第32章 (6)

這是吃膩了府中廚子做的東西?”

方夫人在心中思量着,方家的廚子是不是要換了。

“夫人,話不能這樣講。”

最終方夫人還是順從了方老爺的意思,按照方老爺的意思以後在饕鬄館訂餐。

“七子姑娘,已經有兩桌客人在催了。”

“七子姑娘,那邊有一桌客人快要不耐煩了。”

“好了,我知道了。速度已經在趕了,請客人稍安勿躁吧。”

限量的燒魚麻辣蝦退出後,饕鬄館一度出現了這樣的場面。

有些想要吃新菜的客人,在較早的時候便會派人在饕鬄館等着。到日中時便會出現好幾桌客人點一樣的幾道菜,七子那邊便忙不過來。

“東家,不是我等想要說七子姑娘的不是。”

“酒樓如今生意紅火,蒸蒸日上。我們都清楚這是東家和七子姑娘花費的心思。”

“對,如今來酒樓的客人,點的都是七子姑娘會的菜,我們這些人留在酒樓也沒有什麽意思。”

面對衆多廚子的逼迫,梁憐君卻一言不發。

廚子們說完了自己的請求,卻得不到梁憐君的回應,一個個的心中也開始緊張忐忑。

“諸位的意思,酒樓怠慢你們了?”

“還是諸位覺得酒樓有什麽地方是對不住你們的?”

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梁憐君站起身,面對幾個廚子看着他們。

被自己的東家看着,幾個廚子心中發慌。

“東家,這。”

幾個廚子你看着我,我看着你。他們心中并非這樣想,只不過是氣不過自己在酒樓地位不如一個女娃。

“諸位要是覺得酒樓有什麽地方對不起諸位的,跟掌櫃結了工錢便可離開,我不會強迫大夥兒一定要留在饕鬄館。”

“不是,東家。”

梁憐君此言一出,讓幾個廚子都被吓到。

“東家,我們也不是這個意思。東家給我們付工錢那麽多,可是我們成天也沒有做什麽事兒,您說這。”

幾個廚子也不遠舍棄饕鬄館這樣的差事,也都希望自己能繼續留下。可誰都不願就這樣,在酒樓這樣耗下去。

“姐姐,我能說兩句麽。”

這幾天七子一直都在反複想,自己是不是應該要公開做菜的那些步驟。

那些菜,原本也就不是她自己創出來的,如今公開也算是用另外一種方式了卻心中那些愧疚吧。

她本身也不是什麽有才幹的人,被人誇贊七子自己一直都負擔,倘若今日能說出口,七子也願意。

“七子,你說。”

“姐姐,我想把那些菜譜公開。”

梁憐君有些詫異,在清河鎮七子都沒有這種想法,如今她有這種想法梁憐君很擔心七子。

“七子,你不必因為這些有愧疚。”

“姐姐,我。”

梁憐君對七子搖頭,“七子,你先聽我說。”

“幾位廚子的心思,我都明白。我也懂諸位是擔心以後在酒樓沒有自己的容身之處。”

“我這個妹妹心好,喜歡為別人多考慮。但大夥兒也不能欺負她年幼。”

“諸位都清楚,菜譜這種東西是如何私密。”

“所以,學做菜可以但咱們規矩也得立起來。”

151整頓廚房

“這,不知道東家這邊究竟是什麽意思。”

一個廚子大膽的問了梁憐君。

“也不是什麽特別嚴重的事,就是希望你們這些人對菜譜能夠保密。”

“這一點,我想你們能做得到吧。”

幾個廚子點頭,每個廚子會的大衆菜就那麽幾個,反而是很多在官家做菜的廚子,手中因為祖傳的菜譜才有這樣的機遇。

廚子們心中早就明白,饕鬄館背靠州府大人和方會長,未來的生意肯定是紅紅火火。

留在這兒,養活一家人不成問題。

“我也不是不相信你們,但口說無憑。所以咱們要立字為據。”

“我這個人不喜歡苛刻任何一個人,你們簽了字按了手印,就是遵守保密協議。我那也不會虧待大家。”

“以後饕鬄館一年的盈利,每個人得五厘,你們覺得怎麽樣。”

廚子們自然是答應梁憐君。

額外有錢拿,為何不拿呢。

“條款都在這兒了,只有一條規矩,洩密者要是被我查出來,要以酒樓每天盈利來賠償,賠償一年才行。”

