第65章 能入股嗎?
敢情這位和魏太師并沒有什麽交集。
……
聽這位年輕的“副理事大人”方才所說……能說完“我們有淵源”。再氣定神閑地道“淵源”指的不過是同朝為官,這樣的人應該也不多。
安雨心中想——這人不簡單。
就算話裏傳達的是他和魏太師沒什麽關系,但倒是将她與魏太師“頗有淵源”的消息傳遞到了各位禦廚那裏。
宮裏人精明,大多是看人下菜碟兒的主。
安雨明白,這話如果是從自己口中出來,那些禦廚們少不得還要去找人求證一番,但經過剛才那麽一遭……
自己“頭兒”提點的話,至少比她這“從城東來的食鋪掌櫃”自吹自擂效果要好的多。
雖然她無意借着魏太師的身份做文章,但是在這個時機揭出來這件事情,無疑對于永安食鋪有些好處。
……
如此一來,安雨面前代表永安食鋪的臺子前,禦廚們的畫風一變。
“我方才就覺得這幾道菜創新且新穎,味道也是頂頂的好吃!”
“這圓形的點心真是咬上去酥脆,吃起來松軟!”一位禦廚拿着手裏的蛋撻道。
“我還說呢,菜品做的如此美味的食鋪我之前怎麽沒有見過?倒是我孤陋寡聞了,魏太師真是慧眼識人才啊!”
誇贊之聲在臺前響起,方才閉緊了嘴巴的禦廚們此時像是解了禁,溢美之詞傾瀉而出。
左右為難不知如何是好的人變成了方才那兩位出聲聲讨安雨的禦廚。
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那打頭說話的人回過頭看了總理事務大人一眼,那位大人瞪了他一眼。
也不知道是在埋怨他不要在這個時候回頭,還是嫌他搞砸了事情。
收錢辦事兒之前,怎麽不知道查查另一方的背景?
不說魏太師了,就是跟前兒的這位,也不是他們能招惹的對象……
同樣黑着臉的還有醉仙樓。
“掌櫃的,怎麽辦?”那大廚看自家掌櫃的臉色沉下去,戰戰兢兢地問。
“什麽怎麽辦?!我們還沒輸呢!”那掌櫃的咬了咬牙道。
——事情的确有點超乎他的想象了。
最開始他們收到鳶夫人錢的時候,以為自己的對手不過就是個去跑到城東開店、什麽也不懂的小丫頭。
晏公子和魏太師捧那家的場又怎麽樣,應該也只是對他們酒樓“炸雞”一事頗有微詞。
那兩位都是性情中人,待到日後樓裏推出新的佳品,自然有緩和關系的機會。天底下沒有誰永遠是哪一家固定不變的食客,口味嘛,客人都是随着店鋪變的。
可……若是真如那位所說,魏太師和那永安食鋪之間有利益往來的話,事情可就不那麽好辦了。
他們或許需要重新考量,要不要為了左相府的一筆錢和一個人情,去招惹背後有魏太師做靠山的永安食鋪。
更何況這食鋪身後很有可能還站着晏府和何府的兩位公子……
……
驚訝的人還有站在後面臺子後的小胡子掌櫃。
先前在宮門口,看到魏太師保人他就已經很驚訝了。
當時驚訝于不過短短一陣子,這魏太師就已經完全被這永安食鋪的菜品俘獲,開始替這安掌櫃撐腰了!
誰想到還不是簡單的撐腰,那永安食鋪連魏太師都投了錢的!!!
大家都是做雞的食鋪,為什麽差距那麽大呢?
人家那邊魏太師送錢幫着做生意,進宮宴選拔也是有人撐腰,而他呢?
巴巴地找關系送錢,才拿到這進宮宴初選的機會。
……而且很有可能這初選他們張記就要被淘汰了。
真是人比人,氣死人。
……
有了這麽一遭,禦廚們對于永安食鋪做出來的菜品多是誇贊。
畢竟這家除了“關系硬”,做出來的菜品也是真的好。
中秋宮宴不比其他節慶有那麽多規矩,聖上前兩年還說過,逢這西域友人來做客的日子,最好能有新穎些的菜品能讓西域來使們看看華朝百姓們的“智慧”。
這永安食鋪做出來的菜品雖然看上去不如宮廷菜華貴,也不講究什麽刀工、雕刻,但味道和樣式肯定能讓人眼前一亮。
禦廚們誇着,司膳太監的筆動的更快了。
不斷寫着的同時還把方才寫的東西拿毛筆勾掉了。
——禦膳房的人也是相當懂得變通。
……
三十餘家店鋪,初選要淘汰幾乎半數。除了那些沒做完的,還淘汰了那些一看就知道有幾道是湊數的菜品之店鋪。
那位副理事大人除了那兩句說魏太師的話,別的也沒再說些什麽。待到禦廚們都開始誇後便抱着琉璃杯笑眯眯地旁觀。
哪怕禦廚們在吃別家菜品的時候,他也抱着杯子在邊上晃悠。
有時候也會蹦出來幾句評價。
“這個好吃。”
“這個有點好吃。”
“這個不夠好吃。”
“這個不好吃。”
諸如此類。
在別的禦廚“句句帶血”的犀利點評與“全方位贊美”的襯托下,這位副理事大人的評語顯得十分淡薄。
……
不知道是不是安雨的錯覺,雖然那位總理事務大人沒說幾句話,且按理說應該是這位副理事務大人的上司,但……好像還挺“尊重”副理事務大人的?
