第8章 冒險下廚

“翠花,聽說那一日悶油瓶叫你救她來着?”矮小的少婦癟嘴笑笑。

吳翠花呸了一口:“沈家那二傻子不是一直把她當媳婦嗎?你說小兩口打情罵俏,不過圖個情趣,我去瞎摻和什麽?”

“說得也是,她自己腦子腦,自個兒都能摔到河裏去。咦,她拎的那是啥?豬內髒……臭死了,我們往上游走吧,一會兒把衣服都熏臭了!”矮小的少婦反感地看了看米小竹,端着木盆往上游走了。

米小竹吃驚地盯着她們,不明白為什麽她們一見自己就跑,活像自己要吃人似的。她聳聳肩,不理會她們,蹲在河邊清洗起了豬內髒。

大腸和豬肚先翻洗清理幹淨,再用草木灰用力揉搓,直到裏面的腥臭味道全部洗掉後,再用鹽搓揉,最後沖洗幹淨。

豬心用小刀剖開,反複擠壓,把裏面血水沖幹淨後再用鹽搓揉沖洗。

豬肺不好弄,米小竹直接用小刀把它們切成數塊,一點一點擠壓,直到肺葉沒有血水和異味,呈白色後才罷休。

豬肝倒是容易,随意清洗一下就行了。這副豬下水小竹用了好長的時間才清洗幹淨。

回到家裏,米小元正拿着比他還高的掃帚打掃院子,他探頭往盆子裏瞅瞅:“阿姐,這些能吃嗎?看起來髒髒的。”

“我洗幹淨了,這些很好吃的!”米小竹把它們端進廚房,用大碗裝了豬肺,遞給小元:“你把這個端給靜姝姐,就說用這個炖白蘿蔔,潤肺止咳、補虛補肺。”

小元端着大碗應聲而去,這頭米小竹也忙乎起來,今晚阿婆不在家,她也不敢下廚做什麽大菜,只得把豬大腸和豬心抹了鹽挂在竈臺上,熏一陣再吃味道也是不錯的!

好在住的地方是山上,雖說是夏天,可是卻比鎮上涼爽很多,食物也會容易保存一些。

米小竹糾結了好半天,她其實對做飯很有陰影,咬着牙把豬肚切成了小條,鍋裏加上水燒開以後,把豬肚倒進去,蓋上鍋蓋,再次開後小火慢炖起來。

自己坐在竈臺前想起了前世的事情……說起來,自己是被毒死的!

……

那是一個星期天,同屋的室友蘭花姐邀了兩個朋友,興致勃勃地來家裏要請大家吃飯。米小竹自告奮勇地要為大家做幾道自己研究的名菜。

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“喂!你們不要瞧不起我!我上周報名了新東方廚師培訓學校在我們街道的分校!這不,都上了一周的課了,沒跟你們說,就是想給你們一個驚喜。”米小竹興致勃勃地說。

沙發看一直猛盯着電視的楊二哥捂着嘴小聲對大家說:“啥驚喜?驚吓差不多,我以前吃過,跟炭似的。”

蘭花姐猛點頭:“我和小竹同居半年了,她倒是經常做飯,可是每次都很怪異,要不是我,她早就餓死了!”

胖妹拍拍自己的肚子:“還好咱聰明,在家吃了一碗面才來……”

她這話還沒說完,米小竹就揮舞着菜刀從廚房裏沖了下來,向着呆若木雞的幾人笑道:“其中一道道口燒雞是我半夜裏想出來的,雖是歷史名菜,但我自己改良了一下,希望你們喜歡。”

大家頻頻點頭,米小竹滿意地笑笑,又把頭縮回了廚房。

楊二哥猛吞口水:“話說新東方怎麽會在咱們街道辦分校的?不可能啊!”

半個小時後,四人圍坐桌邊,盯着滿桌五花八門的菜不知道該動哪一個。米小竹指着最中間那盤黑如焦炭,看不出形狀的東西介紹道:“這是道口燒雞,清宮禦膳房流傳下來的名菜,你們嘗嘗!”

三人中,沒一人敢動筷子,小竹自己為了緩解尴尬,挾了一點點肉渣,放進嘴裏,一股異香從舌尖席卷而來,瞬間充激了整個口腔,鹹香之中帶着一點甘甜的香氣,味蕾裏花椒和辣椒的刺激感讓人恨不得吞掉自己的舌頭!

小竹望着三雙緊緊盯着她的眼睛,支支吾吾地說道:“真、真的好吃!我從沒做過這麽美味的東西。”

大家半信半疑地嘗了一點,頓時變了臉色,這食物是真的難看,可是端端的美味無比,真不敢相信這黑糊糊的一盤雞怎麽會那麽好吃的?

而就是這一盤燒雞,讓同時吃飯的四人一起進了醫院!而米小竹的狀況最嚴重,因為她中午就沒吃飯,所以一個人足足吃了大半只!可悲的是,進了醫院後的一個小時,她就臉色發青,喘不上氣,緊接着就失去了知覺。

……

等她再一次醒來,就到了這個叫杏花村的小山村,落在了剛剛跳河自盡的十五歲女孩身上,造化弄人啊!

赤果果的教訓啊!千萬不要盲目創新,加奇怪的食材和調料!米小竹暗暗提警着自己,打開鍋蓋,只往鍋裏加了一點鹽。

想到廚藝爛到家的自己竟然機緣巧合,得了美食升級系統,心裏樂開了花!

說起系統,今天回家一忙,居然忘了打開看看,不知道二級升了多少格了,希望滿了!

米小竹往竈裏扔了一根柴,洗了洗手,閉上眼睛默念起來,幾秒鐘後,任務框彈了出來,她定睛一看,第二級的格子只行進了一半,她也沒再點擊。過了幾秒,那方框自己消失了。

還不夠呢!看來殺手锏得用上了,密制蘿蔔幹即将粉墨登場!說起蘿蔔幹就想起今天那個男人,看着挺好看的居然這麽變态,真想要的話說一聲啊,那玩意又不值幾個錢,何必用搶的方式?怪人年年有,古代特別多。

“姐,你在炖啥?聞着還挺香的。”小元擠了進來:“我端給靜姝姐了,她說這東西沒吃過,不過還是拿去炖了。希望孟先生的病會老好起來吧,剛剛我去看他了,他染上了風寒,咳得厲害,腿上次摔了以後,也沒恢複好。”

“腿怎麽摔的?”米小竹一邊看着火一邊說。

“你不記得了啊,就是靜姝姐被退婚的時候,大晚上孟先生拿着棍子追到鎮上,說去教訓那人,結果摔進了崖下,人沒事,腿卻斷了。”小元說道。

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