第80章 放假
葉逢河不敢把葉黃莺的實際情況跟龐娟說, 這離的大老遠的, 別再把龐娟氣出個好歹來。他仔細的看了看龐娟, 龐娟也就比葉媽媽大個四五歲, 今年五十好幾了，可是卻比葉媽媽看上去老了不少，頭發也都花白了，黧黑的臉龐上有了不少的皺紋。
再看看葉媽媽, 也許是心寬，也許是靈泉水的作用，讓葉媽媽顯得白淨又年輕，乍一看也就四十剛出頭。
其實大爹大媽那邊葉逢河也撒了不少靈泉水，畢竟他有雞和豬在那邊呢。可是龐娟實在是太操心了, 生了仨孩子，老大老二都讓她費心, 也就只有個老三，算是個讓人放心的孩子。因為過度操心, 就連靈泉水都看不出作用來, 仍舊顯得老态。
葉媽媽見狀, 連忙岔開了話頭, “前幾天給你們拿過去的蜂巢吃了沒？”
龐娟憂愁的臉上露出一絲笑模樣，“吃了, 挺好吃的。我現在每天晚上都泡一碗水喝, 感覺精神都爽利了不少。”
“咱家這邊的蜂蜜是好東西, 多吃點兒總是沒壞處的。”葉媽媽有些不耐煩弄那些雞翅了, 幹脆去洗鴨腸，“還有咱家這邊種的蘿蔔和蓮花白，客人們都喜歡吃的不得了。尤其是蓮花白，放點兒辣椒一炒，他們一個個吃的嗷嗷的。”
龐娟笑道：“可不是麽？咱吃了大半輩子這種菜也沒覺得多好，但是去外面吃一次就知道自己家裏的好了。”
她把手裏弄好的雞翅放一邊水盆裏，又道：“這眼看十月一中秋節了，你們這邊得挺忙的吧？”
“不忙，”葉媽媽道：“你看這裏裏外外的都是木頭磚塊，哪裏敢讓人過來住呢？就算來也都是一些老客人，人家不嫌棄咱這裏。如果是新客人咱也不熟悉，回頭來了一看，這是什麽樣子啊。”
“不忙的話咱倆去鎮子裏逛街啊？”龐娟道：“我昨天一看，阿國的衣服都磨破了，穿出去實在是難看。想着去街裏買幾身衣服。還有阿林，他也得添置幾套衣服了。咱這邊來來往往的人穿的幹淨又漂亮，就算咱是幹活的，也不能太邋遢了不是？”
“我看行，我也得給阿邦買幾件。不過我家這倆孩子就不用了，他們可比咱要好。”葉媽媽說着，還剜了葉逢河一眼。
葉逢河把最後一口蘿蔔塞進嘴裏，站起身拍拍衣服，裝沒聽見的走了。他跟葉逢海都是見過一些世面的，這邊鎮子上賣的那些衣服他倆是在看不上眼，寧願就買牛仔褲T恤穿，也不穿那些印着莫名其妙英文和花紋的衣服。
不過這邊像他們這麽大的人基本都穿着鎮子上賣的衣服，上面不是骷髅就是奇怪的印花。不顧這些衣服也便宜，一條褲子一百塊三條，能穿好幾年呢。
今天葉媽媽就試着做了一些鹵味，買回來的其他東西大部分都放進了冰櫃。
炖鹵味的鍋就放在一個連眼兒竈上，下面放了幾根柴火慢慢的燒，香味咕嘟咕嘟的往外冒，哪怕已經吃過飯了還是饞的不行，恨不得再撈個豬蹄兒出來啃一頓才罷休。
這邊中秋節沒有吃月餅吃螃蟹的習慣，不過葉逢河想要應個景，他早就在網上買了幾個月餅模子，決定回頭打幾個月餅吃。
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月餅分鹹甜兩種餡料，鹹的是鮮肉蛋黃的，鹹蛋黃和肉都是在鎮子上買的，看上去還不錯。甜得有玫瑰花核桃餡兒，有各種豆沙餡。
葉爸爸很會做豆沙，家裏的豆子種類也多，什麽紅豆綠豆芸豆白豆，每種豆子做出來的味道都不一樣。他又剝了兩斤蓮子，打算着再做點兒蓮蓉蛋黃的。