幾位廚子一番思量,都覺得自己不會做對不起酒樓的事,便都簽下了自己的名字。

“好,這些契約,一式三份。為了公證,第三份我們就交給州府的大人代為保管,也算是一個證人。”

确立了酒樓的規矩,梁憐君告訴七子可以将配方交給後廚。

“這是上好的面粉,做水煮魚最重要的一點就是,這魚一定要用面粉裹上,靜置在一旁放上一刻鐘才能下鍋。”

七子将已經調試好的面粉芡粉遞給每個廚師,“大家現在開始裹面粉吧。”

等魚都碼好,七子将早已經備好的幹辣椒和辣椒醬遞給每個廚子。

“七子姑娘,我冒昧的問一句,這是什麽我們從來沒有見過這樣的東西。”

“這也不是什麽稀奇古怪的東西,也就是醬料。”

“只不過,諸位之前吃到的辣味,就是這個醬料的味道。”

“好了,這些東西之後會告訴大家,現在大家還是專心的看我做菜。”

七子将一勺芝麻油放進鍋中,還給旁觀的廚子講解。“下油大夥兒心中都是有譜,我就不多說了。”

“但這下醬料大夥兒要注意了,這醬料雖然不能算特別辣,但第一次接觸的人可能也不太習慣。”

“所以,之後大家還要在廚房多加練習才行。”

等芝麻油已經在鍋中熟透,七子将切好的大蒜,辣椒醬一起放進鍋中。

“如今,這醬料已經開始爆香。這只是一種情況,我相信以後大家會有更多的發現。”

“現在這種情況,腌好的魚就可以下鍋。”

七子等魚在鍋中煮,便讓觀看的五個廚子開始動手。“一會兒等大夥兒的水煮魚好了,我們一同嘗一嘗味道,找到不足之處再改。”

七子在廚房于廚子們進行交流切磋,饕鬄館內梁憐君正在接待方管家。

“方管家,今日來饕鬄館不知有什麽事。”

梁憐君說話客氣,方管家也不想跟梁憐君打啞謎。

“我今日來找拜見沈夫人,其實是受我家夫人所托。”

“哦,方管家這番話不妨明說。”

方老爺的用意,方管家有些不解。可主子的決定,他一個做下人的也不能左右。

“這好說,方老爺願意在饕鬄館定吃的,這就是看得起饕鬄館,我又怎麽會覺得麻煩呢。”

“方管家放心,我會給廚房那邊交代。不過,咱們還是要立個字據才行。”

“這是,夫人已經交代,我一定遵照沈夫人的意思辦。”

“方管家,你誤會了。”梁憐君将手寫的一份文書遞給方管家。

“我說得字據并不是擔心方家會賴賬,這份文書我會叮囑送菜的夥計,以後他們來方府。府上只要将這份文書給他們,到時候月結賬目就好。”

“還是夫人想的周到,那一切都按照夫人的意思。”

廚房裏,饕鬄館最忙碌的時間過去了。

“七子姑娘,你看現在的味道如何?”

五個廚子做出來的魚味道不能說差,但梁憐君品嘗之後,總覺得還是哪兒的味道不對勁。

因此,廚房的廚子還在學水煮魚。

接過廚子做好的魚,七子嘗了嘗麻辣的味道夠,魚也夠味一點都不老,可總是覺得這魚就是差一點東西。

“幾位的魚都做的很好,可我嘗着這魚,就總是感覺似乎缺點什麽。”

幾位廚子自己也點頭,“七子姑娘你說的是,我們也覺得自己做出來的魚比不得姑娘的味道好。”

一道菜味道不好,這是每個酒樓的大忌。七子寧可自己多幸苦兩天,她也不接受讓糟蹋酒樓名聲的東西送到客人跟前。

“梁姐姐,我想來想去也不知道這差錯究竟在哪兒,只能叨擾你了。”

梁憐君欣然答應七子的懇求。“我這就與你一同去廚房。”

“停一下。”當廚子和七子一同做一道魚時,梁憐君發現了問題叫停了行動。

梁憐君親自将七子與廚子們腌好的魚放在一起比較,“七子,你瞧這魚用的料是不是與你的不同。”

幾位廚子更看重的是後來的燒魚,對腌魚不是那麽看重,這才導致了後來做出來的魚味道的偏差。

“七子,看來這腌魚的工作,暫時害的你自己親自動手。”

