第58章 三更

林嬌失笑, 走到鍋屋門口。

周紅花捧着一笸籮窩窩頭走進來,看到她立馬喜眉笑目,“嬌嬌啊,剛用野菜蒸好的窩窩頭, 分來給你們。”

林嬌還沒說話, 大娘喊了一聲:“我看你是聞着肉味來的吧!”

周紅花佯裝嗅了嗅鼻子, “喲,還真有肉味, 嬌嬌, 是不是又買肉了。”

林嬌沒啰嗦,還趕着出門,直接道:“晚上你和二伯一起過來吃...”

“哎!!好!”

話還沒說完, 二娘就扯着嗓子接茬,正無語時, 二娘樂滋滋誇道:“我就知道嬌嬌心裏想着你二娘,還沒燒菜吧,我來,我燒菜手藝不錯的。”

“你去洗菜吧, 沒幾個菜好燒的, 我回來再弄。”

耳邊傳來下工敲鐘聲, 林嬌留下一句話就往外走, 趁着下工可以一起喊人,否則還得一家一家跑。

走到食堂必經之路, 看到林智兵林智虎并排走着, 快步迎上去, “大哥,智虎哥, 晚上去我家吃飯。”

林智兵本來看到她就一愣,聞言更愣了,“吃啥飯啊,你又燒菜啦?”

“是,看到小樁叔和許知青了嗎?”林嬌往人群裏張望,不時還要回應社員們熱烈的招呼聲。

林智虎突然道:“許知青回去了。”

林嬌微怔,“回去?”

高考還沒來臨,能被調回去除非家裏關系過硬找到好工作。

林智兵解釋,“今天上午走的,具體情況弄不清楚,聽說是回京市了,家裏給找的工作。”

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林嬌第一時間想到秦苗苗,正好看到她拿着碗去食堂。

“好像不是那種關系,要不就是苗苗剃頭挑子一頭熱。”林智兵剛說完就看到秦樁,喊道:“小樁叔,這裏這裏!”

秦樁聽到聲音轉頭,看到三人後笑着跑過來,“嬌嬌回來了,啥事啊。”

“小樁叔,今晚上去我家吃飯。”

聽到林嬌的話,秦樁嘴角咧的更大,“行,我帶着窩窩頭去。”

“嬌嬌,都站在這幹啥?”

前面支書背着手走過來,林嬌迎上去,“克衷叔,我正找你,今晚去我家吃飯。”

“吃飯?”支書驚訝,“咋,有事?”

林嬌點頭,“是有點事,晚上飯桌上說吧。”

支書拿出手裏的搪瓷碗,“行,我去食堂打完飯,帶着窩窩頭去。”

林嬌輕笑兩聲,沒有阻止他們,這年頭能有窩窩頭吃,已經算很好的了。

回到家裏,看着幾個孩子已經拿出作業本開始學習,鼓勵誇贊兩句,開始燒菜。

二娘蹲在裏面竈洞前煮飯,大娘收拾完所有素菜,林嬌端着雞肉走到鍋臺。

揭開鍋蓋,肉香伴随濃煙撲面而來,二娘瞬間直起身體,伸着頭往鍋裏瞧,咂舌道:“這麽多排骨,都燒爛了。”

林嬌沒搭理她,拿着漏勺撈起排骨瀝水,一塊塊排骨邊緣微微卷起挂在骨頭上,肉軟酥爛,似乎入口就能化開,勾人饞蟲。

排骨湯沒有倒掉,盛出來當做高湯用。

添一勺冷水讓二娘燒開,拿絲瓜瓤洗幹淨鍋,倒涮鍋水的時候,突然想到現代時興的垃圾分類。

倒退到三四十年前,發現這個年代不用國家宣傳,家家戶戶都是幹濕垃圾分離,濕的基本都是拿去喂豬。

熱鍋下油,放入生姜辣椒,作料香味濃郁,沒有油煙機的情況下,沒等幾秒,辣椒冒出來的煙嗆人喉嚨,同時又引誘口水,迅速倒入雞肉翻炒,煸炒焦黃,再添作料,倒入開水蓋鍋蓋悶燒。

林嬌抓了一頭酸掰開後放在鍋臺上剝,一擡眼看到大娘二娘分別坐在竈洞前,安靜盯着柴火,時不時拿着火鉗撥動幾下,難得和諧畫面,忍不住彎起嘴角。

“笑啥?”