雖然沒有螃蟹，但是小龍蝦有不少。山腳下那邊種着十多棵大柿子樹，如今果子都紅了，只不過還很硬。
這些柿子已經可以收回來做柿餅了，去年做了一百多斤的柿餅，又糯又甜，好吃得很。那些柿餅就給程家送了十來斤，剩下的都沒等程家繼續要，就已經都被客人們瓜分幹淨了。
今年葉逢河打算再多做點兒柿餅，幹脆就把這幾棵柿子樹上的柿子都摘了算了。
這邊當地的柿子個頭都不大，圓圓的紅紅的，水分多又甜，特別适合做柿餅。有不少村民都會在自己家種上一兩棵，除了吃，還能看。畢竟到了深秋很多樹都光禿了，這柿子樹上葉子也掉光了，但是卻有着一樹小燈籠似的柿子，火紅火紅的看着就好看。
一大早，葉媽媽做的鹵味就出鍋了，饞的幾個習慣性賴床的小夥子大姑娘都爬了起來，圍着葉媽媽溜溜的轉。
早上這一鍋都是肉類，等把這些雞翅鴨頭豬蹄子都撈起來，切好的藕片豆腐土豆片也都下了鍋。素菜都熟得快，估摸着到中午就能吃了。
“晾涼了再吃好吃啊，現在太燙了。”葉媽媽看着那群人的饞樣兒忍不住笑，幹脆老了一大碗雞爪子放在外面的陽臺上，讓他們先吃點兒解解饞。
“好吃好吃，怎麽這麽好吃啊！”
“嘶……有些燙，不過是真的好吃，感覺比那些什麽味什麽鴨的好吃多了。”
“诶，這倆雞爪怎麽長得不一樣啊？”
“嬸子，這雞爪是不是好幾個做法兒呢？”
葉媽媽笑呵呵道：“是，有的是炸了之後鹵的，有的是炒過鹵的，怎麽樣？味道不比外面的差吧？”
“別說差，可比外面的好多了。”
“我是真心覺得這一碗雞爪，我一個人吃都不夠。”
“……誰說不是呢……”
等葉逢河收拾好幾個竹筐和摘柿子的東西，那一碗雞爪連湯都沒剩下。
“你們可真行，都不知道給我留一個。好了好了先趕緊把早飯吃了，然後願意活動活動的就跟我去摘柿子。”他嗅了嗅空氣裏的香味，忍住了口水。
等回來再吃，反正是自己家做的，絕對能吃到飽。
這十幾棵柿子樹都是老樹了，長得又高又壯，再加上這兩年靈泉水的滋潤，結出來的柿子幾乎都一串一串的，壓得枝條都彎曲了。
“前幾天我就盯上這個柿子了，偷摸摘了一個。那叫一個甜，就是太澀了。”一位大姑娘擡着頭瞅着這一樹的柿子，眼裏直冒精光。
葉逢河直笑，這一個個大姑娘小夥子的人前都可矜持了，來到這裏為了吃，可真的是形象都不要了，什麽都做得出來。
“我會攬柿子。”一個小夥兒舉起手，“以前我媽經常買生柿子回來，用熱水泡一宿就變成脆柿子了，特別好吃。”
“真的假的？回頭你多弄點兒。”
“好了別聊了，摘吧各位。摘下來随便你們怎麽弄了吃，回頭咱家還得做柿餅吃呢。”
“哦哦，摘柿子咯！”
長在下面的柿子，用長竹竿上的網兜一兜，下面手一擰就能把柿子擰下來。不過太靠上的地方就只能人爬上去摘了。
這邊不少土生土長的人都會爬樹，葉媽媽不會，但是葉爸爸跟大爹大媽就特別會爬樹，每年七八月份的時候松子熟了，幾個人就背着布袋子拿着筐子去樹林裏摘松果，七八米高的松樹，他們能一口氣爬到樹尖兒上，從這棵樹到另一棵樹都不用下來的。
按照葉媽媽的話說：比猴子還能爬。
葉逢河跟葉逢海就特別能爬樹，到了樹下把鞋子一蹬，兩三下就爬到樹上去，岔着腳坐在樹杈上摘柿子，摘滿了一筐就用繩子拽着往樹下送。下面有人接着，換了空筐子再拽上來。
不過今天葉逢海沒能來，估計昨天晚上累着了，他們出來的時候那家夥還沒起床呢。
