第3章

天剛蒙蒙亮，淩玉婷就起來，喂了雞，把家裏家外打掃了一番。

“姐，你這打掃了，馬上翻修房子不是還是要打掃”

淩玉婷白了眼淩小小說：“你就懶，人家馬上來了，看到亂七八糟的家裏，怎麽想，虧你婆家就在西面隔幾家”

淩小小看淩玉婷滿頭滿臉忙的全是灰，便去打了水，給她洗洗。從水中看到一個面黃肌瘦的小姑娘，說是十五歲，看上去十一二歲，凹進去的大眼，一點神都沒有。起碼虎子臉上還有些肉，她下巴瘦的尖細尖細的跟葫蘆娃裏的蛇精似得。她得把自己養的美美的。

大伯家大哥與大嫂起了床，給長輩敬茶，本來老太太不讓她家給錢的，淩玉婷非要給，老太太沒辦法，就讓大伯母也給淩玉婷留了個位置。這讓她大伯母也給了她與虎子幾天笑臉。

吃了早飯，新娘子回了門，這邊便沒了事，老爺子就去找了十來個人，淩玉婷這次帶了二兩銀子給淩小小，足夠這次修屋子，老爺子最大也就五十七八歲，玉婷給了老爺子一兩銀子讓他買磚瓦，屋頂還是掀草的話，年年修也就罷了，天一熱就生蟲，家裏家外飛的全是蟲，等虎子成親時，有錢能蓋瓦房，上面的瓦還能用。

淩玉婷跟工人遞遞拿拿，淩小小就負責做飯的活。前天老爺子給了他們一團鹵肉，切切能弄盤冷菜，聽說村口有賣豆腐與豬肉，淩小小跟淩玉婷要了一百文錢，去村口買點肉。走到菜地裏看到因為這兩天大哥結婚，把菜拔的差不多了，就還剩些青菜與生菜。淩小小覺着還是去村口看看。

村口的老柳樹下，賣豬肉的胖子手裏拿着竹編的蒼蠅拍晃着，光着赤膊，坐在長板凳上，一只腳還放在上，看到淩小小來了站起身笑盈盈地問：“小小來買豬肉？”

淩小小看了眼那個笑着讨好她的胖子，低頭看案板上的豬肉，肥肉與瘦肉都割了分開了，指着肥肉問：“多少錢一斤？”

“要什麽錢？”胖子拿過瘦的與肥的，各割了兩斤給淩小小問：“你姐回來沒？”前天晚上給淩家老大殺豬宰羊，酒喝多了，昨天沒起來，沒看見淩玉婷來沒來。

淩小小白了胖子一眼說：“你沒事打聽我姐做什麽，多少錢一斤，你的豬也是買來的，又不是地裏長的”她可不要占這便宜，免得被人家亂說，沒有什麽也有什麽了。

“咱村人都知道，你姐以前是給我的，後來她把親給退了，是我沒這福氣，跟姐夫還客氣啥，拿回去”胖子豪氣的拎着豬肉遞給淩小小。

原來是這麽回事？長得五大三粗的，能有兩百斤，難怪她姐看不上。

“再說，你姐可是這十裏八村有名的美人，到是便宜了劉德文那個狗日的，全村的老少爺們都眼巴巴的看着你姐呢”不說不來氣，一說他恨不得一刀把劉德文給了結了。

說的也是，這農村一水的地瓜紅薯，你說在裏面放個紅紅的大蘋果，大家不都盯着紅蘋果瞧麽。豐臀細腰，走起路來像花兒在風中搖曳一樣。“現在我姐夫可不是你，該多少還是多少”看到旁邊木桶裏還放着豬下水，一蹲下那綠頭蒼蠅一飛起來都是一陣‘嗡嗡’的，淩小小拿起豬肚看一看，喝！味道熏的她直皺眉。“這多少錢一斤？”

“你買的話一起給二十文吧”

