第38章 暖房
于是,午膳理所當然地晚了,等三個哥兒意識到,已經午時末了。
“午膳就随便用些吧,我來煎牛排。”秦皓見哥兒們穿着漂亮的袍子,一臉不想換又不得不換的表情,自告奮勇地接下了做飯的活。
秦皓很會煎牛排,擺盤也在行,有時候回家就做給師母吃,點上香薰蠟燭,師母還會誇他比老陸浪漫。
今日不準備做主食,秦皓切了六斤左右的牛肉,放在一旁解凍,抓了小把細面,燙熟沖涼水,沒有意面,儀式感還是要有,待會在牛排旁卷一撮,搭配一顆太陽蛋,一看就會有食欲。
秦皓用草紙吸幹了牛肉表層的血水,沒有烤箱,整塊煎很難熟,下刀切成兩指寬一指厚的肉塊備用。
徐迩,徐華燒火,秦皓熱鍋,下肉,右手拿着筷子,每隔十幾秒利落反面,油脂在鍋裏滋滋地響,融化,化成青煙飄散開,肉香霸道地充盈整個廚房。
燒火的人深深地吸氣,被香氣勾得心神不寧,肚子有條饑餓小蟲爬來爬去,空虛又躁動。
“哥夫,太香了,我口水都要流出來了。”徐迩不停吸溜,眼睛死盯鍋中的牛肉。
“別急,快了,去堂屋拿幾個大的新盤子,再去櫃子裏拿七個雞蛋。”秦皓有條不紊地翻肉,一邊吩咐徐迩打下手。
迅速夾肉,擺放在漂亮的大盤子裏,肉質淡紅油亮,很有賣相,叫徐迩來煎蛋,秦皓用有限的調料做了蘑菇醬汁。
将太陽蛋和面條擺好,逐盤淋醬汁,終于大功告成,一眼望過去,色香味俱全。
“缺點蔬菜,徐迩,你和徐華把牛盤先端出去,我做個水煮白菜,馬上就來。”秦皓強迫症發作,看廚房有顆芽白,順手加了個菜。
雖然沒有刀叉,素淨典雅的盤子和漂亮的食材,還是讓從沒有吃過西餐的衆人驚喜連連,秦皓洗了櫻桃,剝了幾個橘子做了個水果盤,待會可以解解膩。
徐杉迫不及待吃了一口牛肉,肉汁炸開,嫩嫩的,還有蘑菇的香氣。
“哥夫,好好吃呀,我可以吃兩盤。”
“你吃了這盤再說,廚房還有牛肉。”牛肉看上去不占量,卻容易飽腹,小小一塊的熱量就很高了。
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“你手藝太好了,縣城的廚師都比不上你。”王叔麽就着醬汁吃面條,有奶味,不知道秦皓的腦子裏怎麽會有這麽多新奇的方子。
和現代一樣,哥兒們也喜歡漂亮美味的食物,原來擺盤好也能成為一種享受。
徐宜湊在秦皓的耳邊,低聲說:“皓哥,以後建了山莊可以做這道菜,蓋些小木屋,桌上放些鮮花,一家人或者夫夫兩個都會吃的很開心。”
“我也是這麽想的,我的家鄉還有別的吃法,過年前大家都嘗嘗,好的就留給山莊。”秦皓想着還是要建個暖房,等下雪了,在暖房裏種點蔬菜,吃個火鍋,燒烤什麽的,想想都很美。
心裏有了主意,吃完飯,秦皓一個人呆在卧室裏,開始想自己要一個什麽樣的暖房,當腦海裏出現具體的樣子之後,他下筆畫在紙上。
光線要充足,最好能找到透明的瓦,大大的窗戶,貼着喜慶的窗花,菜地和生活區用青磚砌牆隔開,和小杉差不多高就行。
生活區的地板上鋪大青石,搭一個火爐,像現代農村家裏的樣式,上面有蓋,下面有加柴的孔,煙囪管子通向屋頂。
平常揭開蓋子就能放壺燒水,放鍋炒菜,想吃各種熱鍋子的時候,就放上定制的圓桌,中間空心,桌面放菜,大家圍坐一起,就能吃得熱火朝天了。
屋子裏有這樣一個不停火的爐子,一整天都會暖哄哄的,以前秦皓随老陸回老家,過年幾天一直就待在親戚家暖房裏,有吃有喝又暖和,惬意的很,比城裏的空調和暖氣實用多了。
徐宜收拾完碗筷,進屋看到秦皓正在認真的畫畫,探頭一看,是個漂亮的房子,自然地靠在他身上,懶懶道:“皓哥,你還會畫畫呀,這個房子畫的真好。”
秦皓停筆,一把撈他入懷,夫夫倆頭靠頭,腿貼腿坐在一張椅子上。
“我想在院子菜地那塊建一個暖房,裏面可以種些菜,不是時令菜也能活,大家在裏面能烤火,也能一起吃火鍋,燒烤。”
“我想到的都畫下來了,你幫我再看看,把你的想法也加進來。”秦皓靠在徐宜耳邊講話,熱氣入耳,癢癢的。
徐宜掏了掏耳朵,開始認真想起來。
