第30章
而邵清成則對那盤黃色的餃子狀的食物心儀已久,見胡車夫動了手, 他也對這盤食物下了筷子。
入口前, 胡車夫心想着就算這賀家夫郎廚藝再好,這包子總也與他人的大同小異吧?更何況, 這還是冷包子。
結果這一入口,他就驚呆了。
這……這包子……
外皮柔軟蓬松, 一口咬下像是咬在了棉花上一般, 随後勁道有力的肉塊在唇齒間彈開, 帶着鮮鹹的汁水和濃郁的香料味道。
太好吃了!怎麽連包子都能做得這麽美味!
本來就肚子餓的胡車夫,在嘗過一口手中肉包的美味之後, 三下五除二就把手上的包子徹底解決了。
直到抓起第二個包子,他才有閑心查看這包子裏裹的到底是什麽肉。
“這是,臘肉?”胡車夫有些不确定地開口問道。
邵清儀聞言輕笑着回道:“是臘腸。”
他将臘腸切碎與蔥姜蒜攪拌,做了肉包的餡料。臘腸經過風幹處理, 肉質更為緊實,口感更為勁道, 再加上這是用野豬肉做的臘腸,更是帶上了獨特的風味。
胡車夫看着人瘦瘦小小的, 胃口卻很大,轉瞬間就三個包子下了肚,讓邵清儀看得也有些咋舌。
而另一邊,邵清成也被口中的滋味所驚豔到了。
外面那層黃色,原來是蛋皮,裏面是鮮美的餡料, 也不知道二哥是怎麽做的,這餡料嘗着竟然有一股凍狀的感覺。
好奇不已的邵清成把這個問題問出了口。
“因為我加了魚膠。”邵清儀說出了其中的秘密。
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魚膠,簡單來說就是曬幹的魚鳔。邵清儀做炸魚塊用了那麽多魚,自然也收集了很多魚鳔,這些魚鳔經過處理曬幹之後,就是魚膠。
魚膠是天然的凝結劑,只不過邵清儀這種簡陋處理制作做出來的魚膠沒法達到明膠也就是吉利丁片的效果,只能稍微增加點凍狀效果罷了。
邵清成聽了邵清儀的解釋,似懂非懂。
不過沒關系,好吃就夠了!
邵清成頻頻下筷,顯然是對這道魚肉蛋餃很是滿意。
胡車夫也跟着嘗了嘗,這蛋餃外皮很薄,裏面的餡料呈凍狀,有股清淡的魚肉味和煙熏味,應該是加了魚肉和臘肉。這兩種肉本來就十分鮮美,兩者相加更是鮮上加鮮,比起肉包的味道竟還要更勝一籌。
胡車夫這下可算是相信了那些關于邵清儀的傳聞,吃過這樣的菜,如何還能下咽其他的菜呢?
“這一大桌子的菜,都是你一個人做的嗎?”胡車夫好奇地問道。
“這是我們和姆父一起做的!”正啃着肉包子的成平聞言,忙說道。
“嗯嗯,成安也有幫忙噠!”成安也跟着附和道。
“這是我們一家人一起做的。”邵清儀笑着說道,給孩子們夾了兩塊晶瑩剔透的糕點。
“這又是何物?”胡車夫一邊問,一邊夾了一塊細細打量,這糕點呈透明狀,可以清晰看到裏面有紅色的幹果和黃色的桂花幹。
“這是枸杞桂花糕。”邵清儀解釋道,“同樣是加了魚膠的效果。”
胡車夫嘗了嘗,很清淡的甜味,枸杞酸甜可口,桂花被糖漬過後帶着淡淡的苦味和濃郁的香氣,非常清爽可口的一道糕點。
除了這些菜之外,邵清儀還帶了前天腌制的酸豆角、腌蘿蔔、酸白菜。
這些都是非常下飯的小菜。
見大夥兒都吃得都挺歡,邵清儀也給自己盛了一碗湯。
他點的是非常尋常的絲瓜湯。這家客棧的大廚雖然同樣水平一般,但至少沒有淡而無味,還算能下口。
邵清儀吃了幾口碗裏的絲瓜,然後咕嚕咕嚕喝完了碗裏的湯。
正當他要盛第二碗的時候,他的碗中突然多了只蛋餃。
邵清儀驚訝地看向給他夾了蛋餃的賀長季,只聽他淡淡說道:“喝湯易饑。”
“沒事,我減肥呢,喝點湯有飽腹感就行。”邵清儀說着就要把蛋餃夾回去,卻被賀長季攔住。
“你還生着病,光喝湯怎麽行。”賀長季不認同地說道,“吃飽了才有力氣減肥。乖,別鬧。”
這像是哄孩子似的話,讓邵清儀徹底紅了臉。
他,他這是拿自己當成平、成安哄了嗎?
