第52章 雞絲面線 方年年努力看膳本，研究着該……
小廚房離得不遠, 位于皇後宮中的東南方。東方屬木，南方利火，東南方主生發、利生機, 有益于主人。小廚房的小只是相對于禦膳房而言，真站在其中就發現它比一般百姓的家還要大了。
芳杏領着方年年到了小廚房，對廚房的掌事姑姑吩咐了幾句後留下一個小女使娟兒便離開。
娟兒有一張漂亮的桃心臉, 嘴角天然上翹，像時時在笑, “姑娘有什麽需要的盡快吩咐我，我能做的絕對不推脫。”
“謝謝娟兒。”方年年用襻膊固定了袖子, 又系上圍裙，纖長手指靈活地在身後打了個蝴蝶結, 眼睛掃着堆放在儲物區桌子上的菜蔬瓜果肉蛋，心中琢磨要做些什麽。
“姑娘要做些什麽？”娟兒貼心地問着, 叽叽喳喳地關切仿佛和方年年認識好久，正在為她的憂慮而憂慮。
方年年彎了彎眉眼, 徑直走向了廚房的管事姑姑，從芳杏離開後，那位姑姑就沒有給她過好臉。
小廚房分三個部分, 儲物間、配菜間、竈臺，一個大大的通間只有幾根柱子作為支撐, 三個部分僅僅用木制屏風作為隔斷。
方年年來了後，那些廚娘、幫廚若有若無地看着她，心中揣測着這位小姑娘什麽來頭、來此何事。小聲交流中知道她竟然要給大娘娘、娘娘準備膳食, 心中紛紛打翻了五味碟，各種滋味都有。
掌事姑姑守着一個小爐子，爐子裏微火舔着砂鍋底, 砂鍋裏正熬着米湯，米粒爆開，精華混入清泉水中，米油漸漸逼出來。
目前看來這吃的不是米粥，而是米湯。
掌事姑姑做得很用心，眼睛盯着火，一寸不離，火光映照在她平實的臉上，這是一位執着于工作的婦人。
方年年走過去行禮，“姑姑，有事情相詢。”
“姑娘請說。”掌事姑姑眼睛依舊沒有離開爐子。
方年年說，“請問姑姑，大娘娘有什麽飲食偏好，有什麽忌口？”
芳杏并未向方年年提點這些，只是把她帶到了廚房的掌事姑姑這兒，說有什麽疑問皆可以詢問掌事姑姑。但方年年來了後，掌事姑姑一副不理人的樣子，現在更是連一個眼神都不給她，仿佛很抗拒有外人來使用她的廚房一樣。
方年年繼續問：“還問姑姑，大娘娘對杯盤有什麽喜好，忌諱什麽圖案、顏色嗎？”
掌事姑姑看着火，素着一張臉，一聲不吭。
方年年是個有耐心的人，能夠聽老人家重複說過去的事，就不會在掌事姑姑這兒氣餒。
她再問，“姑姑可否予我兩個人幫忙？”
方年年看着那鍋米粥，粥經過久煮已經變得混濁，她說：“粥久煮無味，米湯渾濁，看之生厭。”
掌事姑姑終于看向了方年年，“姑娘是說我煮的粥不好。”
“對。”方年年點頭。
周圍那些佯裝幹着活其實豎着耳朵聽聲音的仆婦交換着眼神，有人眼中露出竊笑，這位姑娘真是不知道天高地厚，得罪了掌事姑姑還想知道大娘娘的喜惡那是做夢。
掌事姑姑轉過身，正視方年年，她是個身量很高年近五旬的婦人，素淨的臉色不施粉黛，眉眼相當嚴肅，“姑娘認為哪裏不好？”
“都不好。”方年年嘴角含笑，眼神端正自信，絲毫沒有躲閃，“姑姑肯定反複淘洗過米，直到淘米水清涼無塵。放入砂鍋後為了防止結底不斷攪動，為了米粥柔軟、好克化，煮到粒粒開花。現下小火收汁，米粥變得粘稠，倒出來看着是一碗濃稠的白粥，其實香氣全無、精華盡失，食之無味、棄之可惜。姑姑用心看着，殊不知一開始就錯了。”
掌事姑姑眼中流露出一點點笑意，她喜歡這種條理清晰的女孩子，關鍵是說的還有理有據，“大娘娘就喜歡這樣的米粥，好克化，清淡相宜。”
方年年，“……”
巴巴一堆大道理架不住食用者的一句喜歡。
還想着一鳴驚人引來注意，的确引過來了，不知道會不會起反作用……
掌事姑姑說，“姑娘的疑惑能夠從膳本中得到解答。”
方年年幹幹地說：“哦。”
停頓了一會兒，她眉開眼笑着補充，“謝謝姑姑指點。”
掌事姑姑說：“我沒有做任何事情，當不得指點。”
“粥便是指點，謝姑姑。”
掌事姑姑的眼中閃過驚訝，真是個冰雪聰明的丫頭。她臉上的表情都柔軟了許多，“姑娘自去準備吧，今日大娘娘與娘娘的午膳，就交給姑娘了。廚房內人手姑娘盡用，瓜果菜蔬等等有什麽需要的也盡管說，今日午膳，小廚房以方姑娘為主。”
方年年心中微動，芳杏沒有介紹她的姓、女使娟兒沒有喊過她“方姑娘”，掌事姑姑怎麽知道她姓方的？
她看着掌事姑姑，企圖從她的臉上看出什麽，很可惜，什麽都沒有。
難不成沈宥豫說了什麽？
或者……