大娘突然出聲,林嬌低頭撕着蒜皮,笑道:“沒啥,就是難得看到你和二娘坐在一起。”

“還真是。”何秀偏頭看了看,“分家以後就沒挨這麽近過。”

周紅花拍了拍手,起身揭開鍋蓋,查看米飯的水多不多,讨好說了聲:“托你的福。”

林嬌盛了一碗米湯放在旁邊冷涼,“大娘,讓二娘燒火,你把素菜端回家,先炒幾個下酒菜,估摸着人快來了。”

聽到林嬌的話,何秀将火鉗靠在竈臺下,拍了拍手起身,“行,我去炒。”

話音剛落,外面傳來聲音:“真是稀奇畫面,老林家的日子越來越和氣了。”

支書披着外套,口袋裏裝着煙袋,手裏端着窩窩頭,“嬌嬌,搞這麽多菜。”

秦樁從身後走出來,瞧了瞧桌子,笑道:“太豐盛了。”

“叔,都來了,你們先到堂屋坐着喝酒。”林嬌洗了手擦幹,笑着将人迎到屋裏。

大桌子已經被爺爺拖出來收拾幹淨,林嬌先将花生米倒進碟子裏,端到桌子上。

拆開麻紙包裝,八個鹵好的大豬蹄吸人眼球,表皮肥而不膩,鹵肉夾雜桂皮的獨特香味勾人味蕾,迫不及待想一飽口福。

剛進門的年輕漢子和支書秦樁全都怔在原地,視線緊緊盯着冒着油光的豬蹄。

林智兵咽了咽口水,“哎呦我的娘,長這麽大沒見過這麽多豬蹄,妹子,這是你鹵的?”

秦樁往前走了兩步,“離近了更受不了,這香味,肚裏饞蟲咕咕叫。”

“不是我鹵的,是從國營飯店買的。”林嬌噙着笑,看到這麽多人,還沒四叔淡定,指了指豬蹄問:“哥,叔,你們是一人抱着啃,還是剁開?”

林智虎倒跨坐在椅子上,“要是條件允許,那還用說,肯定是抱着一整個啃。”

林智兵連忙點頭,“要能一整個啃,爽翻天了。”

秦樁嘿嘿笑着:“一整個,闊氣一把,長這麽大,沒這麽吃過肉。”

支書眼神渴望,“唉,老了,牙口不如年輕人,剁開吧。”

林嬌笑出聲,大家正好都是端着窩窩頭來的,提着豬蹄分給想要抱着啃的三人碗裏,“我洗過手的啊。”

“沒事,不嫌棄。”林智兵擺擺手,着急忙慌坐下提起來啃了一口,“嗯!真香!不愧是國營飯店大師傅的手藝。”

智思撇撇嘴,“大哥,你上次不是說國營飯店大師傅都沒我大姐手藝好。”

“都好都好。”林智兵傻笑着,又問:“嬌嬌,酒了?我們先喝。”

林嬌轉身拿了兩瓶白酒,一瓶是普通工散酒,一瓶是冰珍酒,“大哥,給,瓶上沒标是我釀出來的新酒,有标是供銷社賣的。”

“是嗎?”林智兵急忙接過,其他人都圍過去,忍不住摸了摸。

支書打開瓶蓋嗅了嗅,“聞着淡淡的香。”

秦樁跟着聞了聞,“這香味舒服,不沖鼻子。”

“聞有啥用,倒出來嘗嘗看。”林智虎拿出抽屜裏的酒杯分好。

林智兵第一個喝,剛入口,就豎起拇指含糊道:“這酒好啊!”

林嬌将紅燒肉分了一半端到桌子上,“你都沒咽下去,就瞎誇。”

秦樁喝完,雙手豎起拇指,“真好,這酒喝得涼快,下肚暖和,真舒服。”

支書喝下去眉開眼笑,“好酒!嬌嬌啊,真沒想到你還有這手藝,是不是之前老溜號去城裏學藝了?”

“她本來對吃的東西就感興趣,上次燒菜也把大家夥吓到了。”林智虎一口悶完,又倒了一杯。

林嬌笑了笑沒吭聲,“叔,你們先吃,大伯二伯怎麽還沒來?”

“來了。”

大嫂孫蓮端着兩盤下酒菜進門,後面跟着大伯二伯,還有二伯家的智厚智道,以及一群孩子。

智思嘀咕一句:“怎麽二娘家人都來了,坐得下嗎。”

林嬌手上有油,用胳膊肘抵了抵大妹的頭,“帶弟妹去小桌上吃飯,拿小碗沖點糖水分給大家喝。”

智思搬起椅子,“噢。”

端着豬蹄進鍋屋,正好看到二娘一手拿着鍋鏟,一手拈起一塊雞肉,正要往嘴裏放,見到她後吓得手一抖雞肉掉了,緊接着二娘以流星劃過般的速度趴下,在雞肉堪堪落地時張嘴銜住肉塊。

看着二娘像一只老癞哈蟆趴在地上,嘴裏叼着雞肉,林嬌驚呆了,慢慢豎起拇指。

正常人要掉了會用手去撈,周紅花同志可好,直接用嘴去追速度,最重要的是,還追上了!

