第71章 愛心炸蟲蟲（下）
87.愛心炸蟲蟲（下）
小白和小黃像是做錯了事的孩子被家長抓包了, 小黃直接變成了小肥鳥的模樣，他緊張的把腦袋藏到了翅膀下整個人團成了一個金黃色的球。
小白抿着唇擋在了面糊盆面前，他不能讓季平安看到盆裏正在翻滾的蟲子。見季平安眼神無奈, 小白果斷的承認了錯誤：“我錯了，平安你先去睡吧, 等你睡醒，我一定把廚房收拾好。”
季平安嘆了一聲：“你哪裏錯了？”
小白老實的說道：“我不該打着為了你好的名義半夜炸蟲子。”
小白把責任全部往自己身上懶, 季平安哪裏還能生氣, 小黃也不好意思讓他一個人獨面季平安的火氣了。
他從翅膀下抽出腦袋自我檢讨：“其實是我鼓動小白的，這個蟲子對身體好，我想讓你嘗一嘗。平安，你別罵小白，要罵就罵我吧。我以為用面粉裹着蟲子, 你看不到就不怕了。”
小黃這麽坦率倒是讓小白刮目相看了，他還以為小黃會将責任推卸到底呢。
廚房中的空氣詭異的沉默了，這時候油鍋中傳來一聲沉悶的爆裂聲，原來是之前被小白丢到鍋裏的蟲子被熱油炸爆了。爆裂聲一傳出，小白和小黃更沮喪了, 這兩像是霜打的茄子整個人都蔫吧了。
鍋裏的蟲子還不消停，它們在油鍋中發出拖長了的噗聲。這真是尴尬的聲音, 小白和小黃兩頭垂得更低了。
季平安沒忍住笑了：“好啦，我也沒說什麽, 你們怎麽一副天都塌了的樣子？讓我看看你們怎麽做的。”
說着季平安從筷籠子裏面抽了一雙長筷子, 他走到了木盆旁邊挑了挑面粉糊看了看：“面糊沒調好呀。”
小白和小黃面色古怪的對視一眼，平安這反應不對啊。在他們的預想中, 季平安會因為害怕吓得跳起來, 會将放過蟲的盆、炸過蟲的鍋都丢出門外。他甚至有可能破口大罵, 将他們兩趕出去過夜……
沒想到季平安竟然能這麽冷靜，小白有些擔憂了，難道平安已經害怕過頭被刺激得失常了嗎？
小白忐忑道：“平安，你不用勉強。我和小黃收拾就行了。”
季平安笑吟吟的看着兩人：“這世上願意善意的欺騙我，願意為了我去做不擅長的事情的人除了你們，再也沒有別人了。”
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他是怕蟲，可蟲子再可怕，不會對他造成實質性的傷害。小白他們願意為了自己不睡覺，為了讓自己能吃一點蟲子，他們想盡一切辦法變着花樣做蟲子。這樣的深情厚誼，他怎麽能辜負？
這麽一想，連帶着在盆中掙紮的蟲子也變得順眼了。
季平安溫聲道：“蟲子不是這麽炸的，它長得這麽大，本來就不容易炸透，再裹上面糊就更不容易炸透了。你們聽我的，我們試試換個方法料理它們。”
怕蟲子這事吧，其實是很主觀的事。乍一看寒毛直豎，再多看幾眼也就習慣了。
一條條長着花紋的肉嘟嘟的蟲子其實挺懶的，如果沒有人觸碰它們，它們可以呆在角落一動不動。它們除了個頭大，看着沒有任何殺傷力。
當然，季平安還是不敢用手去碰這些蟲子。不過他身邊有小白小黃，只要他動動嘴，他們就能忙碌起來。
季平安愛幹淨，食材入口之前一定要清洗幹淨。小黃取了小半盆的蟲子，倒入加了鹽的溫水之後，蟲子們開始掙紮了起來。
肥肥大大的蟲子們在水中互相摩擦，沒一會兒水就變成了灰色。季平安指着水心有餘悸的對小黃說道：“看到了嗎？多髒啊，你還想着生吃嗎？”
小黃縮着脖子：“以後我會洗洗再吃……”
季平安笑着捂臉，小黃對蟲子是真愛啊，都這樣了還不放棄生吃。
清洗了三遍之後，盆中的水才變得清澈。此時的蟲子已經不再動彈了，它們濕漉漉軟趴趴的縮在筲箕中，身上的花紋變得鮮豔了不少。
清洗好的蟲子要下鍋煮一煮，季平安道：“蟲子比較大，最好能煮一下。”
小白詫異的說道：“平安你不是怕蟲嗎?為什麽知道怎麽烹饪蟲子？”
季平安笑了：“這個啊……秘密！”
別看他怕蟲，他也是吃過蟲子的人啊！何朗有時候掏了蜂窩或者找到了竹蟲就會來找他，他會忍着肉麻将蜂蛹或者竹蟲炸好，有時候興趣來了還會吃一兩口。
然後他就發現了，他害怕的只是活着的蟲子。炸熟的蟲子能有什麽威脅呢，它們只能對腸胃産生誘惑。
蟲子一入開水鍋就變得筆挺挺的，本來就有四寸長的蟲子拉伸之後足有五六寸長。外皮上花花綠綠的花紋也消失了，蟲體呈現淡黃色，煮蟲子的水也變成了黃色。