想到自己失蹤後，爹爹和娘親憂心，她就眼眶發熱。都是自己任性了，異想天開地留下了沈宥豫在家裏面，引來了後面的事情……爹娘在外面應該在積極地尋找自己吧，她不是孤單的一個人！
方年年臉上的笑容變大，“姑姑放心，午膳我一定做好。”
掌事姑姑點了點頭，她不由地想起清晨發生的事情，家門被叩開，見到了“死了”多年的人……當今還是秦王的時候她就在府中伺候，認識不少将領，對那人一點也不陌生，甚至于說相當熟悉，他從火頭軍做到秦王親兵、又從秦王親兵做到麾下大将，更是在秦王成就霸業的過程中立下汗馬功勞，有從龍之功。秦王召集将領議事那人時常趁着空閑溜到廚房要吃的，那時候那人年紀也小，正是能吃的時候，一海碗雞絲面線全都吃完了還能夠吃下五個包子。
她記得他的名字叫做方奎，死在秦王入主都城前夕……
掌事姑姑依稀能從方年年臉上看到故人的影子。
本不想攪入渾水中，從秦王府到皇宮，從燒火丫頭到掌事姑姑，她太清楚明哲保身、置身事外的重要性，但看着方年年幹幹淨淨的雙眼、柔柔和和的笑容，心怎麽也狠不起來。
罷罷罷。
掌事姑姑搖了搖頭，她其實做不了什麽，關鍵還在于方姑娘自己。
離着午膳還有一個半時辰，也就是三個小時，看起來挺充裕的，但選材、配菜、做菜等一系列工序做下來并不輕松，可以說是相當緊迫了。
可是方年年不急着做飯，她拿起了膳本看了起來，坐在熬粥的小爐子旁邊，溫度正适合、光線很明亮，還在掌事姑姑旁邊，仿佛有掌事姑姑撐腰一樣，那些或冷漠或輕視或等着看笑話的仆婦就不敢欺負她。
要是手邊再有一碟子紅豆糕、一杯檸檬茶就更舒服了。
方年年翻看着膳本，竟然有種在家的感覺。
果然人還是在“熟悉”的環境裏輕松。
還真是應了那句話“皇上不急太監急”，方年年惬意地看着膳本，娟兒在旁邊急得團團轉，“我的好姑娘，你怎麽還不動手啊。”
方年年說：“不急。”
“一刻鐘快過去了，怎麽就不急了。”
方年年茫然，“啊，才過去了一刻鐘。”
“哎呦，我的姑娘诶，是已經過去了，不是才。”
方年年的視線重新回到了膳本上，“哦，我知道了，兩刻鐘過去了再喊我。”
“真是……”娟兒跺跺腳，桃心臉上氣出了紅暈，轉身出去了。
門口守着兩個健壯的小黃門，木着臉按照芳杏吩咐地攔住端王和沈其。
娘娘那兒來喊過兩次，大概是事情都這樣已經無需任何隐瞞的無賴想法上腦，沈宥豫沒有理會，腳下生根地紮在了小廚房的外面，要不是小黃門攔着，沈宥豫絕對沖進廚房，在方年年身邊跟前跟後。
小黃門武藝肯定不如沈宥豫或者沈其，但他們代表着淑貴妃的一種态度，沈宥豫可以任性地不去淑貴妃那裏，但絕對不能夠撂倒小黃門進廚房。
現在他的所作所為，最後都會強加在方年年的身上。
沈宥豫深知這一點，始終按捺住性子守候着。
他沒法進廚房，不代表廚房裏的人不可以出來。
娟兒出來了，走路慢悠悠，被沈其一把拉住拽到了六殿下跟前。
“都弄疼我了。”娟兒嘟囔。
此前沈宥豫吃炙子烤肉那會兒，娟兒就進來伺候過，被他不解風情地揮推了。現下，沈宥豫依然對娟兒這張臉沒什麽感覺，他滿心都想着方年年呢。
“姑娘怎樣了？沒有被欺負吧？開始做菜了嗎？你有沒有和她說大娘娘和阿娘的喜好？”沈宥豫一連幾個問題。
娟兒嘟嘟嘴，“殿下一下子問這麽說，奴奴都不知道怎麽回答呢。”
“一個個回，廢話那麽多做啥。”
娟兒感到無力，甚至想拿出鏡子照照，她怎麽就入不了殿下的眼了？
“姑娘好着呢，有掌事姑姑撐腰，沒有人敢欺負。”娟兒慢悠悠地說，就想看六殿下急，但六殿下聽得全神貫注，她又覺得沒意思起來，索性語速快點兒說：“時間那麽緊，姑娘不忙着做菜，反而拿着膳本細細看着。奴奴想私下裏說大娘娘和娘娘的喜好，也尋不到機會，姑娘就坐在掌事姑姑身邊。”
沈宥豫嘴角翹了翹，“她是胸有成竹呢，你進去繼續伺候着，不要有任何怠慢。”
他看了眼沈其，沈其立刻湊到娟兒身邊順了個東西給她。
娟兒捏着手上的金葉子哭笑不得，好歹弄塊玉佩什麽的讨女兒家喜歡的，金葉子真是粗俗。
“謝殿下。”
“快進去。”沈宥豫催促。
娟兒暗暗地扯了扯嘴角，心中想着一物降一物、鹵水點豆腐，眼高于頂、任性乖張的六殿下竟然會為一位民間女子焦心，真是想不到呢。
娟兒進了廚房，驚訝地發現方姑娘不在看膳本了，而是去了儲物間挑選食材。
