第48章 辣肉面
到古坪鎮的時候，正好是正午。
今日正好是古坪鎮的趕圩日，人來人往，好不熱鬧。
攤位是個搶手的地方，趕上圩日，天還沒亮就沒了，到的時候是正午，就連犄角旮旯的地方都擺滿了貨物。
兩人應該是走到了小吃街的位置，街道兩旁擺滿了各式各樣的小吃，吆喝聲四起。
“包子，肉包子，新出爐的大肉包子！”
“燒餅，又香又酥的燒餅，郎君要不要來一個？”
“郎君吃午飯了沒，來一碗馄饨，皮薄餡大！”
鄭秋實第一次逛古代的集市，好不興奮，要不是肩上挑着東西，他就要像只小狗一樣東串西串了。
兩人将東西放下，在路旁讨論接下來要幹什麽。
淩難牽着他的手，在他手心寫字：先吃東西，然後把貨寄存好，今晚要在鎮上休息，明早占攤位
鄭秋實點點頭，然後便去翻籮筐裏面的燒麥。
淩難攔住他，笑着比劃：不吃這個，我帶你去吃好吃的
鄭秋實眼睛瞬間亮起來：“真的？”
淩難拍拍他的後腦勺，似乎在說：那還有假？
然後兩人便挑起貨物，向小食街深處去了。
兩人挑着東西走，在不寬的街道裏格外小心。
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“燒餅，又香又酥的燒餅，郎君要不要來一個？”
“郎君吃午飯了沒，來一碗馄饨，皮薄餡大！”
“面條！面條！兩位郎君來碗面條啊！”
鄭秋實走了幾步，看了幾眼，感覺沒什麽新奇玩意，都是一些普普通通的吃食。
實話說，那燒餅看起來都沒有淩難早上烙的大餅香酥，馄饨也沒有淩難做的那般皮薄餡大，面條就更不如了，仿佛就是面條摻水，連一點油都沒有。
最重要的是，還貴！
一碗面條，五個錢！一碗馄饨八個錢！！
淩難走在前面，東張西望，似乎在找什麽。
鄭秋實心疼錢，叫住淩難：“淩難，咱吃燒麥就成了，燒麥夠吃兩頓的。”
淩難看出來鄭秋實心疼錢，搖搖頭表示不同意。
鄭秋實也知道淩難勸不動，自己之前那麽期待來，他肯定會帶自己吃外面賣的東西。
兩人剛好路過包子攤，鄭秋實提議：
“那要不，吃包子吧，我愛吃！”
包子攤的老板見有生意，立馬招呼：“兩位郎君，想吃什麽包子啊？我這什麽都有，肉包、酸菜包、白糖包……”
“嗯……”鄭秋實怕貴，問道，“這些都是什麽價錢？”
包子攤的老板立馬就不高興了，區區一個包子能有多貴，他上下打量着兩人的穿着，剛才熱情的語氣瞬間冷了下來：“肉包一文錢一個，其他的半文錢。”
剛說完就轉頭去招攬其他路人：“兩位小娘子，來幾個包子啊！”
鄭秋實見狀，瞬間就來了氣，什麽人！賣包子的還瞧不起人！
“你……”鄭秋實剛想争論幾句，就被淩難拉走了。
“欸欸欸，先別走啊，我還沒跟他理論呢！”
淩難裝作沒聽見，直接将鄭秋實拉進包子攤後面的飯館裏。
包子攤老板沒招攬到路人，氣呼呼的，又親眼看着之前的窮酸夫郎邁進飯館裏，雙眼瞪得極大，一臉難以置信的模樣。
這樣的飯館價格昂貴，但是味道比攤位的要好，而且吃起來也幹淨。
鄭秋實得意忘形，回頭朝包子攤老板做了一個鬼臉。
包子攤老板一臉黑線，氣鼓鼓的，發洩似的大聲吆喝：“包子！包子！新出爐的包子！！”
他聲音粗犷，把路過的老婦人吓了一跳。
“你吼那麽大聲做甚！是不是欺負我人老耳聾啊……”
“我叫賣呢關你什麽事！”
“我……”
……
鄭秋實聽見身後傳來包子攤老板的争吵聲，心裏壞笑着他活該，不過不一會鄭秋實就被其他東西吸引住了。
飯館裏人多，熱熱鬧鬧的，都快沒有空位了。兩人剛踏進門，肩上搭着白抹布的小二就湊了上來。
“二位客官，這邊兒請！”
小二客客氣氣地引着兩人來到空位，又給兩人斟茶倒水，好生細心：“二位客官，吃點啥？”
鄭秋實擡頭瞧着牆上的菜譜，光是看名字就能流口水了。
什麽鹽水鴨、灌湯黃魚、羊腩煲、花雕雞……數不勝數。
鄭秋實咽口水，真的是想每一道都來一份，他又将視線移向後面對應的價錢。
鄭秋實：“……”
一碟素炒青菜都要二十文……
還不如吃一碗路邊攤子上的馄饨劃算……