騷操作無敵!

“你在幹甚!”

“奶,你這樣真像狗。”

“像龍蝦,昨晚上逮的龍蝦。”

“我看像老鼈,老鼈就吃肉。”

“龍蝦也吃肉,大爺他們都用癞哈蟆去釣龍蝦。”

外面除了傳來二伯的斥責聲,幾個孩子還吵吵嚷嚷議論起來。

林嬌忍笑忍得腹痛,雙肩輕顫,走過去拿起鍋鏟,“二娘,等下還沒你吃的份嗎,一個人偷吃出笑話了吧。”

周紅花嚼着雞肉爬起來,撣了撣膝蓋上的灰,讪笑着:“沒偷吃,我看你在堂屋忙,嘗嘗肉爛了沒。”

“爛了嗎?”林嬌将鍋鏟放進盆裏洗幹淨,紅暈因忍笑浮上面頰,“大伯二伯快進去吃飯吧。”

二伯氣得瞪眼,走之前留下一句:“整天作怪!”

周紅花翻了個白眼沒搭理。

林嬌笑着走到鍋臺,鏟了幾鏟子,倒入冬瓜,“大火收汁,正好可以把冬瓜炖爛。”

周紅花一屁股坐在凳子上,“哎,我吃覺得爛了。”

肉湯咕嚕咕嚕,翡翠色冬瓜融入雞肉裏,解了少許油膩,蓋上鍋蓋悶燒一會。

兩家一起燒,速度提高,幫孩子們盛了米飯,分好菜,看着她們驚呼一聲伸筷子搶着吃。

晶瑩透亮,酸酸甜甜外酥裏嫩的排骨是首選,個個鼓着腮幫子嚼得歡快不已,吃完挖一勺米飯放嘴裏,咽下去再喝一口糖水,美得冒泡,爽歪歪。

等到所有菜上齊,林嬌盛了一碗番茄蛋湯坐到桌子上,小口小口喝着。

酒過三巡,桌上男人面色微醺,酒意雖上頭,倒是不算醉。

主座高位是爺爺,支書坐在下位,端着酒杯問:“嬌嬌,這麽招待我們,到底有什麽事?”

其他人都看過來,林嬌把湯咽下去,“那我便說了,後天我要出差去冰海,家裏爺爺四叔和弟妹,就煩勞各位長輩多多照看。”

屋子裏陷入安靜,可能喝了酒大腦轉動有些慢,一時半會反應不過來。

第一個搭話的是何秀,驚訝問:“冰海?好耳熟的名字,對了,北骁!北骁不是老從冰海寄包裹來,是去找他嗎?”

林嬌放下勺子,“這算巧事,今天這款冰珍酒,有一種原料必須在冰海才能養活,我要跟供銷社人一起去冰海出差。”

“行,你去,領導信任你才讓你去的。”支書揮了揮手,指着一圈人,“家裏你放心,不會有啥大事,咱們都在,放心去。”

“是,家裏你放心,爺跟幾個孩子我們都會看着。”林智兵放下筷子,好奇問:“你要去多久?” 麗嘉

林嬌掀起嘴角,“單程就要一天一夜,算上來回和待在那的時間,估計要一個星期左右。”

何秀夾了一筷子肉放到嘴裏,“你去,還單獨為了這事花錢請吃飯,你大娘都在家歇着,你還不放心,這是公事,該去去。”

“二娘也在,你還不放心。”

周紅花自信附和,一桌子人嘴角同時抽了抽。

林嬌笑了笑,“這是一件事,之前支書帶着大家支持種釀酒糧,我心裏都記着,正好趁着這個機會一起聚聚。”

提起這事,桌上人眉頭一松,笑容浮現,支書精神道:“這事大家夥都該感謝你,地裏莊稼都看在眼裏,一分地至少能漲六十斤。”

“是是,嬌嬌,該我們請你吃飯才對。”

“這麽一說我們都不好意思了,嬌嬌,你也太客氣了。”

“弄這麽多好菜招待,就為了這點小事,嬌嬌,你太見外了。”

大伯咳了咳:“孩子長大懂得人情世故不是壞事,但跟自家人不用來這套,你放心去,村裏一切放心。”

智敏突然跑過來,眨巴眼睛道:“大姐,我會乖的。”

智捷抓着豬蹄回頭,“我更乖。”

智思擠到長凳坐下,“大姐,你放心去吧,二哥都跟我說了,我會照顧好弟妹的,以前你溜號去城裏,我都照顧習慣了。”

林嬌正感動着,就被大妹戳了一刀,“行,那這一個星期就辛苦你們了。”

“不辛苦,這有啥辛苦的,我一直提着心還以為有啥大事。”

“我也是,還以為釀酒糧有啥問題,專門請吃飯。”

“來來,繼續喝酒。”

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