第49章 田間送飯

小胖墩和壯壯妞妞早就在屋裏大桌上等久了, 三人聞着這愈發明顯的香味,十分饞,小眼睛一直瞄着門口的方向, 就等着美食的到來。

趙靜婉一左一右端了兩碗配置好飯菜的碗過來, 直接先是放到壯壯妞妞的面前, 他倆瞧着碗裏,飽滿的白米上還放着兩小塊焦糖色的紅燒肉, 湯汁澆在上頭很是誘人。

壯壯妞妞對視一眼, 他們十分肯定方才聞到的,濃厚無比的肉香味就是出自這裏, 遂高興喊道:“謝謝三嬸。”

小胖墩見沒有他的份,也急了,他站起來走過去一瞧, 那肉分明就是很久以前娘做過的,很香很香的紅燒肉, 他望着趙靜婉撒嬌道:

“娘,我的飯菜呢?”

“晨晨別急, 娘一次只能端兩碗出來, 剩下的還在廚房呢。”趙靜婉回道,她又是走回廚房, 小胖墩幹脆一路跟着她。

在見到廚房裏還有兩碗飯,裏頭各裝着紅燒肉, 上頭還有濃郁欲滴的湯汁, 他這才算是放下心來, 乖乖跟着趙靜婉回屋。

趙靜婉回屋就發現,壯壯妞妞還坐在那,面前的飯尚未動過, 她笑着催促道:“壯壯妞妞真乖。還知道等着三嬸,那我們現在開始吃飯吧。”

壯壯妞妞一聽,沒想到三嬸居然一眼就瞧出他們在想些什麽,有些羞澀,有點腼腆。特別是較小的妞妞,她向來怕這個三嬸,此時聽到她誇自己,瞬間咧開了嘴。

小胖墩拿到那碗飯,小筷子第一時間便是夾向最上頭的紅燒肉。他咬上一口,只覺着滿嘴都是誘人可口的湯汁,肉香味十足。

而後是最上層的瘦肉,一嚼即散不粘牙,那肥肉更是酥軟得可以一口咽下,半點兒也不覺着油膩,鹹淡适宜。

若說小胖墩是沉浸在美食中,那麽壯壯妞妞則是真的被驚豔到。上回趙靜婉拿過來大房的紅燒肉很少,多數都被趙母分給趙老頭和趙家大哥吃了,他們只是嘗到一點點。

但就是那麽一點美味的紅燒肉,讓壯壯妞妞惦記許久,算得上是他們吃過的最好吃的肉。

可這今天不止一大早吃上肉包子,中午還有這麽香的紅燒肉,還是兩塊,壯壯妞妞只覺着幸福,恨不得天天都是秋收。

他們小口小口嚼着肉,用勺子把上頭的醬汁和飯攪拌均勻,這樣白米飯也就沾染上了肉的香味,吃起來也更香。

趙靜婉品嘗過系統給的紅燒肉,也曾在現代用豐富的調料制作過最正宗的紅燒肉,這一下口她就嘗出了三者的區別。

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這個時代的調料很全,像八角、陳皮等都能在藥鋪找到,但是如醬油、耗油、料酒等二次加工品沒有。因此今日做的紅燒肉少了這些調料,嘗起來總是覺着少了些滋味。

趙靜婉不再想這些,默默加快了吃飯的速度,吃完之後她站起身。三個小孩子正吃得起勁,就見她突然站起,小胖墩好奇道:

“娘,你怎麽吃得這麽快?”他記得,這往日裏娘都是細嚼慢咽的,反而是他吃得最快。

趙靜婉交代他們:“我先去裝飯菜,你們也吃快一點,然後我們去田裏給你奶他們送飯。”

小胖墩一個激靈,望向對桌的壯壯妞妞,他們方才沉浸在美食中,此時才想起最重要的這回事。

“知道啦,我們馬上就吃完。”小胖墩回完話立即低頭扒飯。

趙靜婉失笑,走去廚房準備裝菜。廚房角落放着好幾個竹子編織的籃子,早上過來時還滴落着水,是趙母先前洗過的。

她直接用大碗裝飯菜,首先把白米飯填在最下面,占三分之二,用大勺子将其壓平;再分別往每個碗中放入兩個較為大塊的紅燒肉,歸在一旁;最後往另外空着的位置放入四條青菜。

做好這一切後,趙靜婉拿起勺子,在鍋中舀起那紅燒肉的醬汁輕澆在紅燒肉那處上,湯汁順着紅燒肉邊緣直直流下,瞬間湮沒在白米飯中。

将裝好飯菜的五個碗放入兩個籃子中,趙靜婉又拿出五個小碗直接放入第二個籃子裏。她又去拿出一個比較輕便的鍋,直接把瓜湯盡數倒入。

做好一切後,趙靜婉去屋裏喊三個小孩子:“你們吃好沒有?”

就見桌面上三個小碗空空如也,桌面上的青菜也被吃得一幹二淨,三小孩站起身,小胖墩問:“娘,這些碗筷先放着嗎?”

