第8章 羊雜湯 江萍決定離婚

伊凡每個月開江萍三千塊的工資,有了幫手以後,她又把小吃攤擴大了一倍,增加了兩張矮桌八張矮凳,食客們終于不用蹲牆根底下喝羊雜湯了,正兒八經地朝桌邊一坐,也不嫌裸手端湯燙手了。

早上白雪她們幾個同學吃完早餐剛走,白建華和他的小三牽着那個瘦弱的小男孩來了在,白建華快一星期沒回家,沒想到居然是在這樣的情況下和江萍見面。

江萍低着頭煮羊雜湯,正朝湯裏撒胡椒粉,聽到有腳步聲,“您好,要...”話說到一半,人愣住了。

伊凡也沒處理過這種人間的恩怨情仇,不知道應該如何應對,場面就那麽僵着。

小三看情況不對,便對白建華說了一句,“我先走了。”說完拉起孩子就要走,拉了兩下,孩子站在原地不動,可憐巴巴地說,“媽媽,我想吃這個肉餅。”說完這句話,眼眶裏都蓄滿了大滴的淚珠。

自從上次來吃過肉餅後這孩子一直對肉餅戀戀不忘,白建華介懷上次伊凡教育他的話,便不讓小三帶孩子過來吃,誰知道這孩子饞小攤兒上的肉餅,居然開始絕食,白建華這才沒辦法,和小三一起帶孩子過來了。

小三這時候也有點心疼,這孩子本來身體就不好,胃口更是跟只小貓似的,吃東西就吃一小口,好不容易遇到他喜歡吃的東西,沒想到關系又這麽尴尬。

江萍回過神來,麻利地打包了一份肉餅和一份羊雜湯,遞給小三,“羊雜湯18,肉餅12,你掃碼付錢吧。”

小三愣了半天,随後漲紅了臉,機械地接過肉餅。白建華忙掏出手機掃碼付了錢,看了江萍兩眼,踟蹰着和小三一起走了。

伊凡有點擔心地看了江萍一眼,江萍若無其事,自顧自地招呼客人,麻利地從大鍋裏舀一勺連湯帶肉的羊雜,撒胡椒粉,加蔥花和香菜。

出鍋前,伊凡提醒她,“江阿姨,您忘記放鹽了。”

今早的羊雜湯伊凡特意留了兩份出來,等客人都走了,她親自煮了兩碗羊雜湯,自己的那碗少一些,分了一小半給曉虎。

伊凡把三碗羊雜湯端到矮桌上擺好,又煎了兩張金黃焦脆的肉餅,招呼江萍,“江阿姨,忙了這麽久,今天我請您喝一碗湯。”

冬日的早晨,霧氣逐漸散去,一縷半透明的晨光落在小木桌上,江萍舀起一口熱氣騰騰的羊雜湯放到唇邊吹了幾下,一口濃郁鮮香的肉湯下肚,再夾起一塊肉汁四溢的肉餅大口嚼着吃,肚子裏的溫暖逐漸蔓延到心裏。

之前她強作鎮定,其實早就手腳冰涼,端湯的時候胳膊都是微微顫抖的,這一頓鮮香的早點吃完,她是真的舒坦了,有一種決定放下後的輕松和暢快。

收攤的時候江萍松快了許多,利落地和小凡一起收拾,把矮凳都摞到矮桌上,她突然就笑了起來,還笑着對小凡說,“剛才這小吃攤上一股人渣味,還好我們肉湯夠香,要不都蓋不住。”

倆人推着小吃攤往家走,曉虎收到了今天的10塊錢工錢,高興得小臉蛋紅撲撲地,掄着小短腿跑在車後面。

到了家,小凡先看到一個個子高高的年輕男生站在江萍家門口,穿一件黑色的羽絨服,衛衣帽子翻到羽絨服外邊,看起來乖乖巧巧的模樣。

江萍随後走進走廊,男生見到她,先喊了一聲,“姐。”

“江源來了?”江萍對小凡介紹,“這是我弟弟,叫江源,這是伊凡,住我們家對面。”

小凡和江源對視了一眼,小凡大大方方地說了一聲,“你好!”江源瞬間紅了臉,低着頭,小聲回一句,“你好。”

江萍掏出鑰匙開了門,對江源說,“別傻站在門口了,進屋說。”

江源提着一大袋羊雜跟着江萍走進屋裏,臨關門前,又朝小凡走開的方向呆看一眼。

他把羊雜放進廚房,問江萍,“剛才那個姑娘就是你說的賣羊雜湯的那位?”

江萍倒一杯熱水遞給江源,“對,就是她,你喝點熱水暖暖身子。”

江源捧着玻璃杯坐到沙發上,人有些恍惚,之前聽江萍說租她房子的一個姑娘要賣羊雜湯,他理所應當的就以為是個年紀大一些的女人,剛才一眼,簡直是驚鴻一瞥。

他只見到小凡白皙的小巧的下巴半隐在羽絨服的毛領裏,一雙大眼睛濕漉漉的,長長的睫毛在臉頰上投下一小片陰影,她沖他一笑的時候,江源覺得自己的世界裏山花爛漫。

江萍回屋換了一身家居服出來,見江源還捧着水杯坐在沙發上,表情奇奇怪怪的,江萍嘴裏叼着一截發圈,她雙手隴起長發,右手拿過發圈在腦後捆了一個簡簡單單的馬尾,才對江源說,“你怎麽還在這?今天養殖場不忙?”

