第14章 一顆紅薯的用法

至少也能放好幾天。

接着，林初夏舉起菜刀，在菜板上将雞肉剁成一塊一塊的。

今天林初夏只剁了一半，想着可以留一半做椒麻雞，便也就讓阿文把另一半野雞放到了地窖裏。

林初夏将一塊一塊的雞肉放到了大鍋裏，蓋上蓋子，慢慢炖着。

眼下，中午肯定是沒法喝上雞湯吃上雞肉的，畢竟，這雞湯要熬的久一點，才更為鮮美。

不過好就好在，這炖雞湯啊，本就不需要什麽調料。

就那樣炖，也能炖出野雞本身的香味來。

緊接着，雞肉炖下後，林初夏開始處理木薯。

先把八個木薯洗幹淨後，放到了菜板上。

接着，林初夏又犯難了...

原本想着把木薯就這樣一整個一整個的蒸來吃，也是最簡單的吃法了。

可眼下她卻突然意識到，這家裏，沒有蒸格啊！

沒有蒸格，難道直接把木薯放到水裏煮？

可那樣的話，木薯的營養都會消失到水裏的，木薯本身也就不甜了。

一下子，林初夏蹙眉站在原地愣着了。

阿文一直乖乖燒着火，見林初夏在發呆，不由得問：“姐你怎麽了？”

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林初夏撓了撓頭，突然靈機一動，目光轉向了地上的木盆子。

雖然這個木盆子是平日裏大家洗漱和洗菜用的，但眼下，也只能這個能拿來用了。

“阿文，你過來舀水，阿武，你過來洗一下木盆。咱們等會兒用木盆蒸木薯，記得洗幹淨一點。”

“好。”

為今之計，只有把木薯切出來，放到木盆裏蒸了。

這樣，才能既保持木薯的營養，又不丢失木薯的甜味。

于是，讓兩個弟弟洗木盆後，林初夏便開始奮戰木薯。

先把木薯的皮削掉，接着将木薯切成片狀。

然後，把洗好的木盆放進鍋裏，鋪上滿滿一層木薯片。

黃黃的木薯片，一下子看起來便非常有食欲。

最後，加上鍋蓋，就那樣蒸着。

這是眼下，林初夏能想到的吃木薯最為簡單又最好吃的辦法了。

然而，木薯這個好東西啊，還有太多的吃飯。

比如做成木薯粉，從而做木薯糕，缽仔糕，還可以做木薯包，木薯丸子，木薯餅...

太多太多的吃法了。

然而，苦于沒有其他材料和工具。

所以，有關于木薯的這些做法，林初夏只能作罷。

眼下，一個鍋裏炖着雞湯，一個鍋裏蒸着紅薯。

林初夏手上也就得空了。

視線望向了那團雞毛，林初夏眼神一動，問：“阿文，家裏有不要的布和線嗎？”

“我去給你找找。”說完，林初文便跑進屋裏，打開櫃子找着。

有一塊布，好像是之前林初娅用過的尿布。

一團黑線，是他們娘親以前用來縫縫補補的。

只要有了工具，林初夏便能上手了，

從柴火裏找出一個稍微結實的，砍成一個小木坨，把中間掏空，然後把雞毛全部串在一起，接着，用一小塊布套上，用線纏住。

最後，一個簡陋的雞毛毽子就成型啦。

“哇...姐...這就是毽子嗎？”阿武一直眼睛都不眨的盯着林初夏制作這個毽子，只覺得自己的姐姐太厲害了，好像什麽都會的樣子。

林初夏得意一笑，揚了揚手裏的毽子，說：“對啊，來，咱們進屋，我玩給你們看。這樣啊，以後阿武和丫丫在家裏就不無聊了，沒事可以踢踢毽子，還鍛煉身體。”

四人進屋後，林初夏便演示給大家看。

随着林初夏踢起的腳丫子，雞毛毽子在空中一上一下跳躍着。

林初夏身姿輕盈，動作靈活，直直跳了二十幾下，都沒讓毽子落到地上。

一時間，兄妹三人都看呆了。

他們眼眸亮晶晶的看着林初夏，只覺得眼前的姐姐好像更好看了。

哪怕依舊那麽面黃肌瘦，哪怕頭發依舊亂糟糟的，哪怕腦袋上還綁着繃帶。

可他們就是覺得，姐姐變好看了。

好像，是她臉上那自信而明媚的笑容，分外吸引人的目光，讓人不自覺的，就會被她所感染。

兄妹三人都及其聰慧，林初夏只演示了一遍，他們就會玩了。

特別是林初文，踢起來有模有樣的，第一遍就踢了好幾下。

幾個孩子玩的特別開心，屋子裏一直蔓延着咯咯咯的笑容。

林初夏看着弟弟妹妹們臉上的笑容，心滿意足的去了廚房。

掀開鍋蓋一看...木薯俨然已經好了...

一陣木薯的香味，迎面撲來。

頓時，林初夏的肚子便咕嚕嚕的叫了幾聲。

木薯的香味，很快便把正在玩毽子的兄妹三人吸引了過來。

林初娅踮着腳看向鍋裏的木薯，直咽口水，“姐...這個木薯看起來好好吃啊。”

“對啊，就是特別好吃，來，我把木盆端出來，然後把血旺煮好，咱們就能開飯了。”

林初娅舔了舔嘴唇，說：“那姐姐，我們今天中午是不能吃肉肉了嗎？”

“不好意思啊丫丫，那個雞肉還得多炖一兩個時辰才好吃，所以咱們今天中午不能吃肉肉啦。但是姐姐保證，木薯和血旺也一樣好吃哦。”

林初娅不介意的笑了笑，“姐姐沒事，丫丫已經很知足了。今天吃了兩個橘子，還有木薯和血旺吃，丫丫真的已經很開心了。”

“丫丫真乖。”

把木盆端到桌上放着後，林初夏便把鍋裏的水舀了出來，然後重新加上了幹淨的水，并囑咐阿文趕緊把水燒開。

鍋裏的水沸騰後，林初夏便把切成塊的血旺慢慢丢了進去。

最後，在血旺快好時，撒上一點點鹽提味，一道雞血旺湯便出鍋了。