第2章 雞豆花 張大芳很理解這些做了……
張大芳很理解這些做了父母的家長的心情，家裏的孩子一旦丢了，很多家庭一下就毀掉了。
因擔心這些人販子還有同夥，最初幫忙抓人販子的男人道，“張同志，我叫謝遜，是林業局的工人，因不知道那人販子還有沒有別的團夥，為了你的安全，我送你去招待所先住一晚吧，等明天你事情辦好，我再送你上車。”
張大芳忙對對方道謝了。
謝遜身高約有一米八了，挺拔的個頭，鼻梁高挺，年齡大約三十歲左右，看着非常的精神，那穿着的一身列寧服，讓其顯得特別的英武。
這是一個既有青年的英俊，又有成年人的成熟風姿的有魅力的男人。
等來到招待所，那招待所的服務員見到英俊的謝遜，态度非常的熱情，道，“同志，你們這是一家四口住店嗎？可以開一間房！”
聽了這話，張大芳有些尴尬，一旁的謝遜倒是若無其事的道，“一間房！”
“好勒！”
服務員很快開好房，謝遜則把張大芳的行李提上，直接送到了她的房間。
“張同志，我先走了，明天早上，我再來送你！”
“多謝謝同志了。”
“應該的！”
謝遜出了招待所，拐了一個彎，就來到了縣城一處小院門前。
等他敲了敲門，屋子裏，一個中年男人把房門打開了。
“老弟，你不是走了嗎？怎麽又回來了。”
謝遜道，“在火車站遇到一個人販子，就把車錯過了。”
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中年男人嘆了一口氣，把謝遜迎進來，道，“你小子這次回來，到底是個什麽想法？真的去省城和弟媳婦離婚嗎？”
聽見中年男人的話，謝遜的臉色僵硬了一下，接着，又若無其事的道，“離吧。”
“孩子呢？等離了婚，你的孩子可沒人給你看着，到時候你咋辦？”
謝遜道，“以後，孩子我自己帶。大哥，你別擔心。”
中年男人謝照聽了這話，嘆了一口氣，道，“要不，你把你戰友的孩子送回去？我再托關系給你換一份工作？”
謝遜搖頭，道，“我當初之所以把武裝部的工作讓給我戰友，是因為我這命，是人家犧牲一只胳膊換下來的，至于我戰友的孩子，人家為了救我，命都抵上了，他犧牲後，他媳婦也跑掉了，我總不能看着人家的孩子餓死，那我還是個人嗎？哥，孩子她不願意帶不說，還磋磨孩子，哥，你是不知道我上次回家看見孩子的時候，孩子那個模樣……瘦得就剩下一層皮了，身子上還有被她毒打的痕跡，青青紫紫的……最主要的是……她……已經有了外心，沒用了，做什麽都沒用了。”
謝遜現在就一個林業局的小小工人，工資在明面上，一個月就十二元錢，而且在窮鄉僻壤的地方伐木，被他媳婦嫌棄，他也可以理解。
但是，他最無法忍耐的，是那個女人不但虐待孩子，還給他戴了綠帽子，她不但連做人的基本道義都沒有，還違背了他們的婚姻。
想到這裏，謝遜的臉色分外的難看。
謝遜的大哥謝照道，“要實在不行，把孩子丢給你嫂子給你看着也行。都是一家人，一起幫襯也是應該的。”
謝遜聽了這話，只道，“不用。”
哥哥家孩子也不少，而且哥哥和嫂子才是一家人，他自己擔下來的事情，怎麽能麻煩自己的哥哥？他不想害得自己哥哥和嫂子吵架。
謝照見此，便不再勸他。
招待所裏，兩個孩子進了招待所房間，便再也忍不住，緊緊的把張大芳給抱住。
“媽，媽！”
孩子小小的手掌緊緊的抱着張大芳，那一聲聲的“媽媽”的呼喚裏，帶着孩子的恐懼和幾分慶幸。
張大芳忙把兩個孩子都摟在懷抱裏，道，“媽不會賣你們的，你們是我的寶貝，比媽的生命都要重要，媽怎麽會把你們賣掉？都是人販子胡說的。”
事實上，自從張大芳的丈夫楊大偉失蹤以後，張大芳的婆婆和嫂子等人，就多次建議張大芳把孩子送人，或者把孩子賣掉，再讓張大芳改嫁，只是張大芳一來舍不得孩子，二來，也是覺得自己的丈夫張大偉肯定沒有死掉，所以，一直不肯改嫁。
不過，大人口裏沒有遮攔，只怕兩個孩子早就把大人的話聽在了耳裏，而且把大人的話都當了真。
兩個孩子從小就聰明，只怕這次，隐隐也是猜到了一些什麽的。
張大芳想起這書裏的情節，雖然不知道這書是誰寫的，但是卻早把作者罵個祖宗十八代。
這麽好的孩子，她怎麽舍得讓孩子離開自己？
一時，她既心痛又懊悔。
好在這一切都沒有來得及像書裏發生的那樣，所以，她還來得及。
來得及好好的照顧好她的孩子。
因安置好了，眼看着離天黑還早，而且張大芳又是一個心疼孩子的，當即，就一左一右牽着兩個孩子，道，“走，媽帶你們吃好吃的去。”
