第2章 海鮮面

“老板，我們是第一個來的，這裏先點單！”靠牆邊的一個男生叫道，見莫晴湊近，又放輕了聲，“今天是不是真的買一送一？”

莫晴點點頭，“想吃什麽？”

男生本來還想跟她拉近關系，被莫晴這句話哽住，只好将念出菜名來。

莫晴接了這一份單便直接走了下一桌，沒給男生再搭讪的機會。

六張桌子，四個位置，都坐滿了，莫晴不想他們等太久，迅速接了單子就回廚房做面。

面條工序簡單，因為很多東西都是提前準備好的，只要将面煮好，再放上菜碼，淋上高湯，就可以上菜了。

第一桌面出來，所有人側頭觀看，見每一碗面都是滿滿的菜碼，也難掩驚喜。

“真的跟視頻一樣滿滿當當的！”

“絕了吧，我太饞了，好想吃。”

滿滿當當的肉，是附近任何吃食店都沒有的菜品。

男生用筷子翻一翻，這肉竟然真的特別實在，不像其它店都是面上鋪一層很薄的肉。

他夾起面條，吃上一口才吃驚起來，面條居然還是手擀面，味道筋道吃這麽一口簡直要上瘾了。

這一吃不得了，平時對着手機吃飯的他，只顧着低頭吃面。

一碗面快也要五六分鐘才能處理好，第二桌上菜的時候，男生這一桌人居然已經吃淨了一大半了。

“吃這麽快，真的有這麽好吃嗎？”其他桌的客人都很好奇，新端出來的面，香味悠悠飄過來，說話這人忍不住吞了吞口水。

說話這個女生，叫李嬌嬌，身形也是比較嬌小的類型，等了二十分鐘，她這一桌的面終于上來了。

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李嬌嬌深深吸一口氣，牛肉濃香的味道沖入鼻孔之中，她夾了厚厚的牛肉混合了一口面，一口氣吃進去了。

這一瞬間，她只有一個想法：好吃！

牛肉質量很贊，李嬌嬌也跟着停不下，沒一會，面就少了一大半，牛肉還剩了好幾塊，看起來好像沒吃過一樣，其實她已經吃了不少了。

“老板你們明天還有什麽買一送一嗎？我還想吃！”李嬌嬌拉住要莫晴。

莫晴想了一下，說道：“明天沒有買一送一了，可能有新的折扣吧，還沒定。”

李嬌嬌便不打擾莫晴幹活了，看着自己面前吃得一幹二淨的碗，打了一個飽嗝。

這牛肉面好吃到她想再來一碗，可是這大碗太實在了，她一向只能吃六分飽的肚子，居然吃飽了。

這樣看，一碗五十塊的面，完全就是超值！

門口排隊的人看着店裏人吃得酣暢淋漓，口水都不知道吞了多少回。

三十多分鐘，終于到他們，裏面個高的男生提議：“剛好四個人，拼桌順便拼個優惠吧？”

