第79章
有人常說，做生意賺錢或不賺錢, 某某地大環境好或大環境不好。
實際是任何生意都是有賠有賺。
偏偏任何生意都有“傳染性”, 你在你家的路邊發現一家燒烤攤？生意尚可？用不了幾天只要沒有城管的天降正義，你就會發現你家周圍多了四家以上的燒烤攤。
同理還有服裝店、婚紗店、文具店、古玩店、修車行, 甚至殡葬店。
某某一條街有可能是召商的結果, 也有很大的可能是他們自然聚集的。
這些店聚在一起你以為是互相分薄了生意？錯！聚集效應産生人群效應，買衣服，去某某路吧。買婚紗？某某地方的婚紗很多啊。
甚至很遠的地方都會有人慕名而來。
相對應的, 還會有一種現象那就是旱澇不勻, 同樣一條街, 總有三、五家忙得腳不沾地，一天到晚忙忙碌碌效益極好，餘下的逛得多買得少, 勉強維持。
甚至同樣一個店面，做着類似的生意, 有些人賺到盆滿缽滿, 有些人賠到吐血。
租英子面積最小離學校最近的底商的人家，就遇見了同樣的問題。
原來在這裏開小吃店的那家人, 靠着門臉不大的小吃店，發展成了開中型家常菜館的“著名飯店”, 後來租了旺地旺鋪的那家人, 把生意開得門可羅雀，甚至找英子說他們要出兌店鋪。
“你說你家的麻辣燙生意做不下去了？”英子簡直無語了，背靠大學, 附近都是到處閑逛尋找食物食量極大的年輕人，經營着學生黨最愛吃的小吃品種之一，竟然搞到做不下去？
“附近又新開了兩家麻辣燙店。”那家人的男主人抓了抓自己的頭發說道。
英子簡直無語了，“你們想出兌就兌吧。到時候告訴我一聲。”
英子四下看看這家店，真看不出什麽毛病來，論衛生情況，在這附近這家絕對能占得上中上等，菜什麽的看着也算是新鮮，怎麽就這麽不招人呢？
她看了看時間，快到飯點兒了，這附近應該聚集了大批量覓食的人，可是沒人往這家店裏走，“咱們打交道這麽久了，我從來都沒嘗過你家的手藝，你燙碗麻辣燙，我捧捧場吧。”
“好嘞。”這家的男主人兼廚師親自替英子撿麻辣燙。
就在英子等待的時候，總算來了兩三桌客人。
麻辣燙上桌之後，英子吃了一口，這麽說吧，偏辣，但還行，至少比食堂的強一點，可就是差點兒意思，她加了點醋，吃了一點。
她後面的那一桌吃了一口之後放下了，“早說了這家不好吃，不如楊X福家的。”
“我覺得還行，楊X福家人太多了。”
過了一會兒又來了幾桌客人，生意在這一片絕對算是勉強的了，但是再來幾個客人沒地方坐了，也沒人領着他們拼桌。
這種一碗才五塊、八塊的小生意，面積小桌子少再加上口味平平，周邊又不乏競争者，服務還跟不上真是太難做。
吃完了飯，英子給了飯錢，對方堅決不要，英子一定要給，“就怕你們不要錢我才不敢在飯口來的，你們要是不收錢下次我就不來了。”
對方這才勉強把錢收下。
英子離開了這家回頭看看門臉的位置，真是浪費好位置了啊。
她又往另外兩家麻辣燙那裏遛達，确實是裏裏外外全是人，不光有堂食的，還有外賣的，生意極為紅火。
論面臉有一家一樓比這家略小些，但有二樓，另一家只有一層但門臉有那家的兩倍大。
餐飲的水啊，那是極深的，懂行的人自然懂行，不懂行的看別人賺錢貿然接觸，很容易觸礁。
麻辣燙固然賺錢，但需要賣量，你坐位少，味道也只是一般，服務員還是老板娘，死眉喀什眼的不知道招呼客人拼桌或外賣，別人來一兩次沒位置自然就不會光顧了。
這麽小的面積開小吃店沒關系，小吃店的菜價更高些，單人毛利高，而且人家是老店，早就有了客戶基礎，房子還是自己的，服務員是老服務員懂得留住顧客，自然能一直生意好。
英子心道下一個租客要是也想要做麻辣燙，九成也做不到頭。
旺鋪就是旺鋪，不到一周就被轉租出去了，只不過那家不是做餐飲的，是開美發店的，租房的人找英子談裝修的事。
麻辣燙店已經不開了，桌椅設備什麽的全都折價賣了或拉走了，原來的店裏面坐着一個挺帥的年輕小夥子，頭發挑染得跟花粟鼠似的，一塊黑一塊黃的，耳朵上戴着個黑鑽的耳釘，五官清秀極了，笑起來時露出一對小虎牙。
“這家店不開啦！以後是美發店了！”他以為英子是顧客。
“我是這家的房東，您是新租客？”
花粟鼠愣了一下，“你是房東？你家大人呢？”這個房東也太年輕了吧，就是個大學生啊。”
“我爸媽在外地做生意，有啥事兒你跟我說，我再告訴他們。”她對所有的房客都是一套說辭。
“行，那先互相介紹一下，我叫吳東，您叫我阿東就好啦。我跟您商量一下裝修的事。”
所謂商量裝修的事，就是新租客想要裝修一下房子，問房東能不能分擔一部分，豪裝的還會要求延長一下租期。