偏偏倆孩子這回也不站在他這邊了。
“對,姆父要多吃點!”
“上回李伯伯說,姆父你就是吃太少所以才會暈倒的!”
說着,倆孩子一個給他拿了個肉包子,一個夾了塊肉餅,夾完之後還直勾勾地看着邵清儀,一副“我們要看着你吃完”的架勢。
邵清儀哭笑不得起來,你們這都是妨礙姆父我減肥啊!
一旁的胡車夫見狀卻是哈哈大笑起來:“哈哈哈,你們一家人的感情真好。”
賀長季聞言回了句:“謬贊。”
邵清儀:……
喂喂喂,你怎麽還驕傲起來了?
在倆孩子期盼的目光下,邵清儀怎麽也說不出“我不吃”這種話。
他硬着頭皮吃完了碗裏的肉餅和肉包。肉餅和肉包的味道很好,但是這更加勾起了身體的食欲。
不行,不能再吃了,今天的熱量要超标了!
邵清儀又想繼續喝湯,結果賀長季再一次阻止了他的動作。
“我給你夾的蛋餃你還沒吃。”賀長季說着,與孩子們如出一轍的黑亮眼睛直勾勾地看着邵清儀,也非得讓他吃完。
“行行行,我吃還不行嘛!”邵清儀無奈地把蛋餃也吃完了,“現在我可以喝湯了吧?”
“嗯。”見邵清儀把自己夾的菜吃完了,賀長季這才點頭。
邵清儀咕嚕咕嚕又喝完一碗湯,這才感受到因剛才的食物而激起來的饑餓感得到了滿足——雖然是虛假的。
但很快,喝了太多湯的後遺症就出來了——邵清儀想上洗手間了。
他隐晦地說了聲:“我先出去一趟。”
正要離開,卻被賀長季拉住了手。
邵清儀疑惑地看向賀長季,只見他借着拐杖使力、緩緩起身道:“我也去。”
“我是去……”邵清儀剛想解釋自己是想去洗手間,卻見賀長季用同樣意味深長的眼神看着自己。
行吧,邵清儀把說了一半的話咽了回去,說道:“那就一起吧。”
賀長季畢竟是殘障人士,讓他一個人去上廁所的确有些不人道。
兩人出了包間,問了店小二廁所的位置。
店小二回答廁所在後院裏。
邵清儀便按照店小二的指示,往後院走。
兩個走在一起,也不說話,氣氛有些尴尬。
“你剛才說的平安雜貨行是怎麽回事?”賀長季突然開口問道。
邵清儀一聽這個問題,笑着說道:“這個呀,這個是我今天臨時想的名字。我想着,既然都準備和這些世族長期合作了,自然得有個叫的出口的名堂。所以我就從成平成安的名字裏各拿了一個字,取名平安雜貨行,朗朗上口,寓意美好。”
“挺好。”賀長季點了點頭,然後又問道,“方才在那藺家見到你長兄時,你怎麽看起來好像一點都不驚訝的樣子?”
聞言,邵清儀心中有些緊張了起來,他故作鎮定地解釋道:“哪有,剛認出他的時候,我可吃驚了!但是在他面前,我怎麽也不能落了下風不是?所以就算驚訝,我也必須得裝作不驚訝吧!”
為了轉移賀長季的注意力,邵清儀又說道:“倒是你,剛才我哥對你的态度明顯比我好上許多,他不會對你還餘情未了吧?”
