第32章 ☆、西紅柿炖牛腩
不得不說威爾森先生看似很随意的一個提議卻是一舉數得的，不僅讓參賽選手都心服口服，同時也很适宜地觀察了一下他們的行為，稍微推測了一下他們的性格，當然也極其巧妙地省了一頓工作餐，完美地做到了不浪費食材。
比賽結束後比賽場地頂樓的回旋餐廳裏，沿着玻璃窗的餐桌上坐着一個身着黑色襯衫和一個身穿灰色民國長袍的男人們，他們面對面坐着，黑色襯衫的男人五官立體顯然不是一個中國人，只見他放下酒杯，嘴角微揚地說：“那個和你一樣做梅菜扣肉的就是原邱梁選的人？”
民國長袍的男人五官俊秀正是舒嘉瑜，他聞言點了點頭：“威爾森你知道的，原邱梁眼光一直很奇怪。”
“但是不可否認，他眼光很好，連你當初也是被他一眼挑中的不是麽？緝廚之戰果然一直都很好玩啊。”威爾森舔了舔唇，“你說呢？審查者。”
聞言舒嘉瑜不置可否，仍舊是面無表情地吃着他的西冷牛排，落刀優雅，将牛排切成了大小完全相同的三十六小塊，嚴肅的表情這才舒緩了一點，塞了一口進自己嘴裏，嗯，硬了點。
……
而這邊成功晉級又吃得滿嘴流油，一不小心可能又吃胖了一點的夏商心滿意足地準備回家，他已經迫不及待地要分享自己的喜悅，順帶做頓好的，獎勵一下自己了。
于是在夏商和來時一樣坐着公交車回家時，身邊的座位有人坐下，夏商很自然地看了一眼，哦，是那個回鍋肉妹子陸千宸啊，噫？是那個飯量比他還大結果還長不胖的妹子诶？！
“你好，我是夏商，好巧，你也坐這趟車回家麽？”怎麽說也是參加了同一個比賽的人，夏商也不好意思裝作沒看到，就主動打了個招呼。
“你好，我是陸千宸，你可以和我做朋友，所以我們是朋友了吧？”陸千宸用很認真的表情很認真的語氣自我介紹着。
夏商被這妹子認真的模樣弄得一愣，然後壓下心裏升起的詭異感，不太确定地點了點頭：“是了吧？”
夏商一點頭，下一刻陸千宸就掏出手機打了一個電話，表情連同聲音都變得極其少女風：“媽咪，是我，我晚飯要去朋友家吃，就不回來了……嗯，今天剛認識的，長得很有肉感……好的，我會努力的……麽麽媽咪！白白！”
長得很有肉感說的是他麽？！夏商看向了陸千宸，正對上陸千宸的咧嘴一笑：“我有榮幸到你家去拼菜麽？夏商。”
“拼菜？”夏商覺得自己腦子不太夠用，現在美食界的時髦日常活動是這個麽？
“拼菜就是一頓飯裏每人做幾道菜，然後誰的菜吃得幹淨，誰就贏了，懂了麽？”陸千宸很認真地以不容拒絕的口吻解釋了一下，“所以朋友！我們來拼菜吧！”
于是陸千宸在夏商腦海中的人設一路直轉——年齡最小的參賽妹子→飯量很大還不會胖的陸千宸→會和人主動交朋友還和媽媽撒嬌的少女→詭異地很霸氣很熱血的陸千宸。
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“要是有人做分量很足的菜呢？”夏商問道，然後看着陸千宸的表情一愣，拍了拍他的肩膀。
“一般人沒你這麽傻。”語氣之沉重認真，差點就讓夏商懷疑起了自己的智商，所以突然間感覺自己就交到了一個神奇的朋友真是讓人措手不及啊。
簡而言之就這樣夏商成功将第一天認識的妹子帶回了家，可惜他是彎的。
回到家後看到自己的師傅在夏商倒也不奇怪，稍微介紹了一下後，永遠不嫌事大的宣拓辄表示對他們的拼菜很感興趣，然後他想點菜：“我想吃西紅柿炖牛腩，麻婆豆腐，糖醋排骨還有幹煸四季豆。”
