第82章 烏托邦 傻瓜與小鎮

Chapter82. 烏托邦

十一月的葡萄葉已經落盡, 程風還沒來得及修枝,他計劃到了月底時再修。

同樣的時節裏,葡萄架下的鐵線蓮卻開得很好, 但這到底是今年的第二茬花, 春夏時粉紫色的鐵線蓮在如今顯得暗淡不少, 是更冷感的淡紫色。

安靜來鐵線蓮花架前剪了兩朵花,插進一只細口花瓶中,再帶着小花瓶回程風的餐廳。他的餐桌上空蕩蕩的,她将花瓶裝點在桌面中央,這才滿意。

看去客廳, 那裏正放着電影, 一部俄語片——片子是周緒挑的, 也只有他在看。

安靜一直以來都以為程風和周緒不是很熟悉, 頂多就是會因為敬先生多見幾次面多說幾句話那樣, 不過今天看來事情并不是這樣,周緒跟來程風家裏後簡直毫不拘謹,甚至還向程風征求到電影播放權,津津有味地看起電影。

這說明他們還算熟悉,當然了,也有可能是因為周緒太過自來熟……

她心裏想着這回事, 自然而然地,眼睛也盯着客廳多看了會兒, 廚房裏暗中觀察的人見到這一幕, 故意打翻案上的菜籃, 制造出一些響動。

安靜聽聲,立刻收回視線。

等她進去廚房時程風正蹲在地上收拾他一手造成的爛攤子,見她進來, 面無表情擡起頭。

他失策了,忘記菜籃外面還放了兩顆雞蛋,所以籃子一翻,雞蛋也跟着滾下來,以至于原計劃裏“荷蘭豆屍橫遍野”的場面變成了“荷蘭豆屍橫蛋液”,看起來怪惡心的。

也有點尴尬。

安靜對着案發現場微微一愣,繼而被他的模樣逗笑,蹲下幫他。

如果說前段時間她對程風的廚藝還抱有八分的信心與期待,那麽到了現在,這種信心與期待就只剩下微弱的三四分了。這倒不是因為他在做飯前打翻了雞蛋和菜籃,而是因為早上發生在店裏的一件事——

安靜的冬天來了位新客人,程風的心情以肉眼可見的速度沉到谷底,很顯然,他并不歡迎這位客人,尤其是在他剛剛吃過這位客人醋的情況下。

他的不滿濃郁到但凡是個明眼人都能看出,安靜自然也不例外,當即咳嗽聲,答應了他的午餐邀約。

另一個明眼人厚臉皮走近他們,恰巧聽見她說“好”,便多問一句,然後就聽說程風中午要下廚的事。

周緒聞言忽忽笑了聲,程風立刻拖來牆角那把普普通通的小軟椅,讓他坐下,自己則挪了挪白熊沙發椅,離安靜更近點。

被打斷話的周緒看看那兩人,坐下後問程風介不介意帶上他,他剛好也沒地方吃午餐,程風當然是二話不說就拒絕他。

周緒不氣餒,推了推眼鏡轉頭問安靜,安靜短暫地糾結會兒,在程風的注視下義正辭嚴告訴他今天程風說了算。

他十分刻意地吸口涼氣,“啧”了一聲,程風則心情大好,突然改口答應下來。

安靜對此語塞許久,再次覺得程風心思複雜難以捉摸。

後來他們照例商量起午餐吃什麽的事,安靜便是在這個過程中隐隐覺察出奇怪的。因為是程風主廚,她便覺得應該由他來決定菜式,不過程風顯得有些猶豫,絲毫沒有邀請她吃午餐時的自如。

他猶豫會兒,面不改色讓她提議。

安靜正好昨晚就想吃油豆腐塞肉,所以最先提議這個,程風聽完卻表示他可能不會,她又想了想,問他茄汁肉丸或者蓮藕肉丸可不可以,程風想起他曾經試做過的怪味肉丸,再次否定了她。

