第48章 (二更)一滴流油順着白淨蛋……
經過嚴苛的消毒工序, 周檸進入到工廠內部生産線,窗明幾淨,機器運轉迅速, 按照袁利民的說法,她們工廠八小時工作制, 一天能生産近五百斤的辣豆皮。
五百斤辣豆皮, 其中三百斤送去包子鋪, 還有兩百斤由袁利民去找銷路,但目前為止只銷出一箱約五十斤的辣豆皮,剩下的全部堆在倉庫裏。
兩天的庫存, 有五百五十斤左右。
周檸家包子鋪一天能賣出三百斤,還有些不夠賣,主要是大學生們購買力太強悍。
回程時,她順便捎上。
跟康子叮囑幾句,周檸轉頭安慰袁利民:“心态穩一點,這才幾天,慢慢來。再過段時間沒動靜,我會想法子的,說好了要把咱們辣條廠開遍全國, 你們好好管理廠子,效益好, 年底大家都有分紅拿。”
她打一棒子給一甜棗,一套組合拳下來, 袁利民又升起了鬥志:“我明天再去找找外地經銷商。”
周檸點頭, 又鼓勵了幾句,驅車離開袁家鎮。
從袁家鎮回蘇市,路程兩個小時, 已經是下午,她順道拐去了花鳥市場,買了只試驗的小白鼠回家。
把籠子放茶幾,周檸到冰箱裏翻找了支雪糕的功夫,聽見一聲尖叫,周檸叼着小布丁往客廳跑。
瞅見小籠子從茶幾掉落,周父擡起的一只腳正要落下,周檸猛吸一口氣:“腳下留鼠。”
周父剎車及時,腳下一偏,落在鐵籠邊緣。
逃過一劫的小白鼠在籠子裏亂竄,吱哇亂叫,似乎也感知到死亡的威脅跟自己擦肩而過。
周父擰眉:“哪兒來的老鼠,看把你媽給吓得。”
周檸結巴:“買,買的。
”
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見周母神魂回體,心有餘悸,周父責怪周檸:“好好的,你買只老鼠做什麽,又不是不知道你媽膽子小。”
周母維護女兒:“誰膽小了,檸檸買老鼠,肯定是有用處,你什麽不問清楚,瞎指責。”
周父耷拉着腦袋,委屈巴巴:“家裏呆不下去了,我要離家出走。”
周父穿着拖鞋短袖短褲出去,防盜門哐當一聲合上。
周檸問:“媽,你不去追啊!”
周母淡定:“他身上一毛錢都沒有,一會兒自己就回來了。”
周檸趕緊把老鼠籠子拿回房間,她啃着小布丁,把最後一口留給小白鼠,試探它肯不肯進食。
小白鼠嗅動着鼻子,沿着籠子角落爬行到食盆,芝麻大的小眼左右張望,警惕着。
周檸走到房間另一個角落,跟籠子拉開距離,下一秒,小白鼠安心進食。
她嘿嘿一笑,取出一直被她擱置的系統出品的茶葉。
一罐茶葉,約莫100g的重量,分量極少,所以周檸非常珍惜地搜尋,不想浪費嫩芽,終于找到了一根茶葉梗。
用茶葉梗沖泡的一小杯茶水,晾涼,給小白鼠當飲水喝。
周檸耳朵聽外面動靜,聽見周父在門外喊:“桂芳,開開門,我忘記帶鑰匙。”
周母說:“你去哪兒呢?”
周父輕哼:“我在樓道口坐着,你們沒一個人來找我,沒良心。”
周母無奈的聲音:“大不了這個月零用錢,給你加五十塊。”
周父立馬一掃不快:“真的啊,還是桂芳對我最好。”
房內,周檸:“……”
從浴室出來,周檸看着幾日以來積攢下來的一萬三千愉悅值,豁出去,全部抽了。
第一次十連抽,祝你好運。
第二次十連抽……
周檸心想,這一下下按的太麻煩,要是出個百連抽,豈不更加刺激。
一萬三的愉悅值,最後只抽到56壇紅油酸豆角,平均232愉悅值,抽到一壇紅油酸豆角。
“賭運不佳,今天機率也太低了吧!”一慣非酋的周檸很淡定的接受了自己慘淡的手氣。
打了個哈欠,瞌睡如約而至,她腦袋剛沾上枕頭,聽到一陣吱吱嘎嘎亂叫,把人吓得一顫。
拉開燈,周檸一個鯉魚打挺,從基基的床上坐起,起身去查看籠子裏的小白鼠。
借着微弱的暖黃色燈光,周檸看見小白鼠在鐵籠子裏上蹿下跳,一會兒繞着籠子角落跑一圈,一會兒轉圈圈。
給幾個閃光燈,它可以來一場單鼠蹦迪……
她第一反應,茶葉有毒!
可盯了半晌,小白鼠除了吱吱亂叫和亂跑,沒有毒發的跡象。
周檸撓了撓頭,眼皮子上下打架,淩晨三點半起來,中午沒午休,她真的快熬不住。
小白鼠太吵,周檸把籠子提溜放在客廳,自己爬回基基的床上睡覺。
不知睡了多久,迷迷糊糊聽見門外有議論聲,周檸拿手機一看,三點四十分,她差點睡過。
門外似乎是周父周母在說話,周檸拉開房門,見她父母對着鐵籠子指指點點。
還拉着周檸過去看,周母說:“這老鼠看着真滑稽,一直在那轉圈圈。”
從小白鼠身上得到證實,茶葉果然沒毒,可周檸覺得小白鼠看着太精神了。
難不成系統出品的茶葉醒神之效,比普通茶葉功效提升幾十倍,或幾百倍?
