第25章 .嘉裕廣場和美食廣場的競争一更……
程二公子吃了那些食材之後果然大為驚豔,很快批準了鄭經年增加的預算,他也和竹笙簽訂了供貨合同。
為了更确定要采購那些,鄭經理這回可是帶着人親自去了竹溪村一趟,一路爬到竹笙承包的那片地之前都充滿了懷疑人生的想法。
“這路還有多遠?我絕不是嫌棄,就是……”
就是它實在是太難走了吧?
還是被鄭經理帶着一起出差的三個下屬同樣心有戚戚焉。
不過進了村子之後,看到沿着溪水兩岸的木屋,用石塊壘砌起來的堤岸,再看看村民們房前屋後種的菜,鄭經理倒是露出了幾分驚豔和理解。
這裏的環境,實在是出乎意料的好,仿佛還是一個古代村落一般。
山水好的地方,果然還是更容易種出品質好的菜。
這裏有些菜他看也不比外面最好的差很多。
當然,比起這位小竹老板的又要差一截了。
一路上了山,在竹林旁歇息。
進了這片地,鄭經年沒有注意到風越來越小,氣溫好似也越來越和緩了。
這是竹笙努力了大半個月,用法陣艱難弄出來的效果。這世界靈氣到底沒有上個世界充裕,法陣運轉起來吸收的靈力少,最後的效果也就從可調控保溫變成了現在的回暖。
但對這兒來說也足夠了。
竹笙早就準備着,麻煩三叔過來又用竹子搭建了一個涼亭。這會兒坐在涼亭裏,沒有大風,只有微風吹拂着,還有兩分惬意。
不想在這裏坐着,也可以進竹林看看,旁邊也有開辟出來的菜地,先工作也行。
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鄭經年期待已久,自然是先去菜地看着了,石厚在旁邊陪着。
中午是菜地裏被挑好的蔬菜,這種天氣吃火鍋最舒服,竹笙搬出之前趕場時買的鍋爐,拿出和林奶奶一起制作的火鍋底料,一燒開,濃郁的香味炸裂開來,讓人胃口大開。
鄭經年還想再吃一只雞,但是他飯前剛剛表露出這個念頭,就被竹林中散養的雞追殺起來,一個個跟在他屁股後面,但凡他一停,立刻撲棱着翅膀上來啄!
要不是石厚看得緊,怕是屁股都已經遭殃了。
最後還是竹笙解救了他,“這批雞還小,肉少,數量也不多,下次再吧。廚房裏有已經處理好的。”
在接鄭經年上山的路上,竹笙已經傳話給張大年,讓他先出門買點肉回來了。至于是誰在廚房處理的肉……當然也是張大年。
他一向好吃,吃多了自然也會一點,知道怎麽做。
他們兩人一鬼在山上時就說好了,飯菜輪着做。
但張大年有些憤憤不平,自己一個老鬼,怎麽能做飯給普通人吃呢?
竹笙就問了一句,“那別人做咱們吃?”
張大年一下子洩氣了,要是別人做,指不定還沒他做的好。這些可都是帶着靈氣的食材,那也太浪費了!
吃完飯,竹笙和鄭經年他們商談起了合同。鄭經年确定數量多的蔬菜都采購了,連數量不多的小雞也簽訂了果斷時間成熟後就賣給他們的合同。
這裏山路難走,運輸出去的确有點麻煩。
竹笙和鄭經年在這一塊扯皮了好久,最後達成她會在當天采摘好送到竹山鎮上,鄭經年他們派人再從竹山鎮上運回南城。
“路上都要耗費大半天功夫,真是可惜了。”鄭經年感慨道。雖然菜的品質并不會下降太多,就算下降了一點也還是比其他的好,到底還是沒有剛剛從地裏摘出來的新鮮。
竹笙回道,“村子裏正在籌備修路,過個半年縮短路程了,肯定就方便了。”
趕在年前,籌備已久的美食節終于要開始了。
程氏集團旗下可不只餐飲、地産這兩家公司,還有宣傳娛樂方面的,也很舍得打線下廣告。
一時之間,公交站站牌、傳單、網絡上、電視上的本地頻道都開始介紹大家又有了個新去處,嘉裕廣場可以提供不出樓吃喝玩兒樂一條龍服務,最近盛大開業,還有美食節可以品嘗美食,農歷十二月二十一日盛大開業。
同一時間,卻又有一家美食廣場打起廣告來,說是什麽美食都有,便宜又好吃,也是農歷十二月二十一日盛大開業。
這是安家的美食廣場。
程大公子一看那宣傳,就感覺不妙,這是專門和他們這個美食節對着幹的!
