第2章
中國人口衆多,以中國的土地養活中國的人口始終是一個非常大的難題。在建國接近二十年之後,雖然已經沒有了‘□□時期’那種極端物資緊缺,相對而言還是緊缺的。
來自後世的人會覺得毛思嘉現在所處的這個時代就是票和本當家作主的時代,沒有票和本就什麽都沒有,而有票和本就什麽不用發愁了。這是一個總體上來說沒問題的結論,但也要具體問題具體分析。
就毛思嘉在這個時代生活的經歷,沒有票和本上的定量也不是就沒辦法了。不同的時間、不同的地點、不同的物資不可同日而語。像是肉,大衆第一感覺肉是需要肉票的,但事實并非如此。
全國來看,肉是缺乏的,但是具體到某一個時刻、某一個地區又不是這樣了。如果是豬肉産地,生豬出欄量的高峰時期,豬肉也是可能在當地及周邊城市泛濫成災的。別說運出去了,考慮到這時的運輸水平等因素,本地只能被迫消化掉難以承擔的豬肉量。
這個時候當然不會再有定量的說法,肉票也就蕩然無存了。
甚至這個時候要促銷豬肉,不然的話這些豬肉就得砸在手裏!此時這類資産都是國有資産,這就叫國有資産虧損,誰都不敢擔這個帽子——于是‘愛國豬肉’就出來了,即鼓勵老百姓買豬肉、多買豬肉,買的這種豬肉就叫‘愛國豬肉’,不少政府幹部還會被強行攤派。
這可不比後來有冰箱,塞在冷凍室裏總不會浪費...很多人都是很不情願買‘愛國豬肉’的。
而北京、上海這樣的大城市,也是基本不限制豬肉購買,只除了某些特別緊缺的時期,臨時調整才會限購——不過就算不限購,大家口袋裏的錢也只有那些,不可能天天吃肉。
還有油,這個倒是全國基本都限購,首都也不例外,但是有一種油叫做‘議價油’。每人每月半斤的素油還不夠吃,就可以買這個油。比限量範圍內的半斤能貴出一半,但用此時收入來看,也不是吃不起。
當然,有票有本也不代表什麽。很多東西說是有供應量,實際上是很難遇上的。按照此時的定價,牛肉、羊肉都比豬肉便宜,別以為這個時代的人缺油水就會覺得豬肉比牛羊肉好吃,其實大家還是更喜歡吃牛羊肉。
最簡單的例子,牛肉炖土豆和豬肉炖白菜都是此時首都人民喜歡的硬菜,但是前者就是比後者高出一個檔次!
然而大家平常還是更多吃豬肉,牛羊肉極少有機會品嘗。有定量是沒錯,但肉鋪沒有來貨,不就白搭麽!
熟人說的雞蛋、豆腐、帶魚,都算是相對稀缺的供應,提前知道消息,只要不是極端貧困的家庭,都會積極過來排隊。毛思嘉家裏條件好,這也算是認識的人都知道的,這次她說這事兒還要再看,确實比較少見。
晚上家裏開晚飯,毛思嘉就和毛爸毛媽說了這件事。
聽思嘉說了這事,毛媽先笑了:“哎!當什麽事兒呢!明天你和你爸看電影去吧,到時候找你弟去跑腿。”
這裏說的‘弟弟’不是同父同母的親弟弟,而是思家的幾個表弟。
毛思嘉一家人在胡同裏是很有名氣的,都說他們是電影裏走出來的一家人。毛思嘉自己就不說了,毛媽沒嫁人的時候就是出了名的一朵花...在毛思嘉看來,毛媽長得有些像《山楂樹之戀》時期的周冬雨,清純又脆弱,讓人只想把她好好保護起來。
當然,這是一種錯誤的認知,實際上毛媽是挺強勢的性格,家裏毛爸和毛思嘉都聽他安排。
而當初能摘下毛媽這朵鮮花的毛爸,也不是一般人。早些年他是部隊的一名小連長,解放北京之前,戰鬥中受傷了。随着部隊進入北京,之後退役、分配工作——他在部隊的時候就是少見的汽車兵,于是直接分配到了汽車運輸公司。
現在已經是汽車運輸公司的一個組長了。
這個時候的汽車司機,那可是很牛的!
而除了工作出衆,毛爸的長相也很出衆。大約就是照着如今電影中的正派人物長的,身材挺拔、濃眉大眼、高鼻梁——當初他一個無父無母的湖南放牛娃,參軍之後能學習開車,成為‘汽車兵’,就是因為首長對他印象好!
別說那個時候的人樸實、不看臉,實際上無論什麽時候都是看臉的!兩個人同樣的條件,偏向長得更好的,這種事太正常了。
毛爸笑着指了指自己進門時提進來的網兜:“小嘉去把梨給洗了——明天不只去看電影,還要去探望老首長。上回跑東北,帶回來那些虎骨酒我用了很好,得分老首長一半。老首長骨頭上的毛病比我還多,用得着!”
