第26章 山楂羹

“啊呀,山楂都煮爛了。”

趙平可惜又心疼地道:“是不是柴火添的太多了?”

“我要做的是山楂羹,煮成這樣剛剛好。”

趙合歡心情不錯,一邊解釋,一邊把糖霜均勻地灑在山楂的表面。

一小罐糖霜就要一百五十文,她的小金庫差不多全投在這山楂羹上了。

“什麽是山楂羹?”

“做好了你就知道了。”

能用的工具不多,品相上可能達不到“羹”的要求,但她更看重的是味道,把糖和山楂混勻,她挑了點嘗了嘗,覺得酸甜适宜,不會太甜,有點偏酸,開胃可口。

“嘗嘗好吃嗎?”

又挑了點給趙平試吃。

趙平砸巴着嘴巴,細細品嘗,口腔裏口水泛濫一般,山楂軟糯可口,入嘴即化,是他吃過最美味的零嘴!

“好吃!”

山楂下肚,嘴裏殘留的味道都覺得回味無窮,趙平轉身跑出去,把在院子裏翻地的趙軒拉了進來,“哥,你也嘗嘗山楂羹,可好吃了!”

“山楂羹?”

一聽這稀奇古怪的名字,他就知道是趙合歡起的。

相處這麽些時日,經常聽到她嘴裏蹦出奇怪的詞語,趙軒看到案板上煮的已經看不出原貌的山楂,臉色有些古怪,懷疑道:“這真的能賣出去嗎?”

嘗過滋味的趙平堅定不移地站在趙合歡這邊,點頭如搗蒜,“賣不出去我能全吃了!”

趙軒哭笑不得,就着趙合歡伸過來的筷子嘗了一口,酸酸甜甜的味道彌漫在味蕾之上,他眨眨眼,驚喜地稱贊道:“好吃。”

“酸甜如何?”

她到底是外來人口,對古代人的口味還想問問本地人的意見,可這一個兩個,嘗了就只會說好吃,一點有用的建議都給不出來。

趙軒還沒答,趙平撒丫子跑出去,“我喊黃姨也來嘗嘗!”

嘗毛啊,這只是個半成品啊!

趙合歡心好累。

黃氏嘗過滋味,也是贊不絕口,她不喜吃酸,但趙合歡做的這山楂羹,酸甜中和的很好,她是唯一一個給出建議的,“我吃着覺得酸了些,若是再甜些更合我口味。”

細細地把山楂泥裏的籽擠出來,用筷子順時針攪拌勻,然後做成磚形,最後聽了黃氏的建議,在面上撒了一層薄薄的糖霜。

這樣一來,入口就是先甜後酸,不喜吃酸的人也會覺得可口。

沒有刮板,只能用筷子把山楂羹的四面抹平,成品沒有趙合歡想象的晶瑩通透,因為山楂沒有一一去皮,皮也混在果泥裏面,便顯得粗糙了些。

黃芪抱着兩床被褥回來,“先将就一宿,我找好了人,明天就來把炕砌上。”

黃氏迎上來,心疼地給他擦擦汗,“累了吧?水燒好了,一會給你擦擦身上。”

“黃叔,來嘗嘗我的成品。”

趙合歡獻寶地拿了一片山楂羹來。

黃芪哭笑不得,“這就是你做的糖葫蘆串?”

“這一片我要賣五文錢,”趙合歡笑眯眯道:“黃叔覺得可還行嗎?”

“一串糖葫蘆也才五文。”

到底是孩子玩鬧,哪裏會做生意,一串糖葫蘆和這個,同樣的價錢,他一定會選擇糖葫蘆,這念頭在黃芪吃完那片山楂羹後,頓時煙消雲散。

黃芪不住點頭道:“這味不錯,還不用吐籽,吃了還想吃。”

“哈哈!”

趙合歡聞言,心裏有了底,笑呵呵地道:“沒了,再吃就要給錢了。”

“好你個丫頭,還跟叔要錢了?”

黃芪假裝板着個臉,雙手叉腰道。

一旁的黃氏看着這溫馨的一幕喜笑顏開,有這三個孩子一起,比以前熱鬧了許多,一個念頭浮上來,黃氏眼眸輕閃了下。

三人在裏間打了地鋪。

因為上次浴桶事件,趙平死活不肯和趙合歡一起睡,鋪蓋只有一條,再不情願也得擠在一起,所以趙軒睡在中間,他左邊是趙合歡,右邊是趙平。

趙軒直直地盯着房頂,覺得左半邊身子好像灌了鉛一般,僵直的無法動彈。

一向沾枕即睡的他,頭一回失了眠。

不知過了多久,聽到身側均勻的呼吸聲和趙平的磨牙聲,他反而越來越清醒了。

黑暗中,他微微偏過頭,月輝灑落在她如玉的臉龐上,睫毛濃密卷翹,鼻梁高挺,鼻頭小巧可愛,唇瓣微啓,露出幾顆貝齒。

趙合歡很漂亮,三水村裏所有人都知道,趙家的傻兒子有一個天仙一樣的童養媳。

他遠遠見過她幾次,但卻和在山林裏見到的她給人的感覺完全不同,她眼神清澈,勇敢,是她拯救了他們。

“唔……”

睡夢中的趙合歡翻了個身,趙軒急忙轉身背對着她,忽然感覺到一只手臂搭在了他腰上,這下不止是左邊,全身都像被按了暫停鍵一樣。

靜止了。

唯有,心“砰砰”地跳個不停。

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