第38章 酥皮鴨
接下來一段時間寧曉過的真是苦不堪言。
雖說店鋪她交給了穆拉姆大叔和齊玉兄妹打理，做了甩手掌櫃。但是也必須每天上學。
也因為新認了老師，下午被拉去美名其曰“賽前緊急培訓”。非衍老師花樣百出，搞得寧曉頭疼不已，恨不得躲着走。
對，非衍素孟兩位老師——姑且這麽叫吧。他們竟然知道了寧曉參加了美食大賽。
通知已經下來了。是直接發到茶果這的，說再選的時間是十一月的五日至十日。
雖然穆拉姆大叔的事情解決了，但是既然上了，也不能半途而廢。
這次要刷掉大半人，最後只留十五到二十人最後晉級。
而且因為民衆對這次美食大賽關注過高，提議得到了通過。再選的時候，将在各大全息光影，以及各星球公共大光影，以及虛拟網絡上直播比賽！
寧曉扳着手指頭早就清算好了。現在的選手約有五十來人。再選只有五天。差不多一天十人的速度。鳳毛麟角都在這裏面呢，到時候肯定搶的頭破血流！
非衍老師似乎也掌握得很清楚，他每天下午簡直是變着花樣的折騰寧曉。
“速度再快點！胳膊穩下去，用力！”寧曉咬牙，揮舞菜刀極快的切着菜。
這裏是素孟的個人空間，現在卻只像是一個巨大的後廚房。
房間裏沙發茶幾用具統統消失了，取而代之的是如山般多的食材。硬是把房間堵得擁擠不堪。
寧曉旁邊就站着非衍，眼睛眨也不眨的盯着她，一聲聲吆喝：“你連初學者也不如嗎！胳膊要穩，手不準抖，再快！”
“剁剁剁。”寧曉瞪着圓圓的眼睛，滿頭細汗。她緊緊咬着牙，手下加快了不少。伴随着規律的一聲聲響，整齊的火腿片就切出來了。
旁邊桌子上還放着一個大筐以及數個盤子。火腿肉，剝過皮的土豆，洋蔥包菜青椒應有盡有。
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寧曉只管一刻不停的切切切，素孟在旁邊滿頭大汗的蹲着，手裏飛速的扒着火腿肉包裝袋的皮。
寧曉手上不停，他就趕緊把火腿肉送到刀下。埋頭再剝開一盒火腿肉。這樣的包裝袋在旁邊堆了一大堆。切好的火腿肉也在盤子裏堆了一大堆。
“你的速度真是夠慢，再快！好——速度上來了，心又亂了！你真是氣死我了！”非衍厲着眼神怒斥，“看你切的是什麽！有大有小，有粗有細，再笨的一星級愛好者也比你強！”
寧曉眼皮都不擡，像是沒聽到一樣，只管着手下的刀。但是漸漸的，她切的肉又恢複了一般粗細大。
這幾天她真是領略到了非衍老師的毒舌。雖然罵的時候氣勢能吓死人，但是一心都撲在了她身上。
下午一放學先練一個小時刀工，然後是細微的火候功夫，考得是手穩眼明随機應變。最後是嘗味，調味。要的是五官六味皆到。最後一小時練心性。如此幾日反複。
“下一個吧。還是有點進步。”非衍皺眉，一副很不滿又勉強的模樣。
寧曉終于熬完第一個小時，刀一松，細致的擦了一遍放回刀具架上。
她坐下歇了幾分鐘，腆着臉湊到非衍身邊讨茶喝。
非衍老師那模樣，她還看不出來？明明就是很滿意，卻又故意壓抑住上揚的唇角。指不定自己背後透着樂呢！
寧曉心裏門兒清，老師這是怕她得意，她也确實是個小孩子性子。比別人多活了一輩子，卻天天幼稚得很。不論是心性還是脾氣。
誰叫她上一世大半輩子都在和食物們打交道呢。
寧曉圍着非衍又哄又誇，根本不怕。反倒是素孟揉着酸痛的腰走過來的時候，她小步跑過去，收了臉上玩笑的表情，心疼尊敬的給素孟錘錘背。
看得非衍指着寧曉一陣笑罵，根本沒有別人剛成為師徒的那種生疏。
“你這小姑娘，見我就笑嘻嘻的，見你師兄怎麽就跟老鼠見了貓一樣，到底誰是你老師！”
寧曉也看出來非衍平時性情溫和，對她的态度多有縱容。也不怕，笑眯眯的受了罵。不知道的還以為是老師誇了她呢。
玩鬧休息了一陣，寧曉又挑了一把刀，該進入這第二個環節了。
她手腕上拴上一個特質的銀鈴铛，要做的是削鴨肉片。
這鴨肉是一道名菜。叫做酥皮鴨。是古文明時候流傳下來的一道殘方改作的。
做這菜必須用特殊的白鴨。這種鴨是填喂而成，專門養的肉鴨。專選肥大的鴨子，由果木明火烤制，自有一番清香。