“你吃醋了?”賀長季反問。
“誰,誰,誰吃醋了!”被反将一軍的邵清儀有些結巴了。
賀長季見狀輕笑道:“那你為何這麽說?”
“因為他畢竟是你的前未婚夫啊!”邵清儀漲紅了臉,回道,“而且他以前還挺喜歡你的。”
“放心吧,不管他對我如何,我都不會變心的。”賀長季嘴角的弧度上揚得更厲害了。
“我,我不是這個意思……”邵清儀嘟囔着,心中卻突然轉過一個念頭,賀長季不會對原來的那個邵清儀是有真感情的吧?那他現在這狀态……豈不是很尴尬?
正想着,兩人就已經走到了目的地。
因為這個世界有三個性別,所以客棧提供了三個隔開的房間,用文字和圖示标注了性別。
如果賀長季沒有受傷,邵清儀當然直接進哥兒專用的房間就行,但賀長季受了傷,出于人道主義精神,邵清儀還是問了句:“需要幫忙嗎?”
邵清儀原以為自己得到的回答會是“不用”,畢竟之前在家裏的時候,這種時候都是賀長季自行解決的。
結果偏偏,當他這麽禮貌一問的時候,賀長季就回答道:“那就麻煩了。”
邵清儀:???
你不是自己可以的嗎?
“這,是不是不太方便……”邵清儀慫了。
“裏面沒有其他人。”賀長季卻說道。
這不是有沒有其他人的問題吧?!
邵清儀瞪大了眼看向賀長季,卻見賀長季微笑着看着自己,一點都不打算自力更生的樣子。
“你,你要我幫你做什麽……”邵清儀咳了聲,問道。
“這兒的臺階有點高,你扶我上去就行。”賀長季回道,“當然,還得再扶我下來。”
“那我不是得一直看你……”邵清儀沒把後面的話說完,就聽賀長季說道,“沒事,裏面真的沒其他人。”
這,重點是這個嗎?
“況且我們都老夫老夫了,也沒什麽好害羞的,是吧?”賀長季微笑着說道。
“沒,沒錯……”為了穩住人設,邵清儀只得硬着頭皮應和了賀長季的說辭,“我扶你進去。”
正如賀長季所言,這個廁所的臺階造的比尋常臺階高了些,讓賀長季自個兒拄着拐兒上下的确很危險。
邵清儀不禁懷念起現代的殘障人士專用通道,要是有那個的話,賀長季一個人就完全可以上下了。
想歸想,邵清儀還是任勞任怨地扶着賀長季走了進去。
裏面的确沒有其他人,邵清儀轉了個身,說道:“剩下的你自己可以吧?”
随後,邵清儀就聽到賀長季“嗯”了一聲,之後就是悉悉索索的聲音。
沒有看到畫面,但聽着聲音,腦海中的畫面感反而更加清晰了。
邵清儀不受控制地想起了之前做的那個真實的夢,臉忍不住就又燒了起來。
“又發燒了?”忽的,賀長季的聲音在邵清儀耳邊響起,一雙火熱的大手伸了過來,手心貼着邵清儀的額頭測量他的體溫,“好像,不是很燙?”
