第37章 ·

羽輕舟留了一部分酥皮給叉燒酥, 又開始準備叉燒。今天主攻點心檔，不一定要用燒臘檔的柳槍叉燒，不過, 手邊的豬肉實在是鮮美，令人不忍将就。所以, 羽輕舟還是做柳槍叉燒, 打算做好後留出一半, 晚上和沈少澤吃叉燒飯。

柳槍叉燒對豬肉的要求極為嚴格，必須是豬脊骨裏面的一小條細肉，也就是豬裏脊, 是豬身上最嫩的一部分，一頭豬僅有兩條，所以十分矜貴。但狼族培養的草上飛卻不同，因其動如脫兔的運動量，再加上天池的靈氣滋養，所以，整頭豬都有不亞于裏脊的口感，且梅花肉多，五花肉少。

草上飛的梅花肉比五花肉瘦許多, 卻不乏撚滑多汁的口感，燒出來別具風味。

羽輕舟将梅花肉切成細條, 并用白糖、蒜粉、紅糟、醬油、蚝油、高粱和秘制的烤肉醬腌制，然後放入如意寶匣。

這時，四只青鵲小心翼翼地飛了過來，落在二人肩上。

羽輕舟笑着将青鵲放在鏡頭前, 說：“看，我們島上的小青鵲, 可愛吧？”

評論一片吸鵲鵲。

沈少澤臉色一沉，小白貓的毛倏地豎起。

羽輕舟現在分不清四只鵲誰是誰，不過，有一只鵲的叫聲特別好聽，而且，特別喜歡親近她，此時正在她耳邊嬌滴滴地鳴啭着，應該是鵲南。

沈少澤不爽地斜了鵲南一眼：“啧。”

小白貓更是跳到羽輕舟肩上，去撓她肩上的鵲南，鵲南吓得飛起，小白才罷休。

“別鬧了，你們看蛋撻。”羽輕舟笑着把貓抱起。

只見琉璃羽罩的掩映之間，蛋撻的酥皮已經蓬松隆起，蛋液尚未完全凝固。丹熏雞蛋和牧場牛奶都是仙山蘊養過的靈材，滋味十分純粹，此時一縷縷蛋奶的甜香已經溢出，加上酥皮烘焙的醇厚氣息，十分勾人。

沈少澤望着琉璃羽罩內的光景，咽了咽口水，和小白貓一起呆呆地看入了迷。

羽輕舟看得好笑，偷偷轉了手機的鏡頭，給大家看這一對物似主人形。

【哈哈哈，這一人一貓怎麽回事！】

【是錯覺嗎，我覺得人和貓好相似，表情神同步！】

【哈哈，沒有人剪輯一下嗎，先放貓，再放人，我能懷疑沈專家是貓變的。】

【哈哈哈沈專家是貓變的？這是什麽可愛設定，明明是高冷犀利的科研人士，其實是一只小軟貓嗎？】

【沈專家和貓貓的表情真的好像！一看就是專家養的貓！】

【？不是主播養的貓嗎】

【嘻，沈專家和主播一起做飯一起養貓。】

沈少澤一回神，發現羽輕舟不懷好意地拍，頓時一陣窘迫。迅速低頭忙手上的事，小白也吸溜一聲收了口水，整個貓一臉傲嬌地踱步而過，仿佛什麽也沒有發生。

沈少澤打開金翎刀組，将豬肉、香菇、荸荠、蔥姜和胡蘿蔔絲依次送入，只見飛鸾鑒的金翎小刀靈活翻動，所有的食材都被切成細碎的餡，沈少澤再調味拌勻，燒麥的餡料便做好了。今日的工序中，蛋撻液和燒麥餡是最簡單的，所以羽輕舟都交給沈少澤負責。

趁着等待的空檔，羽輕舟又備好了叉燒餐包需要的面團。面團揉入了黃油、砂糖、煉乳和椰漿，每一樣都是乳香醇厚的搭配。與籠蒸叉燒包不同，籠蒸出來的是甜口饅頭味，而烘焙的餐包更像是焦甜金黃的小面包。

