第6章 麻辣燙之交 不能喝酒就不要在外面喝那……
祝南星家裏來了新人，自己的壓力也減輕了不少。
她問丫頭的名字，丫頭搖搖頭不想提起往事，讓她給起一個新的名字。
她不想把丫頭當成奴隸或者仆人，在現實生活裏她孤身一人，無牽無挂。穿書過來，書裏唯一的親人也上吊自殺。
祝南星賺錢的時候感覺辛苦而充實，可其餘的時間裏她經常覺得自己很孤獨。
看着丫頭骨瘦如柴的樣子，她突然想到了一個可愛的名字，笑着問她說：“你太瘦了，我希望你身體健康，吃的圓圓滾滾的，不如叫你祝圓圓吧。”
丫頭很喜歡這個名字，不過她還是搖搖頭：“奴隸怎麽能和主人一個姓呢？這樣不好。”
“你不是我的奴隸，你是我的妹妹，既然你喜歡這個名字，以後就叫你祝圓圓了。”她強硬地說，不給祝圓圓拒絕的機會。
一切都安頓好後，祝南星終于騰出時間來釀造她的青梅飲了。
她打算把青梅分成兩份，一份用來釀造梅子酒，一份用來做青梅綠茶。
她把青梅用水沖洗幹淨，把它們全部放入盆中加水和食鹽消了消毒靜置十分鐘後，瀝幹水後平鋪開來曬幹表面的水分。
将一半的青梅放入釀酒的瓶子中，加入大量的冰糖壓住青梅，并往裏邊倒入白酒直至沒過冰糖，最後那泥巴把口牢牢封住後，放置在火房常年曬不到陽光的角落裏就可以了。她又如法炮制釀造了好幾大瓶。
不過酒釀的時間越久越入味，至少要等兩個月青梅的香氣才會融到酒中，因此接下來的兩個月，辛苦她的食客們要繼續湊合喝黃酒了。
剩下的一半青梅則要為了青梅綠茶做準備，她要制作青梅汁。
她把青梅用簽子戳上好幾個孔，按照一層青梅一層冰糖的順序放置進瓶中，最後淋上醋并進行密封，青梅汁消耗不會太大，而且只需要等待三周的時間，所以她只做了兩瓶，和梅子酒的瓶子放在了一起。
做好這一切，她擦了擦手，活動一下自己酸痛的脖子，感覺生活會越來越好。
……
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別看祝圓圓身材瘦小，但是手腳很麻利，一看小時候就沒少幫家裏人幹活。
她和圓圓一起洗菜揉面，一起推車支攤，效率提高了，睡覺質量也跟着變好了。
早上她做煎餅，圓圓負責收錢；中午她去集市，圓圓幫她一起拿東西回家；偶爾農戶來送菜，圓圓也幫忙卸貨、收拾；晚上賣麻辣燙，圓圓還能幫她剔簽子、串食材。
想到家裏多了一個人，她就連平時做飯都更有幹勁了。相熟的食客也和圓圓漸漸熟悉起來，每次看見圓圓還會聊幾句。
就這樣，圓圓徹底融入了她的生活。
晚上又是一如既往地進行營業。
她和圓圓也會和坐在黃金center位的食客們一起聊天。
圓圓一開始很不自在，緊張的不知道該怎麽辦，但是後來發現大家都是很善良的人，她也慢慢能和大家自在的開玩笑了。
祝南星立下了個小規矩，吃麻辣燙的時候，大家可以給自己制造假身份和假名字，然後暢所欲言。對于生活的煩惱、工作的壓力、悲傷的事情亦或是知道的八卦，全部可以和大家一起分享。
但是只要離開這個小攤子，大家就把聊天的事情全部忘記，即使在路上碰到面，也要裝作不認識，在攤子上說過的話也不能外傳。
她笑稱彼此是“麻辣燙之交”，食客們也覺得這個規矩頗有意思，于是都互相監督，默默遵守規則。
楊典史和吳主簿也加入了“麻辣燙之友”的隊列中，吳主簿經常喝幾口小酒就指天痛罵自己的上司，而楊典史自從上次被麻辣鍋虐過之後，幾天不吃居然還對辣椒有些想念。
祝南星對此表示欣喜，她本想在觀察一段時間，如果辣鍋還是無人問津，她就要把它換成番茄鍋了。從此麻辣燙沒有麻和辣，只有燙了，她光是想想就覺得心酸。
夜色漸深，食客們走的差不多了，只有零星幾位坐在不遠處的椅子上和自己的朋友閑聊。
簾子被掀起，一位穿着光鮮亮麗，打扮珠光寶氣的年輕女子走了進來。
這樣的食客對于她的攤子來說極為稀奇。
麻辣燙攤子營業時間晚，本就針對古代“悲催上班族”人群服務，食客大多是有點收入和地位的中年人或者是比較窮的年輕“打工仔”。
這位一看就是富貴人家出來的大小姐，這麽晚跑出來吃路邊攤，真是出人意料。
