第32章 ——
啥？真要去做飯吶？
自那夜下了雨之後，天就一日冷過一日。
這幾天除了往鎮上又送了幾次菇子外，姚安安就在家裏做衣裳鞋襪。
另外，她還盯着蔣令炎和姚幼寧學習的事情，每日早晨蔣令煜都會教他們兩個讀幾句三字經，晚上飯前就會教他們識幾個字，姚安安雖然不大會三字經，但她也會抽空給幾個孩子講講四大名著，尤其是她最喜歡的紅樓夢已經講到薛姨媽和薛寶釵住進賈府這裏了。
連着幾日，幾個孩子晚飯後都要拉着姚安安講上一會紅樓夢，雖然他們聽不大懂，但也聽得津津有味。
尤其是姚幼寧，每次姚安安講完，他還會提出問題。
這天晚上，他又問道：“雖說黛玉姐姐喪母，但他爹爹還在，家裏又是當官的，可他爹爹為什麽非要把她送去外祖家住？她要是在外祖家被人欺負了不是很可憐麽……”
“就像我和姐姐一樣，被人欺負的也不敢說什麽……”
姚安安一聽就知道姚幼寧這是把自己帶入書裏的角色中了。
她在心裏琢磨了一會兒，解釋道：“因為她爹爹身體不好，照顧不了她，為了讓她以後有家人依靠，才把她送到外祖家的。”
“哦，我懂了，就像娘之前一樣……”
姚安安思前想後，決定以後還是講些兒童故事給他們聽，例如小美人魚，灰姑娘，白雪公主等，讓幾個孩子健康快樂的成長。
不過姚安安發現，幾個孩子除了姚幼寧記憶力好些，蔣令炎和蔣芸兒總是時間一長，識的字就忘記了。
她琢磨着把所講的故事都做成一本手掌大小的小冊子，就像前世的繪本一樣，以圖畫為主，每頁下方再附有一段文字描述。
果不其然，就連不怎麽識字的蔣芸兒也喜歡上了讀書，她每天拿着一本比自己小手還大一點的書，坐在姚安安身邊，姚安安做針線，她就在一旁一頁頁翻，一頁頁讀，雖然她讀得字并不是姚安安寫的那幾個，但她仍然能讀下去，也不會總想着出去玩了。
這天早晨，蔣令煜去了學堂，蔣令炎和姚幼寧在屋裏讀書練字，姚安安帶着蔣芸兒坐在堂屋前做衣裳。
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姚安安針線不好，她前幾天還向楊嬸子讨教了經驗，為此她又扯了四尺青藍色的細布并一塊大點的布頭給楊嬸子，讓楊嬸子給她兩個小孫子做裏衣和襪子。
楊嬸子和李氏雖然嘴上拒絕，但心裏十分高興，讓姚安安有空就上家學，會好好教她針線，就連攪家精張氏看到那柔軟的細布也高興極了，直道讓姚安安就把這當自己家，千萬別客氣。
姚安安知道楊嬸子和李氏都是真心對她，但張氏還是算了吧，她的話聽聽就好。
不過姚安安自己也下定決心要好好跟着楊嬸子學一學針線，不然靠她自己，做出來的衣裳別說繡花了，就光走線都歪歪扭扭的，這一大家子要是就這樣穿出去，不被人笑話才怪。
她可不想總成為村裏人的飯後娛樂消遣，這段時間就因着她二嬸和她奶奶吵架的事，連帶着她出門都被人指指點點。
姚安安在院子裏忙碌着，用布頭給每人做了一條新帕子，也給每人做了一雙新襪子。
做完襪子又做新棉鞋，但她因為力氣小，手上太使勁，身上都出了一層細汗，她便放下針，用力甩了甩手，又站起身動了動脖子肩膀。
還沒等她坐下，家裏就來了客。這兩人不是別人，正是來請姚安安去做酒席的村長媳婦和明德媳婦。
姚安安把針線收好，請村長媳婦和明德媳婦進堂屋，“嬸子和明德嫂子吃過早飯沒？”
村長媳婦笑笑，道：“早吃過了。”
姚安安點了點頭，“嬸子和嫂子你們坐，我去給你們倒杯茶。”
明德媳婦見她要走，連忙道：“妹子，別忙活了，我和娘在家喝了水過來的。”
村長媳婦也道：“對對，喝過水來的，我們不渴，你就別忙了。”
姚安安一聽這話，就知道村長媳婦找她有事，但她一時也猜不出來是什麽事。
她在心中嘀咕道，難不成她二叔二嬸又鬧了什麽幺蛾子？
想到這裏，她就直接問道：“嬸子，是我二叔二嬸有什麽事麽？”
“不是……”村長媳婦忙擺擺手，“不是你二叔他們的事，是我有事來找你。”
姚安安一聽她二叔他們沒找事，松了口氣，又疑惑道：“嬸子找我是有什麽事麽？”
“丫頭，前些天你弟弟送到我家的那碗燒肉是你做的麽？”村長媳婦問道。
姚安安被村長媳婦問了有點懵，但她還是點了點頭，“嗯，是我做的。”
“是這樣的……”村長媳婦呵呵笑了一下，“自從那天吃了你做的燒肉以後，我們家人就忘不了那燒肉的滋味，這不我和你嫂子就過來問問，你是怎麽把那燒肉做的好吃不膩，肉又不柴的？”