他立刻緊急召開了會議,“大家應該已經知道情況了。之前安氏集團在一塊地皮上修建廣場,本以為和我們無關,沒想到他們直接是用作美食廣場,現在看着開業還和我們一樣,顯然想搶走我們的熱度!”
不得不說,對方在宣傳上狠狠地惡心了他們一把。
如今南城還沒有過這樣的商業體,過去都是大商場,裏面專賣衣服、電器等等。人們對商場是什麽印象呢?
貴。
那麽貴的價格,咋去得起?
這種一條龍服務的商場是程大公子外出考察後定下的。目标客戶就不僅僅是中高收入人群了,他還想把人數最多的平民百姓也一網打盡。你來可以不買衣服,吃吃喝喝也行。吃喝夠了,上去看場電影,下去進電玩城玩一會兒也行。累了還有店鋪可以做美甲、按摩、美容。
反正只要是想消費的,裏面大多都有!
但要實現這個目标,首先還是得把人引進來,于是他們策劃了這麽個美食節。
但安氏集團那個美食廣場就惡心人了,廣告幾乎是明擺着踩他們:“好吃不貴,可別去其他地方吃虧了!”
“各地美食,各種攤位,給你無與倫比的豐富味蕾享受!”
“農歷十二月二十一日,盛大開業!”
又是踩嘉裕廣場這邊美食節肯定很貴,不如他們,又是專門搞了一個相同的日期。
本來大家都是抱着新奇的态度可能來一趟,如果又有一個美食廣場能吃到美食,還便宜,那他們何必到這邊?
那麽嘉裕廣場原本想要靠美食吸引大家了解的想法将會大打折扣。
如果項目完成得不好,不僅僅是程家這次開拓的舉動受挫,對下面的員工來說,也是工資、獎金、項目組在總公司位置等一系列受影響。
一時之間所有人都急了,“咱們是不是宣傳上加大力度?”
“這本來就是本地的廣場,線下推廣能做的我們都做了,還能怎麽辦?”
“安家可真是太不講究了!”
“人家本來就和我們有競争,這時候,啧!”
同一時間,永安地産針對這次開業活動,市場部也召開了會議,安氏集團的大公子安日耀和妹妹安星語一同參與。
席上,市場部的老大很是誇獎了安星語一番:
“如今的情況大家也知道了。本以為年前匆忙建好,我們的宣傳肯定來不及,沒想到安小姐想到了一個如此特別的宣傳方法,既幫我們節省了資金,還擴大的知名度,最重要的是塑造出我們這裏更好的形象……”
這回的宣傳方法,是安星語提議的。
她懷疑是不是自己要求大哥一定要幫她搞定工程隊那邊操之過急,前幾天她總覺得再用團寵光環效果好像不是很大。
問過系統,系統是這樣說的,“團寵光環效力有限,一旦本身好感度降低超過一定程度,團寵光環将會失效。”
這可把安星語吓到了,她一點也不想失去現在的生活!思來想去,她決定幫大哥一把,只要自己能幫上忙,肯定能拉回一點原本的好感度。
她會的其實不多,但現在這個年代很多手段還沒有廣泛運用。所以,當她提出來他們的美食廣場可以借着程氏集團嘉裕廣場新開辦的美食節宣傳時,大家都有些驚訝,繼而是興奮。
兩家本來就是競争對手,這點兒競争算什麽?
要是能把對方搞下去,他們還算是立了大功!