“從此帝王不早朝啊。”葉逢河一想到他哥跟哭包，就直想搖腦袋。以前葉逢海每天都起可早了，如今十天裏有一半都要賴床，真是沒眼看。
樹上的柿子多，很快就裝滿了一輛三輪車。葉逢河開着車上山，讓這些人站在原地不要随便動。
“你要去買橘子啊？”李博沒好氣的說道，“幹活還得沾我們個便宜。”
葉逢河一開始沒反應過來，等車開到半路才琢磨明白什麽意思，“我才不要沾你們這種便宜呢，對我有什麽好處？”他自言自語的說完，又開始笑。
等他回到院子裏，葉逢海已經起來了。
葉媽媽正沒好氣的跟他說着什麽，一回頭看見自己小兒子回來了，便道：“你看你哥現在懶得，都不像樣子了。”
“可不是嗎？太懶了。不但他懶，還有人比他還懶。哭包起床了嗎？”葉逢河從院子外面就下了車，把車上的柿子往屋裏搬。
葉逢海笑了笑沒接茬，“栗陽去送孩子上學了吧？”他說着挽起袖子，跟着一起搬竹筐。
“等你送還不都得遲到？”葉媽媽沒好氣的怼了一句。
“明天他們就都放假了啊，”葉逢海道：“十月一，放七天。”
“七天呢？”葉媽媽有些犯愁。以前天天看着幾個豆丁不覺得有什麽，如今豆丁們都去上學了，到開始習慣孩子們不在跟前，自己好忙乎各種事的日子了。而且現在客棧周圍各種木頭石料，就怕孩子們攀爬摔着。
葉逢海道：“雲飛他爸媽明天來，到時候把孩子們送去山莊。”
“啊？親家要來？你這孩子怎麽也不早說呢。”葉媽媽撩起圍裙擦了擦手，“咱家什麽都沒準備啊，這亂的。”
“都親家了，還準備什麽啊？”葉逢河擦了把頭上的汗，對葉逢海道：“你也去開個三輪，再運幾車回來。媽，你找幾個人給柿子削皮呗？”
“就你等不及，那鹵味什麽的還都沒弄好呢。”葉媽媽白了他一眼，進屋打電話去了。
倆人又運了四車柿子，今天就不打算去弄了。弄太多做不完，到時候都放軟了。軟柿子除了凍冰箱裏放着也沒啥其他的做法了，如果弄太多，冰箱裏都放不了。
因為這邊經常招臨工，所以葉媽媽早就看好了幾個幹淨而且手腳麻利的小姐妹了。一個電話打過去，沒一會兒就有六七名婦女騎着摩托車從山路上過來了。
這邊在院子裏削柿子皮，葉爸爸帶着倆兒子在後院搭架子好晾曬柿子。這種架子搭起來很簡單，幾根竹子綁一下，上面搭上棕樹皮就可以了。到時候用繩子系好的柿子一串串的挂在架子下面，架子下挂不開了就挂到屋檐下面去。等挂的柿子糖化了，就可以捏軟，一層柿子一層柿子皮放在缸裏或者木桶裏，再過個幾天，柿子餅上就會出現天然的糖霜，等這個時候，柿子餅就算是弄好了，可以放很久，吃很久。
因為鹵味獲得了大家的好評，葉媽媽就來了精神頭，把冰櫃裏昨天買的那些鴨貨之類的都拿出來化凍收拾，然後煮進鹵鍋裏。
葉逢河的真空包裝機也都到了，哥倆摸索着包裝了幾根鴨翅，感覺還挺不錯。
“我覺得以後咱賣鹵味都能賺不少錢，”葉逢河又把包裝袋撕開，掏出裏面的鴨翅開始啃，“回頭我往淘寶店裏放點兒這個，看看銷量如何。”
葉逢海也跟着啃，“确實挺好吃的，诶，雲飛呢？”
葉逢河翻了個白眼兒。
“媽，雲飛呢？”葉逢海喊在廚房裏忙乎的葉媽媽。
“帶着福豆去山莊了，說收拾收拾。”葉媽媽喊回來，“你倆閑着了？趕緊來幹活兒！”
哥倆聳了聳肩膀，鑽進了廚房。
