第8章 章節
抱怨起來，“李宣兒，掌櫃的為什麽不多請幾個人幫忙？”
“我們掌櫃可是絕不會多花一個子的人，難道你不知道他是遠近出了名的鐵公雞？附近的人家哪會上這兒來做工，多是些外地人不知情才來的……”李宣兒馬上意識到韓靜也是外地人，便及時掩住嘴打住了話題。
韓靜倒也不在意，反正她也不是為了錢來打工的，“那你們怎麽都沒有跳槽？”
“跳槽？什麽意思？”李宣兒聽得一頭霧水。
“嗯，就是沒想過要去別人家的酒樓做工嗎？”韓靜解釋。
“我就說你們外來人靠不住吧。我爹常說，做人要講義氣的，雖然掌櫃的為人是小氣了一點、刻薄了一點，卻也是對我們有恩的人，當初要不是老掌櫃收留我們父子，我們也許早就餓死在街頭了，老掌櫃可是一個大好人……”李宣兒眼圈都紅了。
“對不起！我只是随便說說的，下次不敢了。對了，李宣兒，你知道衛公子是什麽來頭嗎？我覺得他很奇怪啊，每天好像都不用做事，而且他看起來好像身份很高貴，怎麽會跟咱們掌櫃天天混在一起？”韓靜岔開了話題。
“你還真是個外鄉人，連衛公子都不知道，衛公子他爹曾是當朝兵部尚書，官從三品，雖然現在已告老還鄉，但家底豐厚，勢力還在，還鄉後便在此城中買田置地，置了大量房産，附近的一些商鋪，多是租他家的。”
“哇哦，那他确實不用做事了，家裏的錢多的都花不玩呀，那他為何不去考取一官半職的？”韓靜猜想古人都比較重功名吧。
“韓靜，你過來……我小聲跟你說……你別看衛公子長得好看，其實……其實他就是一個不學無術的纨绔子，整天無所事事，終日就是尋花問柳，飲酒做樂什麽的，每日不是在我們酒樓跟掌櫃下棋，便是上青樓和那些姑娘們厮混，後來他爹實在忍無可忍，只能分了他些家産，把他趕了出門，現在和他娘一起住在城東的大宅子裏。”李宣兒一臉的惋惜。
“……”韓靜無語，衛皓軒會是這樣的人？她很懷疑。
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19 點子
相安無事地又過了幾日，一日,李晞顏拿了一個像佛塵似的東西，閑閑地在酒樓裏趕蒼蠅，趕着趕着卻無端唉聲嘆氣起來。
“李宣兒，掌櫃怎麽了？”韓靜覺得莫名其妙。
“唉，都是你這個烏鴉嘴，你難道還沒聽說嗎？街頭又新開了一家酒樓，馬上就要開業了，那家酒樓不僅裝修氣派，而且請的大廚據說是曾任職禦膳房的頂極師傅呢。”李宣兒也愁眉不展的模樣。
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“有什麽可怕的？不就是多開了家酒樓！李宣兒，你覺得咱們齊九師傅的手藝如何？”韓靜反問，她覺得齊師傅的手藝其實非常不錯，飯菜做的很棒，而且也有自己的固定客源。
“齊師傅的手藝當然是不用說了，但現在人家請的可是禦廚啊！”李宣兒沒信心。
“對方若是請禦廚，那飯菜的價格自然也不會便宜，我們何不在價格方面做些文章？”韓靜建議。
“韓靜！有錢上酒樓吃飯的自然都是達官貴人，他們豈會在乎飯菜的價格？而且價格再便宜的話，我們豈不是要虧本了？”李宣兒覺得韓靜想法真是太天真了。
“你沒聽過薄利多銷？我們的客人實在是太少了，也許一般的百姓人家都是跟你一樣的想法，以為上酒樓吃飯就會很貴，所以不敢來，我們何不推出些便宜的飯菜？”韓靜覺得應該會有很多商機的。
“你盡胡說八道些什麽？”李宣兒覺得韓靜實在太異想天開了。
“臭小子，我覺得你說的倒有幾分道理，不知你有何妙計？”李晞顏不知何時已湊了過來。
“在我家鄉，開酒樓的比這裏多多了，也就是說競争會更多一些，如果想要脫穎而出，自然少不了做些廣告宣傳之類的。”韓靜覺得醉月樓應該要多做做宣傳才行。
“廣告宣傳？”李晞顏不解。
“廣而告之，就是讓所有的人都知道，我們酒樓的東西，好吃而不貴。”韓靜解釋。
