第26章 滿漢全席2(捉蟲)
屋內并不是像楚父想的那樣,而是餘曦的腳崴了,楚年主動幫忙揉淤血,看着楚年握住了自己的腳,餘曦有點不好意思的蜷縮起了腳指頭,耳朵也變得通紅,他忍不住抽回自己的腳,卻被楚年握住了。
他感受着楚年輕輕的按摩着自己的腳,他被弄的有點想笑,但是怕吵到楚雄夫妻倆睡覺。誰知道輕松的動作讓餘曦癢得不行了,忍不住低笑起來。
誰知斷斷續續的聲音傳到楚雄耳朵裏就變味了。
“不要在揉了,楚大哥,我不難受了。”
“藥水要塗抹均勻,不然第二天會腫。”楚年說道。
餘曦只能捂着嘴看着他,防止自己笑出來。
等到晚上睡覺的時候,餘曦也有些不好意思的背了過去,他的頭發也随着翻身的動作掃在楚年的頭發,讓他感覺有點癢,直接抓住了他的頭發。
餘曦有些疑惑的轉過身問道:“怎麽了?”
“沒事,就是有點癢。”
餘曦這才意識到自己的頭發掃到了他的臉上,他輕笑着拿着自己的一縷頭發,湊近楚年然後不斷地刮擦着他的臉頰。
“這樣還癢不癢?”
他溫熱的吐息也噴灑在楚年的臉上,如此近的距離楚年甚至能看清他如雞蛋一樣光滑的臉頰,一眨一眨的眼睛,裏面還印着自己,看着餘曦一張一合的紅唇,他忍不住說道:“你別這樣,我忍不住想親你。”
餘曦直接從脖子紅到了臉,忍不住哈哈的笑着,然後說道:“太晚了,睡覺吧。”
等到第二天起來,看見楚雄用揶揄的眼光看着他們,餘曦有點摸不到頭腦。
但是想到昨天楚年的話,他有點尴尬,忍不住去瞄一眼楚年,看他沒有變化的臉頰,只能跑去把美食城的大門打開,就見一個高大的男人送給他一個信封,說是欽差大人送給他的。
餘曦有些摸不到頭腦,打開一看裏面是一張邀請函——廚神争霸賽。
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他仔細研讀發現勝者可以主持禦宴,還有觐見皇帝的機會,也就是說他可以直接面聖替原主的外公洗刷冤屈。
分賽要在四個城市舉辦,而離餘曦最近的就是密山城,因為大大後天就是初賽了,所以他準備明天就啓程前往密山城,楚年也打算一起前去,餘曦便買了一輛馬車,又雇傭了一個馬夫。
對于餘曦來說這一天可真是漫長,要是以前還可以看看小說、打打游戲,現在下河摸魚竟然是一種娛樂方式了。
餘曦有些無聊的抓着河裏肥碩的鯉魚,看着他不斷的甩尾巴,浪花也甩在了他的身上,旁邊的楚年也沒有幸免。
他的頭發也被水珠打濕了,兩個人的褲腿也全濕了。
他抑制住了自己蠢蠢欲動的手,楚年手裏的鯉魚掙紮着掉到了河裏,掀起了更大的浪花,餘曦的衣服有些濕了。
楚年怕他會得風寒,便上了岸找了柴火,讓他烤一會兒,然後他去做烤魚。
“你居然還會做烤魚。”
“小時候經常這麽做。”楚年說道,他快速地把內髒掏出來,然後灑上鹽巴還有其他調料,放在火架上烤。
不多時淡淡的香味就傳到了餘曦的鼻間,他忍不住動了動鼻子,看着楚年遞給自己的烤魚,低頭嘗了一口,然後就豎起了大拇指。
時間也很快就到了第二天,他和楚年已經收拾好細軟,在楚雄二人依依不舍的目光下離開了。
餘曦打開包裹拿出昨天晚上做的四甜蜜餞,分別是蜜餞蘋果、蜜餞桂圓、蜜餞鮮桃、蜜餞青梅,餘曦一邊講述滿漢全席的由來,一邊介紹到這四種蜜餞是屬于親藩宴。
楚年拿起一塊蜜餞青梅,酸酸甜甜的感覺,非常的開胃,讓他忍不住又吃了幾塊。
時間在兩個人閑聊中,終于到了密山城,天也黑了起來,餘曦讓馬夫駕車前往這裏最大的客棧——密山大客棧。
他打算借用一下廚房自己做菜,于是便和掌櫃的說了一下,便又多給了他五十兩銀子。
之後餘曦便帶着楚年去了菜市場,挑選了一些幹貝,又買了一些雞胸脯肉,還有蝦等等。
然後他就回到了客棧,他三下五除二的便将幹貝上面筋去掉,旁邊的廚師不由感嘆速度真快。
之後餘曦又把幹貝放在清湯中煮了一會兒,便拿了出來,按照繡球乾貝的做法,餘曦應該煮30分鐘才行,但是他暗中施法加快了速度,随後他又用涼水将幹貝沖涼,然後手指不斷在空中飛舞把幹貝撕成細絲。
随後他又将準備好的香菇、火腿、冬筍快速的切成粗細均勻的細絲,看的旁邊的廚師黃文眼花缭亂,他有些不屑想到切的這麽快,肯定粗細不均勻。
這麽想着他便上前指導道:“年輕人快不是一件好事,你應該慢”,話還沒說完就見案板上的筍絲、蘑菇絲、火腿絲大小均勻的擺在那裏,他的臉色有些不好,見餘曦不理會自己,他的臉色更加的差了。
在這個地界誰不知道他黃文的廚藝,多少人想要來拜師,他指點一下都不願意,現在自己開口了,對方卻不理會,他倒是要看看他打算做什麽!
