第42章

◎雞絲涼面◎

星廚們熱火朝天地做着菜,節目組這邊也已經找好了等下參與品嘗的一百位學生。

工作人員為他們每人發了三張“笑臉卡”,待品嘗過所有星廚制作的食物後,他們可以将笑臉卡投給自己最喜歡的三道食物。

在制作餐品的環節裏,除了瞿歡歡外,蘭寶彤和崔銘也分別申請了一次求助。蘭寶彤在開生蚝時不小心割破了手指,之後求助了那名西餐廚師,幫她将剩下的生蚝打開。

崔銘則是熬糊了一鍋奶油汁,求助嚴大廚幫他出主意,最後嚴大廚也只能建議他趁着時間還來得及,重新再熬一鍋,并适當地往裏多加一些黃油。

八名星廚中,最早完工的就是蔣澤維,他做的果然如嚴大廚猜測一樣,是一道雞絲涼面。

學生們開始品嘗前,節目組先給美食品鑒團的成員們,一人送上了一份。

和等下要發給學生的一樣,都是裝在巴掌大的小紙碗裏,每一份約莫有四五口面條的量,還有一些雞胸肉絲和黃瓜絲。最上面撒了一點芝麻和花生米,加上蒜末和油潑辣子的味道,還沒品嘗,聞起來就蠻香的。

丁靈嘗了一口,調味正好,清爽微辣。雞絲肉細嫩,用的雖是雞胸,卻不覺得柴。黃瓜絲也切得很細,每一根的粗細都很均勻。如果滿分十分的話,這一份雞絲涼面她能給到七分,或許沒法和一些地道的餐館相比,但至少已經秒殺絕大多數街邊小店。

嚴大廚也誇贊了一句,“這個味道調得不錯。”

頓了頓,又道,“不過也有美中不足,口感略顯油膩了一些,既然你放了油潑辣子,香油和麻油的比例可以适當減少一些。”

“受教了。”蔣澤維虛心接受了這個建議。

陸續又有幾名星廚準備好餐品。

杜梅做的是金槍魚飯團,包好的飯團又重新過油煎了一下,上面刷了些醬料,外層咬起來脆脆的,有種鍋巴的口感。裏面的餡料還額外多加了一些甜玉米粒,品鑒團裏唯一的女廚師向麗瑄,給出了挺高的評價,“雖然制作起來比較簡單,但杜梅的完成度很高,而且我相信,這樣食物會很受學生們的喜愛。”

還有三位星廚,分別做了酸辣檸檬蝦、涼拌大拉皮和香菜拌牛肉。

連着品嘗幾道涼菜,美食品鑒團都有些審美疲勞了,倒顯得後面上來的奶油烤雜拌更多了幾分“可愛”。

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這個奶油烤雜拌,就是崔銘做的。經過嚴大廚的場外指導,這次沒有烤糊,調味略淡了一點,但裏面的土豆泥和火腿丁本身帶有鹹味,倒也顯得調味沒那麽失敗,勉強能打個及格分。

蔡老師給予鼓勵:“這是一道經典的俄式菜,這麽短的時間裏,你既要做土豆泥,又要加上其他食材進行烤制,能完成到這個程度,已經很不錯了。”

蘭寶彤做的就是定靈猜測的芝士焗生蚝。

品鑒團裏的西餐廚師品嘗過後,誇贊道,“口感鮮嫩,蒜蓉黃油的比例也剛好,我給這道菜打八分。”

丁靈品嘗後,卻微微皺眉。

主持人注意到她的表情,好奇問道:“鈴铛是對這道菜有不同的意見嗎?”

“意見談不上。”

丁靈搖搖頭,“我覺得生蚝的處理上,還可以做的更完美一點,如果稍微噴一點酒或許會好一些?現在嘗起來還是略帶腥味。”

一旁的蔡老師微微颔首,表示贊同。

蘭寶彤神情有些委屈,咬了咬嘴唇,最後卻什麽也沒開口說。

一開始手忙腳亂的瞿歡歡,最後做出來的成果卻相當不錯,高壓鍋壓得牛肉酥爛,近乎脫骨,滋味也都炖了進去,最妙的是她在炖肉的同時,還蒸了一大鍋米飯。鹹香微辣的牛排骨,配上噴香軟糯的米飯,吃得味蕾格外滿足。

美食品鑒團的七位成員,都給了她這道紅燒牛排骨不低的評價。

最後學生們的投票結果,也與品鑒團的評價相符。

蔣澤維的雞絲涼面票數高居第一,其次便是瞿歡歡的牛排骨,和杜梅的金槍魚飯團。而蘭寶彤那道芝士焗生蚝,則排在了倒數第三,不少學生也接受采訪時也說,有點受不了這個腥味。

這期節目要在第二周周末才能上線。

節目組剪輯了預告片,提早幾天播出。

不足兩分鐘的預告,着重剪輯了幾個部分,開場就是節目組打造的八輛餐車,随後依次是幾名星廚在節目中的精彩片段,最後還放了幾個“噱頭”,其中有兩個鏡頭,剛好是丁靈點評完以後,蘭寶彤紅了眼眶。