祝南星不知道自己的小吃攤早已名聲大噪，就連皇室家族都對其略有耳聞，許多大戶人家都以吃過她家小吃為榮，早上排隊買煎餅的人中都有許多富貴人家的身邊人，能吃上她家小攤上的小吃成為一種時尚，在上層階級早已蔚然成風。只不過大小姐深夜親自出來吃麻辣燙，确實是頭一遭。
但祝南星一直謙虛地以為自己的小吃攤只是稍微賺了點小錢，食客都是身邊人捧場，因此看到這位大家閨秀的身影出現在這裏，感到十分震驚。
“您好，請問要為您把桌椅放到比較清淨的地方嗎？”她感覺自己面對這位大人物，說話的聲音都變小了。
“不用，我坐在這裏就好了。”美人溫婉一笑，優雅地坐在麻辣燙鍋旁，溫柔地說：“我第一次吃，不太清楚怎麽操作，能幫幫我嗎？”
這一瞬間，祝南星覺得自己這不是麻辣燙髒攤兒，而是林太太的藝術沙龍。
“好好好，您想吃什麽就告訴我，我來給您拿。”她狗腿地回應。
誰能對溫柔美人說不呢，尤其是她這種無情的美人貼貼機。美人一笑，她睡不着覺。
祝南星殷勤地幫她拿麻辣燙，還不忘向她推薦自己覺得好吃的食材。
“您想喝點什麽？目前小攤上的酒水比較簡陋，只有黃酒和綠茶。”
她這句話只是象征性地問一下，大小姐怎麽可能會在髒攤兒上喝酒呢，她的手已經向茶壺的方向伸了。
“黃酒吧，謝謝。”美人一笑很傾城，但美人說的話很匪夷所思。
祝南星咽了口唾沫，又确認了一遍：“黃酒？”
“對。”
顧客是上帝，她只能倒了一杯黃酒遞給美人。
誰知道美人竟如此不解風情，喝酒如嚼牡丹，一口麻辣燙都沒吃，一仰脖一杯黃酒就見了底。
“美女，酒不是這麽喝的。”她急了。
美人一看就是第一次喝酒，這一杯把她眼淚都嗆出來了。
“老板，再來一杯。”她拿手絹抹掉眼淚，堅決地說。
“不行啊，到時候你醉倒在這裏，我們沒辦法給你送回去的。”祝南星阻止她。
“沒關系，我的丫鬟在簾外等着呢。聽說在你這裏可以談天說地，毫無禁忌，是真的嗎？”美人滿臉哀愁。
祝南星嘆了一口氣，倒了一杯酒遞過去，說道：“可以。美人怎麽稱呼？”
“就叫我小蝶吧。”
“小蝶，酒不是囫囵吞棗往下灌，借酒消愁也只會愁更愁。喝酒是樂趣，不要因為心情郁悶就勉強自己。”
她指了指小蝶碟子裏的麻辣燙，建議道：“你如果真的想喝酒，就就着碟子裏的菜，邊吃邊喝，細細品味。”
小蝶一開始嘗試時直皺眉，結果後面越喝越上頭，菜還剩一半，杯子就又空了。
“再來一杯！”
小蝶把杯子狠狠一砸，勁兒用大了，連帶着她頭上的金步搖也一晃一晃的。
這明顯是喝大了啊，祝南星賠笑的搶過她手裏的杯子。好在攤子上沒別的食客，只剩她、圓圓和小蝶，哦，還有站在簾外的小蝶的丫鬟。
“你喝多了，回家吧。”她勸說道。
“我沒喝多！我也不回家！”小蝶甩開她的手。
不能喝就不要在外面喝那麽多！尤其是漂亮又有錢的女人！
就在她猶豫着要不要叫小蝶的丫鬟進來時，小蝶抓住了她的手。
“老板，你說愛一個人有錯嗎？”
“愛一個人怎麽會有錯，你先坐好。”她幹笑着，圓圓第一次見到這種場面，一時間有些手足無措。
“老板，我愛上了一個書生，他叫寧財沉，他的未來一片光明。千金與書生是那樣相配，為什麽我不能和他在一起呢。”
祝南星哪兒知道為什麽倆人不能在一起，這總不可能是人妖殊途吧。但是看到小蝶臉上痛苦的表情，她又耐心地問：“然後呢？”
“我和他第一次見面是一個下雨天，他手裏抱着好多書，笑起來像個孩子。他說他對我一見鐘情，誇我燦如春華，皎如秋月。”小蝶用袖子抹了抹臉上的淚痕。
“可是為什麽趙夫人不同意這樁婚事，就算我不是她的親生骨肉，但她從小看我長大，當真對我沒有一點兒情分嗎？”
“她從小就待我如此嚴苛，我從未有過半分怨言。但是如今我的婚事她都要來插手幹涉，難道真像外邊傳言那般，她想把良人留給二妹妹不成！明明以前一直待我很好，難道都是裝給別人看的嗎？”
小蝶一邊抽泣一邊小聲嘟囔，直到最後終于安靜地睡去。
祝南星松了一口氣，和圓圓一起扶着她走到簾外，一掀簾，被眼前的十來個人吓到。
“我們奉夫人之命，來接小姐回家。”
好家夥，這麽多人。
她拍了拍胸口，微笑着送走一行人。
等等，她覺得剛剛小蝶這段故事很耳熟，好像在哪裏聽說過。