七子點頭,“姐姐放心吧,就是腌魚太輕松,我可以的。”

所有的魚經過七子腌制,最後廚子們煮出來與七子做出來的,味道便沒有差別。

“這段時間,酒樓推出新菜,大家都辛苦了。”

“我與另外兩位東家,在這兒敬大家一杯酒,酒樓是因為大家才有了今日。”

一場慶功宴結束,返回小院的梁憐君叫住七子與沈杜。

“有件事,我想跟你們商量一番。”

“你們覺得怎麽樣。”

對梁憐君的提議,七子自然是驚喜的。但沈杜卻有自己的顧慮。

“這樣一來,酒樓本身的顧客會不會受到影響呢?”

“青州的富貴人家不少,要是真的忙起來酒樓現在的夥計只怕不夠。”

七子同意沈杜的顧慮,也提出了自己的看法。

“姐姐,沈公子我有一個想法。”

梁憐君聽了七子的表述,覺得七子果然是冰雪聰明。“七子,你果然是我的好幫手。”

“姐姐,你謬贊了。我也只是突然間想到的。”

在青州城招募一定的青年男子與女子,讓這些人出入那些富貴人家的門庭。

這樣既不會減少酒樓的用工,酒樓的日常便不會受到影響。

152酒樓招聘

“東家,您看咱們這個限量的告示,是不是能取了呢?”掌櫃試探的詢問梁憐君。

梁憐君瞧着掌櫃問他“掌櫃覺得這些告示是有什麽不妥的地方?”

掌櫃壯着膽子瞧了梁憐君一眼,點頭。

“這些日子,酒樓每天都會有至少五十天魚。之前是酒樓的廚子們要練手,這也就罷了。”

“如今,酒樓的廚子們都已經能做出美味的水煮魚。”

“可告示還在,來酒樓吃飯的客人已經開始有些不滿,問咱們酒樓是不是不打算繼續開下去。”

“小的這段時間算了一筆帳,這每天光是魚的花銷就有十兩銀子,可賣魚卻并沒有得多少錢。”

“小的不明白,東家這樣做究竟是什麽意思。”

梁憐君搖頭。“掌櫃說的沒錯,這幾日酒樓的生意外人看起來是興旺,可并沒有什麽盈利。”

“不過,掌櫃也不必擔憂,只需要再等幾日便可。”

“對了掌櫃勞煩你把這兩張告示貼在酒樓門前。”

“對了,再找幾個乞兒讓他們編寫童謠,将酒樓招工的消息傳出去。”

酒樓附近受過魚肉之恩的乞兒都紛紛表示,不要掌櫃給的錢願意幫饕鬄館辦事。

“你是領頭的,這錢你拿着吧。東家說了,送魚肉給大夥兒是一碼事,但如今做事又是另外一回事兒。”

“倘若你們不收這錢,東家讓我去找別的人幫忙。”

最終乞兒群的領頭收下了掌櫃給的錢。

“勞煩掌櫃回去告訴沈夫人,我們一定把這事給她辦的漂亮。”

“诶,你們聽說了麽饕鬄館又要招人了。”

“聽說了,要的都是青年,連一些年輕婦人都要呢。”

“嘿,你說這饕鬄館究竟是要做什麽呀。”

“這誰知道啊,看着呗。到時候不就知道了。”

“這沈夫人葫蘆裏究竟賣的是什麽藥啊。”

方夫人與女兒在胭脂店逛,聽着大夥兒的讨論,方夫人也忍不住開始嘀咕。

“娘,有些事情咱們不清楚,還是不要多加議論好。”

方姑娘拉着方夫人的手“再說,您與沈夫人的關系不錯,你要是真想知道,不妨去問沈夫人。”

“這話說的沒錯,可沈夫人那個人你又不是不知道,算了還是買東西吧。”方夫人最後打消了心中的那點好奇心。

“拿着這個牌子,一會兒叫到這牌子上的號數,你就進去知道嗎。”

七子叮囑完,準備離開卻被站在身邊的應聘者拉住。“姑娘,能否問問這上面是什麽麽?”