這個時候肯定是不許打老虎了,但是不懂法、不懂時政的鄉村老百姓還是會把威脅到自己生存的野獸殺死。再加上一些偷獵的,市面上流出虎骨酒很正常。
毛思嘉知道這不對,但身處這個時代,她也不可能用2019的思路來評論這個時代的問題。
毛媽這才注意到毛爸帶回來了一些京白梨,皺了皺眉:“家裏蘋果還沒吃完呢!”
毛爸攤攤手:“單位發的——半賣半送,五分錢一斤,你說和發的有什麽差別?”
這個時候正是吃梨的季節,但梨子一般也要兩毛錢上下一斤,這個價錢确實便宜到近乎送了。
這個時候毛媽反而要埋怨了。
“怎麽不多買一些?小嘉喜歡吃水果!”
毛爸‘嘿’了一聲不說話,不過毛媽也知道,這種當福利發的水果估計都有限量,想要多買也沒門兒。
毛思嘉端着一個小盆兒,裏面不只有梨,還有蘋果,這就去了院子裏的水泥池子洗水果——水槽上方就是水龍頭,胡同裏的四合院、大雜院基本上一個院子一個水龍頭,不存在水龍頭入戶。
21世紀的年輕人肯定會覺得不方便,但對于這個時代的人來說就沒有這種感覺了。相比起井水,或者進城賣水的水車,只要有自來水就很好了!
毛思嘉去的時候,同院兒的一個男生,比毛思嘉大三四歲,剛剛進工廠上班,他正在用。見到毛思嘉過來,立刻讓了讓:“思嘉先用、思嘉先用!”
“憑什麽毛思嘉先用?”比毛思嘉晚了一步的楊雪燕瞪大了眼睛,她也是這個院子的,和毛思嘉同齡,一直都很針對毛思嘉。
男生有點兒不耐煩地說:“我願意讓思嘉怎麽了?”
“懂不懂先來後到?”說到這裏,楊雪燕的目光在毛思嘉臉上停留了一會兒,然後哼了一聲:“馬屁精...瘌□□想吃天鵝肉呢?”
這話雖然沒有直說,但語意中大有指責這男生喜歡毛思嘉的意思。是的,就是指責,這個時代男女之間的喜歡已經很大程度上和‘耍流氓’扯上關系了,說這種話,就是有擠兌、指責的含義!
毛思嘉還相對淡定,男生先不幹了,他就不喜歡楊雪燕那尖酸刻薄樣。立刻怼了回去:“哎喲!你這小草雞看着人家小白鴿嫉妒吧?”
北京人養鴿子也愛鴿子,這幾年居民又養雞很多,常常有人玩笑說可以用家雞将天上的鴿子給引下來。不過大家都知道這是玩笑話,土裏土氣的小草雞和潔白優美的鴿子一個地下一個天上,那怎麽可能呢。
這句話裏奚落之意已經很明顯了。
楊雪燕和毛思嘉一個院兒的,還同一個年紀,比較肯定少不了。楊雪燕不喜歡毛思嘉,明裏暗裏常常擠兌毛思嘉,這是大家都知道的。
聽了這話,楊雪燕一時氣的臉都漲紅了。
毛思嘉朝着同院男生笑了笑:“說話這會兒功夫,什麽事兒都完了,你快用吧!別謙讓了。”
同院的男生也沒推辭,迅速用完了,把地方讓了出來。
就這空當,楊雪燕就要上去,毛思嘉卻輕輕巧巧地別住了她,先占住了位置。楊雪燕對毛思嘉怒目而視:“你!”
毛思嘉歪歪頭看她:“雪燕你說的,先來後到啊!”就算算先來後到,也是她先來的,沒道理讓着對方!
從小毛思嘉的性格就比較随遇而安,在這個時代她不愛争搶的特點就更明顯了。因為這個時代生活更難,太好性子的人活的艱難,這逼着大多數人都要厲害些。不過,毛思嘉可不是任人搓扁揉圓的泥人兒,她是講原則的。
不存在人家明明惡意,她還随便人家欺負的道理!這種情況,只要你讓了一次,以後就別想安生了。
“剛剛聽着外頭吵嘴?”接過女兒手中的水果,毛媽多問了一句。
毛思嘉無奈地點了點頭:“是雪燕兒。”
一聽這個名字,毛媽的臉色就不好看了,直說:“就知道是她!滿院沒比她心眼兒更小的姑娘了!心眼兒還多!”
毛媽對楊雪燕有一肚子怨言——毛思嘉小時候差點兒被楊雪燕的鉛筆刀給劃破臉,別人都說是小孩子家家不懂事,但是她知道那個小姑娘就是心腸壞!如果不是這樣,她也不會在女兒面前說一個小姑娘的壞話了。
“媽,我知道,我從不理她!”毛思嘉笑眯眯地挽住了毛媽的手臂,她不願意媽媽因為這個心煩,就轉移話題道:“對了媽,《年青的一代》好看嗎?”