第20章 美味枞菌
一回到家裏，跟張曉曉猜想的一樣；當張大山看到張曉曉籃子裏面那小半籃子的枞菌時，眼珠子都差點掉了出來。
“妹妹，你怎麽吧這些有毒的蘑菇都給撿了回來？”張大山看着籃子裏橙黃色的枞菌，就想要把它給扔出去：“妹妹，你要吃蘑菇的話哥哥的背簍裏面有；這些都是毒蘑菇不能吃的，哥哥幫你拿出去倒了。”
張大山提起籃子就往外走，張曉曉一看急了；一把拽住張大山的胳膊着急的說道：“哥哥，誰說這些是毒蘑菇的；不許扔，人家好不容易才撿到了小半籃子；要是被你給扔了的話，今天晚上吃什麽？”
早在張曉曉剛開始發現枞菌的時候，心裏面就已經想過了；古人一般多數會認為一些顏色鮮豔的蘑菇都是有毒的毒蘑菇，而這些枞菌的顏色剛好是橙黃色；尤其是如果沒有常識的人在煮它的時候，不小心蓋了蓋子的話……
呵呵……那就熱鬧了，任誰看到顏色鮮豔的蘑菇煮好之後變成了黑綠色；想來不會有誰敢去嘗試它的味道吧？
接下來張大山的一番話果然證實了張曉曉的猜測。
“妹妹，你大概不知道；以前趙家村也曾經有人去青山撿過這種蘑菇回家，可是誰知道煮熟了以後這些蘑菇竟然全都變成了黑綠色。”張大山語重心長地說道：“打從那以後，趙家村就再也沒有人去青山裏頭撿這樣的蘑菇回來了。”
張曉曉樂了，感情這種好東西都沒有人跟自己掙啊！
“哥哥，你相信我。”張曉曉一臉認真地說道：“這種叫做枞菌它沒有毒，不但沒有毒而且還非常的美味；真的，我沒有騙你。”
張曉曉就差沒有舉手發誓了：“哥哥，你要是不相信的話；回頭等我做好了你再看一看就知道了，我保證它不會變顏色。”
張大山看着張曉曉瞪着眼睛可憐兮兮的樣子，心裏面一軟：“那好吧！不過……只要它煮好以後變成了黑綠色的話，你就一定要把它全都給倒掉。”張大山不太放心的強調道。
“我知道了，哥哥你去幫我燒火好了。”張曉曉點了點頭說道。
趁着張大山去廚房燒火的功夫，張曉曉将木姜子拿了一個簸箕攤開來；她準備明天出太陽的時候拿到院子裏面去曬一曬，曬幹後的木姜子可以存放很長的時間；是上好的香料……以後做菜的話，就不用擔心有異味了。
至于生姜樹跟辣椒樹嘛！今天外頭天就快黑了栽下去是來不及了；她打算等到明天自己将院子裏頭整理一下，院子裏有那麽多的空地；明天收拾好了起碼有好幾分地，到時候自己在上頭種一些蔬菜；再加上屋子後面的菜地，最起碼自己兩兄妹的蔬菜應該不成問題。
張曉曉可是一點都不擔心自己種的菜不會活，嘿嘿……別忘了，人家可是有王牌在手；靈泉在手蔬菜我有！
想了想……張曉曉拿了一個小木桶，從廚房裏舀了一瓢水倒進了小木桶裏面；然後又趁着張大山不注意的時候稀釋了一些靈泉水到裏頭，再小心翼翼的将辣椒樹跟生姜樹一塊放進了小木桶裏面；免得等到明天的時候自己好不容易找到的辣椒和生姜就枯死就糟了。
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“妹妹，火燒好了。”張大山的聲音從廚房裏傳了過來。
因為兄妹倆個人都在山上一天，張曉曉打算晚飯還是煮大米飯；不管怎麽說已經累了一天，呃……好吧！自己并沒有多累，可是張大山跟自己都正是長身體的時候；怎麽說都好……這營養跟不上可不行。
再說了……上一世的時候，張曉曉就認定了；賺錢不就是為了自己可以吃得好、住的好嗎？錢是用來花的，不然那麽辛苦賺了做什麽？
現在的這個家雖然是一貧如洗，可是如果有條件的話……張曉曉還是不願意委屈了自己，尤其是……委屈自己的胃！
趙大牛看着飯桌上的雞湯一臉的驚訝：“娘，你咋殺雞了？你不是說咱們家的雞還要再養養嗎？”
杜如花嗔怪的瞪了趙大牛一眼：“你這個傻孩子，連家雞跟野雞都沒有看出來；真是的……沒有一點子眼介力；這是昨天早上曉曉給我們家送籃子的時候拿過來的。”
說着說着杜如花忍不住輕輕地嘆了一口氣：“唉……曉曉跟大山兄妹倆也真是可憐，大牛他爹；你說這好人咋就不長命呢？大山跟曉曉多好的兩個孩子，原本挺幸福的一個家……咋就這麽散了？”
杜如花說着說着忍不住紅了眼睛，拿起袖子擦了擦臉；覺得心裏面堵得慌怪難受的。
趙百順喝了一口雞湯說道：“張大哥跟張大嫂可都是好人，他們倆生前可是幫襯了我們家不少；以後有啥事你也多照看着大山跟曉曉兩個人一點，別讓他們兩兄妹被村裏人欺負了去。”
“大牛他爹，這事情不用你說俺也知道。”杜如花點了點頭應了下來。
“唉……”趙百順夾起一塊雞肉有些感嘆地說道：“我估計着這野雞大山跟曉曉自己肯定都沒有留下一只來，反倒是送了一只過來咱們家；大牛他娘……你別看大山跟曉曉年紀還小，小小年紀就已經懂得感恩；以後應該會有大出息的，咱們家不是還有幾十個雞蛋嗎？明兒個你抽空給曉曉她們送一些過去吧！看那兩孩子瘦的……”
這沒爹沒娘的孩子就是遭罪啊！趙百順神色悶悶地想道。
趙大牛一直都在埋頭吃飯，這會子聽到自家的老爹這麽一說；他擡起頭說道：“爹、娘，那個雞蛋還是明天我給曉曉、大山兄妹倆送過去吧！”
“你？”杜如花想了想說道：“也行啊！反正家裏面明天也沒有啥事情做，你明天就順便幫曉曉她們收拾一下院子吧？上一次我去他們家的時候，看到院子上那籬笆牆都壞了；你明天給他們兩兄妹重新弄弄，曉曉她們家住的有點偏；房子雖然破舊一點，外頭有個籬笆牆總是好的。”
“我知道了娘！”
“吃放！”
張大山看着桌子上色澤鮮豔的枞菌炒肉，橙黃色的枞菌雖然因為炒熟的原因顏色沒有新鮮的亮眼；可還真的不是張大山以為的那種黑綠色，再配上略帶焦黃的五花肉；還有張曉曉特意摘了幾個青辣椒放在裏面，怎麽看都讓人食欲大動。
在張曉曉得鼓勵下，張大山拿起筷子夾了一口放進嘴裏；很快他就被枞菌香滑的美味征服了：“妹妹，你說的這個什麽枞菌還真的是很好吃；口感要比蘑菇爽滑，而且香味也濃郁很多；嗯……好吃！”
“那當然！”
一口枞菌炒五花肉進了口，張曉曉幸福的眯起了眼睛來；嗚嗚……真是讓人懷念的味道啊！