兩個孩子實在太瘦弱了，在以前，張大芳總是顧念兩個孩子的生父楊大偉，即便楊婆子刻薄到搶孩子的吃食，張大芳卻還是秉承尊老愛幼的想法，把多半的物資都讓給了楊婆子。
可是現在看看，她總覺得以前的自己像個傻逼。
老不慈，小何以孝？
想到這裏，她越發下定了決心，以後都多愛孩子和自己的一點。
等出了招待所，在朝着右邊的街道拐了一個彎，很快就來到了國營飯店。
張大芳帶着兩個孩子走進去，直接在服務員處點菜。
這個時候的飯菜都極為便宜，張大芳看了看飯菜，想着兩個孩子這麽大了，就沒好好的吃過肉菜，當即，她點了一個紅燒羊排，一個粉蒸肉，并三碗大米飯。
這個時候吃飯購物，都需要票據的，也虧得張大芳開始舉報了人販子，好幾個小孩的家長給她送了票據，張大芳這才能夠順利點菜。
這個時候，住宿一碗招待所只需要五毛錢，點一份紅燒羊排，因羊排不是大肥肉，竟然也極為便宜，只花了五毛錢和一張票，這一頓飯一共花了一元二毛錢。
點好飯菜，母子三人就坐在一旁等着吃飯了。
由于這些菜都是燒好的大鍋菜，飯菜很快就端了上來，兩個孩子看着一旁肉，眼睛瞪得大大的，直流口水。
張大芳給兩個孩子夾了一塊粉蒸肉，兩個孩子拿起筷子。
“媽媽，這個粉蒸肉真好吃，我再沒有吃過這麽好吃的肉了。”
“媽媽，這個羊排可真美味啊，太好吃了。”
兩個孩子雖然才三歲半，但是很少吃細糧，但是此時，當吃着白生生的大米飯，吃着碗裏的肉，兩個孩子小臉被塞得鼓鼓的，滿臉都是歡快的笑容。
張大芳的親媽是禦廚的後人，張大芳在吃食方面很有研究，細品這吃食，其實并沒有那麽美味，羊排做得腥臊了一點，粉蒸肉的肉，又不夠軟，不過在這個缺衣少食的年代，有一口吃的就不錯了。
母子三人正高高興興吃飯，這個時候，飯店裏走進來一個女人。
這個女人穿着紅色的呢子大衣，一雙黑色小皮靴，燙着一頭小卷發，一看就是極為摩登和時尚的女性。
這個女人來到國營飯店以後，直接對服務員道，“叫你們雷大廚出來，我有事說。”
在飯店的後廚，很快一個中年男人走了出來。
“江夫人，你好！”
這位江夫人神情有些急切，道，“你會做雞豆花嗎？這次前來C城訪談的貴賓，點了雞豆花，這道菜，必須得做出來。”
一旁，那雷大廚一聽這話，立即傻眼了，道，“雞豆花？豆花就是豆花，這雞豆花是豆花裏放一塊雞肉嗎？”
江夫人聽了這話，臉色一下變了，江夫人從京市來，出生名門，作為一個官二代，她自然吃過宮廷菜雞豆花，不過，她雖然吃過，卻不知道怎麽做。
當即，江夫人道，“不是，什麽亂七八糟的玩意？雞豆花，是拿雞肉來做的豆花，這雞豆花做出來，表面看着和豆花無異，但是卻實實在在，都是雞肉做出來的，這是一道宮廷菜！”
這雷大廚一聽這話，臉色也變了，他是做大廚出生，但是，也就做一些家常菜，像宮廷菜之類上檔次的菜，他是當真不會做。
當即，雷大廚道，“我不會啊！”
江夫人聽了這話，臉色立即變了，道，“如果連你都不會，在咱們江城，還有誰會做這一道雞豆花？如果連這麽一道菜都沒法做出來招待貴賓，稍後的合作可怎麽辦才好？”
一旁，張大芳本來只是随便聽聽，此時聽了這話，卻忍不住道，“我會做雞豆花！”
張大芳這話一出，一旁，江夫人，雷大廚，都一下朝着她看了過來。
“你說你會做雞豆花？”
一旁，江夫人聽了這話，情緒激動，一把抓住了張大芳。
要知道她這次宴客的貴賓，對她來說是非常重要的人，機械廠的領導，如果連貴賓提出的飯菜都不能讓其滿意，怎麽能夠把人留在江城？
江城機械廠需要發展，那肯定需要開發新技術，而從德國歸來的精英米先生，成為了江城機械廠發展的重要人才。
“我會！”
張大芳再次肯定的點頭。
江夫人聽了這話，二話不說，道，“那你就在國營飯店先做一次看看，如果需要什麽材料，讓雷大廚他們幫你跑腿，這樣，這一道菜你先做出來我看看，如果真的是雞豆花，你放心，工錢肯定少不了你的。”
張大芳忙道，“好！只是我的孩子還在這裏，我得帶着孩子！”
江夫人道，“這樣，你先去做飯，我幫你看着孩子。”
對于江夫人的大名，張大芳也是有所耳聞的，這可是書裏響當當的人物，女主的母親，既張大芳的那個表姐，就是離婚後嫁給江夫人的前夫，既機械廠的江成長的。
因賺錢要緊，當即，她又吩咐了兩個孩子幾句，這才進廚房去忙活了。
做雞豆花，首先是需要選擇雞肉了。
張大芳把自己的需要對雷大廚說了，國營飯店的後廚剛好有足夠的食材，一旁的幫廚幫忙把雞殺了，并把雞清理了出來。
接下來，張大芳就開始做雞豆花了，她把雞大胸肉開始剁成肉絨，再拿了澱粉，胡椒粉之類按照一定的比例開始調整。