“沒事,沒事!”邵清儀輕輕一拍,打開了放在自己額上的手,“只是天氣有些熱而已。我扶你下去。”
邵清儀扶着賀長季下了臺階,然後就快速鑽進了哥兒專用房,迅速解決完個人問題,并确認臉已經沒那麽燒了,這才出來。
兩人洗了洗手,回了包間。
因為剛才發生的事情,邵清儀總覺得有些尴尬。為了緩解這種尴尬,邵清儀頻頻給倆孩子夾菜,以減少與賀長季的接觸。
結果兩個孩子反倒提意見了:“姆父,我們可以自己吃。”
邵清儀虎着臉,說道:“你們別以為我沒看出來。賀成平,你為什麽光吃肉不吃菜呀?還有賀成安,你光吃糕點不吃主食,這樣會長不高的。”
邵清儀很少這麽全名全姓地叫他們,兩個孩子被姆父這麽嚴厲指責了之後,都知道了事情的嚴重性,雙雙羞紅了臉。
見孩子們這個反應,邵清儀反倒開始反思自己因為賀長季的事情而對兩個孩子發脾氣是不是不太妥當。
他溫和了下來,又給兩個孩子夾了菜。
“成平嘗嘗這個腌蘿蔔,酸酸甜甜的你應該也會喜歡的。”
“還有成安,這個肉餅可好吃了,多吃點,免得等會兒餓肚子。”
“好~”兩個孩子乖巧地應道,也乖乖地吃了碗裏的菜。
只是看他們的樣子,顯然還是更偏愛肉食和甜點。
看來下次得想個辦法把兩者結合起來了。
邵清儀頭疼地想道。
小孩子挑食很常見,但是太過挑食的話很容易營養不良或生病。
像成平這樣不喜歡吃菜只喜歡吃肉,就很容易便秘,而成安這樣太過喜歡吃甜食,一方面蛀牙的概率高,另一方面也不利于身體發育。
做父母的為了孩子總是操碎了心啊,即使他不是親生的也一樣。
邵清儀在心中感慨道。
正想着,賀長季卻也給兩個孩子夾了菜,他給成平夾的是茄子,給成安夾的是肉片,還都是店裏提供的幾道菜。
“吃。”賀長季言簡意赅,不容置疑地說道。
“阿爹,這個不是姆父做的!”成平大叫道,“肯定不好吃!”
成安也委屈巴巴地紅着眼看着賀長季,并不想吃碗裏的菜。
“梁國的很多人連飯都吃不飽。”賀長季沉着臉,說道,“你們憑什麽不想吃這些菜?”
成平成安聽到阿爹這麽說,想起曾經餓肚子的日子,他們有些羞愧了起來。
是啊,以前他們明明連吃都吃不飽,現在怎麽都嫌棄起這些菜不好吃了?
“不要因為現在日子改善了就連食物都不珍惜了,所有食物都來之不易。”賀長季沉着聲教育兩個孩子。
兩個孩子點了點頭:“阿爹,我們知道錯了。”
然後乖乖把不喜歡吃的菜都吃了下去。
唔,真的好難吃……
兩個孩子苦了臉,但都沒有抱怨。
吃過這麽難吃的東西之後,他們才意識到,吃姆父做的食物是多麽幸福的一件事情。
經過姆父和阿爹的一番教育之後,兩個孩子深刻地認識到了現在的幸福生活的來之不易。
同樣被觸動的還有邵清成。
他才是真正的挑食的人。
如果不是邵清儀的廚藝好,做的東西都好吃,這桌上有一半的食物都是他不吃的。
他看着成平成安兩個孩子在被兩個長輩教育後主動夾起了自己不愛吃的菜,他心中也忍不住問起了自己:邵清成,你連兩個孩子都比不過嗎?
他深吸了一口氣,向客棧提供的一道菜下了筷子。
嘔……
真的太難吃了!
邵清成一入口,就立刻吐了出來。
為了證明自己的決心,他夾的是自己最不喜歡吃的茄子。邵清成一直覺得茄子有股特殊難聞的味道,所以從小到大都不愛吃這種蔬菜。
邵清儀點的這道是清炒茄子,簡單地翻炒會讓茄子本身的味道更為濃郁,所以一入口,邵清成就被他讨厭的那股味道徹底圍繞,也因此熏得幹嘔了起來。
“這是怎麽了?”邵清儀吓了一跳,他這弟弟不會是食物中毒了吧?
“沒,沒事……”邵清成虛弱地擺了擺手,然後迅速夾了塊花椒味的炸魚塊入口,把口腔中的茄子味給壓了過去。
啊……活過來了……
邵清成癱在椅子上,任由花椒把舌頭麻痹,留下一陣酸爽。
突然覺得,其實花椒的味道也挺好的?
