第23章

往常去菜市場購買食材,服務周到又熱情的商家給處理得妥妥當當,拿回家稍加清洗就能直接下鍋。因而甭說年輕人了,好些做了半輩子飯的叔叔阿姨都被“慣”得面對原生态食材無從下手,摸索好半天才給磕磕絆絆處理好。

湯子苓跟元松此刻就面臨着類似的窘境。兩人都是第一次面對如此完整的大號凍魚,沒有趁手的工具,又沒有處理整魚的經驗,仔細觀察了一會兒,尴尬地面面相觑。

“要不先放着解凍吧,咱們搞點兒飯吃,都快九點了。”傍晚醒來,喝了碗一直在爐子上慢炖着的紅豆粥就出去忙活了,這會兒還沒吃上實實在在的飯呢。

“成。”周末休息,兩人體力耗費小,一般只正式吃兩餐,中間餓了喝點兒粥、吃點兒零食墊墊就糊弄過去了。“蒸包子怎麽樣?多蒸些在冰箱裏凍着,餓的時候随便烤一個、熱一個都行,方便。”

“好啊。”

如今食材有限,兩人口味也不算挑剔,有什麽就用什麽,泡了粉絲,剁了韭菜、白菜、各種臘肉和蔥姜蒜,摻在一塊兒拌了韭菜粉絲為主和白菜粉絲為主的大雜燴餡料。

面揉得差不多了,湯子苓才想起包包子要發面,他盯着圓墩墩的面團發了會兒愣,對元松說:“要不包餃子吧?”

“都行,餃子煮起來也方便。”

一個擀皮一個包,正忙活着,元松的手機突然響了起來。他見來電顯示是力哥,當即就接了電話。“嗯好,我這就過去開門,行,行……”

“力哥過來了,說給家裏送一桶雞蛋,我去巷口接人。”

不多會兒,元松跟拎着一個大號塑料桶的力哥進了門。

湯子苓打了招呼,還心說元松怎麽還讓客人自己拎着桶,結果他親自接過試了試,差點沒被那只重到離譜的塑料桶給閃着腰。

力哥見了一陣哈哈大笑,“剛小元還不信,也差點兒給閃着。”

元松打開蓋子看了看,“這得有百十個雞蛋吧?裏面還填了那麽些沙子,虧你體格好,一般人還真提不動……對外也是按桶賣嗎?”

“咱可沒那個家底這麽造,按個賣,分成受精的和普通的,價格也不一樣,有想在家孵化養着的,咱搭售雞籠,還送詳細的孵化和喂養指南。”力哥看上去跟元松非常熟絡,一點都不見外地喝着慢炖了十來個小時軟軟糯糯的紅豆粥,就着腌得還算入味的黃瓜和酸豆角,吃得嘎嘣嘎嘣脆。

“這樣的售賣方式挺好,只要孵化成功了,養雞不算啥難事。”

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湯子苓聽了也連連點頭,“是啊,如今生活不容易,家裏能養幾只雞,不管是留着下蛋還是吃肉,都劃算得很,想必很多人會願意試試。”

他都有些心動了,說實話,家裏沒雞蛋的日子,他看到番茄就能想到番茄炒蛋,看到青椒就會想到青椒炒蛋,看到韭菜就忍不住回味韭菜炒蛋的鮮美……還有以前最愛吃的荷包蛋、煎蛋、茶葉蛋,有時候跟元松聊着聊着就忍不住口中生津。

元松原本不太愛吃雞蛋,這些日子沒吃到,也想得很。

力哥填飽了肚子,見旁邊桌上放着那麽大一條魚,就知道倆人不知道該咋處理。讓元松拿了菜刀給他,又是砍,又是剁,又是切,又是片的,不多會兒就給處理好了,還經驗十足地跟他們說哪個部位怎麽做比較好吃,“我小時候在賣魚的店裏幫過工,從老板那兒學到不少訣竅。”處理完之後又稍坐了會兒,說店鋪那邊有事要忙,準備走。

元松問雞蛋的價格,力哥說這一桶是特意送的,吃完以後就得去店裏買了。見狀,元松知道再提給錢的事就顯得生分了,于是去客廳櫃裏搬了兩大壇子力哥愛吃的腌豆角和腌黃瓜作為回禮。

抱着腌菜壇子把力哥送到街對面,見原先賊眉鼠眼往巷口瞟的人收回了目光,元松心裏有了數,回家後對湯子苓說:“力哥估計是發現有人打咱們家主意,借着送雞蛋特地過來的。”

元松愣了下,感嘆道:“常言說‘積善之家,必有餘慶’,人果真還是要多行善積德。”沒有元松爺爺數十年如一日地資助福利院,也不會有力哥這樣知恩圖報的人回饋善意,萬一再運氣背點兒遇上蠻橫的鄰居,如今世道本就艱難,恐怕他們倆日子也不能過得這麽輕松。

剁碎的臘肉到底不比鮮肉,餡兒顯得松散得很,不太好包。如今有了雞蛋,元松照着燈挑了幾個普通蛋打進餡料裏,攪和攪和,包起來容易多了。

包着餃子聊着天,聊起街對面夜市,想到剛剛聽到大家七嘴八舌的想法,湯子苓突發奇想:“等咱二樓的白菜、蘿蔔、生姜、土豆長成了,也能拿去擺攤兒吧?”

“東屋的韭菜、青菜、蒜苗、小蔥咱一時吃不完,也能拿去賣,不過估計不太好賣,家家戶戶應該多多少少都會在屋裏種上幾盆。”元松見湯子苓對擺攤兒的興趣挺大,還幫忙想法子,“咱們西廂東廂加起來有四大間,東廂廚房不好動,其他房間還是能拾掇出來的,到時候從後面倉庫搬幾個檔案架過來,也能種不少東西。”

元松的話給了湯子苓不少靈感,“對哦!還有寵物店,朝外的玻璃門玻璃窗都封了,光線不夠,但可以養不喜陽光的菌菇啊,要是能養成了,咱就是獨家貨源,肯定不愁賣……”

越聊越覺得想法可行,恨不得立刻抛開手中的事去把腦中閃現的想法一一實現。

“慢慢來,咱們如今最不缺的就是時間。而且養菌菇啥的都是技術活,等有機會我問問力哥能不能弄到菌棒……一口吃不成個大胖子,咱一步一步來。”

聽着元松不緊不慢的話語,湯子苓頓時也冷靜下來了。他其實不是個急性子的人,只是周遭發生的變化,讓他內心深處不安的情緒在不斷蔓延。因而,他急切地想抓住些什麽。

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