第57章 美食節3

楊柳對上顧思怡的眼睛, 兩個人面面相觑,一時之間有些尴尬,最後還是顧思怡想說了一句:“先生,我們已經打烊收攤了, 請明天再來吧。”

楊柳很崩潰, 說道:“你不記得我了?昨天你就說過這句話, 今天不是才四十多分鐘嗎?我已經提早了, 為什麽還是沒有的我份?”

顧思怡轉身, 指着小廚房裏面的盒子,“我們今天還弄多了好幾個,但是賣光了, 準備食材也是需要一些時間的。”

楊柳看見疊得老高的盒子, 這個距離可以很清晰地看到盒子裏面确實是什麽都沒有了。

他嘴唇一張一合, 最終沒說出來話。

“這個節日會持續到周日的, 你過幾天周末了再過來也是沒關系的。”顧思怡勸說道。

周圍還有剩下的食客在吃面,面條吸溜吸溜的聲音簡直是饞死了人了。

但是楊柳也沒轍, 确實是沒有配菜了,讓人家怎麽去做?他只好哀求:“我這幾天都會過來的,能留一份嗎?”

顧思怡搖搖頭:“還有很多很多人都會排隊等着來吃的, 如果留一份, 那些排隊的人就吃不到了。”

楊柳沒辦法,只好垂頭喪氣地離開了。

接着第三天,他提早了一個小時來到小巷拉面的攤位排隊。

這下應該是有他了吧!看着隊伍慢慢變成二十個人, 楊柳欣喜若狂, 只覺得勝利的曙光就在眼前,可是到他的那一刻,牌子上的結束營業四個字, 讓他沉默了。

“這麽快賣完了???”

顧思怡這時候終于将他認出來了,露出一個抱歉地表情:“今天人流量太多了,實在是沒辦法。”

莫晴這時候終于轉身看過來了,看見了一個眼神充滿絕望的客人,開了口:“晚上我會做一些新菜式,你要不要來嘗試一下?”

楊柳眼睛亮了:“可以可以,只要讓我吃到面條都可以!”

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莫晴将攤子收好,就帶着楊柳回到拉面店,将燈光都打開,整個房間都變得亮堂了起來。

楊柳好奇地四處張望,“原來你們是有小店的呀?我還以為你們就在美食節待個七天就離開了,那我以後就可以時不時地過來吃拉面了。”

顧思怡拿出抹布将桌子擦幹淨,再用幹淨的抹布給把水滴給洗幹淨,這才讓楊柳坐下來。

莫晴早就進了廚房,近段時間沒在廚房幹活過,她讓關康适收拾好廚房的衛生,自己去翻看菜單去了。

等關康适将廚房打掃完,莫晴便拿着材料出來了,她看到一個很有意思的黃湯拉面,便決定要做這個了。

她拿的是早就煮好的牛肉高湯,還有煮熟的牛肉。

黃湯其實就是在裏面加了咖喱的湯底,湯底為金黃色,有屬于咖喱獨特的将香味,搭配面食很濃郁醇香。

高湯有了,牛肉也有了,就差一個咖喱了。

莫晴先将黑胡椒給炒香了,再加上姜黃粉、五香粉、茴香、豆蔻、肉桂和胡椒粉加,攪拌均勻之後就成了咖喱粉。

這樣現成制作的咖喱粉味道比市面賣的要味道重很多,一般煮一鍋放上一勺就可以達到莫晴想要的醇厚的效果了。

把咖喱倒進牛肉高湯裏面,顏色瞬間變得濃郁了,莫晴再放進牛肉和胡蘿蔔進去煮。

咖喱湯最重要的一點就是要炖煮得十分得軟爛、濃稠才算是合格的。

過了差不多二十分鐘,香味就從廚房飄出來了。

在外面等待的楊柳吸吸鼻子,肚子餓得咕咕叫起來,這個味道實在是過分的饞人了。

不過三分鐘時間,莫晴就端出了一大碗拉面來。

楊柳看着熱氣騰騰的拉面,沒忍住咽了咽口水,肚子叫喚的聲音是越來越大了,他都感覺都能傳到別人的耳朵裏面了。

拉面放上桌子,楊柳迫不及待地拿起筷子,夾起拉面,可是因為剛煮熟的太燙半天都吃不進嘴巴裏面,這讓他可着急了,對着面條吹了好幾口,終于如願以償地将拉面吃上了。

這個味道果然沒有讓他失望,不愧是排隊三次都沒有吃到的拉面!而且這好像還是新品,楊柳內心得到了極大的滿足,他是第一個吃到新品的人,就算前幾天排隊沒吃到又怎麽樣!