被花椒拯救的邵清成,突然就從花椒黑變成了花椒粉。
見邵清成漸漸恢複了正常,确認他是真的沒事之後,邵清儀這才松了一口氣。
吃完了飯,邵清儀問大家是否需要午休。
衆人搖了搖頭,都說在就在這兒休息會兒就好。
于是吃飽喝足又休息夠了的一行人,結了帳再次啓程。
這回的目标,是去給賀長季買木匠工具。
“我們去哪兒買呀?”吃得有點多的邵清成摸着肚子問道。
“去北望街。”邵清儀笑道,“北望街可是涪城最繁華的街,那兒什麽都有的賣,你們也可以看看有什麽想買的,今天我請客。”
“哇,真的嘛!”邵清成興奮起來,“我要買支新筆!上回游學時看到城裏的學生用的筆我就有些心癢癢了!”
“行,那就買!”上午賺了不少錢的邵清儀難得大方地應道。
倆小的也跟着起哄:“我也要買,我也要買!”
“都買都買!”邵清儀笑呵呵地一一答應。
轉眼幾人就乘着馬車到了北望街。
北望街一如幾天前的繁華熱鬧,邵清儀正想問賀長季知不知道該去哪家店買木匠工具,就聽賀長季突然出聲道:“停車。”
胡車夫聞言,停了馬車。
賀長季看向邵清儀:“扶我下車。”
“诶?到了嗎?”邵清儀一邊問,一邊起身扶着賀長季下了馬車。
一下車,他就看到馬車的确停在了一家賣各色工具的店鋪面前。那店鋪的名字是兩個生僻字,剛識字的半文盲邵清儀表示自己不認得它們。
那店鋪的夥計正在記賬,并沒有注意到店鋪外有兩位客人。
賀長季也沒有立刻進店,而是站在店鋪外看着那兩個生僻字,神色莫名。
一旁的邵清儀看了看賀長季,又看了看那兩個生僻字,深深懷疑是不是賀長季也不認識這兩個字,所以才站了這麽久努力辨認這兩個字的意思。
過了一會兒,賀長季大概是确認了這家店就是他要找的那家,在邵清儀的攙扶下一拐一拐地走進了店中。
“呦,兩位來點什麽?”夥計這才注意到有客人,忙出來招待。
“我們需要買點木工工具。”邵清儀回道。
“木工工具都在這邊,鋸、刨、鑿、削、磨一應俱全,客人可以随意挑選。”夥計熱情地說道。
賀長季掃了眼貨架上的各類工具,搖了搖頭:“這裏沒有我要的工具。”
夥計聞言急了:“這怎麽可能,我們店裏的工具可是全城最齊全的!客人你想買的是什麽工具?讓小的幫你找找。”
“長鈎。”賀長季吐出一個詞。
夥計聞言臉色變了一變。
一旁的邵清儀見狀,心中暗道,夥計臉色變得這麽古怪,難道他們店裏沒有這個名叫長鈎的工具?不過,這長鈎是什麽,他怎麽從來沒聽過還有這麽個工具?
誰知那夥計對兩人鞠了個躬,然後說道:“這位客人,長鈎需要直接向我們掌櫃購買,請随我去屋內詳談。”
賀長季點了點頭,然後又對邵清儀道:“你去馬車裏等着吧,我很快就回來。”
“行。”邵清儀也沒想太多,聞言便回了馬車。
過了大約一刻鐘,賀長季帶着一個木盒子,被一個獨眼的中年男人送出了店。
“您慢走。”那獨眼中年男親自把賀長季扶上了馬車,神色激動地說道。
邵清儀見狀,不禁暗暗吐槽,這是得滞銷多久,才會因為商品賣出去了而這麽激動呀?
待賀長季坐定,邵清儀不禁問道:“這盒子裏的就是長鈎?”
賀長季點了點頭。
“我可以看看嗎?”他又問。
賀長季把木盒子遞給了邵清儀:“小心點,刀口鋒利。”
邵清儀打開一看,裏面是一把有些像鐮刀的工具,只是柄更為細長、刀也更為彎曲呈鈎狀。
“這就是長鈎呀?這是幹嘛用的呀?”邵清儀把木盒合上,還給了賀長季,并好奇問道。
作者有話要說: 大家有沒有抽中獎呀?這個功能剛出來,作者君也是頭一次使用呢~
感謝在2020-06-26 15:48:20~2020-06-27 17:31:01期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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