他看着餘曦拿出大蝦,然後洗淨,水還不小心蹦到了他的身上,他忍不住說道:“年輕人你注意點。”
“抱歉。”說完餘曦就專心挑蝦線,氣的黃文臉都紅了,學徒連忙拿杯熱茶過來遞給他,剛要說什麽就被黃文阻止了。
他只能看着餘曦把大蝦肉、肥豬肉、雞脯肉分別剁成細泥,然後被自己的師傅教育。
“看看他,再看看你,人家的刀功可謂是鬼斧天工,就你還想指點他,還不給我回去練習。”
說完了,黃文才覺得氣順了,連帶着看餘曦越來越順眼,他看着對方拿出了大量的調料放進餡碗中。
他看着餘曦把雞蛋清打成泡沫狀,再分二至三次加入肉餡中,讓他又把自己的學徒叫了回來,問他餘曦為什麽要這麽做?
結果學徒支支吾吾說不出來,黃文嘆氣道:“笨死了,這樣可以使得餡料更加的軟嫩。”
“師傅我可以繼續回去練習刀功了麽?”
“在這站好,睜大眼睛好好看。”
學徒只能瞪大眼睛看着餘曦将調好的餡用手擠成一個個大小均勻的小紅丸子。
“看看人家的手感,再看看你的,還不趕緊回去給我練習?”
“師傅到底要我幹什麽?”學徒有些委屈的說道。
“你說呢?算了繼續觀察,之後一起練習。”
學徒委委屈屈的站在原地,看着餘曦将肉丸子放在拌好的幹貝絲上滾沾均勻,之後便放在鍋中蒸。
之後餘曦在油中放入一些精鹽,學徒看着師傅又看着自己便開口道:“這樣可以使菠菜心更加碧綠。”
“行了,你回去吧。”黃文說道。
學徒回到了工位上看師傅沒在叫自己松了口氣,與此同時也看到了成品,餘曦做的這道菜真的好像繡球啊,好漂亮。
七八顆小繡球擺在中間,四周是綠色的葉子,最邊上還擺放着玫瑰花瓣,看起來美輪美奂的,他感覺餘曦的擺盤技術比自己的師傅強百倍,他也應該學習學習了。
黃文還不知道自己學徒的想法,知道了怕是要打斷他的腿,他聞着空氣中的香味,忍不住垂涎三尺。
但是想到自己的身份,最後沒有這麽做,他只能看着餘曦又做了兩道菜,分別是炒珍珠雞、奶汁魚片。
等餘曦走後黃文按照餘曦的做法,試圖自己嘗試着做,等他把繡球扇乾貝做出來的時候,感覺非常難吃,這個幹貝太硬了。
這道菜只是虛有其表罷了。
随後他就把菜倒了,等後來他才為自己的輕敵後悔不及,也為自己的自大羞愧。
而那邊餘曦和楚年吃的是津津有味,絲毫不知道有人按照自己做菜的步驟模仿。
突然聽見一陣敲門聲,他便起身開了門,就見一個女孩站在自己門口,有些疑惑的問道:“姑娘有事?”。
“你吃的什麽,菜名告訴本姑娘。”
聽着她驕橫的語氣,餘曦直接就把門關上了,對劇烈響動的門板充耳不聞。
楚年還用公筷夾了一塊魚片給餘曦,餘曦自然的給他回夾了一個繡球,而門外的鄭大小姐也終于停下了敲門聲,側耳貼在門上,聽着裏面傳來的“啧啧”水聲,還有淡淡的咀嚼聲,聞着門縫處傳來的香氣,她的肚子也不斷的叫喚。
餘曦有些不耐煩的站了起來,打開了門,鄭大小姐直接就撲倒在地上。
“既然你這麽想吃,那就去豐山鎮的餘年美食城吧。”說完餘曦就關上了門,任由鄭大小姐怎麽拍打也無用。
之後被她的哥哥給拉走了,并說道:“既然你這麽想吃,那就去那個美食城吧!”
“誰要去那麽遠的地方。”鄭大小姐嘟嘴說道。
“那就算了吧。”鄭大哥說道。
“哎呀,你說算了就算了本小姐現在就要去!”
“那個天色已晚,明日再去吧。”
“別跟我墨跡,你不去我自己去。”
“去去去,行了吧,我的姑奶奶。”
“哼,這還差不多。”