這時安靜的八分信任就已經只剩五六分,索性問他最拿手的菜的是什麽。

程風稍加思索,回答說西紅柿炒雞蛋。雖然普通了點,但這也是很正常的事,西紅柿炒雞蛋是無數人的拿手菜。

于是第一道菜就這麽定了下來,她又問他第二擅長的菜,程風這回思考很久後說棕榈街祝奶奶送的臘腸還沒吃完,也許可以拿來炒荷蘭豆。

到這時安靜先前的盲目信任又減輕些,得出結論:他好像真的沒什麽拿手菜。

大概是看穿她的想法,程風鎮定補充句糖醋裏脊也是可以做的,但就算這樣,失去的信任終究是失去了。

……

廚房裏,程風已經将荷蘭豆從粘稠的蛋液裏解救出,并且拖幹地板,安靜則将撿起來的荷蘭豆又清洗一遍,去掉頭尾之間的筋,和胡蘿蔔放在一起,而後檢查起其他食材。

雖然今天是由程風主廚,但她還是想吃油豆腐塞肉,所以就只好由她這個副廚來做今天的第四道菜了。

她和程風一起準備食材,她在這邊剁肉餡,程風在那邊腌裏脊肉,她不時會看去他那兒,并發現他每次放調味料時都會遲疑半天,終于,在他往碗裏倒完姜汁後她問他:“你很緊張嗎?”

程風轉頭看她,反問:“我看起來很緊張?”

“也……沒有吧,不過你放調味料的時間有些長。”安靜委婉指出。

他為自己解釋:“我是在想菜譜上的步驟,已經很久沒做過這道菜了。”

菜譜?

“原來你也看菜譜啊?”安靜感到訝異,像是想和他找到共鳴,“我以前學做菜也買了好多好多。”

“……”程風沉默看看她,好久才說出句話,“我只有一本。”

還是別人送的,而她剛才在店裏說的那幾道菜都是他那本菜譜上沒有的。

“……”

“……”

咳,安靜尴尬轉頭,接着剁她的餡料,程風則将舉在手裏半天的調味瓶放下,頓了頓,無聲笑了下,再轉身取來臘腸切片。

他計劃裏的三樣菜都不複雜,只有糖醋裏脊需要多炸兩次會比較麻煩,安靜的油豆腐塞肉也很簡單,只需要把肉餡和好,掏空油豆腐塞進餡料就可以開蒸,醬汁什麽的調起來就更簡單。

簡單的菜無需花太多時間,只是程風的廚房裏的鍋有些少,安靜還特地回她的廚房取了只蒸鍋過來,回來時将包好肉餡的油豆腐放進去,直接開蒸。

四道菜先後出鍋,米飯也在最後關頭蒸好,周緒就像是在廚房裝了監控,及時趕到,剛好幫忙上了上菜。

程風的餐桌是長餐桌,吃飯時安靜還是和他面對面坐下,至于多出的那個人,當然是挨着程風坐,他怕他挨着安靜會被攆出去。

吃飯前安靜先将幾道菜仔細看了看,四道菜按“四筒”的樣子擺放,她面前是糖醋裏脊與西紅柿,程風與周緒面前分別是油豆腐塞肉和荷蘭豆。

說實話,程風做的菜單論賣相絕不像是被劃在“難吃”之列的菜,但也沒有太亮眼,就和他的蛋糕一樣,僅僅是平平無奇。

例如荷蘭豆,被他炒出來顏色已經不太青翠,像即将枯萎的秋草色,這是因為他汆荷蘭豆時她回去取鍋了——不然她一定會讓他在焯的過程中加幾滴油和一些鹽,這樣炒出來就是翠翠的荷蘭豆。

安靜依次看了個遍,再擡眼,對面兩人都盯着她。

程風沒什麽表情,唯一值得揣摩的就是他的眼神,他現在好像真的在緊張。

相反,周緒面帶笑意,還很不給面子地問她:“看飽了沒?”

