第7章

客運站旁有個存放自行車的地方,将自行車存好後,溫雨晴便坐上客車直奔縣城。

到了縣城後,溫雨晴向路人打聽了一番後,先去了離客運站最近的副食品店,這是縣城最大的副食品店,可能是挨着客運站的原因,人流量也不錯,可惜經理不在。

之後溫雨晴又去了幾家規模比較大的副食品店,不是經理不在,就是看不上他們這種小作坊,連說話的機會都不給,就把她打發了。

最後溫雨晴來到一家規模較小的副食品店,這家的人流量明顯少了很多,出售的副食品種類也不多,顧客幾乎看不到,這客流量與其他副食品店根本沒法比,和公社的供銷社倒是有一拼,不過現在也輪不到她挑三揀四了。

而且這副食品店在主街道上,位置還可以,店裏顧客雖然不多,路上的行人不少。

四下張望一番,溫雨晴來到一個打掃衛生的大爺身邊,問道:“大爺,我想找你們經理,您知道他在哪個辦公室嗎?”

“你說錢經理嗎?”大爺指着一個方向說道:“就在最裏面那個房間。”

“謝謝大爺。”

向大爺道過謝後,溫雨晴來到錢經理的辦公室門前,敲了敲門。

幾秒鐘後,辦公室內傳來一道中氣十足的男聲,“進來。”

溫雨晴推開門,便看到一個體型肥碩的中年男子坐在辦公桌後面。這個年代胖子十分稀缺,不過想到副食品店經理的職務,也就不奇怪了。

見到溫雨晴,錢經理眼中閃過一絲驚訝,“你有什麽事?”

溫雨晴笑了笑,禮貌的介紹道:“錢經理您好,我是金山公社鹵味坊的負責人溫雨晴,今天過來是想和您談合作的事。”

說着,溫雨晴上前一步,将自己的身份證明遞給了錢經理。

這麽年輕的小姑娘找他談合作?第一次遇到這種事,錢經理覺得挺新鮮,又見溫雨晴長的漂亮,談吐文雅,說的是字正腔圓的普通話,聽着挺舒服的,便接過證件象征性的看了一下。

金山公社?也不知道是哪個犄角旮旯的公社,左右今天沒什麽事,錢經理便耐着性子問道:“你想談什麽合作?”

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像她們這種小作坊,縣城的副食品店根本看不上,之前去的幾個副食品店連打招呼的機會都沒有,就被打發了。

溫雨晴不怕被拒絕,拒絕又不會少一塊肉,她怕的是連說話的機會都不給的。

見錢經理沒直接将自己打發,溫雨晴心裏不由一松,直接将鹵大腸遞給錢經理,“錢經理,這是我們鹵味坊做的鹵大腸,祖傳的手藝,鹵湯是用幾十種特制的名貴中草藥,多道繁瑣的工序,經過一天一夜熬制出來的,您嘗嘗看味道如何。”

做食品要想得到認可,最有效最快速的方式就是讓人品嘗。

溫雨晴這番話聽着就誇張,錢經理根本沒往心裏去,他的目光落在豬大腸上,微不可見的皺起眉頭,平時給他送禮的人不少,可送豬大腸的還是頭一份。

錢經理剛想讓溫雨晴直接說正事,可在聞到那股若有似無的香氣後,他喉結上下蠕動了一下,右手不受控制的拿起一塊鹵大腸放進嘴裏。

鹵大腸韌爛度适口,厚實肥嫩,自帶嚼勁,濃濃的鹵香緊緊地鎖在大腸中,随着不停地咀嚼,原本淡淡的香味瞬間侵襲舌尖,溢滿口腔,變得無比濃烈,讓人欲罷不能,回味無窮。

錢經理這人沒別的喜好,就好吃,不然也不能這體型,他一連吃了好幾口,才含糊不清的問道:“你找我有什麽事?說吧。”

“我想在副食品店開個檔口,專門售賣鹵味坊的食品。”

在副食品店開檔口?這小同志還挺敢想!

錢經理用那肥厚的手指敲了敲桌面,問道:“除了豬大腸,你們鹵味坊還做什麽?”