“客随主便，那夏商你就做葷菜吧，我做素菜。”宣拓辄話音剛落，陸千宸就很自然地接了話，大有你不同意我們就絕交的意味，夏商不由好笑，果然還是小女孩呢，也就答應了。
陸千宸是真小，資料顯示才十八歲，但是從小就幫着父母一起做快餐，賣快餐的陸千宸手藝是真不錯了。
相對于麻婆豆腐和幹煸四季豆，西紅柿炖牛腩和糖醋排骨不僅複雜些也要多花些時間去做。
夏商把牛肉洗淨，随意地切成麻将塊大小，用涼水浸泡着，然後掂了四個西紅柿洗淨去皮，留一個切滾刀塊，其餘的都切成小丁，洋蔥也順帶切成小丁。
接着夏商把牛腩放入鍋中，倒入水和料酒，大火燒開，撇去白白的浮沫，将肉塊撈出，再把炒鍋倒油，置于火上，燒至七成熱。
爆香蔥段、姜片，放入洋蔥丁炒香，倒入西紅柿丁和西紅柿塊，翻炒均勻，就是先炖會兒，炖至西紅柿軟爛，再放牛肉塊，撒點鹽，倒點生抽，就把鍋拿去炖了。
對于糖醋排骨夏商就按照最簡單的做法，炸黃排骨，炒香甜糖汁，加湯收汁，那木鏟一上一下，那排骨就是顏色愈發亮麗了。
這廂夏商忙活着，那邊周秦和陸千宸大眼瞪小眼了一番，陸千宸吸了吸鼻子：“你好，我是你爸朋友，來拼菜的，待會多吃點素菜，這樣你才能長高。”
拉票技能滿點的陸千宸沒有得到“小屁孩”的回複也不介意默默看起來吼着“你聽我解釋！我不愛他！”吼得正歡的電視劇，劇裏的女主人公喝口水都會胖，真慘。
而周秦則是看了一下陸千宸後默默繼續看店面裝修，小胖子的朋友越來越多了呢。
不一會聞到糖味的陸千宸就主動進了廚房，動作快速地切着豆腐，爆着辣椒，擇着豆角，動作快而有條不紊，還收着汁的夏商一下就被陸千宸超了速度，忍不住問道：“你做這麽急幹什麽？”
“七點半《格格嫁到》就要開始了。”說完翻炒的速度又快了一點，果然電視劇的力量是巨大的！
由于陸千宸加了要追劇的BUFF，四道菜差不多是同時做好的。
炖成了醬的西紅柿使湯汁看起來很濃厚，牛肉也被炖得十分細嫩，而長時間的炖煮，使得西紅柿的酸鮮和牛肉的腥嫩完美地融合了起來，湯濃味美，酸甜可口，肉軟嫩而有質感。
色澤紅亮的糖醋排骨甜鹹适中，酸中帶鹹，鹹中帶甜，夾起一塊晶瑩的糖線都能看的清清楚楚，排骨一口咬下去微酸的糖衣下先是脆脆的，後來卻是嫩嫩的，讓人忍不住吃了一塊又一塊。
鮮紅微白的麻婆豆腐麻口而辣舌，偏偏又剛好是能接受的程度，豆腐入口即化，嫩滑易嚼，配上一口米飯，只覺得搭配極佳，爽辣而下飯！
幹煸四季豆綠趴趴地躺在盤中，看起來微微有些焦軟，入口卻有些清香，還帶着豆粒的粉糯，口感很棒！
如此美食之下，衆人當然是努力吃起來了，最後四道菜差不多都被吃完了，盤子都幹幹淨淨的，拼菜結果明眼人看去自然是平局。
但是陸千宸吃完飯後一邊目不轉睛地盯着劇裏的格格換了男裝，一邊對着洗完碗出來的夏商說：“今天我的四季豆差點急得沒炒熟，還好我看到你一直在旁邊安靜地收汁，不然都不能吃！這次算我輸了，下次繼續？”
夏商點了點頭，走進美食界時尚前沿的他表示：朋友之間拼個菜不是很正常麽？
作者有話要說： 于是一不小心通宵的蠢作者用親身經驗告訴大家，通宵真的不好，後果很嚴重——
1.一覺醒來發現已經天黑到晚上八點半了
2.一覺醒來由于太遲食堂關門了只能啃面包了
3.就算白天睡了一天晚上還是困困困
4.更新又一不小心跨了個夜
所以大家千萬不要通宵，注意身體啊！
晚安好眠麽麽噠