蘭寶彤先前參加過選秀綜藝,也演過幾部網劇,擁有一小批粉絲。

看完預告片,這些粉絲當時就炸了。

【這個美食品鑒團的女的怎麽回事?怎麽兩次都是她差點把彤寶說哭?】

【彤寶看着好委屈啊,姐姐好心疼QAQ】

粉絲習慣管蘭寶彤叫作“彤寶”。

節目組官V放出的預告片下面,心疼“彤寶”,或是質疑美食品鑒團成員的評論,很快占據半壁江山。

有關注D站美食區的網友,認出她們二人。

【這是“鈴铛吃不飽”和“蘭寶彤”吧,前不久都參加過D站美食區的活動,好像一個第一,一個第二?】

【鈴铛吃不飽是第一,蘭寶彤票數第二,但是視頻內容與主題不符,沒評上名次。】

【什麽不符啊,就是欺負我們彤寶是新博主!前面的時候,彤寶的票數明明都超過鈴铛吃不飽了,彤寶才該是第一名呀!】

【我看這個鈴铛吃不飽,就是故意針對彤寶,要不怎麽每次都搶着點評彤寶,還故意把彤寶說哭?太惡毒了,節目組幹嘛要請這種人來當評委!】

《星廚餐車》本來沒什麽熱度。

預告片放出來,也沒有激起什麽水花。

結果蘭寶彤的粉絲跑到D站美食區去罵,反倒勾出了一批D站用戶關注這部預告片,D站美食區有不少都是鈴铛的粉絲,或是看過鈴铛視頻的路人粉,看了蘭寶彤粉絲的辱罵,不禁紛紛反駁回去。

一時間,兩方對罵的評論,倒是蓋過了其他內容。

“D站博主針對節目嘉賓”這一話題,竟還悄悄爬上了熱搜尾巴。

“什麽,你們問這個節目裏是不是真的有人故意針對嘉賓?”

“怎麽可能呢?”

瞿歡歡是去年一檔唱跳選秀綜藝的冠軍,雖然節目最後組出來的女團比較糊,但她本人還是有一定粉絲量的,可以說在《星廚餐車》這檔節目裏,除了蔣澤維和杜梅外,就屬她咖位最高。

甚至比起前兩位而言,她現在的熱度還要更高那麽一點。

她們女團每周都會開一到兩次直播,和粉絲進行互動。

這會兒直播間裏,就有不少人問她關于《星廚餐車》的事,還有粉絲關心,《星廚餐車》裏的美食品鑒團成員,是不是真的和蘭寶彤粉絲罵的一樣,故意針對嘉賓。

【歡歡有沒有被針對啊?】

【誰敢?罵不死他!】

【要是有人欺負歡歡,我們肯定去組團怼她!】

“大家溫柔一點呀,不要随便罵人嘛。”

瞿歡歡捧着隊友遞給她的酸奶,坐回鏡頭前,看到彈幕上的內容,蹙了蹙眉,“你們這都是從哪兒看的呀?鈴铛吃不飽針對蘭寶彤?沒有吧,我們就是很正常的錄節目呀,當時鈴铛點評蘭寶彤,也不是她故意搶着點評,好像都是主持人cue到的?”

她嘬了幾口酸奶,臉頰一鼓一鼓的,粉絲直誇可愛,又紛紛接着詢問,鈴铛吃不飽對她怎麽樣。

“你們在預告片裏看到我做的那個紅燒牛排骨了吧?”

瞿歡歡說,“我一開始根本剁不動那個排骨,都快急哭了!還是鈴铛吃不飽幫我剁的呢,她刀工特別好,你們看我那個排骨,基本上每一塊的大小都一模一樣呢。”

“總之她人很好的,舌頭也特別靈,不亞于蔡老師呢!”瞿歡歡對鏡頭笑了笑,“具體的我就不再透露啦,你們到時候自己去看正片!”

關注到預告片評論下的血雨腥風,D站美食區的粉絲,也自發給網友們科普了,當初“人生五味”活動的情況。

說鈴铛吃不飽比不過蘭寶彤,那根本就是蘭寶彤的粉絲在自我臆想。

但凡認真看過那兩條視頻的正常人,絕對說不出“鈴铛不如蘭寶彤”這種話。

這場紛争,甚至還沒怎麽開始,就已經落下尾聲。

丁靈注意到,還有不少粉絲或私信或評論,關心着這件事。

便在動态裏發布了一條消息。

【勿信謠,勿傳謠。詳細情況,請大家關注周六晚播出的《星廚餐車》第一期正片。】

山區夥食不好,信號卻挺好的。

宋熙和把自己忙成了陀螺,他的助理龐樂卻挺閑,沒事還能坐在拍攝場地邊上,玩玩手機,刷刷V博。

休息時,宋熙和坐下喝水,龐樂說,“老板,你關注的美食博主,好像在網上被人罵了。”

宋熙和杯裏裝的,就是來自“美食博主”的檸檬蜂蜜水。

他正喝得神清氣爽,猛不丁聽到這麽一句,差點嗆着。

“你說什麽?”

龐樂掏出手機,往上翻了翻,找到《星廚餐車》那條預告片,點開評論,“就是這個小明星的粉絲,說她故意針對她們愛豆。”

宋熙和接過手機,一目十行地往下看,眉頭微蹙。

龐樂在旁邊說:“不過好像沒什麽事了,好多D站用戶還有其他嘉賓的粉絲幫她說話。”

宋熙和的眉頭卻沒舒展開。

略一思量,交代道,“你先讓大家休息一下,我去打個電話。”

說完便走到一旁,從通訊錄裏找到一名橙子娛樂高管的電話,撥通過去。

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