第50章 ☆、歸來
一臉嫌棄蹭了谷福德公司車的李哲堯，跟着夏商一起回到了Z市，一路上重複了“要是不是為了和你一起見師傅我才不會坐這破車！”，好在他們坐得比較靠後，不然司機師傅早就開門轟李哲堯下車了。
三個半小時後他們終于到了宣拓辄家前的巷子口，夏商見周秦累得不行，還是牽起了周秦的手，卻發現一旁的李哲堯落在了身後：“師兄怎麽了？快到了！”
李哲堯撓了撓頭，從包裏拿出了鏡子，左看右看，又問夏商：“剛坐在那破車上，我發型是不是都亂了？我的衣服是不是也皺了？早知道Z市下雨我就換雙皮靴了！這鞋都蹭髒了……”
夏商看了眼李哲堯锃亮的皮鞋，又看了眼李哲堯不停梳頭的動作，不由無語，總感覺師兄現在好像是在緊張：“師兄你再梳，頭發都要梳沒了！師傅很溫柔的，不用緊張的。”
李哲堯動作極快的把鏡子梳子都放回了包裏，一臉“我明明很淡定”的表情說：“我不緊張，我當然知道師傅溫柔，我認識師傅的時候你還在要糖果呢！”
夏商不置可否地點了點頭，暗自加快了腳步，感覺到夏商因為加速，反而把他拉更緊的周秦瞥了眼小跑趕過來的李哲堯，揚唇笑了笑，他家小胖子越來越可愛了！
還沒進門，夏商就大剌剌地喊了起來：“師傅！我們回來了！”
有些氣喘得李哲堯一旁小聲對夏商說：“喊得真難聽。”
門很快就被打開了，不出所料是一院子的人，夏商一一打了招呼：“王叔我回來……張伯你腳還疼麽？……陳伯你最近怎麽樣？……”周秦也跟着夏商乖乖地對每個人打招呼。
“回來就好！A市好玩麽？”“你小子還記得我腳啊！早不疼了。”“我挺好的。”
李哲堯看着這一院子有些眼熟的老頭們，他不是不認識，可是這些人一個個都心高氣傲得很，和當時年輕氣盛的他并不是很合得來，加之這些人年輕時放在外面都是響當當的人物，這會卻都像是普普通通的老人一樣，看着夏商的眼神一個個都和看親孫子似的，和藹得讓人驚訝。
李哲堯還在愣神，一個穿褐色唐裝的人拿着湯勺走了出來，帶着他熟悉的中氣十足：“傻小子回來了就快來幫忙！瞎叨叨些什麽！不準偷懶！”
夏商笑着應好，小跑着跑到宣拓辄跟前，對着宣拓辄傻笑：“師傅！我可以參加全國賽了！我回來了！”歡喜得像個孩子。
宣拓辄用湯勺柄“溫柔”地打了眼前這個似乎瘦了的傻小子：“也不看看是誰教的！表現不錯！快去廚房做菜！”
“得令！師傅！”夏商樂呵呵地進了廚房，宣拓辄的誇獎無論幾次都會令他感到很高興，很激動，師傅最好了。
“師傅，我來了……”李哲堯看着師徒和諧的一幕不禁出聲，師傅頭發白了很多，還好沒有很瘦，臉上好像多了幾條皺紋。
Advertisement
宣拓辄轉身看向了自己的這個大徒弟，這個徒弟是在他最張狂的時候自己粘上來的，那時候他年輕，根本不想帶什麽徒弟，可是小孩像是認定他似的一直纏着他，實在沒法了，才收了這個徒弟，因為煩怕了，教起來也沒多上心，想到這裏，宣拓辄擡頭，這孩子也這麽大了，看到李哲堯眼中無法掩飾的緊張，不由有些心軟：“來了就當自己家，有師傅在，這次也辛苦你了。”
簡簡單單的一句話，卻讓李哲堯覺得很開心，小時候師傅總跟他說的就是：“怕什麽！有師傅在！”現在也是，真好，李哲堯用力點了點頭，很自然地上前掐了掐宣拓辄的肩：“師傅累不累？”
宣拓辄本想去看看廚房裏的湯，
一旁大牌的老家夥們看到李哲堯的殷勤勁兒，都不由羨慕嫉妒地哄笑道：“小徒弟去做菜了，大徒弟還負責按摩！有徒弟的任性啊！”
……
在廚房心甘情願忙活的夏商這會忙的很，師傅把材料該處理的都處理好了，湯什麽的他注意一下就行，夏商掀鍋看了一下，師傅這次煮的是一大鍋的羅宋湯。
羅宋湯是一道E國菜，機緣巧合之下來到了這個國家，溫馨的味道瞬間攻略了很多人的味蕾，驅寒保暖，營養豐富，同時，羅宋湯有個好處，可以一口氣做很多，哪怕冷了，味道也是別有一番風味的。
不過，這會子，鍋裏的羅宋湯還在炖牛肉階段，夏商稍微攪拌了一下又去看了別的菜，宣拓辄還宰殺洗幹淨了一盆小黃魚，呈現出有光澤的金黃色，內髒什麽的都已經剔除了，邊上還配好了适量的碎的姜、蒜、蔥，夏商估摸着可以做成紅燒的。