“……”安靜噎了下,而後舉起筷子宣布,“那就開動吧。”

話音初落,桌上兩雙筷子就直奔副廚小姐的油豆腐塞肉去,副廚小姐本尊的筷子卻朝西紅柿炒雞蛋伸去。她一度停滞,看去那邊,兩人都已經夾了塊她最想吃的油豆腐包放到碗裏,并且程風還一心二用地關注着她。

安靜在他的注視下落筷,将西紅柿雞蛋夾到碗裏,就着米飯嘗了嘗。

西紅柿炒雞蛋從來都是一道很有脾氣的菜,無數人能炒出無數種味道,好吃的味道有千百種,不好吃的味道也千奇百怪,然而程風炒出的番茄蛋……她吃下一口,竟然有種什麽都沒吃的恍惚感。

“……”

完全想不到評語。

“不好吃嗎?”程風直白問。

“不是的!”

她否認,這畢竟是他的拿手菜,總不能連它都不好吃,只是這味道……

這味道是她吃過的所有西紅柿炒雞蛋中最——最——最沒脾氣的,中庸至極,甚至連好壞都難以界定。

安靜沉思片刻,采用同樣中庸的話術回答:“其實也還不錯。”

“……”

程風明白了,有點心碎。

其實,自從那天安靜表現出對他的信任以來,他也對自己抱有些不切實際的期待:萬一是他的心态主觀影響了他對自己廚藝的評判呢?

不過現在看來并不存在。

也是,真不錯的話那個愛蹭飯的老頭是不會放過他的。

就在他心碎的同時,桌上另外兩人都嘗起第二道菜,安靜嘗了塊他做的糖醋裏脊,周緒則嘗了嘗被安靜評價不錯的西紅柿炒蛋。

吃完,周緒也默了默,在安靜絞盡腦汁想評語時他先評價道:“不錯,廚藝保持得很穩定。”

他總是一語驚人,安靜被這話打斷思路,反應兩秒後震驚問:“你之前吃過他燒的菜嗎?”

當然,不然程風在店裏時幹嘛給他拿椅子,還不就是不讓他說話?周緒笑着推推眼鏡,客氣說:“大概兩年前,有幸吃過一次。”

安靜看看他們,不禁感嘆句:“原來你們這麽熟啊。”

“沒有很熟,”程風拒絕被人套近乎,“我那會兒是他老師的病人,他來剛好趕上我吃飯。”

“哦。”

原來還有這樣一層關系在啊。安靜聽完,越發憐愛起程風——周緒說他廚藝保持得很穩定,也就是說他這些年來一直吃這樣的飯菜,就連生病的時候也是。

安靜越想表情越嚴肅,到最後還握緊了拳,看得對面兩人都有些愣。

她這副神情,看起來是要幹什麽大事。

終于,她在沉默很久後開了口:“以後我教你做菜!”

她難得放開這麽大的嗓門兒,認真得像是在宣誓,程風輕怔。

“明天起你就跟着我學!”

旋即,他笑應聲:“好。”

啧——

周緒在一旁搖搖頭,又去夾了粒油豆腐塞肉,心想,還真是兩個般配的傻瓜。

用過午餐,他很識相地準備離開,其實是又被敬先生安排,要去催鎮上兩位老人出鎮做體檢。

離開前他又瞥見餐桌上的花,頓住腳步,趁程風還沒出廚房,小聲問安靜:“我能帶朵花走嗎?”

“你要花做什麽?”

見她困惑,周緒一笑:“這可是烏托邦。”

烏托邦?

“鐵線蓮的品種。”

也是他這個精神烏托邦公民的夢中情花——

烏托邦本是烏有的,但它現在成了一朵花,也許明天,它就會是兩個傻瓜,或者一座小鎮。

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