“我,我不識字。”拉着七子的是一個青年,黝黑的膚色也不能掩飾他的忐忑。

七子對着男子輕輕點頭“當然,這上面是數字,你的是二十。”

為了防止剛才的情況出現,七子特意告訴每一個應聘的人他們手上拿的牌子是什麽意思,“諸位一定要記牢,千萬不要記錯了。”

今天前來酒樓應聘的一共有三十人,梁憐君與七子負責選人。

“一號進來吧。”

招聘的年紀和居住都做了相應的規定,年紀必須是十八到而立之年之間,住的地方一定不能離青州城太遠。

“你從隅中到日中有時間麽?”

從隅中到日中正好是用午飯的時間,這段時間送菜的人是要在酒樓随時待命,所以時間上必須要合理。

“回夫人的話,有時間的。”

七子繼續問“那之前你是做什麽的?”

“俺之前是在碼頭上幹活的,只是碼頭上如今貨不多,就沒事兒可幹。”

第一個人被梁憐君留了下來。

“能夠在碼頭搬運貨物,這是有力氣的人,送東西便不會懈怠。”

等人一一問過,梁憐君留下的人也沒有幾個。

選人除了看他是否容貌,梁憐君更看重一個人是否踏實是否能忠心。

賊眉鼠眼的,說話不着南北的這些人梁憐君都不會要。

這些人一旦成了饕鬄館的人,日後就是饕鬄館的一份子也是饕鬄館門面的一份。

這些人的一舉一動一言一行,與饕鬄館都是息息相關。

選出這些人梁憐君便不得不謹慎。

“怎麽都這個時候,還不見一個女子呢?”人數已經過半,可前面十個人梁憐君卻一個姑娘都沒有見到。

七子讓梁憐君先不要太着急,“姐姐你放心吧,後面會有的。”

可等所有的人都見完,梁憐君也沒有見到一個女子,當然三十個人中也并沒有選出幾個合适的人。

“姐姐,這可能是因為一部分的人還在猶豫吧。等過幾天就會好的。”

安慰了梁憐君,七子則找到了守在門口的管事。

“七子姑娘,我也納悶兒啊。那姑娘說她緊張,想出去走走。我還叮囑了,讓姑娘早點回來。”

但誰知,那姑娘居然就一去不複返。

“算了,這件事也不能怪你。說起來,這件事還是怪我,是我太大意了。”

酒樓的招聘依然在繼續,而饕鬄館的外送餐也變得多了起來。

對很多富貴人家來說,饕鬄館雖然裝修別致服務也好,但到底不如自家舒服。

有錢的人家也不會在乎那十文錢的跑腿費,喜歡饕鬄館的人家,也逐漸的開始要求饕鬄館将菜送上門。

但,饕鬄館這邊卻出現了問題。

能夠送東西的夥計,只有那麽幾個。這段時間梁憐君與七子對應聘的人選了又選,卻還是找不到合适的人。

最終饕鬄館訂餐的一些人家的菜來不及送,還是得饕鬄館本身的夥計出動,随後饕鬄館上客後就出現了應對不急的情況。

忙碌之後,梁憐君這個親自上陣的東家總算能休息一陣。

“姐姐,累了吧。喝點水。”

梁憐君接過七子遞過來的水,但沒有喝。“七子,你坐下我想跟你說說話。”

吳風一直不出現,回信卻總是讓沈杜想辦法拖延。沈杜沒法,只能以去雲州談生意為借口躲着梁憐君。

酒樓出了這樣的事情,沈杜不在。梁憐君也只能找七子商量對策。

“姐姐,難道就只能這樣麽?”要舍棄外送七子有些舍不得。

梁憐君嚴肅的點頭,“我知道你是怎麽想的,只是青州太負責你我初到這兒,一切都不熟。就算有州府大人做靠山。”

“但,七子你應該清楚靠山山倒這個理。外送的風險太大,誰也不能保證萬無一失。”

梁憐君将利弊得失與七子一一說明白。

“姐姐說的在理,一切都聽姐姐的。”

最終七子答應梁憐君,以後饕鬄館再也不做任何外送。

153火爆的辣河蝦

“你說你來就來,怎麽還帶禮物來呢。”

六姨太的客氣,梁憐君懂。她也不跟六姨太繞圈子,直接表明來意。

“可是,老爺他很喜歡饕鬄館做的東西啊。如果饕鬄館不外送,這可如何是好。”

六姨太眉頭一皺,對梁憐君的決定不樂意。

“能夠被州府大人另眼相待,這是饕鬄館的福氣。只是,六姨太也知道吃的東西,應該是以安全為重。”

“所以,民婦我思來想去為了大人的安全着想,這東西還是不要送了。倘若大人真的想吃,饕鬄館便派人到府上給大人做,六夫人以為呢?”

