第14章 抽獎
于小榮:“這是Almas黃金鲟魚子醬。”
他輕輕吸一口氣,與之前幾次不同,這一回于小榮很清楚自己手中這份食材的價值。
在《關于魚子醬你所不知道的19件事》中,對這種魚子醬的評價是:至尊美味,魚子醬中的名至實歸的帝王。
據那本書中說世界上最好的鲟魚子醬産于伊朗裏海地區,當地的鲟魚從成熟到産卵往往需要20年左右的時間,因稀少的産量自古便受世界各地王室權貴的追捧。而Almas魚子醬更是特産自伊朗鲟中的白化鲟,更是名貴,Almas的含義即為鑽石,堪稱是世界上最貴的食物之一。
也正如書中介紹的,于小榮手中這份Almas魚子醬是用24克拉金箔罐包裝的。
其實不要說于小榮,即便是許多自诩美食家的食客老饕都很少有機會能品嘗一罐貨真價實的Almas,甚至他們當中的很多人,都從未聽說過這種罕見的食材。
其中就包括正在看于小榮直播的路小哥。他剛點評完那口老鍋之後,不知為什麽,自己直播間裏的人數突然銳減了上萬人。
直到有觀衆提醒他;【小哥打臉了吧,那邊彈幕都說主播用的鍋是什麽高平手作砂鍋,特有傳統文化的那種。】
高平手作?路小哥沒聽說過,但從還在持續掉線的觀衆數來看,他已經意識到自己似乎犯了個錯誤。
心有些虛,但多年的主播經驗還是讓他至少在表面上還穩得住,路小哥決定快速結束這次看來并不很成功的“查房”。
“魚子醬這種外國人吃的玩意兒,之前我也嘗過,口感還不錯吧就是腥味大些,搭配海鮮粥倒還是第一次看見,也算是主播的創意了。現在我們這邊兒的面已經開鍋了,我們還是把鏡頭切回來,繼續再戰!”
路小哥馬上将屏幕內容轉回自己的電腦攝像頭,但當他站起來夾出一大筷子紅油火鍋面的時候,自己直播間的彈幕裏突然變成了哀嚎一片。
【別啊小哥!看完這個黃金魚子醬不好嗎!】
【面你等會兒再吃不行麽!】
【吃個面你着啥急?】
【那個主播剛的意思是那個包裝盒是真黃金的還是魚子醬裏面夾黃金啊?】
【算了,我還是先去那邊兒串個房,回頭再來看你吃面啊小哥,你先吃慢點。】
【你們也太不給我哥留面兒了,魚子醬重要還是哥重要啊?】
【天天能看哥吃面,又不是天天能看黃金魚子醬!】
再當路小哥那一筷子面下嘴的時候,他直播間裏的在線人數幾乎已經掉到了他近年直播在線觀衆數的最低谷,而于小榮那邊,在線人數已經上了五萬,并且還在持續增長着……
成千上萬的人同一時間,透過電腦或手機或大或小的屏幕,真正看到了傳說中最貴食材“黃金魚子醬”的廬山真面。
不同于尋常的黑魚子醬或灰魚子醬,那金箔盒中的Almas竟呈現出了一種溫潤醇和的潔白色澤,飽滿而圓潤的自然顆粒中微微閃着金屬般的輝光。
于小榮從未有過那樣的感覺,他突然間覺得自己手中捧着的就是大自然賦予人類瑰寶的結晶,那是完美的食材,是自然的饋贈。
懷着近乎虔誠的心,他小心翼翼地用準備好的貝殼勺子輕輕取出一勺,放在了自己所做海鮮粥的正中。
“金屬的勺子會破壞魚子醬中自然的味道,所以我們選擇了同樣來自大海洋貝勺,來完成這份魚子醬海鮮粥的擺盤,為大家獻上一份來自黃金海岸風的味道。這就是今天為大家帶來的菜品。”
于小榮對着攝像頭做了一個請君品嘗的手勢。
彈幕中馬上炸出了一份“天使守護”三連擊。
【山川湖海】:我這還加什麽班啊!我要這工資何用!
【劉老師】:哈哈山川我就知道你一直沒走!
【小饕客】:我好暈啊,怎麽辦,我這是追了個什麽大神啊!主播你哪弄來的Almas啊你快說啊啊啊!
【南風】:這碗粥怎麽看着像假的一樣啊,特別那種西餐廳裏精修過的圖片!
【強哥】:主播你今天必須當場試吃這份海鮮粥!不說出什麽味道你今天還就出不了這個直播間了!