“對,我們先去送飯。”趙靜婉點頭道。她把桌面上的碗筷簡單收拾好放到院子裏的水井旁,便直接去廚房拿東西。

總共兩個竹籃子還有一個裝着瓜湯的鍋,她掂了掂重量,叫輕的那個籃子遞給三小孩:“來,你們三個幫我拿這個。對,一人一雙手搭在籃子上擡着。”

趙靜婉指導着他們的動作,見三小孩把那籃子擡得四平八穩,這才一手提起另外一個籃子,另一只手捧起鍋懷在腹前,招呼道:

“我們出發吧。”

這東西太多,還好趙家離所在的農田并不算是太遠。她們走在路上,也看到不少老弱婦孺出來送飯,見到她們的竹籃子也沒有感到奇怪。

那些人主要驚奇于,這向來不侍農田,不關心農事的趙家老三媳婦,這回竟然出來給趙家老小送飯了。

她們笑着打招呼:“哎呦,晉升媳婦去給婆婆送飯呢?”

趙靜婉笑着點頭,一路走到農田,她已經不記得笑着回應多少次了。

農田這頭,滿地都是稻谷,金燦燦的很是炫目。一眼望過去,還有許多人彎着腰背,伸手在田地裏拔扯着,将那稻谷拽下。

這是最粗苯的辦法,只有少數人家是連同牛一起上,在辛勤勞作着。

趙靜婉和三個小孩子下田,走在田間小路上,路上是參差不齊東倒西歪的稻谷,她交代道:“你們三個小心着點,仔細腳下。”

很快瞧見趙母等人的身影,小胖墩這嘴巴立即就喊了起來:“奶,我們來送飯啦。”

趙母聽到聲音回過頭,見到了乖孫子還有兒媳,她起身走過去,接過小孩子手上捧着的籃子,笑着和趙靜婉道:“老三媳婦你也過來了,今日可真是辛苦你了。”

她回頭往後頭田裏一喊:“老頭子,老大老二,還有老大媳婦,都過來吃飯啦。”趙晉仲因為家裏沒有可收的農田,也就過來大房這頭一起幫忙。

趙母說完後,一手拿着竹籃子,另一手和趙靜婉一起提着另外一個竹籃子,往田壟上走,那裏有一處空地。

“今日還是多虧了你在家幫忙做飯,我們這幹起活來也快。”趙母笑着道,臉上還沁着汗,後背脖頸處因為長時間面對着太陽,曬得發紅。

趙靜婉笑道:“我這些都不算是什麽,娘你們在地裏幹活才是辛苦。”

後頭趙老頭他們也跟着過來。趙母彎腰打開竹籃子,就見裏頭好幾個大碗,裏頭裝滿了白米飯、香噴噴的肉、還有青菜。

她驚訝地望向趙靜婉,趙靜婉回道:“我想着直接拿大碗給每個人裝好飯菜,這樣就可以直接吃了。”

她介紹着:“廚房那一塊豬肉,我給做成了紅燒肉,這樣娘你們吃起來也不會膩,那湯汁澆在飯上也不會太幹。”

“這是煮好的瓜湯,那籃子裏有小碗,可以直接裝起來喝,想來娘你們幹了半天活也很口渴。”趙靜婉指着那鍋和趙母介紹道。

趙母這一聽,只覺着這方法很是合适,一邊拿碗裝湯,一邊誇贊道:“還是老三媳婦你聰明,我這以前可從沒想過這法子,這樣就方便許多。”

趙老頭他們一行人靠着田間坐下,聞到那飄散的香味,本就餓憋的腹部更覺着餓了。

趙母給每個人都分上一大碗飯菜,笑着道:“我們可算是有福喽,老三媳婦這飯菜做得可以。”

趙大強接過那飯碗,見上頭的五花肉一塊塊肥瘦分明,湯汁誘人,瞬間感覺滿身疲憊一掃而空,他難得誇贊道:“辛苦老三媳婦了。”

趙晉元和趙晉仲也是同樣的想法,這肉一看就好吃,也跟着說:“謝謝三弟妹。”

最讓人驚訝的是陳秀梅,她在田裏忙活半天也是累壞了,見到如此可口飯菜也是沒有抗拒的能力,誰能和美食計較呢?

她低頭吃着飯,突然出聲道:“今天多謝三弟妹了。”

趙靜婉聽到,只是回以淡淡一笑:“沒事,幫點忙不礙事。”

趙大強父子三人餓得慌,吃起肉來正起勁,大口大口吃着飯,時不時喝上一口瓜湯,在這秋日搶收中,也算是忙碌中的幸福。

小胖墩頭一回在秋收時節來田裏,對于原本綠油油的稻草突然變成金黃色有些許新奇,他和壯壯妞妞在田裏四處跑着,左看看又瞧瞧。

很快他們吃完飯,趙靜婉把碗筷那些都收進籃子,叫上三個小孩一起回去:“晨晨,壯壯妞妞,我們可以回去啦。”

趙母幫她們提着東西走出田裏,一邊交代道:“老三媳婦,我們今晚幹完農活就回去,你也不用做太多飯菜,不要累着自己。”

趙靜婉回以一笑:“娘沒事,我心裏有數。”

來時竹籃子裏都是飯菜,重量不小,提着也艱難;如今回去,那竹籃子裏就只剩下碗筷,輕松不少。

趙靜婉回到趙家,把興奮的三個孩子全部趕進屋去睡覺,她又去把那些碗筷全部洗淨。

既然趙母說不用太早,她打算先回家去拿些東西。快走到家那裏時,就見原本應該在田裏的顧大嫂急匆匆跑過,趙靜婉攔住她問:

“顧大嫂,這是怎麽了?”

顧大嫂腳步不停直往家裏跑,只留下一句:“我家老二媳婦要生了!”

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