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手指到邊上的老柳樹上抹了兩下說“小腸我不要了，天熱吃不了容易壞”

胖子拿着搓好的稻草繩，把豬肺大腸拴好，再把豬心、豬肚、豬肉用刀捅了洞拴在一起。

“肥肉十四文，瘦肉九文”

淩小小一算是66文錢，付了錢。

胖子也沒因淩小小的話生氣，還是殷勤的說：“給60文行了，你不當我是你姐夫，我可拿你當妹子，都怪我，長得胖，你姐看不上我”

淩小小看胖子說的可憐，便罷。對面賣豆腐的倒是笑歪了嘴插話對胖子說：“你媳婦聽見了，你這層皮又沒了”淩小小到對面買了斤豆腐，燒個菜湯。

村頭沒有賣蔬菜的，只好去田裏拔了，家裏連個籃子都沒有，正準備去大伯母家借，老太太從隔壁拎了一籃子的蔬菜過來。淩小小欣喜“奶奶，你幫我燒火可好？”竈上一把竈下一把，她着實忙不過來。

“你大伯母那邊，你姑姑他們都沒走呢！我就跟你忙了”邊說邊把籃子裏的菜倒在地上，又拿着籃子去東邊拿了些大碗與盤子過來。

淩小小看到籃子裏時下的蔬菜都全了，蹲下去拿出肉來洗，菜刀拿出來刀身兩邊都快要鏽通了，老太太去二伯家拿了把刀，淩小小拿在手上試試手感，重了些。把肉洗了切成片，這邊找鹽碼一下，家裏哪裏還有油鹽醬醋。淩小小拿起竈臺邊上買剩的四十幾文錢，向大伯家走去。

還好大伯母家因為大哥結婚多買的還剩，淩小小買了一套調料回來，老太太便嘀咕：“讓我去拿就好了嘛，都是一家人哪裏還需要錢的”

淩小小心想你拿了大伯母是不敢吱聲，難免不把氣出到她與虎子身上。把肉碼好，淩小小從水缸裏拿出她放在裏面的鹵肉，好在天還不是太熱，聞聞沒有變質的味道。抓了把鹽開始清理大腸，把豬肺泡在水桶裏，老太太把菜倒在地上撿，淩小小便把肥肉的油給熬了出來，把肉給燒好了，只用三分之一的肉燒豆角。趁老太太燒火的功夫，淩小小去井邊把蔬菜一起洗了出來。

老太太看到淩小小在井邊洗菜大喊：“小小去河邊，別把這弄的到處都是爛泥”淩小小看到腳下幹泥已經變成了稀泥，忘了井邊沒有下水口了。等洗好一切，淩小小站在竈前奇怪的問“奶奶，這豬下水怎麽那麽便宜”

“那東西哪裏好吃，反正也不是自己家人吃，能湊合就湊合”老太太讓人家光做事不吃飯她心裏才快活，所以淩小小買了肉，心裏不高興也不好明說。

家裏有兩個竈口，只有一個竈口有鍋，米飯沒有鍋煮，老太太說：“到時去她大伯母家盛點，前天與昨天還有剩”

十多人的米飯也不少，估計大伯母又倒叽咕了，不想欠人情，總是欠人情。

日頭越來越高，淩小小把紅燒肥腸燒好，只要再抄個肚絲，燒個青菜湯就好了，讓淩玉婷喊工人們下來洗下臉，準備吃飯。

虎子今天都沒出去玩，家裏弄房子顯得很興奮，一直在給她打下手，剝個蔥蒜啥的，肉燒好了，淩小小盛了幾塊肉給虎子坐到旁邊吃去了。這裏唯一的不好就是沒有味精，她喜歡吃鮮一點的飯菜。

