉：“不過可惜了，要說這碗粥差就差在主播這口鍋上了，這大砂鍋啊，黑漆漆的，怎麽跟我奶奶用的似的呢，這是你十塊錢一個打村裏趕集時候淘的麽？你說你用這麽漂亮的碗，你是沒錢買鍋是怎麽着啊。這那句話怎麽說的來着，這就叫一口鍋毀了一鍋粥啊。”

【哈哈哈哈哈哈，是一粒老鼠屎毀了一鍋粥。】

【小哥飄了，現在不光挑人家飯，還開始挑人家鍋了。】

【我剛就想說了，怎麽看這土砂鍋怎麽別扭呢，感覺髒兮兮的，稍微注意衛生啊。】

路小哥直播間裏的彈幕剛被帶了節奏，就有好事網友轉到于小榮的直播間裏去了。

【主播，小哥來查房正嫌你鍋髒呢。】

【……嗯，确實。雖然粥看起來不錯，但要說是這種鍋熬的我是不會吃的。】

【主播啊，本來看你廚房餐具都挺幹淨的，再看你這鍋立馬就萎了，你知不知道裝逼是要整全套的啊。】

【我想起來了，我之前來過這個主播的直播間，他廚房本來不是這樣的，就特別普通的廚房那種……也沒別的意思，就想問問主播是換了廚房沒來的及換鍋，還是租了廚房卻帶了口自己的鍋？】

彈幕一下歪的厲害，于小榮直播間裏的觀衆大都不知道還不知道發生了什麽，小饕客看的有些急了：【老說什麽鍋不鍋的煩不煩，認識主播用的刀具都是大馬士革麽，就知道鍋鍋鍋的。】

【南風】：說沒別的意思的那個，你的語氣可真讓人不舒服。

【叫南風的那個，你愛舒服不舒服，跟我有什麽關系？？】

眼看着彈幕的□□味漸弄，同時窺着兩個直播間的蕭斐卻突然有些興奮了起來，他抓準時機，發了一條彈幕。

【井之先生】：你們是在說主播正用的這口高平手作砂鍋麽？

他的號現在是房管，自帶着高亮顯示。

這句話一出，一直沉默的大多數人裏馬上懂行的反應過來的了。

【劉老師】：什麽？？我就說看着有門道呢！你是說主播這口鍋，是山西高平手作砂鍋啊！厲害了×1，×2，×3！

【小饕客】：老劉？

【山川湖海】：原來是高平手作啊！天使守護×1！

【小饕客】：我說，你們先別忙着刷禮物，到底高平砂鍋是什麽，我怎麽沒聽說過啊！

【山川湖海】：激動了，我還辦公室加班呢，剛偷偷進來看一眼，被高平鍋給炸出來了，老劉你給他們唠唠！

這位“劉老師”ID的觀衆是個老牌美食愛好者，年近六十，已退休在家，最大的愛好就是傳統美食，論起地北天南飲食男女，他能跟個年輕人似的，唠上三天三夜不帶重樣。小饕客一直呆的那個美食群就是劉老師最初拉幾個朋友建的。後來群越來越大，年輕人越來越多，群主劉老師的發言就越來越少了，但窺屏的習慣卻從沒變過，最初也是因為小饕客那條“□□”的留言被吸引進的直播間。

本來是進來看刀的，後來覺得瓜皮炒飯也有點意思，直到今天一口高平砂鍋徹底把劉老師給炸出來了。

【劉老師】：要說高平砂鍋有百年歷史，是采山西高平當地特産的礦石碾碎，再經十幾道手工程序制作而成，看似平常的鍋卻富含多種礦物元素，一口精品的成鍋手制而成至少需要三個月的時間。民國時期都是有身份的人家用來煎藥養生的，現在因為手工匠人的流失，産量就更低，幾近失傳了。沒想到今天卻在直播間裏見到了。

【劉老師】：不說別的，就為了這口老鍋，天使守護×1！

【小饕客】：老劉，是我眼花了麽，沒想到你這麽摳門的人也會在直播間裏刷天使守護啊！你還是那個每天在群裏面罵我們錢燒的不如自個兒在家吃頓好的的劉老師麽！

【劉老師】：說真的，網上攀比鬥富這種這種行為我一向是不贊成的。但從主播昨天的瓜皮炒飯到今天的高平手作，我是實實在在感受到了一種對傳統飲食文化的尊重。而且剛才有朋友攻擊主播的時候，你看主播說什麽了，既沒說難聽的話，甚至都沒為自己辯解過一句。老劉我也沒什麽大錢，就是想支持一下主播小夥子，你好樣的！天使守護×2！

【南風】：嗚嗚嗚怎麽回事，剛才還被彈幕氣到，看見劉老師這段突然要感動哭了！[淚]

直播的彈幕已幾經轉向，于小榮這時候将粥盛好，才顧得上回來看一眼電腦。“今天的黃金海鮮粥就要做好了，我還有最後一個法寶！也是這道海鮮粥的點睛之筆！”他高高興興地湊到電腦屏幕前，在各種禮物高速飛過的提示中，正好看到了南風的留言。

于小榮眨了眨眼睛，顯得十分摸不着頭腦：“南風你怎麽了，幹嘛又氣又哭的啊！”

【南風】：主播！你……！你什麽時候能長點心！

南風的發言很快被狂刷的彈幕沖了上去，滿屏全都是進入房間提示，路小哥房間的觀衆此時都被吸引過來，有懷着掐架心思來的，絕大部分只是圍觀看熱鬧。

奔着看打臉現場最後沖進來的這波觀衆，也正好趕上了于小榮完成海鮮粥的最後“點睛”的一步。

于小榮将盛好的海鮮粥擺在攝像頭面前，從冰箱中取出了自己最後的“法寶”。

他雙手捧着一個扁扁的小圓盒子，像捧出什麽稀世珍寶。

于小榮眼神閃亮，他輕輕對觀衆說道：

“這是Almas黃金魚子醬。”