梁憐君的話六夫人還真的沒法反駁。

“就按照沈夫人的意思辦吧。畢竟大人的安危最重要。”

州府這邊通知到位,梁憐君折身又到了方家。

“不知道夫人今日過來,照顧不周還請夫人原諒。”

方管家讓梁憐君在茶亭坐着等方夫人。

“沈夫人。”

“三姑娘。”梁憐君沒想到會在這兒遇見方家三小姐。

“三姑娘請坐。”

三姑娘對梁憐君搖頭。“沈夫人,我是瞞着娘親來的。有件事,我想問夫人。”

“夫人覺得,女子自立與世間可是辛苦?”

方三姑娘心中有一番打算,可她卻也忐忑她想要從梁憐君這兒得到些許的鼓勵。

梁憐君不知道三姑娘為何會找到自己,但她還是秉着好心将女子的不易都告訴三姑娘。

“雖然我不知道三姑娘何出此言,但女子能夠自立在世間這總是好的。”

“多謝夫人的忠告,我先告辭。”

方夫人狐疑的看着遠去的女兒,不禁問梁憐君。“小女對夫人可是有叨擾的地方?這孩子最近越來越不像話。”

梁憐君對着沈夫人搖頭。

“夫人這是哪兒的話,這青州誰不知道三姑娘最是溫和不過的一個人。三姑娘跟我也只是偶遇,向我問好并沒有什麽叨擾。”

方夫人聽梁憐君這番話,心中舒服了很多。

“如此變好。”

聽梁憐君居然為了那樣的小事特意跑了一趟方家,方夫人心中對梁憐君有了一番改觀。

“夫人,這沈夫人。”

方夫人對身邊的婢子搖頭,“之前我不懂老爺為何一改态度,如今我倒是明白了。這沈夫人與別人是不同。”

“就沖着她今日親自登門的态度,我便覺得饕鬄館未來肯定是長長久久的。”

該解釋的都解釋清楚了,之前找的五個人梁憐君還是把他們留在酒樓。

“以後你們還是酒樓的一份子,做好你們的分內事。”

“多謝東家體恤。”

該說的話說完,梁憐君擺手讓夥計們下去。

廚房內正煙熏火燎的,一陣一陣的麻辣香味從廚房往外面冒。

“這是什麽香味兒啊。”

“不知道。”

“這是哪兒來的香味兒啊。”

“這四周做菜的也就只有一個饕鬄館,自然是饕鬄館傳來的香味。”

“這饕鬄館的東家可真的是神啊。這青州府多少的酒樓驿站小店,這些店多少都是祖輩傳下來的。”

“誰說不是呢。這饕鬄館的老板一來,弄了一些魚一些新奇的菜就讓多少食客流連忘返啊。”

“可這饕鬄館雖然有投機取巧的嫌疑,人家廚子做出來的東西确實是好吃啊。”

梁憐君走進廚房,一陣煙火的味道就沾染了她的衣裳。

“姐姐?”正在給廚子們将炒麻辣河蝦要訣的七子看見梁憐君想要打招呼,被制止了。

“你先忙,我就是随意看看。”

有了梁憐君這番話,七子手上動作不停。“這河蝦一定要炒到顏色變成這種焦黃才算恰到好處。”

“不然,多一分火候河蝦味道太老,少一分火候這河蝦就不能入喉。”

“七子姑娘,你放心吧。我們都記住了。”

該講的都講的差不多,七子讓廚子們自己在廚房練手,她與梁憐君走出了廚房。

“姐姐找我有事兒?”

梁憐君點頭。“你覺得這河蝦什麽時候推出合适?”

七子沉思青州要籌辦酒樓時,放在清河鎮的辣椒醬等佐料在梁憐君他們到青州三天後也到了。

河蝦是什麽時候都能推出,可七子擔心的是那些廚子。

她一個人,七子擔心到時候會忙不過來。

“姐姐難道已經有了想法?”

梁憐君點頭。“廚房配菜這些總是讓你操心也不行。我打算高價找一些手腳麻利的婦人,讓他們處理蝦殺魚,這樣你就會輕松很多。”

“可是姐姐,真的會有人來麽?”

