第34章 鐵板狍子肉

葉曉峰耷拉着腦袋下炕跪在了地上,此時他腦子裏一片紛亂,他甚至不知道他拒絕蘇仙師的是不是真的如此罪大惡極。

“你可知錯?”葉父半天才壓下這口氣,不過語氣依然低沉的很。

“兒子不知。”葉曉峰老實的搖搖頭。不過此時的老實差點将葉父氣個倒仰,他沒想到這小子竟然一點上進心都沒有。當下指着葉曉峰怒吼,“你這敗家的混小子,這種天上掉下來的好事,你為什麽要推脫?你知不知道,能夠被青山派的仙師收為弟子是何等的榮耀。你二哥雖然是青山派的弟子,卻也只是個外門弟子,連做人家徒弟的資格都沒有。現在有人收你為弟子,你竟然還……咳咳……”

葉父說的激動不已,劇烈的咳嗽起來。

葉曉峰連忙站起身給葉父倒了一碗水,恭恭敬敬地奉了上去,葉父瞪了他一眼,不過倒是接過了水,喝完了碗放在一邊,低喝一聲,“跪好了去!”

葉曉峰摸摸鼻子,老老實實地又跪到剛才的地方。

“爹……”蘭兒實在是看不下去了,冒着被葉父呵斥的風險顫顫巍巍地跪爬過去拉着葉父的衣袖,“爹,您聽聽哥哥說吧,說不定哥有自己的原因呢。何況哥前些天頭受了傷,今天又受了驚吓,這地上這麽涼……”

葉父一開始真沒往這邊想,聽蘭兒這麽一說,心裏頓時也打起了鼓來,看了葉曉峰一眼,還真覺得對方臉色有些不大好,躊躇了半天,還是吩咐對方起來回話。

葉曉峰暗中給了蘭兒一記大拇指表示感謝,臉上卻絲毫不見喜色,反而悲色。

這也是多年寄人籬下養出來的演技,有時候看到讨人嫌的表姐遇到倒黴事,他還不能痛快的笑出來,只能被迫練出了這種絕技。

“說吧,你是怎麽想的?”

“爹……兒子知道您為了我能有出息,付出了很大心血……”葉曉峰一邊打感情牌,一面思索着到底該怎麽說。說到底,他對賺錢很感興趣,對當神仙,沒啥興趣。只是這話不能直說,說了今天恐怕得再死一次,還是死在鞋底子下面。“只是……只是……”

“只是什麽?”

“只是孩兒不想再給家裏增加負擔了!”葉曉峰一臉的沉重,好一副滿心為家的表情。

“放屁!”葉父一口氣差點沒上來。若是說他死活不肯去參加第二次選拔,還能這麽說。現在是人家仙師都已經開了口收他為徒弟,他竟然拒絕。要知道青山派在這大青山上屹立千年,敢有勇氣拒絕的屈指可數。

那些人要不是驚才絕豔之輩,要不就是早就有心儀的門派,而這兩樣現在看來葉曉峰全沒有!

Advertisement

“爹,您看,我上次測試根本就沒能通過,就算有仙師要收我為徒,那也是看在我給他做了一頓飯的份上。這種小小的交情何足換來如此的厚待?”葉曉峰一口氣說完,端着茶杯灌了一口水,“二哥是因為過了選拔才留下,可是爹您說我這樣的身份,回頭到了大青山,被查出來依舊沒有修仙的根骨,我該如何自處?”

葉父一愣,他從來沒想過這個問題,“有仙師照顧……”

“爹!”葉曉峰狀似悲壯的搖搖頭,“這點小小的交情,會讓他記得我多久?到時候兒子被抛與腦後,卻毫無自保能力,豈不是太慘了?”