明德媳婦也稱贊道：“對對，那燒肉實在是香，嫂子也想請教你一下。”
姚安安：“……”她怎麽也沒想到，這兩人特意過來一趟就是為了問紅燒肉怎麽做的。
她笑了笑，問道：“嬸子平時是怎麽做燒肉的呢？”
“嗐，還能怎麽做……”村長媳婦拍着大腿道，“就是起鍋下肉，炒一會兒，把油炒出來，然後兌水下去煮熟，最後放些鹽和醬油調味，就完事了。”
姚安安一聽，心道，你這麽做肉能好吃才怪了吶。
“嬸子，這燒肉，首先得把肉過一遍水，撈出洗淨後，再将鍋中倒入油和糖，小火炒至冒泡……”
姚安安停頓了一下，又道：“再下五花肉翻炒，加姜片和八角桂皮香葉等香料，再加水燒開，轉小火炖半個時辰左右，最後再放鹽收汁。”
村長媳婦和明德媳婦愣住了，她們真沒想到一個燒肉的做法這麽複雜，聽了半天她們也沒記住一個字。
“這……”明德媳婦皺眉道，“這燒肉也忒複雜了。”
姚安安看了明德媳婦一眼，有些遲疑道：“要不……我下次去給你們做一遍？”
村長媳婦笑着點點頭，“這也是我們今天來的第二件事，我們呢，就是想讓你去我們家做頓飯。”
啥？真要去做飯吶？
姚安安以為自己聽錯了，忍不住問道：“嬸子，嫂子，是想我哪一天去做飯？”
“嗐……”村長媳婦将事情說了一下，“這不臘月初八是你明全大哥成親的日子，本來我們是打算請鎮上劉老頭做酒席，這不是吃了你做的燒肉後，就覺得還是你的廚藝更好些，所以就想請你那天去幫我們做頓飯。”
姚安安吃驚道：“嬸子你是說，讓我去做酒席？”
村長媳婦立馬道：“價錢你放心，就和劉老頭的一樣，十五文錢一桌。”
姚安安心道，這是十五文錢的事麽，她又不是真廚子，哪裏做的來酒席呀。
“我沒做過酒席呢……”姚安安如實說道，“嬸子，不瞞你說，家裏的菜也是我瞎搗鼓的，我怕……我怕到時候做不好。”
她可不是謙虛，她是真怕大好的喜事讓她給做砸了。
村長媳婦笑眯眯地道：“放心，事情當然不可能都讓你一個人做，你就負責掌勺，其他的都有村子裏的嬸子、嫂子他們做。”
村長媳婦也知道姚安安只有十二、三歲，自然幹不了許多活。
“妹子，你放心……”明德媳婦也保證道，“那天嫂子就給你打下手，也跟你後面學學廚藝。”
得，她這是拒絕不了了，楊村長剛幫他們家要回了房和田地，怎麽說她也必須做這一頓酒席，但凡是人，總有求人辦事的時候，不可能她找別人幫忙就行，別人找她的時候就不行，那她還要不要在這泥溪村裏混下去了。
姚安安沉思片刻，問道：“嬸子，這酒席是擺多少桌？”她前世可是吃過不少結婚酒席的，有的十桌，有的二十桌，甚至她還有個大學同學擺了整整六十桌，都擺到隔壁宴會廳裏去了，那上的菜好些都沒做熟。
村長媳婦想了想道：“差不多三十六桌。”
姚安安聽了倒吸一口氣。
她猶豫了一下，問道：“嬸子，那你們有想過做什麽菜麽？”
村長媳婦忙道：“一桌十個人，每桌做十六道菜，你可以先想好做哪十六道菜，到時候跟我說一下，我好提前讓人去備菜。”
姚安安只好點點頭，“那我這幾天先拟個單子出來，到時候嬸子看看要不要增減的。”
“那可太好了……”村長媳婦拍手，“那過兩天我再來一趟，省的你跑來跑去的。”
她又笑道：“兩天拟單子，你可來得及？”
“來的及……”姚安安點頭，又道，“嬸子，到時候還需要你們在一旁指點指點我。”
別說三十六桌，就是三桌、六桌的，她可能都手忙腳亂的，酒席要做的菜太多了，她都不知道如何下手，所以還是得提前打好招呼，免得到時候讓人埋怨。
村長媳婦知道她在擔心什麽，笑着說道：“你放心，打雜的事都有人做，菜都按你說的洗好、切好、配好，肯定不會讓你一個人幹的。”
“我哪裏做的不好的，也要嬸子指出來的。”姚安安謙讓了一番，就答應了去村長家做酒席。
村長媳婦見姚安安如此謙虛，笑彎了眼，“成，那就這麽說定了，過兩天我再過來。”說完，她站起身。
“嗳。”姚安安也站起身。
村長媳婦含笑道：“那我和你嫂子就先走了。”
姚安安忙道：“嬸子和嫂子就在我家吃頓便飯再……”
沒等她把話說完，村長媳婦擺擺手，“家裏還有事，我們就回去了。”
村長媳婦也曾聽過蔣家一天就兩頓飯，她怎麽好意思讓姚安安專門為她們做頓午飯。
姚安安看向明德媳婦道：“嫂子，這……”
“妹子，娘不是跟你客氣，是真的有事……”明德媳婦怕她誤會，就解釋道：“你明德大哥和兩個小的在家等着我和娘回去做午飯呢。”
聽到這話，姚安安也不好再挽留，只能送她們出門了。
