第27章 小啞巴想吃鲫魚蘿蔔湯
洛婵也從沒煮過飯的, 她自小錦衣玉食地長大, 爹娘兄長又都是寵着, 前前後後奴婢成群，連喝個茶都有人捧缸子，哪兒知道飯怎麽煮？不過她少時倒是去府中後廚觀摩過一回，親眼瞧見了廚娘做飯……
洛婵看遲長青還在凝視那鍋米, 便鼓起勇氣, 拉過他的手寫畫道：我來試試。
遲長青有些不信地看着她：“你會做？”
洛婵頓時覺得自己被看扁了, 便不服氣地寫道：我曾經請教過廚娘。
她說完，便捧起地上盛了米的鍋走了, 背影還能看出她的不高興, 遲長青忍不住失笑, 心道，氣鼓鼓的小啞巴。
洛婵端着一鍋米, 在竈屋裏轉悠了一圈，蹙着眉頭有些苦惱, 遲長青見了, 便挑眉道：“怎麽了？”
洛婵便在他手裏寫畫：沒有水。
缸裏确實沒水，遲長青只好又出門去挑了水來，好在之前遲松便告訴過他井的位置，就在離小橋灣不遠的老槐屋, 遲家莊一共分為幾部分，小橋灣，藕花塘, 老槐屋和東坡屋，差不多有二十來戶人家，也算得上是大村了，整個村子就靠老槐屋這一口井吃用。
遲長青到的時候，井邊還有一個婦人正在打水，她很瘦，那木桶又沉得很，單手幾乎拎不動，整個人險些一頭栽進井裏去，遲長青看不過去，便随手替她拎了一把，那年輕婦人一愣，連忙擡起頭來，道：“多謝你。”
遲長青淡淡道：“不必客氣。”
他把桶扔進井裏，輕輕松松便提了滿滿一桶水上來，那婦人捋了捋鬓發，打量着他，笑道：“那日你來問路，我還以為你是滿貴叔他們家的親戚呢，沒想到是平二爺家裏的人。”
聽了這話，遲長青微怔，這才想起來那日才入遲家莊的時候，他确實是在村口的一戶人家院門口問了路，他看了那婦人一眼，颔首道：“是，那日多謝你了。”
婦人連忙擺手，正在這時，不遠處傳來了一個聲音道：“長青哥！”
兩人轉頭看去，卻見遲松正拎着一個筐走過來，熱絡地招呼道：“長青哥來挑水啊？”
“嗯，”遲長青道：“你呢？”
遲松把筐往地上一放，笑道：“我阿娘讓我來洗芋頭。”
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他又看向那婦人，道：“蘭香嫂子也在。”
那婦人笑着應了一聲，與他寒暄幾句，便提着水走了，眼看她的背影遠去了，遲松才小聲對遲長青道：“長青哥，你……你記得遠着蘭香嫂子些，一個人的時候甭搭理她。”
遲長青劍眉微挑，也沒多問，只是道：“我知道了。”
若是放在平常，遲松是不會在背後道人長短的，但遲長青才剛剛回村，許多情況并不了解，他撓了撓頭，憋了一會，才含糊道：“蘭香嫂子家裏人沒了……”
寡婦門前是非多，遲松提醒一句也是沒錯的，遲長青點點頭，表示知道了，這才挑起水往回走了。
……
遲長青回來的時候，洛婵正坐在門檻旁的小板凳上，旁邊放着盛了米的鍋，托着腮看檐下的燕子飛來飛去，黑白分明的杏眼裏一派純淨，倒映出一抹碧色的天空，待看見遲長青挑了水進來，她連忙開心地起身上前，先是探頭往桶裏看了看，滿滿兩桶水，覺得一定很重，又伸手來幫忙擡。
她不擡還好，用力一擡，遲長青便覺得肩背上的擔子前後不一樣重了，連平衡也保持不了，忍不住失笑道：“行了，我自己來便成。”
忙前忙後的洛婵才停了手，遲長青把水倒進了竈屋門口的大缸裏，向她看來：“水夠了麽？”
洛婵連忙點頭，左右看了看，找到了水瓢舀出水倒進鍋裏，開始洗米，井水沁涼，顆顆米粒亮白通透，洛婵像模像樣地在水裏攪了攪，便把水給倒了。
遲長青下意識叫一聲：“等等……”
然後已經來不及了，雪白的米粒和着淘米水，順着石板往下淌，散了一地，洛婵愣了一下，有些無措地看着他，那意思是在問，怎麽辦？
從前她看見廚娘也是這樣做的啊，怎不見有米淌出來？
遲長青哭笑不得，蹲下身來，道：“米太輕了，需要先沉澱片刻，再慢慢濾出水來。”
洛婵點點頭，表示知道了，又看了看地上的米，有些猶豫，遲長青道：“那些就不要了。”