這樣濃郁好吃的咖喱湯,裏面還有滿滿的牛肉,咬下一口就是湯汁的迸出,這樣嫩滑有嚼勁的高湯還不算什麽,裏面的白蘿蔔才是一絕,軟嫩,還将整個湯汁都吸了進去,簡直是味蕾最好的享受。

楊柳一邊吹涼一邊吃,很快就将一大碗拉面全部都吃完了,肚子都吃得撐圓了,還是覺得有些意猶未盡。

“美食節的活動什麽時候才結束?真想每天都來吃。”

顧思怡笑了笑:“在店裏你不早點來的話,也是很容易沒有配菜的。”

楊柳難以置信:“難不成你們開店也是七點前就關門的?”

“不一定的,不過一般也會七點左右就會沒有食材了,所以你下次要來吃的話,還是要準點過來比較好。”

楊柳滿臉地可惜,嘟囔着:“這麽好吃的店居然這麽早就關門,我是不是換一份工作比較好?”

顧思怡站在一邊,他嘟囔的話都聽進耳朵了,第一次見到又想為了拉面而換工作的客人,她哭笑不得,最後還是勸慰道:“我們後期應該會設置外賣配送的,記得關注我們小程序就可以了。”

楊柳剛結完賬,聽見這句話,一下子又開心起來,“趕緊弄外賣配送吧,你們這裏所有的拉面我都想嘗試一下。”

顧思怡笑着,将楊柳送走,這才嘆了口氣,這個外賣配送估計好有些日子吧,莫晴做事情都是穩紮穩打一步步來的。

莫晴剛好将廚房的衛生給搞幹淨,看見顧思怡進店門關上,也便開始吃面了。

黃湯拉面味道的濃郁味道,是從鼻子一直傳過來的,這樣嘗試第一口拉面的時候就能感覺到,咖喱飄香,牛肉嚼起來特別的爽,吃完一口還想吃第二口,面條沾上濃湯也是滋味大增。

這面的味道确實很不錯,很時候在這個地界,原先這個面條是這個地界最多的,後來也很少人煮了,不少人都沒嘗過了。

莫晴這裏做的黃湯拉面也還是稍微改良過的,沒有以前高湯那麽沖口,入口非常爽滑。

他們三個人将滿滿的一大碗拉面全部都給吃光了。

當然,拉面好吃與否,肯定是靠客人來檢驗的。

将所有善後工作都處理完,也就開始休息了,第二天太陽緩緩升起,很快就将外面都照亮了,接着太陽灑在窗簾上,微微的透出一道亮光。

莫晴從床上起來,拉來窗簾,陽光沒有了阻擋,很快就摸進了房間裏面來,感受到太陽溫熱,她伸個懶腰,一天就這樣開啓了。

新菜式上線,莫晴将小程序菜單更換下來,緊接着就是出攤。

攤位一如以前,還沒開檔就已經有不少人在前邊排隊了,旁邊的老板可是對小巷拉面又愛又嫉妒,就是羨慕人家店鋪人多,但是因為隊伍太長,總有些人不願意排隊的,就在附近吃了就算了,帶動了生意。

美食節的日活人流量逐步上升當中,舉辦方看見賬單都笑呵呵了。

莫晴将新菜單照片挂上,客人這時候才看見,紛紛讨論起來。

“黃湯拉面?這個名字這麽感覺太簡單了,難不成就是黃色的湯加上拉面?”

“怪它是什麽拉面,反正小巷拉面出品必屬精品!不管那麽多,我們點一份吧。”說話的真是孫墨,最近她是吃小巷拉面吃上瘾了,每天都會排隊來吃。

沒想到今天還出了新品,她立馬就掃碼點單了,跟着朋友一起拿過了新菜品。

不過這個湯底還真是跟他朋友說得一樣,就是金黃色的湯地,但是濃郁的感覺,讓人看着就讓不住咽口水。

旁邊就有客人湊近了腦袋,看着孫墨手上的拉面,沒看到面,反倒是被一陣牛肉和咖喱的香味給饞到了。

孫墨驕傲地看過去,一筷子就将拉面夾了好大一坨,吃進去還發現連牛肉都藏在拉面裏面了,大大地豐富了口感,完全吃得停不下來。

有了孫墨的現場吃播,客人紛紛都開始換了菜單,他們真的很想知道黃湯拉面的味道到底是什麽樣子的。

“哎,陸姐你走那麽快做什麽?”

陸姐回頭一看,神色沒有變,甚至步伐都不想停下,最後看見是老熟人才停下。

“你不知道吧?我聽說美食節有人賣黃湯拉面!”

“哎喲這個面條我好十個年頭沒吃過了。”

“是的呀,所以我要過去嘗一嘗,你跟着我一塊兒去吧!”

對話迅速結束,兩個人很快往美食節的地點走去,裏面人擠人的,實在是找不到位置,兜兜轉轉來到了最後一個地方,她們才看見拉面兩個字。

“那個是不是的?”

“應該是,我聽說那一家很多人在排隊的。”

陸姐拉着夥伴一塊上前去排隊,她是吃美食的老手了,排上隊伍直接就掃碼下了單子。

不過等待二十分鐘,就輪到她了。

陸姐遠遠地聞着味道,心中就認定了幾分,不知道吃起來的不是跟兒時味道差不多。

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