江源大學上的是農業大學,畢業以後就自己承包了幾畝地開始養羊,經過五六年,現在江源的畜牧場已經初具規模,除了生态牛羊,今年也要開始引進黑山土豬,最近忙得是腳不沾地。

他年紀不大,今年剛27歲,小夥子踏實肯幹,五官長得很是俊朗,常年的勞作使他的皮膚被曬成小麥色,肌肉線條硬朗有型,還是很招姑娘喜歡的,只是江源一心撲在事業上,至今還沒對誰動過心。

聽到姐姐的問話,江源連忙放下杯子,對江萍說,“廚房有我早上帶來的一塊羊排,對了,姐,這羊雜湯是在哪裏賣?”

“我正要和你說這事呢,就在山花路小吃街街頭,你下次送羊肉的話就早點來嘗嘗,那羊雜湯可鮮可香了。”

江源和江萍道了別,穿上外套走出門,江萍家門口停着一輛福田皮卡,他拉開車門坐了進去,剛發動汽車,一擡眼,看到伊凡牽着一個小男孩出了門。

他很想問問小凡這是去哪裏,要不要開車送她,可江源生性腼腆,等他害羞半天,小凡已經牽着曉虎走遠了。

伊凡剛到菜市場門口就見到一群人圍着看什麽東西,她牽着曉虎擠進人群,原來是一個老頭正在賣魚,他面前放着一個紅色的塑料桶,桶裏是一些雜魚,伊凡看了一眼,桶裏有鯉魚,也有幾條鲈魚。

賣魚的老頭說是他昨天在碧湖裏釣的野生魚,再看這些魚的體型瘦長,魚鱗結實,确實是野生的。

很難得遇到賣野生魚的,伊凡挑了一條最大的讓老頭稱一下,這條鲈魚有5斤二兩,算是很大的鲈魚了,肉質一定很肥美。

稱好魚,賣魚的老頭子還說他常在碧湖挨着步行街的那個街口賣魚,菜市場不常來,以後想吃野生魚可以去那裏找他。

回到家裏就在門口遇到白雪,今天是周六,附中下午不上課,白雪一見到小凡買菜就兩眼放光,“姐姐,今天吃什麽?”

小凡沖她晃了晃手裏的魚,“清蒸鲈魚怎麽樣?”

買回來的鲈魚宰殺好,放到水龍頭底下清洗幹淨,手起刀落,先是在鲈魚腦袋連接脖頸的地方切了一刀,肚腹處左右各斜切一刀,再把鲈魚反過來,一條魚穩穩當當地立在盤子裏,看起來跟要魚跳龍門了似的。

魚身上扔幾片姜片和大蔥,撒一層薄薄的鹽,上鍋大火蒸8分鐘,小的魚5分鐘就夠了,這條魚大所以蒸了8分鐘。

蒸熟的魚取出來後,盤底有一層晃晃悠悠的魚汁,先把魚汁倒出來,加蒸魚豉油和一點點生抽重新調味後再均勻地淋在魚身上。

白雪正啃着一個醜蘋果在旁邊看,小凡喊她,“小雪,冰箱裏給我拿一點大蔥和彩椒。”

“好嘞。”白雪得令,朝冰箱小跑過去。

很快大蔥和彩椒取回來,伊凡從刀架上抽出一把刀,泛着銀光的刀身一閃,只聽均勻的篤篤聲響起,刀下的蔥絲細若銀絲,連白雪一個外行都看出來這刀工了得。

把切好的蔥絲和彩椒絲撒在魚背上,鍋裏燒一勺熱油,滋滋啦啦地淋在魚背上,一時間屋裏香氣四起。

鲈魚的肉肥美鮮嫩,筷子一挑,像蒜瓣一般紛紛滑落,再蘸上盤底的醬汁,舌尖輕輕一抿,鮮香的魚肉就在嘴裏融化,唇齒間全是鮮味。

小凡用魚肉和醬汁拌米飯給曉虎吃,他等不及涼,呼哈呼哈地吃得一腦門的汗。

江萍給小雪夾了一塊裹着醬汁的魚肉,小雪埋怨道,“媽,我自己會夾,您自己吃吧。”魚肉的醬汁流進米飯裏,瑩潤的米飯變成醬黃色,小雪扒了一口米飯在嘴裏大口嚼着,直呼太好吃了。

幹完一碗米飯,小雪突然對江萍說,“媽,明天周日我們不上課,我陪您和小凡姐擺攤去吧。”

江萍還沒說話呢,曉虎就說,“擺攤很冷,你別去。”

“啊?”小雪一愣,“我不怕冷啊,你不想讓我去是不是有什麽秘密?”

曉虎據理力争,“才沒有秘密。”頓了一下,“你去了也不給你10塊錢。”一句話把自己出賣了,搞了半天是怕白雪和他搶工資。

一桌人笑得前仰後合,白雪在曉虎肉乎乎的小臉蛋上rua了一把,“我去做義工,不要工錢,行了吧?”

吃完飯白雪就回房間寫作業去了,江萍收拾好廚房以後敲門走進了白雪的房間,她在床沿邊坐下,思索半晌才開口,“小雪,媽媽有件事情和你商量一下。”

白雪合起試卷,一擡頭,看着江萍問道,“媽,您是不是要和我爸離婚?”

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