烤出來鴨肉外酥裏嫩，表層酥脆，薄薄一層鴨皮入口即化，裏肉香嫩的又能掐出汁來。
要用窄窄薄薄的刀一片一片削下來，薄如蟬翼，透如鲛绡。
速度要快，更快，再快。一片連一片翻飛在天上，形成一片奇景的模樣，還不能讓銀鈴響。
這樣的練手方法是非衍改編并且發揚光大的。稱為銀鈴雪舞練刀法。
這麽文藝個名字還是當年師母給起的。
銀鈴是特制的，裏面雙層，最內一層短且包了絨布，輕輕搖晃，只能發出淺悶的聲響。
若是再搖晃幅度大些，就會撞擊到外層，發出鈴铛清脆的響聲。
削的時候只準聽到鈴铛內層的響，伴随着極快的刀法下圍繞周身翻飛的白嫩鴨片，跟下雪似的。可不就是銀鈴雪舞麽？
寧曉屏息，聚精會神的舉起刀。素孟從烤爐裏掂出來一只熱氣騰騰的烤鴨，架在寧曉面前。
她穩穩心神，刀光一閃，一片片鴨肉就飄然掉落。雖然沒有那麽薄也不大規律，但是好歹是一片一片，且速度較快的了。
她一沒留神，銀鈴就發出清脆的一聲響。旁邊非衍适時的哼了一聲。
寧曉繼續練習。
據說這銀鈴雪舞練刀法被非衍老師舞的出神入化。
這些都是聽素孟老師說的。第一日那天，非衍老師推辭不過，接過刀給寧曉來了一手。
那時候他刀光一閃，手速極快，鈴铛內層一刻不停的響着，韻味十足。雪白的鴨片紛紛揚揚的飛着，飄飄灑灑的，密密遮擋着他的身影。
“嗡……嗡……嗡……”鈴铛低悶聲響不絕耳。
那是……
寧曉看呆了。
“嗡嗡……嗡……嗡！”
雪白的，飄揚的，紛密的雪花……
她幾乎能看到那薄如蟬翼的白片邊緣微微蜷縮，打着旋飄落，暗合着低低作響的鈴铛。
非衍老師一身白褂，神情一絲不茍。平靜收刀。鈴铛已停，餘音似乎還在空氣中低沉的振蕩。
雪花兒靜靜的，恬淡的從他肩上，眉梢，腕邊打着旋飄落，繁密的已落在盤中，只剩這零星才剛落下。
那副場面，美得不可堪言。
雖然非衍老師的容貌并不優秀，相反他已經暮年，臉上皺紋擠作一堆。但寧曉震撼的卻是美感，場面的美感，帶着肅穆高雅的一種境界，她不大懂這意境裏包含的東西，只覺得很美。
“鈴铛響幾次了！再發呆！三心二意連認真的态度都沒有了嗎！”
寧曉猛然被喝醒，趕緊收斂心神。
——又不由自主的思想抛錨了。這真是她的弱點。還有心性不定也是。
老師專門針對她這兩個缺點好好研磨，可把她折騰得夠嗆呢。
“還想！想着你精神力高，很得意不是！你只是精神力都沒辦法集中的小家夥！”非衍老師那張嘴真是像刀子。
寧曉不語，打起十二萬分精神揮動刀，手腕上的鈴铛微微觸碰到皮膚，是微涼的觸感。
她确實是因為精神力很高，所以想事情的時候總不會全力去想，非要把思維再發散到別的方面去不可。結果養成了性子。做什麽都總會莫名其妙的想到別的地方。
嘛，不過非衍老師在監督她的時候嚴厲萬分，這個時候寧曉是萬萬不敢調皮或者忤逆的。
又是一天折騰完畢。
寧曉滿身酸痛的下了線，精疲力竭的倒在床上。
她受的傷還沒好，但是虛拟網絡中是看不出來的，因為人的身體都是數據構成。但是五感所接受的還是同樣反饋在身體上。
寧曉忍着疼痛一直做賽前培訓。倔強的她并不想因為一點傷就拒絕了這大好的機會。
和老師的相處，還有悉心制定的計劃。這些千金都換不來啊，不過一點傷……
寧曉掙紮着爬起來，去鎖門。然後艱難的脫下身上衣物，露出後背一片白皙，還有微微滲了血的白紗布。喘着歇了一陣，才打開床頭櫃把藥拿出來。
傷在後背。大的措施醫院早就幫忙處理了。她現在只需要每日給受傷的後背，那些皮外傷換紗布上藥就好了。
即使自己幾乎觸碰不到後背的傷口，甚至動一下就痛一下。寧曉也絕沒想過讓家人幫助。
實際上她受傷的事情寧爸寧媽到現在都不知道。
他們都是淳樸老實的人，那天從全息光影上看到商業街搶劫案報道的時候還唏噓了好久，難過又是一樁慘案。要是讓他們知道自己的女兒居然當時也在，還受這樣重的傷，不擔心死不可。
她淡淡笑了下搖頭，小心翼翼的一圈一圈解開紗布，露出胸前大片滑膩肌膚而毫不在意。
畫面那邊齊玉死死盯着屏幕，臉上表情變幻莫測，心疼又迷醉。喘息聲粗重，也不自知。