兩樣叉燒點心的皮料都備好後，蛋撻也熟了。

蛋撻是特意先做好的，因為點心檔費時耗力，沈少澤又是新手，羽輕舟怕沒做到最後就蔫兒了，所以，先做些蛋撻給提提神。

果然，沈少澤和小白貓精神百倍，若不是有鏡頭和羽輕舟，沈少澤都能開心得蹦起來。

羽輕舟沏了一壺茶，将茶與蛋撻遞給沈少澤，又裝了一碟投喂小動物們。

小白貓啊嗚一口就栽進了盤子裏，四只鵲濺了一臉酥皮渣。

沈少澤皺着眉将貓拉起來，然後十分矜持地用筷子将蛋撻夾起，為了不掉渣，特意托起小盤子接着，姿态優雅無比。

四只鵲看着人貓分裂的仙君，并不敢說什麽......

沈少澤溫雅的力道恰如其分，在的長筷之間，精致圓潤的撻形依舊，慢慢遞入口中。緊接着，金黃色的撻芯瞬間裂開，先是奶香濃郁，軟滑滑的，之後便是松脆香酥的酥皮，味道一層又一層，軟滑與酥脆交替融合，令人欲罷不能。

沈少澤吃着蛋撻，抿了一口茉莉花茶，一臉滿足的小幸福。

與此同時，身旁的小白貓又是神同步，一臉貓生滿足地擡頭喵喵喵。

【啊，這是什麽神仙生活。】

【有貓有蛋撻有小哥哥......一時之間我竟不知道該羨慕哪一個。】

【我選蛋撻！想吃！瘋狂想吃！】

【......本來以為就是做法漂亮的普通蛋撻，但我被沈專家的表情擊敗了，想吃！這一定是不一樣的蛋撻。】

【這可是神仙煉的蛋撻！】

【對啊沈專家一臉人間值得的表情是怎麽回事，只是吃個蛋撻而已啊？】

【哈哈，真沒有人懷疑沈專家是貓變的嗎，和貓的表情怎麽那麽同步？】

【物似主人形吧......】

【不，我家貓都不像我，所以，我大膽猜測，這個貓是沈專家生的！親生的！】

【前面行行好，住腦可以嗎？】

【？？道友們，你們的修仙腦呢，不知道神仙可以變替身的嗎？美猴王一根毛，能變出一群小猴子，所以，合理推測，沈專家是神仙，小貓是神仙的毛變的！】

【前面真相，我挺。】

【真相個鬼啊，你們都住腦！】

羽輕舟看着屏幕樂不可支，一擡頭，卻看到沈少澤眼神飄忽，不知在緊張什麽。

沈少澤轉移話題道：“好吃，想來傳說中的青鸾蛋撻，也不過如此。”

“青鸾蛋撻？”羽輕舟好奇。

四只青鵲卻吓得一陣哆嗦，撲簌簌飛離了二人的肩頭。

沈少澤原本就不滿青鵲的搶食行為，此時看到四只鵲被吓到的樣子，頓覺十分得意。揮袖斟了一杯茶，徐徐說起青鸾蛋撻的故事。

“青鸾蛋撻來自龍漢始劫的傳說。”

“是龍漢初劫嗎，修仙劇經常演的那個上古時代？”羽輕舟将腌制好的梅花肉條放入琉璃羽罩內，雙面刷上蜜汁後，開火烤制。

“龍漢初劫是誤傳，可能‘初劫’在白話音讀裏更順口，實際應當是‘始劫’，古籍中的記載是龍漢始劫，人族現存的相關書籍不多，《雙槐歲鈔》是其中之一。”沈少澤一臉嚴謹的學究做派，仿佛在給學生上課——

龍漢始劫是有史以來的天地第一劫，起因是鳳皇與龍祖争奪沛醴之境。

龍族與鳳族相繼參戰，打得天昏地暗，無數龍子鳳嗣殒命，滿地都是飄零的龍鱗鳳羽。随着歲月的更疊，龍鱗鳳羽皆化為蘊藏靈力的化石，也就是沛醴翠和沛醴翡。這一對沛醴翡翠漸漸成為妖界熟知的天材地寶，說明數量并不少，由此可見當時戰況之慘烈，兩家世仇之深。