梁憐君讓七子放心“我已經打聽過了,青州有不少做雜事補貼家用的婦人。只要價格合适,她們是願意的。”

清晨天色微亮,七子與梁憐君便帶着酒樓的幾個夥計到集市上挑選河蝦。

“大夥兒都瞧着,七子姑娘只教這一次,學會的就留下酒樓,要是學不會便走吧。”

掌櫃一聲吆喝,本來拘謹的婦人們紛紛将七子圍攏,争着最好的位置想要看七子是如何處理蝦。

“大夥兒都不要慌,都好好站着會讓你們看清楚的。”

看着人群擁擠,梁憐君不得不開口維持秩序。

“記住,這些蝦很軟所以大家動手的時候一定要輕一點。”

“這些蝦最重要的就是他們活着,但要讓他們活的幹淨。所以,處理這些髒水就是你們要做的事情。”

“我說得,都記住了麽?”

婦人們都點頭,為了能在饕鬄館留下來,她們都努力的記住七子說的每一句話。

“好,現在你們都一個一個做給我看吧。”掌櫃命夥計将早已經準備好的蝦端給每一個婦人。

處理蝦殺魚這些事情對青州的婦人來說,都是頭一遭。萬事開頭難,可這些勤勞的婦人用自己的認真為自己賺的了一份工錢。

“吳媽,還有魚麽?前面又點了一條水煮魚,快殺一條魚出來。”

吳媽對着召集的夥計搖頭,“小子,你快去給廚子說水池裏已經沒有魚了。”

客人點菜可沒有材料,掌櫃拿不定主意只能到三樓去請梁憐君出面解決這個大難題。

“這位客人,你看酒樓給你換成麻辣河蝦如何?買一份送您一份,客人如果願意我這就讓他們去做。”

想吃魚的客人本來就是覺得河蝦比魚要貴一些這才點了水煮魚,如今買一送一客人自然是願意的。

“掌櫃,去吧讓後廚做兩份河蝦出來。”

“諸位,實在是抱歉啊。今日的水煮魚已經賣完,只有河蝦和別的菜,實在是對不住。”

“哎,沈老板這可不行啊。”

“諸位,諸位今日實在是沒有水煮魚了,想要點河蝦的我讓掌櫃給諸位打八折。”

梁憐君舍了一點小利,總算是安撫了躁動的客人。

154彩蝶姑娘上門

“這轎子做的是誰啊?這麽大的排場。”

“這你就不知道了吧。這可是彩鳳樓的彩蝶姑娘啊。”

彩鳳樓的轎子在大街上成了男女老少的焦點。

彩蝶身邊跟着的小姑娘忍不住嘀咕“姑娘,這饕鬄館不就是賣飯的麽,您何必親自去呢。”

坐在轎子中彩蝶用錦帕掩唇而笑“你別以為這饕鬄館只是一家賣飯的。”

“好了,看着腳下的路,一會兒你就知道本姑娘要做什麽了。”

青州城的彩蝶姑娘那是每個男人追捧的對象。

她的轎子一出,引得無數男人垂涎欲滴。

“你說什麽?”見梁憐君不信自己的話,掌櫃只得将說的話又重複一遍。

“東家,彩蝶姑娘到了咱們饕鬄館。而且,現在一樓已經坐滿了人,都是為了瞧彩蝶姑娘的。”

聽了掌櫃的話,梁憐君也沒心思再算酒樓的賬目。“既然有客人來,那咱們理當出去看看。”

才到二樓梁憐君就能感覺到一樓的沸騰喧嘩。

站在二樓的憑欄處,梁憐君的目光與端坐的彩蝶對上。一個平靜,一個好以整暇。

梁憐君對着彩蝶微微點頭,便對着掌櫃一番吩咐。

“你說什麽?”

得到消息的七子躲在長廊處往饕鬄館一樓一看,裏面确實坐了一個容貌出衆的姑娘。

“這樣的女子是風塵女子,這也太不公平了吧。”在七子眼中看起來柔柔弱弱的彩蝶,那是林妹妹一般惹人憐愛疼惜的姑娘。

這樣的女子居然淪落風塵,命運何其作弄人。

“七子姑娘,東家吩咐您也去,不如姑娘去換一身衣服?”