“怎麽會……”葉父雖然否認,但是可以明顯的發現,已經帶了一絲的不确認。

葉曉峰心裏暗喜,卻更加賣力的表演,直接撲到葉父的身上,“爹,孩兒不怕過的凄慘,只是怕到老一事無成,也不能伴在爹爹身邊。我們父子雖然相隔不遠,卻只能隔山而望,而兒子修仙不成,也終究會老死在大青山上,最後被人丢死狗一般的丢出,連個後代都沒有啊。爹,難道您不想兒孫滿堂麽?兒子可是想多生幾個孫子孫女承歡您的膝前啊!”

葉曉峰一番話是連說帶唱,聲情并茂,說到凄慘的地方甚至語帶哽咽,讓葉父心裏酸酸的差點沒陪着掉下眼淚來。

想到自己最疼愛的這個小兒子若是真一生如他所說那般凄慘,他還有什麽臉面去見地下的亡妻啊?

想到這裏,葉父伸手環住了趴在自己懷裏的兒子,輕輕拍着對方的背,“好好,是爹思慮不周,委屈你了。”

“爹,還是您疼我。”葉曉峰也不怕惡心到人,鼻涕眼淚全蹭到了葉父身上。

“吃,吃飯吧……”葉父雖然有點別扭卻也不好說什麽,生怕自己推開對方的動作,再傷到兒子那顆飽受摧殘的心。

葉曉峰痛快的答應一聲,端起飯碗往嘴裏扒飯,耽誤了一會兒的功夫,飯菜都變得溫涼了。趁着還沒完全變冷,葉曉峰大口的吃着,那模樣就像是三頓沒吃一樣。

這一頓飯大概只有葉曉峰吃的香甜,葉父心事重重,飯菜雖然滋味不錯,卻也讓他提不起精神來。蘭兒跟着扒拉了幾口溫涼的飯菜,勉強墊了墊。

葉曉峰完全沒将這事放在心上,吃過了飯,準備将剩餘的三條狍子腿都收拾了出來。葉父不放心兒子拿着這麽鋒利的匕首,親自動手将幾塊皮毛剔了下來,這殘碎的毛皮也做不了什麽大用,葉父直接丢棄到一邊。葉曉峰倒覺得說這皮子小是小了點,但是将來硝制好了用來做鞋底,縫制幾雙簡易的皮鞋倒也不錯。

葉父的手藝熟練的很,葉曉峰也幫不上什麽忙,索性到了小廂房去看他的黃豆。進來氣溫漸漸暖和,小廂房的溫度自然也高了起來,竹匾內曲料已經全部變成黃綠色,眼看曲料已經差不多了,葉曉峰讓蘭兒幫着調和了适度的鹽水拌入其中。

取出早就已經洗淨晾幹的小缸,将攪拌好的黃豆都鏟了進去。葉曉峰弄好一切擦擦額頭上汗,臉上卻帶着止不住的笑意。

這黃豆發酵的速度遠遠超過他的預期,應該是節省了大約一半的時間,接下來只要每天用手先将面層經過日曬、水分較少、色澤較深的醬醅耙至一邊集中,再用力往下壓入醬醅內,直至發酵後期。揿醬倒也不是麻煩事,只是遇到陰雨天要及時遮蓋好。

按照現在的速度,大概用不了用不了個把月,豆瓣醬就能做好,到時候他就能壓榨出醬油,甚至那豆瓣醬本身就是好東西,拌面吃極為鮮美。想着想着葉曉峰都忍不住吞咽口水,醬油、豆瓣醬,到時候紅燒肉、炸醬面都會出現在眼前,這些雖然同樣不是什麽高級的吃食,但可都是極品的美味啊。

“曉峰,狍子腿打算怎麽吃?”葉父剔完了毛皮,将其中兩只腌制好了放到棚屋挂起來風幹,又尋了合适的幹柴燒制了一些碳,雖然比不得城裏賣的,但是自家用一下也還湊合。

“嗯,那個腌制好的,直接烤就行,那個整個一會兒我切片做鐵板的。”葉曉峰應着,“要不要把張大叔他們叫過來,反正這兩條狍子腿也夠大家吃的。”

“嗯,行。”葉父應了一聲,“一會兒我親自去請,之前沒少麻煩人家,現在咱們有肉了,也不能忘了人家。”