于是一系列手段很快展開。程氏集團的餐飲公司——玉華餐廳在當地算是挺有名的,安氏集團要是從餐飲上比是完全比不過。這次美食節,對方的宣傳也包括會有玉華餐廳大廚現場制作美食。
但是他們這樣一宣傳,好像就是給大衆兩個選擇:要麽去貴的要死的玉華餐廳,要麽去價格便宜性價比超高還有各類美食的美食廣場。
大家心裏漸漸就留下印象,哦,他們倆是可以相提并論的。美食廣場說不定還更上一籌。咱們老百姓哪裏吃得起那麽貴的?過年不就是一大家子開開心心嗎,去美食廣場!
更甚者,美食廣場的宣傳廣告都不用鋪開,只要在關鍵位置有幾個,給大家留下他們勝過嘉裕廣場的印象,那就變成了嘉裕廣場宣傳得越多,大家對美食廣場印象越深刻!
咱們這兒新開了個嘉裕廣場,可以吃喝玩兒樂一條龍,最近還有個美食節有好吃的。
什麽?又有一個美食廣場,價格更便宜性價比更高?
哎呀,你不知道,那你可太落後了,這得吃虧啊!
……
這個方法,其實就是娛樂圈中常用的手段。綁定一個更厲害的對手,不斷上去碰瓷,給自己擡咖。
安星語追過星,也瘋狂做過數據,對此再熟悉不過了。放在這裏,剛好!
“接下來,等到十二月二十一日,咱們必将一戰勝利!”市場部總經理激動地說。
“勝利!”
“勝利!”
會議室散會。
農歷十二月二十一日來得很快。
人們該放假的陸陸續續放假了,學生們也步入寒假,這天還是周六,即使工作上還沒有放年假的也能出來轉轉。
南城比不上一線城市繁華,新事物更新也稍微慢一些,最近的兩條消息就屬于嘉裕廣場那個購物廣場要舉辦美食節,和美食廣場盛大開業這兩個了。
毫無疑問,開業都有優惠活動。
嘉裕廣場的活動是逛商場尋寶物,積分卡兌換美食券,一品大廚超級美食。
美食廣場就簡單粗暴多了:打折,打折,打折!
它采用一卡通的模式,進門可以充值一張卡,進去之後刷卡買美食,想吃什麽買什麽。
開業第一天,充值金額沖多少送多少。
開業第二三天,充值金額滿50送20。
開業第四至七天,充值金額滿100送30。
……
會考慮來美食廣場的顧客本來就是本着性價比,這麽一打折,第一天的人流走向都變了!
嘉裕廣場和美食廣場剛好是兩個方向。
大家上了公交車,發現彼此都拿着什麽傳單,一問,“哎呦,你也去美食廣場看看?”
“哪兒啊,我去嘉裕廣場,我看那傳單上說得還挺新奇。”
“去什麽嘉裕廣場啊,聽我的,去美食廣場,你可別吃虧了!”
“真的?這麽大的優惠!那我不去嘉裕廣場了,我和你們一起去美食廣場看看!”
這樣的對話發生在不少地方。
如今吃喝玩樂的東西還少,大家就奔着這兩個。今天甚至一度出現了有人在嘉裕廣場這邊下車了,一瞧,疑惑,“我怎麽記得傳單上不是這樣的啊……”
再拿出來一看,“哎呀,走錯了!我是要去美食廣場的!”
大家出來玩兒都是拖家帶口,後面還有妻兒跟着,抱着孩子出門實在是累得慌,妻子發話,“來都來了,先看看再說,歇會兒!”
像這樣的才留下來。
要是小年輕,體力好還沒個拖累,轉頭就到對面又坐公交車走了。
也會有人問,“我看嘉裕廣場也有活動啊?”
“那活動,你進去逛着啥都不買不尴尬啊?還什麽尋寶,萬一在人家店裏面……”
“再說了,美食廣場第一天開業優惠多大啊!這邊你真想逛咱們之後再來呗?”