但是，英子這裏是旺地旺鋪，不缺租客，“這邊的規矩是新租的房子，可以免半個月裝修房租，你是兌店的，您不要裝修也不要東西，裝修和房租的事跟對方講。”英子回了個笑容，說得卻是這邊的規矩，為了讓對方尊重自己，她刻意顯得老成一些。
這邊是旺鋪，妥妥的賣房市場，房東是不管裝修的，你裝成金銮殿也是你自己的事，風險自負，千萬不要說我裝修花了多少錢，房東您分擔一下這樣的話，沒這規矩。
阿東還是繼續笑，“我可以改房子的結構嗎？”
“不要搞暗室，不要惹麻煩。”美發店，有正規的，就有不正規的，雖然這一片是正街，絕大多數不正規的都在背街小巷子裏呢，可誰知道這位是什麽路數。
“別誤會，我只是想弄一個隔間，我老婆會做美容，紋眉紋眼線美甲什麽的。”
隔間？最怕的就是隔間，“只要是軟裝你看着弄，不要搞不正規的，被我發現的話我直接解約扣押金。”英子盡量嚴肅地說道，這個時候她希望自己再年長二十歲，有點中年婦女那種不好惹的氣場。
“正規，一定正規。”阿東也有點疑惑，為什麽這個看起來像是小姑娘的房東，會這麽一臉嚴肅的提這樣的要求，“那……交換個電話？以後裝修好了麻煩您介紹些生意？”
“行。”英子爽快地答應了，“我在省大上學，以後有事電聯。”
英子走了以後，一個大着肚子的孕婦遛遛達達地走了進來，“怎麽樣？”
“房東在外地不在家，他們家女兒來了，說這裏的規矩是房東不負責裝修，還怕咱們不正規，一頓叮囑。”
“這附近不正規的美發店多嗎？”
“不知道，沒見過。”阿東快速搖頭。
“不管有沒有，井水不犯河水就是了，等會兒姐姐來，咱們商量一下怎麽裝修吧。”
“只要你爸媽不來就行了。”
“我爸媽又不是老虎。”
“我覺得他們比老虎還可怕呢，非要讓咱們孩子姓韓，我答應了第二個姓韓都不成。”
“我的孩子我做主，你聽他們的呢！”
英子最喜歡的營銷學老師姓矯，個子不高，戴着眼鏡，日常的穿着就是各種各樣的POLO衫，除了沒給暖氣那幾天之外，連冬天都是穿半袖，肌肉練得很好，總要“不經意”地提起自己跑步、冬泳、平板支撐練得有多好，多神。
據說有實際的經商經驗，是最早下海撲騰的那群人，撲騰夠了又回歸了講臺。
因為有實戰經驗，他講課總是結合現實，深入淺出。
“外國人對中國的經濟和經濟規律總是會計算錯誤，為什麽？他們不理解中國人也不理解中國的市場，同樣的，在營銷學方面，他們的案例我們也要甄別學習，我最近正在寫第二本本土化的營銷科普書……”
他又在講他的書了，講了真得挺久了，跟賣書的也差不多了，他的第一本營銷科普書學生們基本上人手一本，在實體店賣得也挺好的，當時的中國人，迫切地想知道怎麽賺錢，多多賺錢，快快賺錢。
英子忍着前五分鐘的自賣自誇，等着他講實踐。
“我下海經商的時候有一個朋友，現在在賣……”
課講完了，下課鈴響之前他強調，“上上周布置的論文，還沒有交的同學抓緊交了，紙制版來不及打印可以先交電子版，淩晨之前我沒收到電子版的話算零分，這次的論分計入期末總分啊！”
有幾個人露出了輕松之色，就有幾個人長長地嘆息了一聲，英子站了起來準備從後面溜走。
“那個！就那個！穿藍不拉幾的外套的！背紫包的你站住！”
藍不拉幾可能是用來形容耦合色的，教室裏不止她一個，紫包？就她一個背了，這是剩貨，醜得要死……不知道進貨的時候怎麽混進來了，全班就她一個背的。
老師這麽一說，所有人的目光都集中在了英子身上，英子尴尬地轉過身，走到老師跟前，“老師。”
“你是哪個系的？”
“我……”
“我每次點名你都不回答，系裏也沒有你這人，你是哪個系的？”
英子抿了抿嘴，“老師，您誤會了吧。”
“別跟我打馬虎眼，我最擅長的就是記人，你哪個系的？”
“我是財會系的。”
“辦旁聽證了嗎？”
英子搖了搖頭，她只是蹭課啊。
“去辦個旁聽證，還有，蹭課也得交論文，我給你三天的時間。”
作者有話要說：閑人的頸椎始終是個□□煩。
戒低頭看手機太難了，戒咖啡太難了，戒熬夜太難了，減肥太難了，健康的生活方式太難了。
佩服每一個自律的人。
感謝在2020-06-16 22:48:49~2020-06-17 22:21:34期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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