小二畢恭畢敬地在一旁守着，就等鄭秋實一句話。
“呃……這……”鄭秋實一時語塞。
沒想到淩難說要帶他吃好吃的，結果是來這丢臉。這飯館比不上那些高樓酒館，但是也不是一個鄉野村夫能随便消費得起的。
不知道淩難怎麽想的，鄭秋實朝淩難使眼色，讓他找個理由兩人趕緊開溜。
淩難似乎不懂鄭秋實的暗示，一個勁讓他點菜。
好在這時飯館裏忙，到處有人叫喚小二。那小二只好道歉先去忙其他的。
鄭秋實立馬拽住淩難往外走。
淩難紋絲不動，壓根沒有要離開的意思。
“你瘋啦，這兒這麽貴，我們哪裏吃得起？”鄭秋實恨鐵不成鋼，壓低聲音道，“你不會是想吃霸王餐吧……”
淩難見鄭秋實一臉呆蠢，低低地笑出聲來，随後他拉過鄭秋實的手，慢慢寫道：沒事，随便點，有錢的
鄭秋實還不了解淩難嗎，兩人成親也有兩月有餘，平日裏都是縮衣節食的，哪來什麽錢？就算是尚未成親之前的錢，估計也沒有多少吧。
鄭秋實有些感動，淩難對自己是真的好，什麽都舍得給自己，田螺夫郎的稱號果然沒有白給。
鄭秋實不能撫了淩難的美意，他看着菜單，叫來小二，懂事地只點了兩份辣肉面和一碟炸牛乳。
“好嘞！客官稍等！”
不一會兒，兩碗熱騰騰的辣肉面外加一碟金黃的炸牛乳被端了上來。
裝辣肉面的碗超大，滿滿一大碗的面，細面上鋪着一層厚厚的肉丁，細小的肉丁淋着紅油，肉丁上撒有點點白芝麻和蔥花，鄭秋實用力猛吸一口香氣，差點兒被嗆到。
辣肉面倒是吃過，不過這炸牛乳倒是沒嘗過，聽起來像是新奇玩意。
炸牛乳外表看起來金黃酥脆，香香脆脆的，讓人忍不住想來一口。
“二位客官慢用！”
鄭秋實迫不及待用筷子将辣肉面拌勻，讓每一根細面都挂上肉糜，讓每一根細面都裹上紅油。
只是紅油的話，這面不算辣，空有“辣”肉面這個名字罷了。鄭秋實心想。
他嗦一口面，細面柔韌勁道，辣肉鹹辣得當。辣面油滋滋的，嚼起來才發現辣椒早已剁成渣渣，混在肉丁裏，讓鄭秋實猝不及防，被辣了個正着。
沒想到這面也如此陰險。鄭秋實氣鼓鼓，又大夾一筷，塞入嘴中，心想：這陰險之物需速速解決！
辣肉面一旦入口，就不能停下來，不然會被辣到，只能一直吃一直吃。
最後，鄭秋實滿嘴紅油，吃得好不盡興。
他哼哧哼哧地喘着粗氣，試圖平複辣意，看見那碟金黃的炸牛乳，立馬伸手去拿來吃。
炸牛乳外衣酥脆，面上似乎裹着一層面包糠，內裏綿滑，香軟細膩，帶着一股微酸的感覺，涼爽清新，緩解了之前辣肉面帶來的痛感，也中和掉之前辣肉面的油膩。
鄭秋實頓感口齒清新，舒服極了。
第一口炸牛乳是為了平複辣意，鄭秋實又忍不住多吃了幾口，這炸牛乳內裏奶香濃郁，口感和味道應該是酸奶。
這酸奶做的也是極好，嘗不出半點奶腥味，只餘清新，讓人仿佛置身呼倫貝爾大草原~
一道簡簡單單的炸酸奶，讓辣肉面的回味更加無窮，也讓牛乳更讓人期待。
果然，鹹甜搭配，美味加倍啊！
鄭秋實心裏感嘆，炸牛乳算是甜品，對于擅長甜品的他，無疑是給他來了興致，非要親自做一道炸牛乳不可。
反正之後他要去買牛乳做爆炒牛乳搭配天選之蕉，多買些牛乳，順便把炸牛乳做了。
兩人吃飽後，便去掌櫃那裏付錢。
這家飯館裏的掌櫃不像電視劇裏面，賊眉鼠眼、滿身銅臭，反而是個鶴發童顏的老人。
他精神矍铄，神采奕奕，若不是看見他滿頭雪發，鄭秋實還以為他是個三四十歲的讀書人。
掌櫃撥了撥算盤，道：“二碗辣肉面共四十文，一碟炸牛乳十文，一共是五十文。”
淩難放下擔子，從衣服內袋裏摸出一把銅板，一個一個地數着付錢。
每個銅板都被摸的光滑，這些錢不知道被淩難摸了多少遍，被他攢了多久……
掌櫃的并不着急，一副悠然自得的神情，他看見鄭秋實挑着籮筐，便問：“二位客官，可是上街賣貨的？”
“是，賣些家裏的存貨，還有竹編筐。”鄭秋實如實回答。
“這家裏的存貨是甚？”
“都是些家裏種的山芋山藥啥的，不值錢，但是味道好，”鄭秋實嗅到一絲商機，連忙拿起一個山芋給掌櫃瞧，“您看，還特別新鮮！”
掌櫃若有所思地捋了捋他的羊角須。