落雲山雖然夏天不熱，但是冬天冷的時候也會結點兒小薄冰。所以這個時候是王棟他們最忙的時候，山上種的甜象草皇竹草等各種牧草都要收割，然後做成青飼料。等冬天山上能吃的變少了，這些青飼料就是牲畜們最好的糧食了。
還好這邊冷也就冷半個來月，過了最冷的一月份，二月份轉眼就開始暖和了。
第二天，施夫人他們下午的時候才到，開着車從山上下來的時候，正好是院子裏最熱鬧的時候。
葉媽媽的第三鍋鹵味也出鍋了，正攤開在簸籮上晾涼。第二鍋葷的素的也有不少，葉逢河正在給鹵味打包。昨天柿子還沒弄完，今天要繼續弄。樹上還有不少柿子，他們得快一點兒趕工，要不柿子就都熟了。
昨天挑了五十多個柿子讓那個會做所謂的攬柿子的小夥用熱水悶了一宿加一上午，柿子果然不澀了，甜脆可口。只是弄起來太麻煩，不但要占兩個大盆子，還得用稻草墊子捂住了，否則就一半熟一半生，沒法入口。
葉爸爸也在忙乎，坐在廚房門口搓豆沙。自家的豆子都撿了最好的洗幹淨煮熟，用細紗布過濾掉那些豆子皮，盆子裏就只留下軟綿的豆沙。這些豆沙裏面在攪拌上炒熟的芝麻和花生，加了豬油搓成團，外面用和好的酥皮包裹起來放在月餅模子裏印出花就可以上烤箱了。
其實酥皮月餅是用不着印花的，不過模子買都買了，幹脆就拿出來用，圖個吉祥喜慶罷了。
“有我能幫忙的嗎？”施夫人進了廚房，“哎喲，可真香，這是做什麽好吃的呢？”
“哎呀，你們可算來了。”葉媽媽連忙去洗手，“嗨，也沒做什麽，就是弄了點兒鹵味。孩子們說喜歡吃。”
她說完，給施夫人盛了一小碟子的藕片，“吃這個，自家養的藕，好吃着呢。”
施夫人用筷子夾起一塊藕片，輕輕一咬。雖然是熟了的藕片，但是一點兒都不面，吃在嘴裏脆脆的，除了香辣的味道還有淡淡的甜味。
“好吃！”她咽下口中的食物，對葉媽媽豎了個大拇指。
葉媽媽被誇的喜笑顏開，“既然你說好吃，那可能就是真的好吃。我家這倆小子不挑食，我做什麽他們都說好吃，鬧得我也不知道是真好吃還是假好吃。”
施夫人笑道：“你們給程家送的那些藕，程進也給我拿了一些過去。我就喜歡吃生的，又脆又甜，涼拌了也好吃。你們家的藕真的是我吃過的最好吃的藕了。”
“家裏還有，喜歡的話晚上咱再涼拌一些。”葉媽媽高興極了。
他們出了屋子，就看見施晟禦坐在個小板凳上，也跟着削柿子皮。
施夫人道：“難得見他幹個活兒，在家裏油瓶子倒了都不帶扶的。”
“你說的在大聲一點兒，全世界都知道我不愛幹活了。”施晟禦哈哈笑道：“看着新鮮，削皮我還是會的。”
葉爸爸做完了餡料，就把土烤箱燒上了。
其實現在做月餅已經晚了，中秋節過了好幾天了。只不過他們這才想起來做個月餅而已。不過月餅充其量也是點心，中秋節做就是月餅，不是中秋節做就是點心。
葉爸爸打算多做點兒，這樣平時餓了就能拿一個吃，還省事兒。
葉媽媽把施夫人帶到屋裏，給她倒了茶，道：“多虧你們來了，這個時候正是忙的時候，以前不覺得孩子在跟前麻煩，可是現在裏裏外外都是活兒。雲飛說你們能幫忙帶幾天孩子，可真是太謝謝了。”
“說這些就見外了。”施夫人笑道：“那幾個孩子我也喜歡得很，平時在帝都呆着就只能視頻或者看看照片，現在好不容易有空了，正好也趕上孩子們不去上課，我們立馬就過來啦。”
她說完，又向外看了看，“孩子們呢？”
