第8章 杏仁酥

周珏最終還是給裴江明嘗了一口,反正他每天都能吃到,阿姐說了要重視同窗友誼,他聽話!

衆人聽到都撇撇嘴,憑什麽是裴江明啊,但他們又不敢說什麽,只好接過周珏遞來的幾塊小小糕點飲鸩止渴。

裴江明喜不自勝地從袖子裏掏出自己專用銀筷,從周安碗裏搗了塊最大最肥的紅燒肉,一整塊放進了嘴裏。

“嗯~吧唧吧唧”

看他吃的搖頭晃腦,旁邊拿到糕點的人都覺得不快樂了,有個膽大的問了句“裴少,什麽味啊?好吃不?”

裴江明本來還沉浸在紅燒肉的世界,一下被驚醒就瞪了那人一眼。

他慢慢嚼完後咽下去,之後又舔了舔筷子和嘴唇說道:“這紅燒肉肥而不膩,軟爛可口,汁香嫩滑,啧,想必和米飯拌在一起更是美味,你姐倒是個會吃的。”

周珏認同地點點頭,然後風卷殘雲地吃完了,“嗝~”。

就在裴江明想着怎麽開口請周珏姐姐來他家做飯時,旁邊幾個學生又開始大驚小怪起來。

“哇,這是什麽啊,好黏,但是好甜!好好吃!”

“裏面好像是豆沙!”

“我喜歡外面這一層!”

幾個沒碰到紅燒肉但吃上糕點的學生喜上眉梢,沒想到這糕點也味道不俗,甚好甚好!

“這個叫驢打滾,也是我阿姐做的,過幾天我姐在西街會開一家食鋪,你們若是想吃可以去。”周珏藏着小傲嬌,慢吞吞地說道。

“真的啊!什麽名啊!”

“什麽時候!我叫我娘帶我一起去!”

……

學堂廣告打得正熱鬧,周矜矜也不知道小珏替她私底下拉了多少顧客,她此刻正在愁人手問題。

實際上昨天整理完百味軒的一切後,手裏的銀兩就所剩無幾了,開業還要買食材,她實在也擠不出什麽錢招人,為今之計她只能找熟人賣賣人情了!

所以她最終去找了楊業,就是之前在她小推車旁邊賣包子的小哥。

她二人之前閑聊說起過,賣包子之前,楊業就是跑堂的,他之前說賣包子還不如跑堂輕松,所以周矜矜想試試能不能說服他。

果然,沒費什麽口舌楊業就答應了。

“真沒想到你小小年紀就開店了,放心,以後你就是我楊業的小老板了,請好吧!”

“謝謝楊業哥!等午市生意好了之後我會開早市,到時候都交給你,你也是老板,你看行嗎?”

楊業感覺這簡直是天上掉餡餅了,本來跑堂就比做生意輕快,還能多賺點錢,何樂而不為呢!

和楊業交代好店裏的事兒之後周矜矜就去接弟弟下學了,在學堂門口等了一會,還碰到了喬子睿。

他招招手跑過來,“今天的糕點很好吃,聽小珏他們班傳你要開店鋪了?”

“他們班?不過我确實是要開食肆來着,就在對面西街邊上,叫百味軒,到時候來玩兒啊。”

喬書生點點頭,說好,然後看周珏出來就告辭了,不知道為啥他老感覺這小孩對他有敵意!走為上策。

“阿姐!”周珏矜持地慢慢走向矜矜,期間還看了一眼喬子睿遠去的背影。

“走吧。”周矜矜走在前面,周珏就跟在她後面。

走了一會周矜矜就感覺不對勁,回頭一看,好家夥,一堆小書生跟在她後面,她回頭的時候他們還假裝東張西望。

“怎麽回事啊周珏?在學堂跟人吵架了?我不是跟你交代過要和同學們和睦相處的嗎?”周矜矜給小珏使眼色。

周珏回頭望了一眼,“……”。

矜矜轉過身來,只見一溜和弟弟差不多大的學生們站在一起,然後齊聲喊道:“姐姐好!”

然後還鞠了一躬。

啊這——矜矜看了眼周珏又看了眼那些個學生,不好意思地對着周圍被吓到的百姓笑笑。

“阿姐,今日你送的飯太好吃了,我就說了嘴店鋪的事,他們可能想問問時間和地方。”小周珏現在非常後悔,怎麽辦,他好像突然多了一堆跟他搶飯吃的兄弟。

周矜矜知道緣由有點驚喜,沒想到這臭小子還能給她招攬生意,而且還這麽多人。

周珏又小聲嘟囔了一句:“我可給他們嘗紅燒肉,還把驢打滾都分給他們了。”

周矜矜聽到揉了揉小珏的小腦瓜:“是嘛!我們小珏真大方,分享是美德,回家你還想吃阿姐再給你做就是。”

然後周矜矜向那些孩子招了招手,一堆學生就圍了上來。

他們叽叽喳喳說着。

“姐姐你做飯真好吃”

“姐姐今天那個糕點你還會做嗎”

“姐姐你的店鋪在哪裏什麽時候開啊”

……

“停!”周矜矜從沒想過會在弟弟堆裏這麽受歡迎,雖然他們姐姐叫得甜,但這麽多人着實有點鬧耳朵。

她梳理了一下心情,然後微笑着對幾個還沒發育的蘿蔔頭說道:“你們看啊,我指的那個方向,有家叫百味軒的就是我們家食鋪,想吃姐姐做的飯過幾日開業了讓周珏帶你們來,到時我會給你們做專門的學生餐,保證便宜又好吃,今天就先各回各家好不好?”