“就是這個道理。”葉曉峰笑着洗淨了手,接過匕首開始從狍子腿上往下片片兒。

晚飯吃的是賓主盡歡,葉曉峰也對這個烤肉的利器愛不釋手。

上面用黃瓜頭沾着油脂塗抹一番,下面的鐵鉗上插着狍子腿,中間的炭火兩不耽誤。不過這器具好雖好,若是換上不會掉灰的銀絲碳就更好了,不過銀絲碳價格昂貴,不是他們能買的起的,而葉父也沒有更好的手藝,只能湊合。

好在吃飯的幾個人都不挑剔這個,張大甚至還大笑着說這草木灰能治百病,讓他不必刻意弄下去。

腌制好的新鮮狍子腿生烤,熟一層片一層;鐵板上的肉片則是煎熟,撒上葉曉峰今天從蘇墨辰那裏讨來的調料,除此之外還有在竈臺上烘幹的菌菇和辣椒碾成的粉末。

給葉父、張大等人吃的是放了辣椒的辣味鐵板燒肉,給蘭兒的則是撒了菌菇粉的鮮味鐵板燒肉,兩種滋味各不相同,不過葉父和張大确實更青睐辣味的一些。

家中園子裏的青椒雖然也有些辣味,卻遠不如這紅了的野山椒來的辣味十足。初時覺得香辣異常十分開胃,可是漸漸兩人發現只能一口一口繼續吃下去,根本沒有辦法停下,一旦停下那能将人辣的很不能蹦起來的味道立馬襲來。

期間張大還想着用酒來沖淡那種辣味,後來才發現那簡直是火上澆油。葉曉峰一邊看着兩人不停哈氣一邊心裏暗笑,若是有冰鎮啤酒還能解決這問題,可是白酒就着燒烤吃,嘿嘿……

看夠了熱鬧,葉曉峰從到井邊把水桶拉上來,水桶裏面是個陶罐,裏面是之前就沖好的白糖水,此時被井水拔得冰涼。

這辣味要想中和掉,還得是甜的。

張大和葉父每人灌了一大碗,才消掉嘴裏大部分的辣味,不過那也僅僅是大部分,口舌已經辣的麻木,想要完全去掉是不可能的了。

葉父指着葉曉峰又是好氣又是好笑,這混小子,明明早就有辦法,竟然拖着看熱鬧,真想狠狠揍他一頓!

葉曉峰一邊躲一邊辯解,“要是早就喝了白糖水,你們還能享受到這種美味麽!”

張大哈哈大笑,伸手拉住了葉父,“葉二哥你這個幹嗎,曉峰說的也沒錯,剛剛卻是狠辣,可是這痛快也是別的沒法比的啊!”

葉父悻悻然地住了手,瞪了葉曉峰一眼,跟張大笑道,“你不知道,這小子,現在可是學壞了!”

張大拍拍葉父的肩膀,“行了,你家曉峰已經是打着燈籠都找不到好孩子了。來,曉峰,讓叔也試試這鐵板烤肉。你去坐好等着叔的手藝。”

“好嘞。”葉曉峰也不矯情,坐到了蘭兒身邊。葉父不好讓張大一個客人動手,但是張大興味正濃,葉父也只好陪着他一起,好在這親手烤肉确實也有樂趣。

葉曉峰樂得逍遙,各種花樣吃着烤肉。直接吃、用菜葉卷着吃、夾在燒餅裏吃、沾着醋汁吃……各種吃法讓其他幾人眼珠子差點瞪出來。他們本來還納悶這些東西擺着幹嘛用的,吃肉誰還想吃菜,沒想到卻是如此!這次連張大父子都想揍他了,這小子最後一個吃,還吃出這麽多花樣,讓一旁都已經吃的差不多的人瞪眼幹看着,明顯就是在犯壞!

送走了客人,洗刷完畢,葉曉峰爬上了炕,很快進入了夢鄉,而進了食神塔他才發現今天最大的驚喜正在等着他。

同類推薦