“一到冬天,洗的衣服總是不幹,有時候穿在身上還潮潮的,被窩也一樣,如果可以放一個晾曬的架子在火爐邊就好了。”
“柴要劈好放在暖房裏,下雪的時候出來抱柴好冷呀。”似乎感受到了凍的感覺,徐宜打了個哆嗦。
“還要在角落放置物架,像我們廚房的那樣,放鍋碗瓢盆。”
秦皓耐心地将徐宜的需求畫下來,徐宜靈光一現,又想到一個細節:“皓哥,我要再做些軟墊,坐在上面會很舒服。”
“可以,我們今天定完,明日就去縣城采購物資,把你放金子的鐵箱也買回來。”秦皓輕笑一聲,握住徐宜的臉蛋揉了幾把。
見徐宜有發怒跡象,立馬捏住他的爪子,笑着哄:“別鬧,我給你看我在船上畫的畫,都是好看的風景,我畫下來想送給你。”
秦皓拿出在船上畫的一沓畫作,攤在桌子上徐徐展開,是三艘巨輪靠在東城的情景,碼頭上人來人往,梳着和雁國不一樣的發髻,穿着打扮也不同。
桅杆上巨大的白帆張開,有風的形狀,船頭的大雁旗幟迎風招展,有一種飒氣的威嚴。
“這是在浪國東城碼頭,我們的船着陸,岸上有浪國迎接的官員,你看三層的小窗戶,這個小人就是我。”秦皓用手指了指自己艙房的位置,當時登岸之後,他還真的數了自己在第幾個窗戶。
徐宜撫摸着畫上的小人兒,饒有興致地說:“原來你坐這麽大的船出海,原來東城的人長這樣呀。”
“還有呢,我還看見了粉色的海豬,還摸了小海豬的頭。”秦皓抽出和海豚嬉戲的那張畫,得意地說。
“你怎麽在海裏,海豬好可愛呀,怎麽會這麽聽話,也不怕你。”
秦皓将當時發生的事情細細講給徐宜聽,徐宜的心情一下緊張,一下慰藉,讓他感動的是海豬會主動救人。
“真的很神奇,同行的老司員也說,其實很難見到海豬,我想,它們和我們有緣分。”秦皓捏徐宜的小耳垂,想起來在船上思念夫郎的日子。
徐宜看得很仔細,一個時辰才看完十幾幅畫,聽着秦皓的講解,感覺自己聞到了海的味道,耳邊似乎有海浪的聲音。
“我要留起來,以後給寶寶看,讓他們知道阿父是個很厲害的人。”徐宜小心翼翼地折起來,把它們放進了自己的小寶箱。
兩夫夫膩歪了好一陣,才想起正事,去堂屋找叔麽商量暖房的事情。
“村裏有人家蓋房會用幾塊明瓦,縣城瓦坊就能買到,火爐難一些,要去鐵鋪找鐵匠定做,到時候可以去問問。”王叔麽看着秦皓的畫,簡單明了,一下子就明白了暖房的概念。
“還是你們年輕人腦筋活路,冬天還能吃夏天的蔬菜。”王叔麽不斷感慨,自己活了幾十年,從來沒聽過誰能在冬天把菜種好的。
秦皓莫名心虛,有種抄襲別人作業的感覺:“叔麽,我也是照搬我家鄉的暖房,冬天冷,待在暖房裏也松快些,不用穿的那麽厚。”
“明日我和徐宜去趟縣城采購,叔麽,你幫忙找幾個村裏的泥水匠,四十文一天,過幾天來家裏蓋房子。”
“窗花和軟墊也要麻煩你和草哥兒,和徐宜一起做出來。”
“沒問題,你們安心采購就是,其他我來做。”叔麽爽快應了下來,今年能舒服過冬,他心裏也高興。
第二日,天微亮,秦皓,徐宜夫夫駕着馬車去了縣城,這個時代鐵礦石受控,鐵的價格比較高,徐宜帶了一張百兩的銀票。
老遠就能聽到打鐵聲,熱鐵入水還時不時發出嘶的聲音,鐵匠們光着膀子,額頭的汗水像噴泉,正熱火朝天地幹活。
徐宜往秦皓身後縮了縮,有些驚慌,眼睛也不知道往哪裏放,秦皓摸摸他的頭,讓他在車裏等,他去找鐵匠談。
徐宜把錢袋子塞給了秦皓,自己坐進馬車裏,開始悠哉喝水吃水果。
兩炷香後,秦皓一臉喜意地回來,徐宜遞給他剝好的橘瓣,焦急地問:“怎麽樣,能做嗎?”
“開始說做不了,以前沒做過,後來鐵匠師父過來了,看了我的圖,非常感興趣,說可以給我們免費做,再補十兩銀子買圖紙,我答應了,本也沒想靠這個掙錢。”
秦皓把錢袋子還給徐宜,還多了十兩:“過幾天就會送家裏去,鐵匠師父會親自來安好。”
徐宜已經懶得驚訝了,愉快地接過錢袋,捧着秦皓的臉親了口:“皓哥,你太厲害了。”
最難的事情解決了,夫夫倆都輕松下來了,溜達着去瓦坊買明瓦。