他們順利落桌，四個人都是牛肉面，莫晴寫了單子，便趕緊開始做面。

照樣是煮面、撈面放菜碼，淋高湯，煮了這麽多次，莫晴現在的動作行雲流水多了。

将這四碗面端出去，莫晴才終于有時間可以休息。

她站在廚房門口的側邊，這裏可以觀察到大堂裏面的人。

每一個人吃的第一個口，都很吃驚，莫晴笑了笑，跟她第一次吃自己做的面一樣。

閑下來之後，莫晴就開始計算賬單，開業第一天有三十個人進店，比她想象的好，算下來店鋪淨收入730。

系統叮咚一下，腦海傳出提示音：【恭喜任務完成，快領取獎勵吧！】

莫晴點開手機上的系統APP，将獎勵領取，是一臺麥子處理機器。

最後一組客人離開後，莫晴就關上了店門，廚房的材料都已經被吃完了，只剩下一些蔬菜。

第一天開業，這樣偏僻的環境裏，莫晴以為有兩三百算可以了，誰知今天出乎意料。

她随便吃了點東西，就進到系統空間裏面，在一片空曠中，擺放了一臺機器，還蠻大，占了許多空間。

查看了一下說明書，她終于放心下來，這個機器只要将麥子都放進去，就會全部自動加工成面粉。

她點開顯示屏，把獎勵全都獲取了，得到了新的種子，将田地上的小白菜收上來，種下新的種子。

這時候又有獎勵了，是一個新手料理包，裏面都是開店需要的材料，這三天新手期都是可以領取的，昨天是牛肉。

今天是海鮮包，但并不是螃蟹這種，都是貝殼，牡蛎、花蛤等等，高湯也是海鮮高湯。

空間裏面沒有需要完成的任務，莫晴就出來，準備炖煮海鮮高湯。

把小魚幹跟蛤蜊、蝦子都清洗幹淨，特別是蛤蜊，需要用水養過之後才能将裏面的沙子清洗幹淨。

在等待之餘，莫晴将今天用的餐具都給清洗幹淨，又把廚房打掃幹淨，她嚴格遵守衛生準則，一點點細節都弄得非常的整潔。

這些東西處理完後，便開始處理鮮魚，把魚裏的血清洗幹淨，切成塊，之前清洗的東西都一并瀝幹水分備用。

緊接着就開始制作階段了，燒熱油，莫晴先将小魚幹放下，用小火炒香帶點黃金的感覺最好。

莫晴往鍋裏面放好水，再扔進姜蔥蒜，跟米酒，這些都是可以去腥提鮮的調味料，之後把清洗過的魚塊、小魚幹等扔進裏面煮。

海鮮的高湯不需要像牛骨高湯這麽浪費時間，但也得熬上差不多一個小時，這樣整個鮮味才會全部出來。

莫晴看了一眼時間，才晚上九點，比昨天要早很多，洗漱過後她便睡去了。

勞累一天的她，一夜無夢。

六點天氣悄悄亮起來時，莫晴便睜開眼睛醒來了，洗漱結束後，她就又開始在廚房準備了，想要九點前開門，就得提前兩個小時來準備。

高湯煮熱，面條還不需要莫晴來制作，還算輕松一些。不過摘菜、洗菜、再準備切蔥段蒜末，也得耗費不少時間。

今天的料理包分量比昨天多了不少，這時系統又發布任務了。

【請努力完成三千的營業額，會有獎勵哦！】

這個營業額任務翻倍有點多了吧？莫晴默默搖搖頭，不過她一點都不會怕，面條有質量，這裏又有人流（雖然不包括她店面門口），三千的營業額，可以說不難，但也不算不容易。

主要是得花時間去宣傳，有人吃才能招攬顧客。

莫晴邊處理材料，邊思考着，很快材料都處理得差不多了，時間也到了八點左右的時間，她自己先吃上一碗面。

牛骨高湯最大的感受就是醇厚，吃起來讓整個口腔都好像充實起來；海鮮高湯就是在口腔裏面跳舞，來調動大腦細胞來運動起來。

莫晴吃完最後一口，心滿意足地收拾碗筷，打開門準備開店。

系統又一響，莫晴好奇地看了一眼，【任務：小白菜品質提升到60，請加油！】

一句沒頭沒尾的話，她點開詳細，這才明白，系統的蔬菜水果，都是用靠賣得多來提升品質的，品質越好拉面才會越香。

莫晴習慣性地皺眉，突然有了想法，照例是拿出白紙往上面寫些什麽，這時候才終于打開門，沒想到把她吓了一跳。

門外熙熙攘攘的站了不少人，見店門終于開了，期待地眼睛齊刷刷地看過來，一個熟人跳出來打破了這莫名其妙地寂靜。

“老板老板，這些都是看我推文打算來嘗嘗的，不知道今天有沒有什麽優惠？”

莫晴打量了門前的隊伍，粗略數來，居然有将近二十人，現在不過九點，就來了這麽多人，也不怪莫晴吃驚。

她很快回應道：“今天有優惠。”

将寫好的紙張貼上，便退回去，讓客人們進店。

他們都好奇優惠，湊上去，“加五毛小白菜打9.8折，加一塊錢打8.8折，以此類推，限定五塊錢，小白菜不能浪費。”

“這是什麽折扣方式？也太神奇了吧！”

有些人不滿了：“這樣做會不會有點強買強賣的味道啊！”

周立反駁道：“多一道配菜，還便宜了十塊錢，不算實惠嗎？東西又那麽好吃！你想想那些厚厚的肉！”

林斂對着旁邊的人說：“我們一起拼單啊，點個四塊錢的，5.8折，a30塊錢！”

林斂這一說，不少人也拉着人拼單，店裏瞬間坐得滿滿當當。

這時他們才發現一個問題。

“周立，菜單上沒有牛肉面啊？”

周立疑惑地看了看菜單，上面跟昨天一樣，只有四五道菜品，來來去去都是同一個類型，不同的是今天全是海鮮。

莫晴走出來，解釋道：“店裏要的牛肉品質高，肉檔老板存貨不多，今天就換了海鮮類的，都是新鮮撈出來的。”

都是她今天早上從靈泉撈出來的，現在還活蹦亂跳。

聽莫晴這一番解釋，客人們倒是接受了，但還有人問：“什麽時候有牛肉面？”

“明天進貨的時候，我再去問問肉檔老板，會盡快補全菜單的。”莫晴說道。

客人們都開始商議起來，倒是都開始點餐了，“還是相信周立，他說好吃的東西肯定不差，而且他昨天那篇文章誇得那麽好，我還是第一次看見。”

菜品的定價跟昨天差不多，有不少人肉痛，“這一碗面回去，我兩天的生活費沒了。”

莫晴收上訂單，聽見前邊的男生說了這麽一嘴，微微笑着進了廚房。

照例是煮面，放菜碼、淋湯，便可以出菜了，這一碗正是肉痛生活的那個男生的，見到莫晴端來的一大碗面，他睜大眼睛，擦了擦嘴巴。