第13章 五味豆&比試
路仁嘉的刀工在飛速的進步着，現在無論是軟的硬的、生的熟的、脆的韌的，無論切絲切片切丁切段，都不在話下了。
切不同的食材，切不同的形狀，要用不同的刀法。
跳切、推刀切、拉刀切、推拉刀切、直刀推切、鋸刀切、滾刀切……
單刀剁、雙刀剁、單刀背捶、雙刀背捶、刀尖排、刀根排……
直刀砍、跟刀砍、拍刀砍……
平刀推片、平刀拉片、平刀推拉片、平刀滾料片、平刀抖刀片……
單是掌握這麽多種刀法，路仁嘉就下了很大的功夫，知道什麽時候要用什麽樣的刀法，下了更大的功夫。
【叮！恭喜宿主第一千次使用片刀，目前進度為百分之百！本任務已完成！】
路仁嘉聽到系統提示不由得心中一顫，這個任務需要一千次，她花了大半年的時間終于完成了。
這還是她每天争分奪秒加班加點的用刀，才趕出來的進度。高強度的勞動讓路仁嘉的身體酸痛，每當酸痛到無法忍耐的地步時，她就使用系統獎勵的淬體清露泡澡，渾身的疲憊便一掃而空。如此周而複始，從每五天就要用一次清露，到每十天一次，一個月一次……如今路仁嘉不再需要淬體清露了，她瘦削的身體裏，已然蘊含着不可小觑的力量。
【新任務開啓！任務內容為花刀！】
【完成任務的獎勵為，五味豆一粒。】
路仁嘉皺眉，五味豆是什麽？類似多味花生的東西？系統這次的獎勵也太敷衍了吧？
【五味豆能讓你的味覺更敏感，提升對所有味道的敏感程度！】系統的聲音裏似乎有一絲不滿。
一顆晶瑩剔透的小珠子出現在了路仁嘉掌心，路仁嘉聞了聞，什麽氣味也沒有，她丢進嘴裏，臉上的表情卻瞬間猙獰起來。
酸！太酸了！滿口的牙齒都倒了。
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酸味漸漸消失，路仁嘉眉頭剛剛舒展些，嘴裏又變成了無與倫比的甜，甜到極致了又變成了苦，苦之後又是辣，辣的路仁嘉滿臉都是汗水，最後變成了鹹，恨不得讓她抱着水缸喝下一缸的水。五種極致的味道輪番出現後，路仁嘉仿佛經受了一次酷刑，這哪裏是獎勵嘛，根本就是懲罰，路仁嘉撇嘴。
系統【叮】的一聲，表示不服。
這日，禦膳房裏有個下手告老還鄉了，衆人唏噓，“辛苦了一輩子，也沒當上個上手。”“唉，可不是嘛，上手不是人人都能當上的。”
唏噓嘆惋的多是上手，一邊表達着對告老還鄉的老下手的同情，一邊透出淡淡的自豪。下手們大多沒有說話，而是默默下定決心，自己定要當上上手。
真正将這件事放在心裏，焦急萬分的，是像路仁嘉這樣的下手後備軍，因為他們之間将有一個人能補了離開的那個下手的缺，成為下手！
人人都虎視眈眈的盯着那個空缺時，吳公公發話了：“比試！”
誰的刀工最好，誰就能當上下手！
參與比試的總共有六名小太監，各自站在砧板前，手裏拿着刀。路仁嘉自然是其中之一。
吳公公挨個走過去，在每人的砧板上放了一個大蘿蔔，一塊生豬肉，一把花椒，和一只大蝦。
食材發完之後，清清嗓子，在一衆小太監們焦急目光的注視下，不疾不徐的說，“蘿蔔切絲，豬肉剁餡，花椒切成碎末，大蝦要做成炸板大蝦，你們看着切。開始吧。”
話音剛落，就聽得梆梆梆的聲音連成一片，每個小太監手裏的刀都在動着。又聽得吳公公道，“誰切得最快最好，誰就贏了，最終由我和所有的上手下手一起評判。”
小太監們聽到不僅要好，而且要快，把梆梆梆的聲音變成了梆梆梆梆梆。
路仁嘉手裏的刀也在飛快的動着，蘿蔔先切片，右手刀不停，左手按住蘿蔔，一拱一拱的向後退，眨眼之間蘿蔔就成了片。她将蘿蔔片斜着一溜碼開，右手又飛速跳切起來，片刻之後便成了細細的蘿蔔絲。
路仁嘉用刀一鏟，将蘿蔔絲裝進盤子裏，又立馬把豬肉擺在砧板的正中央，舉刀欲切，又猛地止住，将手裏的刀放下。另拿起兩把刀，左右開弓，噼裏啪啦的剁起來。
片刻之後，豬肉已經被剁成了細細的餡。路仁嘉将砧板沖洗一番，把大蝦放上去。她這次沒有立刻下刀，而是低頭思索了片刻，才慢慢下了第一刀。不過第一刀下去之後，她便不再遲疑，又是運刀如飛。
大蝦也切完之後，路仁嘉又換回切蘿蔔的那把刀，用手将花椒攏成一小堆，細細将花椒切碎，又快又沒有聲音。路仁嘉将花椒也裝進碗裏後，放下刀左右觀看一番，已經有兩個小太監放下刀了，另外三人還在急匆匆的切着。
路仁嘉看她左邊那個小太監，刀動的飛快，但是一點也不穩，将蘿蔔絲切斷了好幾處。這麽用刀，沒切到手已經是萬幸，很明顯這個小太監已經慌神了。
很快，所有的小太監都放下了刀，吳公公和上手下手們依次走過他們的砧板之前，一個個的看過去，并不說話。
将所有人的都看了一遍之後，吳公公道，“小路子贏了！”
其他五個小太監立刻瞪大了眼，有個小太監梗着脖子道，“憑什麽是他？”小太監們左右抻着脖子看其他人将東西切成了什麽樣，既然已經有人開了頭，便都七嘴八舌的說着不服。上手和下手們倒都很安靜，沒有一個人出聲。
路仁嘉有點驚訝，也沒太驚訝，她苦練刀工這麽久，心中也知道自己刀工不錯了，不過和其他人比究竟孰上孰下，她還不太清楚。
如今吳公公既然說她贏了，那她的刀工就應該是幾個人中最好的一個。
吳公公先走到那個喊不服的小太監面前，将盛着花椒碎末的碗端到他眼前讓他看，“喏，就這麽一點點。”
吳公公又伸手将路仁嘉的碗拿過去，在小太監眼前一晃，“看見有多少沒？我可是給你們每個人發的一樣多的花椒。”
吳公公指了指那個小太監面前的砧板和地上，“你看看掉了多少花椒？”
小太監還不服氣，“花椒一個個的又小又硬，要切碎怎麽可能不濺出去？”
吳公公不再理他，轉頭走到了另一個小太監面前。
有個脾氣好的上手給那個不服氣的小太監解釋了一句，“花椒濺出來是因為你用的刀法不對。”
路仁嘉在心中附和一聲，的确如此，像花椒這樣形圓、體小、易滑的東西，只有一種刀法可以用，就是鍘刀法。要右手握着刀柄，左手扶着刀背的前端，左右兩手反複上下擡起，連貫的交替着搖切。這樣才能很快切碎，而且不會飛濺。