蟲子活着的時候軟趴趴，煮熟了之後還挺結實，聞着也沒有什麽怪味。拉長之後的蟲子不那麽滲人了，季平安也敢用筷子翻動着看了。
趁着蟲子在筲箕中濾水，季平安重新整理了一下油鍋。小白他們用的油是白天炸過肉丸和魚塊的油，這種油很香，炒素菜的時候加一勺，菜裏就多了肉香。但是炸葷菜的話，過濃的香味會沖淡食材本身的味道。
清亮的豆油入鍋之後，季平安将鍋裏的柴火抽了一些出來。火焰慢騰騰的舔着鍋底，搖曳的火光印在他臉上，他的嘴角微微上挑看着非常開心。
記得小時候他半夜肚子餓了，爺爺奶奶就會起身給他做宵夜。那時候爺爺燒火，奶奶在竈臺前忙碌，他則站在旁邊眼巴巴的等着好吃的出鍋。
沒想到有一天會有兩個小傻子為了他放棄睡眠，也沒想到有一天他能複刻爺爺奶奶的行為。
等鍋中的油開始冒煙後，季平安便拿着長筷子站在了竈臺前。這一刻他像是沙場點兵的大将，哪怕他身邊坐着的兩個是妖皇，也只能靠邊站着。
濾幹表面水份的蟲子入油鍋之後直得更厲害了，一開始它們含蓄的沉到了油中，可沒一會兒它們又重新漂浮在了油面上。吱吱的油炸聲細密的傳來，蟲子們到了季平安手裏都變得服帖了。
廚房中的結界被小白調到了最亮，油面上一條條金黃色的蟲子像短劍。蟲子入鍋之後沒一會兒季平安就聞到了一股清新的肉香味，這味道和他吃過的所有的肉不同。
不用說，這一定是蟲子的味道。不知道蟲子們之前吃的是什麽，它們聞起來有淡淡的花香味。聞了這味道，原本有些困頓的他都清醒了。
小黃深深的吸了一口氣：“不愧是平安，你做的蟲子好香啊！”比他在妖界行宮吃過的還要香！
季平安不緊不慢的翻動着鍋裏的蟲子，蟲體已經被炸酥了，和筷子相碰的時候會發出好聽的沙沙聲。他取了筲箕将鍋裏的蟲子夾到了筲箕中：“不着急，再炸一遍可能更好吃。”
季平安第一次做這種蟲子，做飯人的直覺告訴他，再炸一遍口感會更好。炸好的蟲子顏色金黃，蟲體被炸酥，不細看根本看不出這是蟲。
季平安将蟲子放在了大盤子中，他取了兩個碟子在裏面放上了椒鹽和花椒面：“吃吧！”
小黃歡呼一聲：“平安好棒！”
說着他取了一條最大的蟲子遞給了季平安：“嘗嘗嘛，別怕，這個真的很好吃。”
季平安遲疑了，哪怕他做好了心理準備，看到蟲子腦袋的那一刻他還是可恥的退縮了。
小白接過了蟲子，他将蟲子腦袋掐掉了。掐掉腦袋的瞬間，酥脆的蟲身竟然還往下掉渣渣。小白将剩下的蟲身掰成了兩半，他将其中賣相比較好的一段遞給了平安：“這樣就行了。”
去了腦袋的蟲子果然不可怕了，季平安接過這段蟲子咬了一口。蟲體在他的齒間碎裂開來，有一種吃油渣的感覺。
油渣很好吃，可比起蟲子來差遠了。不愧是小黃惦記這麽久的蟲，它确實有過人之處。
過了油鍋的東西，口味多少會濃厚一些。炸蟲子口感卻非常輕盈，輕盈到牙齒輕輕一抿，外面的酥殼就化掉了。內裏的肉非常細膩，讓他想起了腦花。
明明什麽調味料都沒有加，蟲子吃起來卻有一股鮮味，細細一品，鹹鮮中竟然還回甜。
确實是不可多得的美味！季平安真誠的誇獎道：“很好吃！”
小黃笑得眼睛都眯起來了：“對吧！我就說很好吃。雖然它們的名字有點可怕，可是它們都是吃靈植長大的，普通人吃幾條能延年益壽強身健體，我不會騙你的！”
季平安感激道：“謝謝小黃。”
小黃抖了抖翅膀：“不用謝，平安喜歡就好了！”說着他催促着兩人：“快吃啊，趁熱吃！吃完了我再讓他們送！”
小白樂了：“我也有份？”
小黃歪着腦袋認真道：“當然有份啊，見者有份！”
狼十三送來的那些魚他也沒少吃，別人投桃報李，小黃投魚報蟲。他可是知恩圖報的羽皇，不會白占別人的便宜！
吃了幾條蟲之後，季平安對這些蟲子的畏懼慢慢消失了。
小黃開心的說道：“羽族還有一種蟲子，味道比它還要鮮美。雖然有一點點毒性，但是做完了之後就沒了。平安要是能接受，以後我請你吃！”
季平安笑道：“行啊！”
夜深人靜，山坳中亮着燈光，笑聲以光源為中心飄出去很遠很遠。
作者有話要說：
大家都吃過什麽炸蟲蟲？老貓先來，我吃過蜂蛹、螞蟻、蠍子、天牛幼蟲、豆丹……這麽一想，我吃過不少蟲蟲。
最近覺得特別對不住小可愛們，說好了要日六到完結的，可是總有亂七八糟的事情分散精力。
老貓的身體零件這段時間接二連三的出問題，堵了這邊那邊又開始了。
哎，沒完沒了。我得找個廟拜拜。上次有親親說葫蘆和五帝錢？是不是只要買了挂在鑰匙扣上就行了？