“嗨，怎麽可能在屋裏呆着，福豆跟糖豆在栗陽那邊，芸豆豌豆坐着小毛驢，跟着彩虹去養牛的那邊了。說什麽老師讓寫日記還是啥的，寫平時怎麽做家務。”葉媽媽直發愁，“這倆孩子，還真沒怎麽做過家務。”
施夫人道：“是，現在誰家孩子都嬌慣着養，才這麽大一點兒，做什麽家務呢？”
“所以說彩虹帶他們去山谷裏了，喂牛也算是家務吧？讓他們喂牛去了。”葉媽媽無奈。
施家老兩口在這裏住了一晚上，第二天就帶着收拾好東西的豆丁們去山莊了。芸豆他們經常跟施夫人視頻，知道這是奶奶，而且奶奶也說了，給他們帶了新衣服和新玩具，讓他們陪着去山上住幾天。
“我們小孩子也不容易啊。”芸豆小大人似的拖着她那個粉紅色拉杆小書包，“每天還得上學，做作業。好不容易放假，還要照顧老人，哎……”
“哎！”糖豆跟着嘆氣。
原本葉逢河不打算讓糖豆去山莊的，他一個是歲數小，二是長得跟岳淩霄實在是太像了，怕去了被人說閑話。
不過哥哥姐姐都去山莊了，糖豆自己一個人留在家裏怎麽能幹呢？他不但想要上山莊，還想晚上聽故事，小算盤打的美滋滋呢。
葉逢海道：“那就別去了，在家裏幹活，你們也該學着自己洗衣服了。”
芸豆一聽，立馬不嘆氣了，拽着豌豆就上了車。
“小屁孩子還學會嘆氣了。”看着自己閨女搖頭晃腦強說愁的樣子，葉逢海比她還愁。自己這個閨女怎麽就不學的文靜點兒呢？看看人家福豆，就是個安靜的小公主啊。
糖豆上了山，一開始還好，覺得什麽都新鮮。可是到了晚上就不老實了。
“我要聽栗陽叔叔講故事……”糖豆大眼睛裏包着兩泡淚，可憐兮兮的看着施夫人，“奶奶，讓栗陽叔叔上來給我講故事吧？”
施夫人道：“奶奶給你講故事好不好？”
糖豆搖着頭，金豆子吧嗒就掉了下來，“我想爸爸，想麗陽叔叔。”
這幅小樣子讓施夫人都有些不忍心了，只得道：“那我打電話問問。”
她給葉逢海打了電話，葉逢海去找了葉逢河，氣的葉逢河不行。
“咱在家裏說什麽來着？上山去就聽奶奶的，不準鬧不準哭，不準說想爸爸，對不對？”
糖豆抽了抽鼻子，委屈道：“那我不想你了，我想栗陽叔叔。栗陽叔叔！！嗚嗚，你快來給我講故事啊！！”
葉逢河氣了個倒仰，“讓奶奶給你講故事不行嗎？爺爺也可以。”
“我只想讓栗陽叔叔給我講。”小糖豆堅定自己的信念。
葉逢河怒道：“你出去玩我還得給你搭上個講故事的？行，我這就去把你接回來，你也別上山了，跟我在山下吧。”
糖豆一聽不讓上山，又開始掉金豆子，“爸爸不講理，爸爸快把手機給栗陽叔叔。栗陽叔叔，嗚嗚……你不要你的糖豆豆了嗎？”
這小模樣委屈的，就好像被人欺負了似的。
栗陽正好搬着一箱啤酒從葉逢河身邊經過，因為今天鹵味多，所以晚上大家夥兒打算開個茶話會，一邊喝啤酒一邊吃鹵味，還能順便烤幾個玉米。
這六點多才吃了飯，還不到八點這群人又開始張羅吃的，好像肚子裏那個不是胃而是個無底洞。
葉逢河的老手機有點兒漏音，正好讓他聽見糖豆喊自己，于是順口答應了一聲。
這下糖豆精神了，抓着手機嗷嗷的喊叔叔，“叔叔快來吧，叔叔我想你。”
“怎麽了這是？”栗陽愣了。
葉逢河冷哼了一聲，“你家糖豆豆說讓你陪嫁上山給他講故事去。”
栗陽哈哈的笑，“糖豆豆，叔叔明天再給你講故事。”
糖豆哭道：“可是今天晚上我睡不着怎麽辦？叔叔你不心疼我了嗎？”
栗陽：……
這孩子，這都是跟誰學的一套套的啊？