因為這一段世仇，龍鳳兩族的關系一直都很僵，是近些年才緩和的。

龍鳳之戰結束後，人族崛起，那時龍族元氣大傷，鳳族的青鸾一脈卻保存了實力，們最先建立了帝制宮闕，也就是儀鸾宮。人族的帝王将儀鸾宮尊為上仙天庭，十分崇拜，青鸾上仙更一度成為人族帝王的守護圖騰。

然而，樹大招風，儀鸾宮的興起不僅讓龍族不滿，鳳族內部也争鬥頗多。

鳳族注重血脈清正，朱雀、青鸾、鹓鶵、鴻鹄和鸑鷟五脈一直是各自傳續，青鸾宮主只因不好戰，所以才保存實力，然而在其餘四鳳看來，青鸾宮主是最懦弱的一脈，怎能讓一鳥獨大？

于是，在五鳳亂鬥中，青鸾宮主殒命，儀鸾宮的兩位太子倉皇出逃。

大太子名曰绀，取意帛深青揚之色，史稱太子绀。太子绀在鵲族侍衛的保護下逃至鵲山，鵲族對儀鸾宮忠心不二，誓死保衛太子绀，幾次逼退了四鳳族的追殺，最後四鳳族不得不作罷。太子绀從此隐居鵲山，據說，仙鳥青鵲便是太子绀與鵲族侍衛的後代。

而另外一位出逃的太子，是小太子。小太子名曰蛋，就是雞蛋的蛋，史稱太子蛋......

羽輕舟：“......？？”

“話說太子蛋......”

羽輕舟：“不是，你等下，雞蛋的蛋？”

沈少澤點點頭。

“呃，大太子的名字挺講究的，小太子的名字怎麽這麽......随意？”

“是這樣的，那時的小太子還是一枚青鸾蛋，雌雄都未知。”沈少澤笑道，“鳳族的子嗣都是從蛋生的，沒有破殼的，一律都叫蛋蛋。”

羽輕舟：“......”好的吧。

話說太子蛋被侍衛遺落宮中，又被好心的禦廚撿走。禦廚是洛隐一門，據傳說，飛鸾鑒這一神器便是禦廚在儀鸾宮時打造的，所以飛鸾鑒的材料都是五鳳靈物。

禦廚駕着飛鸾鑒逃往深山，卻被四鳳族追殺到山下。禦廚不慌不忙，竟擺開一桌珍馐靈宴，宴請四鳳，四鳳以為這廚子服軟了，于是欣然赴宴。

禦廚說，宴畢時将獻出太子蛋。

四鳳大喜，在宴席上推杯換盞，吃了不少珍馐美食，尤其是最後一道甜品，不知為何物，只覺酥脆香甜，十分可口。四鳳忍不住問，這是何物？

禦廚大笑，說此乃青鸾蛋撻，是用青鸾蛋制作的甜品。

“所以，太子蛋就此隕落，谥號蛋撻，故史又稱太子蛋撻。”

羽輕舟：“......？？？”

這是什麽奇奇怪怪又有點恐怖的上古傳說？？？

看直播的吃瓜群衆不僅看了美食，還聽了故事，紛紛熱切讨論：

【等等，說好的忠心護主呢，為什麽大太子就有侍衛保護，還能和侍衛一起生小青鵲，小太子卻沒人疼沒人愛，還媽變蛋撻了？？】

【呃，論挑選忠仆的重要性，寧選侍衛，不選廚子。】

【哈哈哈，我怎麽覺得是禦廚在宮裏潛伏多年，一心想吃青鸾蛋，終于大飽口福得償所願。】

【只有我覺得事情另有蹊跷嗎？你們沒聽過貍貓換太子？蛋撻也可以換太子！】

【對哦！我站禦廚是忠心的！】

【深刻思考，我覺得貍貓換太子真的有可能，畢竟誰都沒見過青鸾蛋.....也就是小太子，只有禦廚的一面之詞，說小太子做成蛋撻了，誰知道是不是呢？】

【也就是說......禦廚把小太子的蛋藏起來，卻讓四鳳以為們把小太子吃了？？】

【哈哈，什麽鬼，蛋撻換太子？？】

【啊，不管怎麽說，蛋撻看起來更好吃了^q^】