幾個學生面面相觑,終于點點頭,然後各自四散了,混在後面的裴江明也滿意的溜了。

回家後周珏就在屋裏做功課,矜矜則在廚房研究花糕節的安排。

按照平水鎮的傳統,花糕節時百姓一般都會做些糕點擺在家裏,并且還會互相送禮,但大多數家庭不會做的就會上街買,所以這兩天糕點鋪一定也在研究新樣式。

這個節日的花糕有點類似于前世中秋節的月餅,周矜矜準備借此打出名聲。

百姓們幾乎每年都會評出最好吃的一種糕點,然後由孟夫子親自授牌。

這能給店鋪贏得極好的名氣,畢竟孟宏達的名號可是在整個大祁都是響當當的。

這次周矜矜準備做三種糕點:綠豆糕、杏仁酥和驢打滾。

這幾樣簡單易做,即使是沒有電器的古代也能很好的做出來,再加上她獨立設計的糕點造型和包裝,花糕魁首她勢在必得。

周矜矜畫好設計圖就開始和面,把面粉中加入一些雞蛋和糖,加水後揉成軟硬适中的酥性面團。

白乎乎軟綿綿的面團在矜矜的手裏顯得異常聽話,一個一個劑子被摘出來,她把它們捏成形狀可愛的小動物形狀,然後在每個中間按了一個窩,放上了一顆杏仁,排好距離後放到特制的烤盤上。

然後她端到院子裏放到之前叫人造好的烤爐裏,點上柴火,坐等杏仁酥出爐。

沒一會整個院子裏都彌漫着香甜的氣息。

周矜矜看時間差不多就帶上厚厚的手套拿出了烤盤。

嗯,還是比較成功的,只有邊上零星幾個受熱不均烤糊了,她拿起中間一個掰開嘗了一口,熟透的杏仁酥是麥黃的,口感外酥裏面,甜度也剛剛好,聞起來真幸福!

在古代又怎樣,還不是能得到甜點自由!

矜矜給小珏在桌上留了幾個就端着盤子出去了。

她先給住在左邊的怡香姐送了一些,跟她說了開店的事情,然後又準備給右邊的鄰居也送一些,不知道這次有沒有人在。

她先敲了敲門,果然沒人應答,轉身要走之時,背後的門卻“噫拉~”一聲開了。

周矜矜轉身看去,沒有人,一陣晚風吹過,明明熱烘烘的在她卻感到了一陣涼意,有點詭異。

眼前的木門開了一半,夏天的天色黑得早,但這戶人家裏又傾瀉出一絲燭光,有燭光證明有人,但為什麽沒人來開門呢?

周矜矜糾結了一下,還是輕輕推開半掩的門,然後壯膽的喊了句:“有人嗎?”

沒人應答。

不會出什麽事吧!

周矜矜腦子裏瘋狂飛過上一世新聞裏入室搶劫殺人逃逸的事件,然後振作精神向光亮的主屋前進,走到門口時她發現這門也沒閉攏,于是她深吸一口氣屏住呼吸一下推開了門!

嗯?

沒有想象中的屍體,也沒有人,但燭光是真的亮着。

這屋子明顯是一個書房,卻看不見人,唯一的活物是桌子上一只閉着眼睛的——鳥?

“啾啾!”周矜矜逗了它一下。

它看着好小啊,只有巴掌那麽大,身上的毛毛倒是五顏六色的,看着像是鹦鹉?

頭頂是青色的,胸前是灰白的,背上兩縷是鵝黃的,小爪子周圍也是黃黃的毛毛,看起來就是只品種很貴很貴的鳥!

褚丹本來很困很餓,他實在堅持不住就化做原型睡了一會兒。

真的才一會兒,眼前這個愚蠢的凡人就擅自闖進來對着他“啾啾啾”,吵得他一下就醒了。

周矜矜看眼前的小鹦鹉醒了就逗它說道“怎麽就你一只鳥在家呀?你的主人呢?我是隔壁來給你們家送吃食的,等主人回來你幫我說聲呗”

小鹦鹉抖抖毛背對着周矜矜,不想理她。

周矜矜卻覺得這小啾啾可愛極了,特別像自己之前養的那只小貓,欲迎還拒。

她小心翼翼的伸出一只邪惡的手輕輕抓住了那只小鳥,然後用一根手指挼了挼小鹦鹉頭頂的綠毛:“姐姐摸摸你好不好,你好可愛呀小鹦鹉,你會叫嗎,啾啾~”

褚丹:我髒了。

他表面毫無波瀾,內心卻想捏死這個傻乎乎學鳥叫的女人。

他拼命掙脫卻實在是沒力氣,這次任務回來他不吃不喝都快累死了,不然非得變回人形吓死這個不知天高地厚的女流氓!

矜矜和小啾啾玩了一會兒就準備走了。

“這是我做的杏仁酥,記得給你的主人哦~”她把盤子放在書桌上,然後又把小啾啾捧到一邊的鳥架上。

沒辦法,哪怕是猛女也不能抗拒毛絨絨的魅力吧!

矜矜依依不舍地走了,心裏想着以後一定要和這戶人家打好關系,這樣就可以繼續撸毛毛!

褚丹看那女子總算走了費力地飛回書桌上,然後看着那盤奇形怪狀的杏仁酥,試探地啄了一口。

嗯,手藝倒不錯。

作者有話要說:男主慘遭玷污後真香!

哈哈哈哈今天又是為愛發電的一天~

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