第35章 清蒸竹片

“還挺有意思的。”

身着白衫的非衍露出感興趣的笑容，夾起一筷子菜，慢條斯理的吃了。

這是大廳的一角，水墨屏風把這一隅與大廳的嘈雜隔離開來。

一張青竹方桌上，只坐了這一老一年輕兩個人。

兩人也不用人來伺候。桌上兩份飯一道菜就足夠。

“老師猜出來這是什麽作料了嗎？”年輕男人也夾了一筷子，品嘗着。

非衍笑呵呵的看着他，卻不直說：“你嘗出來了什麽？”

“板栗和山雞就不用說了。這種微微辛辣卻如水般柔滑的口感，是細菇吧？”年輕男人知道這是在考自己，皺眉思考，“不僅僅是這樣。還有一股新鮮的風的感覺。讓這道雞肉鮮而不膩。是菜吧。”

男人擡眼看看老師。非衍笑呵呵的看着他，鼓勵他繼續。

“黃瓜？不、不是。那是什麽菜呢？”男人皺眉，又填了一筷子進嘴裏。

非衍身後的屏風突然被拉開。齊玉端着兩杯茶進來。

“兩位的茶。”她輕手輕腳放下，準備退出去。小臉上一片掩飾不住的疲憊。

“小姑娘請等一下。”非衍擡手叫住她。

年輕男人的思路被打斷，他也擡頭看着，但是沒有出聲。

非衍微笑着問：“請問做菜的人這會兒有空嗎？我們有些疑問想請教一下。”

齊玉不着痕的打量了他一眼，客氣道歉：“對不起，我去問一下。”

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她歉意的點頭，飛快的退出來，向後廚跑去。

這會兒大廳裏的人大致都吃上了。剩下的就是盛飯和泡茶這些不需要寧曉的事情。

而且齊玉有看到，那個老人穿着白大褂。但是衣服邊沿卻繡的是銀邊，在下擺上也繡有複雜的花紋。

要知道愛好者的衣服大多穿大褂，顏色上雖然還沒有很嚴格的劃分，但是白大褂不是誰都能穿的。只有有地位的人才可以。尤其是這位的衣服上還繡了複雜的花紋，銀色的！

旁邊那位年輕男人也穿着青褂子。怎麽看這都是倆大客戶！

“說不定對寧曉是場機緣！”齊玉喃喃，小跑着進了後廚，“寧曉！寧曉！你忙完了嗎？有大客戶找！”

寧曉正在後廚裏一椅子上癱軟着，完全不顧形象的喘着氣。

齊玉進來的時候她眼皮擡都沒擡。中午一陣忙活實在是累壞她了！

“什麽大客戶？”喘了會兒，寧曉才吃力的站起來。

她有吩咐過大家，如果不是重要的人，一般都是由端菜的他們去解釋。

齊玉心疼的看着寧曉一臉疲憊：“是個穿着鑲銀邊白大褂的老人，他說有些疑問想找你。”

她不等寧曉說話，又急忙補充：“看起來來歷挺高的，寧曉，去吧！”

既然齊玉這麽說……

寧曉整整衣衫，打起精神出去了。齊玉快步走到前面帶路。

“寧曉的傷還沒好，今天又這麽忙，真是的……”她心疼的小聲嘟囔。

寧曉本來沒有太過在意，只以為是對菜感興趣的客戶。今天已經有很多人來問菜的來歷了。

但是她繞過那角屏風的時候，整個人如遭雷擊。

“就是這裏。”齊玉對寧曉點頭，又看向非衍，“這就是做菜的愛好者，寧曉。”

非衍含笑的對寧曉一指座位：“請坐。沒想到做出這樣菜的人這麽年輕。”

寧曉還在震驚中，她渾渾噩噩的繞過方桌，坐下。眼神控制不住的看向旁邊那個年輕男人。

“這位同行……認識我這徒弟？”非衍注意到了寧曉的眼神。

聽老師提到自己的名字，那年輕男人愣愣的擡起頭，迷茫的看着寧曉。

寧曉回過神，趕緊露出不好意思的笑：“啊，不、沒有。失禮了。只是剛才有些疲憊。”

齊玉不好意思幹站在這裏聽，悄無聲息的退了出去。

寧曉定了定神：“不知道這位前輩有什麽疑問？”

疲憊什麽的，才不是那麽簡單的事情呢。

那個年輕男人的相貌……一看就是年輕版的老師！

寧曉簡直控制不住心中的激動。那是她……上一世的老師吧？！今生居然還能遇到！

非衍只含笑着對寧曉點頭，沒有深究。

在他那雙深幽的藍眼睛面前，似乎什麽都遮掩不住。

“我這徒弟在猜菜裏的配料，他只猜到了細菇，還有一樣，不知是什麽？”

寧曉不加思考的講：“是竹片。”

雖然說配料什麽的講出來難免有點壞規矩，但是既然人家都猜出來一樣了，也不好意思小氣。

重點是……這問的人，應該就是師祖了啊。

聽到她的話，年輕男人眼前一亮。他興奮的站起來，頓時文思泉湧。

“竹片？确實是竹片！那清淡的口感，清幽的香味。讓肉質鮮而不膩，就是它！”

年輕男人興奮得開始圍着小小的方桌轉圈：“是把竹絲刮下來搗成醬再添加？還是烹煮？不不，口感并不濃烈，只是淡淡的口感。所以是先把竹片煮了煮，再覆蓋以菜？”

寧曉尊敬的看着上一世的老師：“是的。先把竹片煮軟，分插在鍋的邊緣。等菜煮成，再抽出來。所以就把竹片的清香隐隐帶進去了。”

年輕男人對這樣的創意贊不絕口，他突然嚴肅的看着寧曉：“我叫做素孟。不知道你是？”

這是想平輩相交了。

寧曉吓到了，趕緊說：“您直接叫我寧曉好了。”

開玩笑，這是她老師啊，平輩相交逗她呢？