淩玉婷看到淩小小買了豬下水，一頓怪罪，這東西沒人吃，午飯只要有一個葷的就行，連豆腐都是不必要買的。這娘們大方起來給了一百文錢的改口費，現在連兩文錢的一塊豆腐都說她。再說豬下水有那麽難吃麽，再怎麽難吃也是葷的好不好。吃飯的時候，人都撿豬肉吃，沒幾塊豬肉吃完了，只好撿豬大腸，肚絲吃，衆人都驚奇地問淩小小是怎麽燒的，甚至比豬肉好吃，一點騷味都沒有，淩小小說多放了些辣椒，房屋靠着濕氣重，這邊的人偏愛吃辣。

桌上的菜被掃的光光，連湯都喝的剩底了，淩玉婷心裏納悶，怎麽三四個月不見，這丫頭手藝這麽好了？豬下水小小還留有一半晚上吃，等做飯的時候跟她學學，回去做給劉德文吃。

一天把修牆的土坯捏出來，夯結實了，把石灰買回來拌勻，東邊房間屋頂的瓦已經換好了，明天一個上午就能把客廳弄好了。

第二天沒到中午，工人都忙完了，都坐在院心裏聊天。淩小小今天又去買了豬下水，工人們今天主動要她買豬下水吃，早上豬肺下面，又是吃的底朝天，淩小小把豬肺用辣椒一炸，再一紅，往手擀面上一澆。其實都是很簡單的家常菜，這裏的人是不知道怎麽燒菜麽？還是不知道作料怎麽搭配？

吃了飯把淩玉婷送到村口，看看日頭，想進山一趟，要是打到東西，明天就進城賣掉，買點生活用品回來。進了廚房，想起家的刀還是她二嬸家的，連殺雞都有問題，何況帶着它進山。淩小小摸着口袋裏剩的兩百文錢，去村口的鐵匠鋪。

鐵匠鋪門口的火爐裏的旺火發出‘呼呼’的聲響，一個漢子光着黝黑的上身，只穿了條長褲正在打鐵，胸前的肌肉正随着他一下一下打鐵的動作，呈現出優美的弧線。肌肉猛男，長的還很狂野，是她喜歡的類型。忍住口水，淩小小走近，旁邊還有個男孩給他拉風箱，穿的齊整，十歲左右，應該是他兒子，男子也就三十歲左右，擱現代這年齡還不一定結婚，這裏卻有了這麽大的兒子。

“大叔”

男子轉頭看到淩小小問：“什麽事？”

“我來打把菜刀，再打把匕首”

“有什麽要求？”

“刀尖稍微翹點，幫我開封”

男子點點頭說：“明天來拿吧”

回去時，看到虎子坐在家門口哭，淩小小走到虎子面前說：“站起來，怎麽回事”

“三牛打我”

“你打不過他？”

“有點，二伯母也過來打我”

淩小小心裏那個氣，“打你哪了？”

“這裏”虎子把衣服摟高，幾個棍子樣的痕跡，暴在皮膚上。淩小小心裏氣的隐隐作痛，也只能吃下這口悶氣。晚飯就在家裏燒了，淩小小把早上吃的豬肺還剩下，又擀了幾張面皮，端了兩碗給爺爺奶奶，老太太滿意的點點頭。虎子喝的湯都不剩後說：“姐姐你做飯真好吃，我長這麽大就沒吃過這麽好吃的菜”

“姐以後都做好吃的給你吃”

“恩”虎子高興的點點頭。

五十文拿了刀，淩小小看看刀鋒，還不行，回去還得磨，她昨天也沒打算他有磨的多好。男子看到淩小小的皺了下眉頭，接過刀，走向磨刀石開始磨起來。淩小小看到鐵匠腳邊放了很多磨刀石。“大叔，這磨刀石多少錢一塊”

“我姓張，送你一塊”

“可以麽”

張鐵匠點點頭，等了近兩個小時，張鐵匠才站起來，把刀遞給淩小小，接過來試試刀鋒，淩小小滿意的點點頭，看樣子這鐵匠還是有兩把刷子的。“謝謝張叔”道了謝付了錢，淩小小轉身離去。

作者有話要說：