“哦，那該如何是好？”
“比如我們可以做一些促銷活動，什麽紀念日打折優惠，或是積分、會員……然後贈送禮品……”韓靜想了想現代商家慣用的手法。
“什麽？促銷？打折？……”李晞顏崩潰，什麽亂七八糟的？完全聽不懂。
“哦！掌櫃，容我慢慢跟你解釋，打折就是按飯價的幾成來優惠，比如吃了十兩銀子就只收九兩，便叫九折，依此類推……,會員就是常常來的客人，我們給他們更多的優惠……”韓靜盡量說的通俗易懂。
好在李晞顏看似莽夫，實則聰慧之人，居然對韓靜的解釋聽懂了七八分，而李宣兒卻還是糊裏又糊塗的，只覺韓靜是個瘋子，光說胡話。
“好小子，你這個點子很不錯嘛！”聽完了韓靜的一番建議，李晞顏覺得其中有些是可行的，他對韓靜真是有點刮目相看了。
“掌櫃，若我能幫你多賺銀子，你能否幫我把契約的時間減短？”韓靜大膽地提要求。
“成啊，只要你能幫我多賺銀子，好處自然是少不了你的。”李晞顏眉開眼笑，仿佛面前堆滿了金山，“錢”途一片光明。
20 競争
沒過幾日，對街的酒樓便正式開業了，還取名“醉仙樓”，簡直太過份！而且開業那天還放鞭炮，舞獅子，好不熱鬧。不過醉月樓也沒有坐以待斃，李晞顏依照韓靜的計策，在門口挂了兩塊大的告示，廣而告之衆食客“店主有喜，今日推出多種物價菜品，白粥一文，桂花酥二文、牛肉五文……”
對街的“醉仙樓”裝修豪華氣派，現在又有表演，自然是吸引了衆多的百姓在門口駐足，但普通百姓也就湊個熱鬧，真正進去吃飯的也只是少數。
李宣兒和韓靜趁着人多，偷偷向衆人發起了傳單，這自然也是韓靜的計策，其實也就是類似現代的優惠券，傳單上寫着憑傳單到“醉月樓”吃飯的客人，除了價格優惠外，都還可免費贈送一份點心。（其實也只是一小份點心而已。）
等到“醉仙樓”鞭炮放完了，舞獅表演也結束了，熱鬧也就看完了。除了一些富商、員外老爺們進店吃飯外，其它一些平常百姓便逐漸散去。
趁此時機，李晞顏拿着一面鑼在自家酒樓門口邊敲邊吆喝起來：“今日店主有喜，飯菜半價，份量有限，先到先吃，吃完為止……”
聽着他的吆喝，一些愛湊熱鬧的百姓們馬上又圍了上去。
可惜還是看熱鬧的人多，卻沒有一個敢真正進去。見此情況，韓靜找到街邊的一個大伯，承諾他如果他帶頭進去，今日可免費讓他吃飯。
大伯将信将疑，但還是忍不住誘惑，大膽地走了進去，反正也不會損失什麽。
“老板，這個紙上所寫是否屬實？”看到有人進去，終于有另一位大伯拿着傳單，鼓起勇氣發問了。
“當然屬實！我們李掌櫃說話可是一言九鼎的。這位老伯，快裏面請。大夥聽好了，現在開始，前十位進店的客人，我們店裏還會多送一份小點心！”韓靜大聲回答，然後馬上把客人迎了進去。
“我是第二位！我是第二位！”馬上一位小夥子也沖了進去。
“我是第三位。”
“……”
客人們馬上蜂擁而至，周圍其它一些百姓也跟風圍了過來，韓靜和李宣兒馬上熱情地招呼客人們進店。結果客人實在太多了，以致到了最後，除了兩位大廚，酒樓裏所有的人都不得不出來幫忙招呼客人了。
看着滿滿一屋子的客人，李晞顏自然是心花怒放。
今天生意實在太好了！他開心地地收着飯錢，忍不住贊許地望了一下正在忙碌的韓靜，這小子，本以為只是撿了一個便宜工，沒想到居然是個寶，哈哈……今天真是賺翻了。
一直忙到晚上，所有的食材都銷售一空，今天的營業收入也破了記錄，當然衆人也都累癱在地了。連李宣兒那麽奴性的人，都忍不住報怨着要李晞顏盡快多請幾個人手來幫忙。
“大夥都辛苦了，今日的生意非常好，韓靜立了大功，你的計策非常妙！不過花無百日紅，我們應該多想些有效的點子來讓生意持續紅火。今天已經有了好的開端，為了獎勵大家，如果這月酒樓的收入有增加，大夥的工錢都會跟着增加的，我也會盡快再請兩個人來幫忙，那大夥收拾完就早點休息吧。”李晞顏興奮地