“很多,比如鹵蛋、鹵各種豆制品、鹵土豆、鹵蘿蔔…,若是能弄到家禽家畜、我們還可以提供鹵豬頭、鹵排骨、鹵豬蹄、鹵肘子、鹵肝、鹵肺、鹵雞爪、鹵雞脖、鹵雞胗、鹵雞腸、鹵雞腿、鹵各種雞雜鴨貨…”

溫雨晴每說一道鹵菜,錢經理便忍不住吸溜一下口水。

錢經理的反應溫雨晴自然注意到了,對此,溫雨晴并不意外,畢竟沒人能拒絕的了美食的誘惑,尤其是在吃過她做的鹵大腸後,要知道吃貨民族可不是浪得虛名。

當然想在副食品店争取一個檔口,除了美味,還要抛出真正吸引人的誘餌才行。

這般想着,溫雨晴又道:“錢經理您也嘗過我們做的鹵大腸了,如果在副食品店上架,肯定能為副食品店創收,甚至增加工作崗位。”

經理和售貨員不一樣,售貨員拿死工資,企業收入多少和他們沒關系,多增加檔口他們可能還要挨累,經理雖然也拿死工資,但經理幹好了有升值的機會。

一般不上進的領導,在完成上面要求的指标後,不會再主動給自己找麻煩,但要是有增加工作崗位的機會,沒誰願意放過,畢竟這年頭誰家沒有待就業或者是準備下鄉的青年,就算沒有,也可以把職位賣掉,或者換個人情。

鹵味要是賣火了,增加一兩個售貨員很正常。

聽到溫雨晴的話,錢經理心裏微微一動。隔壁街上也有一家副食品店,規模比他們大很多,因為對方有門路,出售的菜品更新鮮,品種也更齊全,相同價格下,人家生意興旺,他們生意慘淡。

再這樣下去,他們的副食品店怕是要被對方吞并了,這也不是沒有可能的,現在縣裏很多廠子都虧損,要靠撥款度日,上面財政壓力大,一直在研究怎麽整合資源。

當了這麽多年一把手,誰願意跑到競争對手那給人當孫子?

若真如這丫頭所說,可以提供很多菜品,那他們的副食品店說不定真能起死回生。以後去彙報工作時也是一項業績,有利于他事業發展。

至于溫雨晴說的提供工作崗位的事,錢經理根本沒想那麽多,現在他自己的職位都快保不住了,哪有心思想別的。

當然,錢經理之所以對溫雨晴的話這麽心動,最重要的原因還是他對鹵大腸的味道很有信心。

作為一個副食品店的一把手,錢經理不說吃遍山珍海味,也嘗過不少好東西,但都不如這一口鹵大腸來的過瘾。

退一步講,就算鹵味坊在他們這裏沒賣起來,對他也沒什麽影響,最壞也不過如此了。

要是賣起來,以後他隔三差五就能吃到這樣的美味,對他這種好吃的老饕餮來說,也不失為一件美事!

雖然心裏對這事非常贊同,不過錢經理面上卻淡淡的,畢竟在他看來,這麽輕易就讓一個不知名的鄉村小作坊進入副食品店,總覺得有點掉架子。

錢經理不想表現的太急切,“小同志,你也知道增加檔口就要安排人手,這事我還需要安排一下。”

錢經理說這些也不是托詞,副食品店裏的售貨員不是老員工,就是靠關系進來的,要給他們多分配活,确實不太容易,“你先回去,等這邊安排妥了,我再聯系你。”

他們大隊連電都沒有,更別提電話了,怎麽聯系?寫信嗎?那得猴年馬月了。

話都談到這份上了,鹵大腸也給他吃了,溫雨晴便沒打算空手回去,不然一而再,再而衰,說不定就拖黃了。

“錢經理,我知道多增加一個檔口會給你們多增加不少麻煩,要不您看這樣行不行,前期我們自己安排人過來,工錢我們自己出,您只要給我們提供一塊不大的銷售場地就行。等這邊的人員安排好了,再由你們的人接手。當然若是我們的銷售業績不理想,咱們也可以終止合作,您看這樣行不?”

現在的售貨員一個個跟大爺似的,就算不用她賣,溫雨晴也會跟一段時間,不然就這客流量,前期很難賣起來。

聽到溫雨晴的提議,錢經理心裏更滿意了,若是鹵味賣的好,他直接向上面申請崗位,若是賣的不好,對他也沒什麽影響,左右就一塊場地的事,他們副食品店也不缺那一塊地方。

錢經理心裏願意,不過面上卻佯裝勉為其難道:“行吧,先按你說的試試看。”

看能不能讓他們的副食品店有所轉機。

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