【求試吃!壁咚×1!】
【快試吃啊!星星眼×3!】
彈幕的呼聲太高了,于小榮自己也輕輕咽了下口水,他目前還沒受到系統讓他下播的指令,被大家撺掇的他自己也是真的很想分享一下品嘗美食的感受。
“那好吧。”他又檢查了一下自己的手機,确定沒有來自蕭斐或者“系統”的消息,然後愉快地對着攝像頭舉起了自己的貝殼勺子。
“那我就來試吃一下好了!”于小榮咬着嘴唇,像對待什麽寶貝似的,将幾粒Almas魚子醬盛在紋理分明的貝勺中,仔細地送近了唇邊,然後閉上眼睛,仔細地咀嚼起來。他明白這就是他平生吃過的最為貴重的一口飯。
【天,為什麽看主播吃東西我竟然看出了慢動作的感覺。】
【看我這一手心汗啊!】
【主播味道怎麽樣,你快說啊!】
【小哥剛說魚子醬都腥味兒大,這個到底怎麽樣啊!】
于小榮并沒有被越來越情緒失控的彈幕幹擾,他已微微眯上了眼睛,沉浸在了齒間碰到魚子醬顆粒的時那微妙的觸感中。
仿佛聽到了Almas爆破時在口腔中發出的“啵啵”的輕響,于小榮終于明白了書中所說的白化鲟魚卵那種獨特的魅力——那是一種普通魚卵所不能企及的彈力。在咬破的那瞬間,高強度的彈力崩到極限從心理上掉起了對味覺體驗最大的期待,使得最終咬破時釋放出的極清淡的微鮮缱绻唇間,成為最讓人難以忘懷的味道。
帶着唇齒間未散的餘味,于小榮又低頭嘗了一口打底的蟹黃海鮮粥。入口之時,他的眼神突然一亮,來自多種海鮮的精華此時已融入米粥之中,粘稠的觸感瞬間攪動了口唇間殘餘的味覺,讓口中恍惚即逝的回味驟然變得餘味悠長。
原來這才是這道菜真正的魅力,也是書中所記的“黃金海岸風”的真義!
就在這一瞬間,于小榮突然覺得自己的味覺世界這才被真正意義上打開,被他自己做的這一道菜。
【到底怎麽樣啊主播,你快說啊!】
【急死我了,好想搶下那碗粥我自己來啊】
【看主播的表情好想高·潮了一樣是怎麽回事啊!】
……
“好吃。”
長久的沉默後,于小榮最後輕輕地對觀衆說道。
【小饕客】:???就好吃?就一句好吃完了?
【南風】:好吃是幾個意思啊!我們想問的是怎麽個好吃法啊!
“就是那種……”于小榮努力斟酌着措辭:“确實很好吃。”
【山川湖海】:???
【?????????】
剛才還衆說紛纭的彈幕變成了瞬間已變成了滿屏的問號,但于小榮只是沉浸在了自己嶄新的體驗中,他一時無法找到更确切的語言來傳達自己的感受。
他只能一臉歉疚地望着集體抓狂的彈幕區。
而不知何時,方明浩又出現在了廚房門口,他整個人隐沒在暗處,打背後看着于小榮,嘴角帶着一絲苦笑,輕輕搖了搖頭。
蕭斐則是在屏幕那邊暗自嘆了口氣,他只能給于小榮發了今天直播結束前最後的任務。
于小榮在同一時間受到了來自【飛翔傳媒蕭斐】的微信,還沒太清醒過來的他直接端着自己的手機念了出來:
“訂閱直播間觀衆将有機會被邀請到廚房現場,參加下一次直播美食的試吃分享,請大家趕快點擊收藏我吧。後臺會随機抽取一位觀衆邀請到現場進行試吃,抽獎結果在将直播間公告公布。別忘了說謝謝大家,下播。”
蕭斐:……
最後于小榮就這麽手忙腳亂地關了自己的直播攝像頭,留下亂糟糟的彈幕在黑屏中空刷着。
【我聽見什麽了,這是要抽獎了?!】
【主播要抽獎看看我啊!】
【終于等到邀請觀衆試吃這一天了!】
【等到有什麽用啊,好幾萬人呢,好像真能抽到你一樣!】
【嗚,好想中獎啊!】
【我願意吃素一年換一次抽中啊】
【呸,我可以吃素三年換一口黃金魚子醬啊!】
……
于小榮下播之後,蕭斐又盯了彈幕很長時間,直到親眼看着粉絲數在短短十五分鐘內直線飙升,最終突破了三萬,這才終于放下心來。但當他打開了今日禮物榜的時候,卻又輕輕皺起了眉頭。
雖然今日的禮物數再次上了六位數,但蕭斐發現上次和他争榜的土豪ID“steve”今天卻只刷了幾捧鮮花,而且在線時間并沒超過十分鐘。
蕭斐的鼠标懸停在了steve的頭像上,他突然想明白了什麽。