看着自己被油煙沾染的衣服,七子點頭回到了酒樓的後院。

“彩蝶姑娘來我饕鬄館,合該讓人通報一聲,這樣我也好讓人做準備才是。”

彩蝶對梁憐君起身相迎,讓不少圍觀的人紛紛猜測這饕鬄館的沈夫人與彩蝶姑娘的關系。

“我想起來了,前一段時間這沈夫人還去過彩鳳樓呢。”

“是麽?難道沈夫人與彩蝶姑娘還是舊識?”

“彩蝶一直久聞饕鬄館美食出衆,今日不過是以食客色身份前來,沈老板不用刻意招待。”

梁憐君卻不贊同彩蝶的話,“姑娘這話就說錯了,姑娘難得出門卻來了這饕鬄館,還為酒樓帶來了這麽多食客,這一次是該我做東。”

“姑娘不妨稍坐,菜一會兒就上。”

梁憐君說着擡手請彩蝶上坐。

“夥計,來這兒點菜。”

“夥計,這邊也點菜。”

彩蝶一坐下,那些追随彩蝶的人便紛紛找了桌子要求饕鬄館的夥計點菜。

掌櫃做不了主啊,誰知道這些人是真的吃飯還是來鬧事的。

梁憐君擡手招來掌櫃,讓掌櫃吩咐饕鬄館的夥計去給坐下的食客點菜。“來者就是客,掌櫃你可一定要招呼好,知道麽。”

“是,東家我這就去招呼。”

七子在後院簡單換了一身衣裳,又到了三樓重新梳妝一番。她雖然不明白梁憐君的意思,但七子卻願意讓自己看起來更好一點。

“姐姐。”

“來了?這是彩鳳樓的彩蝶姑娘。”

“彩蝶姑娘,這是我妹妹。今日難得,我想便将妹妹介紹給姑娘認識,彩蝶姑娘不會介意吧。”

彩蝶一時間有些糊塗,她覺得自己看不到梁憐君這是什麽意思了。

“當然不介意。”雖然不懂梁憐君要做什麽,彩蝶卻還是不忘沈杜臨走時的交代。

沈杜臨走時召見了彩蝶,他還是不放心梁憐君一個人在青州這個人生地不熟的地方。

“沈夫人的身份,你是清楚的。我不在你要照顧好沈夫人,我不管你用什麽方式,總之我回來時要看見她平平安安。”

“是,公子。”

“能夠認識沈夫人這樣的女中豪傑,還能認識七子姑娘,這也是彩蝶的榮幸。”

在大梁這些年,七子還真的頭一次遇見彩蝶這樣的人。一時間,七子便忍不住多看了彩蝶幾眼。

“七子姑娘,是彩蝶有什麽不妥之處麽?”

“不不不,姑娘真好看,這天下再難找到如姑娘這般的人了。”

被七子一頓誇,彩蝶輕輕的笑了。陪在彩蝶身邊的小丫頭卻覺得七子就是一個鄉下村姑,說話都那麽的粗鄙。

“這是麻辣河蝦,這是水煮魚,這是翡翠白玉湯,這是珍珠丸子,這是清炒小莼菜,這是蘆菔燒大骨。”

“彩蝶姑娘,這些都是饕鬄館現在最受歡迎的菜,彩蝶姑娘嘗嘗是不是合口味。”

陪在彩蝶身邊的小丫頭憂心忡忡,“姑娘,這些菜基本上都是肉這,您吃不合适啊。”

但彩蝶卻讓小丫頭布菜“給我夾一個珍珠丸子。”

丫頭有心還想再勸彩蝶,可彩蝶目光如炬丫頭只能聽從命令。“姑娘,珍珠丸子。”

晶瑩剔透的珍珠丸子咬開,裏面卻蔓延着肉香,醇厚留齒。就是不喜葷菜的彩蝶,也覺得珍珠丸子合口味恰到好處。

“沈夫人的酒樓果然名不虛傳,這道珍珠丸子味道是極好。”

看着那一盆紅汪汪的水煮魚,彩蝶問梁憐君“這便是讓不少人稱贊的饕鬄館一絕水煮魚麽?”