洛婵洗了一遍米，自覺可以了，便往鍋裏加了一些水，遲長青道：“夠了？”
洛婵猶豫了一下，回想起廚娘當時做飯的時候，似乎是加了不少水，一大瓢呢，她果斷又抄起水瓢，加了整一瓢水，這下應該夠了。
然後洛婵便十分自信地端起小鍋進了竈屋，小心翼翼地放在竈上，竈是冷的，她呆了一下才想起來，似乎還要生火，可她哪裏會生火？
洛婵只好擡起頭去看遲長青，希望他施以援手，遲長青自然知道她的意思，遂任勞任怨地取了柴枝來，塞進竈膛裏，不多時就升起了火，金色的火苗舔舐着鍋底，沒多久，鍋裏就冒起了熱氣，洛婵有些興奮地往竈裏添柴，眼眸亮晶晶的，像清透的琉璃一般，盛滿了欣喜。
遲長青看那火燒得沒問題了，便想起筐裏的菜來，起身出去了，洛婵托着腮坐在竈邊，看那鍋裏的白氣越來越多，然後發出來噗噗的聲音，散發出淡淡的米香。
這就熟了？
洛婵有些猶豫，雖然她也不知要煮多久，但是從前看廚娘煮的時候，好像煮了有兩刻鐘的時間吧？
不能着急，洛婵穩住了自己，然後繼續往竈膛裏加柴，加着加着，那鍋裏的噗噗聲開始變得急促起來，她擡頭一看，只見無數雪白的小泡泡争先恐後地奔湧而出，将鍋蓋頂了起來，呲啦一下，把竈膛裏的火給澆熄了大半，濃煙滾滾而起，洛婵被嗆得咳嗽起來，一邊伸手去揭那鍋蓋。
門外的遲長青聽見了竈屋裏的動靜，起身進來，見到的就是這樣一幅情景，他立即喝道：“別動！”
洛婵吓了一跳，連忙縮回手來，驚慌失措地看着他，遲長青幾步走過來，抓住她的手仔細看了半天，道：“手燙到了麽？”
洛婵搖搖頭，又指了指那鍋，有些着急，鍋裏還在不停地冒泡泡，半熟的生米順着鍋蓋往下淌，遲長青卻皺着眉道：“這些東西燙的很，怎麽能用手去拿？”
洛婵只好垂下頭，耷拉着眉眼聽他教訓，細白的手指不住地揉着衣角，遲長青的心頓時又軟了下來，緩和了聲音道：“下次不許再這樣做了。”
洛婵點了點頭，又拽了拽他的袖子，指着那鍋飯，催促他去查看，遲長青揭開蓋子看了一眼，一大鍋白花花的米湯水，便道：“沒熟。”
沒熟就要接着煮，這次遲長青不敢留她一個人坐在這裏了，這小啞巴遇到什麽事情也不知喊人，若是傷着哪裏了可怎麽是好？
竈裏的火又重新燒起來，遲長青起身從門外搬了一個筐回來，裏面都是些菜，兩根白蘿蔔，兩棵青菜，還有一條鲫魚，洛婵看了看，在他手上寫字問：哪裏來的？
遲長青道：“是對面那戶人家送的，滿貴叔。”
洛婵想了一下，繼續寫：給了他們錢麽？
遲長青便道：“他不肯要。”
洛婵道：那下回咱們送點什麽給他。
來而不往非禮也，她從前在府裏雖然沒有當過家，但母親卻是當家主母，她在旁邊看着也學到了不少禮數。
“嗯，”遲長青應了一聲，從筐裏拎起那條魚看了看，看來中午要吃這個了。
做魚很麻煩，刮鱗破腹的事情大将軍從沒做過，這會兒不免有些不順手，尤其是那魚還滑溜得很，血淋淋的，有點慘烈，遲長青看了洛婵一眼，道：“你進去吧，別看了。”
洛婵搖搖頭，在旁邊看得既害怕又新奇，還拿小樹枝在地上寫寫畫畫，示意遲長青看：鲫魚蘿蔔湯。
遲長青忍不住輕笑一聲，小啞巴還會點菜了。
正在這時，洛婵聽見竈屋裏再次傳來異響，她連忙扔了樹枝奔進去，果不其然，那鍋裏又開始往外溢泡泡了，這次洛婵雖然仍舊緊張，但有了些經驗，立即找了布将那鍋蓋包住，揭了開來，然後她就發現，原本沸騰的泡泡瞬間就消弭了，鍋裏散發出米的香氣。
洛婵若有所思地拿開了鍋蓋，這次索性不再往上蓋了，但是，這鍋裏怎麽還有這麽多水？什麽時候才能變成飯呢？
她把這疑惑告訴了遲長青，大将軍盯着那鍋米湯看了半天，才若有所思地道：“這不就是粥麽？”
洛婵：？？？
她找了個勺子往鍋裏攪了攪，米都煮爛了，還真成了白米粥。
洛婵有些失望，不過轉念一想，粥就粥吧，總歸能吃就行，想到這裏，她又開心起來。
而另一邊，大将軍正在跟案板上那條剖洗好了的鲫魚大眼瞪小眼，小啞巴想吃鲫魚蘿蔔湯，這要怎麽煮？