他們撓撓頭就走了。
後面嘉裕廣場入口處的工作人員聽完了氣得直咬牙。
美食廣場上賣的那些沒事,他們嘉裕廣場同樣有攤位,其中還有一些是玉華餐廳大廚制作,今天可是按照平價賣的!
本來就是想招攬人氣,愣是被美食廣場攪和成這樣,還給他們一個勁兒地扣價格貴、種類少、大概不怎麽好吃、性價比低的帽子,欺人太甚啊!
但他只是一個小小的工作人員,這會兒也沒什麽辦法。只能期待上面經理和老板趕快想出對策,不然今天的人流就要被搶光了。
縱使有人來到這裏,一看沒什麽人,那還逛什麽?
太冷清了,都會覺得不如去美食廣場!
“糟糕,小張,你快去告訴經理,今天本地電視臺的來采訪了!”一個工作人員從附近停車場跑出來,對門口的小張喊道。
“什麽?!”剛剛還在焦急的小張這會兒頓時跟天塌下來了一樣。
他們前期籌備時,市場部也考慮過要不要請本地電視臺來做個采訪,增加點熱度。
如今網絡還沒有那麽發達,受衆最大的傳播渠道還是電視,尤其是本地電視臺,不少人看。
臨近年關,各個節目都充滿着年味兒,要是有主持人介紹他們這個嘉裕廣場,說一句,“大家可以看到,嘉裕廣場這邊有很多有意思的活動,咱們本地居民閑暇時來逛商場,臉上挂着快樂的笑容……”
這廣告效應想都不用想,絕對得上天了!
可是這個方案在他們發現美食廣場踩着他們宣傳時就放棄了。他們總不能自己花了大價錢做廣告,最後美食廣場來一句,“但要數人多,還是得看美食廣場。”然後把人流呼啦啦全都引走吧?
“他們怎麽會這時候過來,咱們不是沒有請嗎?”
來報信的工作人員咬牙切齒,“這還用想?肯定是美食廣場請了!人家那不得來做一個對比?”
美食廣場踩着嘉裕廣場的名聲,宣傳時他們都綁定在一起。報道新聞的當然願意順帶拍點他們這邊情況,和那邊形成對比,來告訴大家那些宣傳是否符合實際。
他們嘉裕廣場沒有虛假宣傳,反而是美食廣場給他們搞了不少負面名聲,這本來是好事。
但是他們這邊沒有多少人!
站在這廣場入口處,一眼就能看到後面那棟五六層的建築,還有前方一片幾十個攤位。
但是這會兒攤位裏面根本就沒多少人,稀稀疏疏地站着,太磕碜了。
沒有顧客,大家看一眼誰樂意過來詳細了解?留下個還是美食廣場人多,那邊肯定更好玩兒的印象,都得過去了。
這真是得把人急死!
“那你先接待着拖一下,我立刻上去找總經理!”
“好!”
這時,一群人扛着□□短炮,也從地下停車場的一輛車上下來,慢慢往上走。
主持人穿着甜美的白色羽絨服,舉着話筒,面對鏡頭。後面的攝影師招呼一聲,助理趕快打點光,他們從這裏就開始拍攝了。
反正多餘的要是用不上後面都會減掉。
“觀衆朋友們,現在我們已經來到嘉裕廣場的地下停車場,往那邊走幾步就可以看到廣場入口,此刻已經擺好了數十個攤位,但是并沒有多少人,是因為此處價格太貴?還是因為……”
說到這裏,主持人忽然聳動了一下鼻子。
她不知道是否是自己的錯覺,但是一股濃郁的香味,好像從廣場那邊傳過來了?
像是什麽熬煮的湯,湯汁極其濃郁了,骨酥肉爛,混合着蔬菜菌菇,那香味一傳來,讓人身體都跟着暖洋洋起來。
“咕~”主持人的肚子忽然叫了一聲!
她不由得露出一絲尴尬,“抱歉,麻煩一會兒把這段切掉。”
重新整理下表情,主持人接着說道,“還是因為食物并不受大衆喜愛呢?讓我們一起走進了瞧瞧。”