看着彩蝶居然對水煮魚喜歡,七子主動将一塊最好的魚肉夾給彩蝶。

“你幹什麽啊。”

“阿香。”彩蝶制止了小丫頭的舉動。

“多謝七子妹妹了。”被彩蝶這樣看着,七子忍不住有些害羞。能夠被這樣貌美溫柔的姑娘說一聲謝謝,七子覺得很開心。

“彩蝶姑娘,這魚有魚刺。吃的時候,你務必要小心一些。”

嘗了嘗魚肉,彩蝶便被那股辣味給嗆到。“姑娘,你喝點茶水吧。”

七子也沒有想到彩蝶居然不能吃辣,“彩蝶姑娘,對不起。”

梁憐君倒是吩咐掌櫃再拿一只碗來,“彩蝶姑娘喝點湯吧,或許能緩一緩。”

但彩蝶卻搖頭,“第一次吃難免不太習慣,但我覺得味道不錯很香。我還想嘗一嘗這麻辣河蝦。”

“姑娘,你身體不太好不能吃太多這種辛味的東西。”

“讓沈夫人七子妹妹見笑了,我這婢子年紀不大操心的事情卻不小。”

河蝦有一層殼還有蝦頭和蝦尾需要去掉,彩蝶不想讓阿香動手,一定要自己親自來。

“彩蝶說一句冒昧的話,沈夫人有沒有想過找一些人,專門在饕鬄館為客人剝蝦殼呢?”

梁憐君看着彩蝶等她接下來的話,“姑娘這是什麽意思。”

彩蝶抿嘴一笑“夫人不要多心,彩蝶就是覺得這些蝦味道絕美,只是動手吃未免太繁雜一些。”

“倘若剝蝦這種事有人代勞,這未免不是一樁美事。”

155彩蝶的提議

“那彩蝶姑娘有什麽好的建議麽?”

彩蝶用手帕輕輕的擦拭了嘴上的污漬,對阿香點點頭。

“沈夫人,希望你不要介意。”

在七子為彩蝶剝蝦時,阿香便已經快速的學會了如何剝蝦。學習技能,對彩鳳樓的每一個人來說都是生存技能。

“夫人,你看阿香剝蝦還行?”

阿香剝蝦不但讓蝦看着特別的美觀,甚至連蝦該有的樣子都有。

“可是,這蝦殼明明就還在啊。”

七子不明白,這蝦殼明明都還在彩蝶為何說這蝦已經剝好。

反而是梁憐君心中明白,阿香有這番手藝實在是不容易。

“七子,你自己用筷子嘗一嘗吧。”

聽了梁憐君的話,七子用筷子夾了一只蝦。

“這蝦,這蝦殼并不在蝦肉上,阿香姑娘你是如何做到的。”

面對七子的問題,阿香也只是點頭但并不解答。

“彩蝶姑娘,你手下還有這樣的人才啊,不知道能不能借給酒樓呢。”

阿香露了這一手讓七子惦記上了。

“七子。”梁憐君呵斥七子不要搶人所難。

“姐姐。你難道不覺得阿香姑娘很厲害麽。”

梁憐君點頭。“阿香姑娘自然是很厲害,但她畢竟是照顧彩蝶姑娘的,你怎麽能奪人所愛呢。”

被梁憐君這樣一說,七子心中便有點小委屈。反而是彩蝶輕聲的說了一番寬慰七子的話。

“彩蝶這兒有一個提議,不知道沈夫人可是有興趣。”

等送走了彩蝶,看着轉身上樓的梁憐君,七子着急忙慌的跟了上去。

将門關好,七子給自己倒了一杯水。

如今在梁憐君面前,七子的态度已經很随性。

“姐姐,彩蝶姑娘說的話你是不是不高興了。”

“你覺得我不高興了麽?”

七子肯定的點頭“我覺得姐姐你有些不高興了。”

梁憐君反問七子“哦,你覺得我為什麽不高興。”

七子語塞一時間居然回答不上,“姐姐不喜歡彩蝶姑娘将饕鬄館與彩鳳樓相提并論。”

“饕鬄館與彩鳳樓本來就不能相提并論,你呀。”

梁憐君搖頭表示不同意七子的說法,七子便纏着梁憐君一定要一個答案。

“姐姐,你就告訴我吧。否則,我不能靜心。”

“你先喝點茶,靜靜心,我再告訴你答案。”

梁憐君帶着七子走到了饕鬄館二樓,指着坐在一樓吃飯的食客問七子。

“你覺得酒樓現在如何?”

彩蝶走了有兩刻鐘,如今還留在

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