有小黃魚還有鲈魚，略微銀白色的四條，一般大小，幹幹淨淨地放在同一個盆裏，夏商打算把鲈魚清蒸。
夏商又看了一下，菜譜差不多就确定了，砂鍋裏還炖着蓮藕炖排骨，準備了四道涼菜，涼拌腐竹，拍黃瓜，五香花生米，涼拌海帶絲，熱菜還有四道蔬菜，南瓜山藥盞，芹菜炒雞蛋，白灼青菜，黑木耳炒肉。
定下了菜譜後，夏商的動作就快了起來，不過幾天，也有了做菜就默念《為廚者》當伴奏的習慣，夏商就一邊書由心念，一邊忙活着菜，這邊用黃油和植物油把洋蔥煸炒出香味，繼續加入土豆、胡蘿蔔、圓白菜、番茄幾下翻炒，然後往羅宋湯裏一加，那邊又把蔥段塞鲈魚肚子裏，姜絲放鲈魚身上，接着把鲈魚放進鍋裏蒸。
然後夏商把将南瓜和山藥上鍋蒸，緊接着又把青菜往熱水裏一燙，燙熟後撈起來，随後又把調好的醬汁蒜蓉往青菜盤裏一倒，便把四道涼菜和白灼青菜都端了出去。
這一端出去，打着牌的衆人，就極其主動地收拾好了桌子，不客氣地進廚房拿了碗筷，然後就對着菜各有技巧地搶了起來。
宣拓辄這院子另有乾坤，冬天大棚一蓋，暖氣一開，整個院子就暖洋洋的，動個兩下，外套都可以脫了挂牆上，所以本來是夏天消暑用的涼拌腐竹倒是道很解熱氣的菜，簡簡單單的就是醬油，香油來兩勺醋，拌點香菜就成了，腐竹特有的滑嫩口感配着香鹹微酸的滋味，味道着實不錯。
拍黃瓜綠油油的，也是清涼爽口，香脆鮮鹹，五香花生米，五香味濃，配着小酒吃最為合适，涼拌海帶絲，秉承了涼菜的一貫風味，鮮鹹微辣，滑溜爽口，風味十足。
宣拓辄見小徒弟出來了瞬間停下來和大徒弟的聊天，笑着說：“要不要師傅幫忙啊？”
夏商自然是搖頭的，原先要炒這麽多人的菜或許還是有些吃力的，可是一來大部分菜師傅都準備好了，他自己要做的并不多，其次他現在在慢慢掌握着《為廚者》，根本不用擔心體力問題，夏商想得到，顯然宣拓辄也是想得到的。
“那行，待會菜好了，揮揮手，我就讓你師兄來拿。”見夏商搖頭，宣拓辄也沒勉強，繼續笑呵呵地剛剛好像瞬間黑臉的大徒弟聊天。
至于周秦，夏商去哪他去哪，絲毫不嫌自己礙事，原話是：小胖子，你看我現在這麽嬌小，多不占地方啊，你就讓我跟你呗！
夏商繼續回廚房燒菜，鲈魚剛好蒸熟了，夏商往蒸熟的鲈魚上撒了蔥花，又倒上燒熱的菜油和豉油，然後對着窗戶揮了揮手，很快，李哲堯就面無表情地進來端走了四條鲈魚。
夏商把山藥和南瓜都壓成泥，裝進裱花袋裏，然後把山藥和南瓜泥擠在猕猴桃上，漂亮的燈盞花形就呈現了出來，夏商又瞅了瞅冒氣的羅宋湯，緊接着又對着窗戶揮了揮手，正和師傅聊到當年趣事的李哲堯，就聽師傅話題突轉：“快去端菜，你師弟又做好了！”
師傅這看着兒子一臉自豪的蠢爸爸樣是怎麽回事！還我潇灑不羁的師傅來！心累無數次的李哲堯，一邊心裏咆哮，一邊任命地當起了轉制端菜生。
夏商煎了小黃魚，又對着它們加水加醬油，就等收汁了，等收汁的功夫，夏商還順手把芹菜炒雞蛋炒了，這兩個菜結束後，後面一個炒菜自然也快得很，不一會所有的菜都做得差不多了。
招呼了一聲發呆的周秦，夏商就開飯了，好在那群吃貨都知道主廚還餓着，所以每道菜都有特意剩下來的分量，夏商心裏記着他們的好，然後埋頭苦吃。
南瓜山藥盞原滋原味，香軟嫩鮮，清蒸鲈魚肉嫩肥美，清淡微鹹，入口即化，紅燒小黃魚同樣肥美鮮嫩，但是卻多了幾分香鹹的鮮味，同時更具有彈性一些，芹菜炒雞蛋鮮鹹清香，芹菜特殊的香氣和雞蛋完美地融合在了一起，令人不禁大快朵頤，而黑木耳炒肉，木耳香滑有彈性，有些嚼勁，肉絲融合的黑木耳的香氣，香嫩美味。
最為暖胃和飽腹的自然是羅宋湯了，番茄的酸中帶着甜菜的甜，加了些牛奶而使這些甜味空中飄香，牛肉炖得很透，肥而不膩、鮮滑爽口，最後起鍋前加入的圓白菜，則脆爽可口帶着蔬菜的芳香。
看着認真吃飯不見疲憊的傻徒弟，宣拓辄眼中閃過一道滿意，看來有廚心也不是不可能的事了。
作者有話要說： 嗷嗚……居然四點了，時速只有五百還痛經的蠢年就只有一更的量了QAQ
享用愉快，小眯一會，蠢年就去拜年了= =
早安麽麽噠！