只要這位說了什麽話,安雨看過去都能看見總理事務大人在點頭。
就連安雨一看上去便知不好吃的菜品,那位“副大人”說了“不錯”後,那總理事務大人明顯地愣了一下,還點了點頭。
有話必應,有些蹊跷。
……
眼下在宮宴初選,她也沒有時間去探尋這些蹊跷的“關系。”
出局的店鋪名單是禦廚們品嘗完所有的菜品,又讨論了一會兒後給出的。
永安食鋪自然毫無意外地通過了。
小胡子掌櫃的張記窯雞也毫無懸念地出局了。
通過初試選拔的店鋪要繼續留在宮裏參加接下來的比試,而初試出局的店鋪門則可以收拾收拾東西回家了。
安雨帶着小五清理完臺子,正打算回別院,就被小胡子掌櫃的攔住了。
小胡子掌櫃的一臉“有口難言”,攔住她的時候還扭扭捏捏的,不知道是要說什麽。
“怎麽?”安雨問。
她在宮門口跟這位打招呼的時候,他不是還扭過頭去不想說話嗎?怎麽現在又主動和她搭話?
……噢,難道是又來放狠話的?
不錯,她欣賞這種勇敢。
手藝人就是該有這種不屈不撓的品質。
誰想到小胡子掌櫃的把她攔下來了後,不好意思地問了一句:“安掌櫃,永安食鋪……現在還缺錢嗎?”
“啊?”安雨不知道他在問什麽。
“那個……我想入股。”小胡子掌櫃的一咬牙,把自己的想法說了出來。
那可是魏太師都看好的食鋪啊!肯定穩賺不賠。
作為永安食鋪曾經的對手,小胡子掌櫃看開了。
如果實在打不過,那就加入。
……
“不好意思,我們食鋪現在不需要接受投資……投錢了。”安雨拒絕。
“噢……好吧。”
小胡子掌櫃輸了選拔,投錢也沒有投上,只得收拾東西沮喪地離開了。
……
是夜。
“安老大,魏太師在這宮裏這麽厲害嗎?”小五興奮地問道。
他從小跟着牧修竹混,對這些官職之類的東西沒有概念。
“宮裏人”對他來說都是厲害的人……也都差不多厲害。
“當然。”安雨答道。
“那安老大,我們怎麽不一開始就說魏太師是我們店裏的呢?平白聽那些不好聽的話了。”
雖然通過了初選,但小五一想起來醉仙樓抄他們炸雞還一副得意的嘴臉就來氣。
“我們是做菜品的,當然要靠實力取勝,不能要想着自己有靠山就能怎麽怎麽樣。”安雨糾正小五。
“可他們都……”
“沒什麽可,我們能得貴人相助那是運氣,未來食鋪能走到什麽位置還是要看我們菜品的實力。有後臺的酒樓那麽多,為什麽就只有三大樓那麽出名?”
“因為……因為他們做的好吃?”
“不錯,若是人人都覺得有靠山便做什麽事情都成,人人都走捷徑,那還有誰踏下心來做點兒真東西?”
聽着這番話,小五臉上又浮現起了欽佩的神色。
“安老大!你說的好有道理!這就是‘俠義’中的俠吧!”
安雨伸出手來錘他的頭道:“不是,這是‘俠義’中的實力,行走江湖也好,做菜品也好,都得有實力才行,否則你就只是一個花花枕頭。”
小五挨了打,若有所思。
……
安雨是這麽說的,心裏也的确都是這麽想的。
古代的确也是人情社會,能得魏太師的青睐,她們店鋪日後想必會好走很多,但能決定她們走多遠的終究還是菜品的味道。
初選的“裁判”們,也就是那些禦廚固然看人情、看關系,但安雨不想打着任何人的旗號,只想憑着“永安食鋪”的招牌,用實力通過初試。
她相信手裏的菜品可以。
就算有小人在,也沒關系。
不過現在既然“魏太師”這一層已經被放在明面上了,那她的“永安食鋪”在某種層面上來說也算是和那醉仙樓等“公平競争”了。
……
明日選拔的題目今日結束時已經公布了,非常應時節的景。
——月餅。
安雨活動了下筋骨,早早睡下了。
——明日讓那看不起他們的醉仙樓見識一下,“未來世界”的月餅,有多麽豐富多彩的做法。
作者有話要說:
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