還是先觀察觀察,看看有沒有副作用。
淩晨四點,李叔按時來送貨,除了新鮮豬肉和現磨面粉,還有鹹鴨蛋。
李叔說:“你奶說鹹鴨蛋腌得好,讓我給捎了100個來,數數看。”
周檸點了貨:“數目是對的,辛苦李叔。”
李叔擺手:“我回去還能倒頭睡一覺,你們開店才辛苦,快去忙吧,我回去了。”
周檸笑着送他離開,轉身回店裏。
鹹鴨蛋是洗淨煮熟了的,周檸能想到她奶和常奶奶用清水清洗鹹鴨蛋的紅泥,放到鍋裏煮熟,就是為了替她們分擔一點。
周母取來一口大鍋,倒水,嘴裏碎碎念:“這100個鹹鴨蛋清洗煮熟,可不是省力氣的活兒。以後還是讓直接送生鴨蛋,家裏兩位老人年紀大了,不好這麽勞累。”
周父說:“有本事你去勸,反正我勸不動。”
100個鹹鴨蛋被放進鍋裏複煮一遍,盛裝在容器裏,周檸随手拿了一顆鹹鴨蛋,敲破皮,露出裏面光潔嫩滑的蛋白。
手指撕開蛋皮,扯到了蛋白薄弱處,撕扯開一抹亮麗的橙黃色,一滴流油順着白淨蛋白淌到手指。
周檸不假思索地把食指指節送進雙唇,抿了抿,流油起砂,鹹香醉人。
她咬一口,給出滿意評價:“蛋白不會鹹的發齁,鹹鴨蛋流油,好吃。”
周父樂呵呵:“那當然,這腌鹹鴨蛋的法子,還是祖上傳下來。當初我怎麽鬼迷心竅一門心思學廚藝,要是賣鹹鴨蛋,如今也是一方豪富。”
周母白眼:“得了吧,你也不是做生意的料。”
眼看又要吵吵起來,周檸打斷說:“還是先看看銷量,賣的好,咱們村裏的蛋鴨養殖戶也不用愁鴨蛋賣不上價錢,村民還能多賺一份外快。”
周父瞪周檸一眼,差點他這個月又能多五十塊錢零花。
這一瞪,瞪得周檸莫名其妙。
被女兒攪黃,周父輕嘆:“其實祖上還有一味五香鹹鴨蛋的法子,回頭可以小批量嘗試下。”
店鋪準時營業。
周檸搬了塊牌子,上面寫着——新品流油鹹鴨蛋限量98個,1.5元一個。
櫃臺上,還特意劈開了一只鹹鴨蛋以作展示,分開兩半的鹹鴨蛋,蛋白淨如雪,蛋黃是橙花色,流油從蛋白和蛋皮流下,淌在白瓷盤裏,看着格外勾人。
說再多,誇再好,不如直接行動。此舉,的确給消費者帶來直觀的影響,鹹鴨蛋幾乎不到半個小時全部售空。
看到群消息,來晚一步的食客只能看着群裏發布鹹蛋黃流油的照片,流口水。
還好能買到辣豆皮,買幾包辣豆皮以作慰藉。
其實群裏早上出現過生産辣豆皮的廠家不好傳言,但周檸及時發布了一段視頻,看見衛生幹淨的生産車間,還有包子鋪一直以來的口碑,讓辣豆皮銷量不但沒有減少,反而暴增。
【什麽屍油,聽着太假了叭。】
【看網上生産辣條的小作坊,工人手套也不戴,這家廠家連消毒都這麽嚴格,全機器自動化生産,愛了愛了。】
【什麽屍油傳言?吓得我趕緊吃了兩包辣豆皮定定神。】
周檸瞅了幾眼群裏消息,見一道陰影投來,她擡起眼皮,驚訝地看向面前人:“姚老?”
“來來往往,店裏生意不錯啊!”姚遠年舉目四顧,清咳一聲:“不跟你繞圈子,我是為着你那一小碟醬油來的。”
周檸恍然:“我家的秘制醬油?”
姚遠年點頭:“上一小碟醬油,叫我解解饞。”
周檸舀了一小碟,自己用時間卡縮短時間得到的醬油,額外端了幾個生煎包。
姚遠年沒看生煎包,拿筷子蘸起一點醬油放舌尖,砸吧砸吧嘴:“妙,就是這個味兒。”
他閉上雙目回味着舌尖上無窮的醇鮮,突然又攏了攏眉心:“缺點沉澱的味道,就差那麽一點點,就可以達到無可挑剔,就一點點。”
周檸心神震蕩,不能平靜。
原來如姚老這樣的大佬,到了一定的境界,竟然可以嘗出真正時間的沉澱和快速催熟的區別。
“哎,可惜啊!”姚遠年睜開雙眼,面上帶着悵然若失,對周檸說:“小丫頭,你的刀工真是拿不出手,想不想跟我學刀工?”
經歷過秦老一事後,周檸對拜師一事,心懷抵觸:“如果我拜你為師,不會又有人跳出來對我指手畫腳。”
姚遠年胡子一翹:“想得美,我姚遠年立志活得自在逍遙,此生不收徒,不受束縛。”
對上周檸不解的目光,姚遠年說:“你這小丫頭的性格,對我胃口。我可以教你刀工,但你必須每天給我吃一小碟醬油。”
“這麽簡單?”周檸驚喜:“成交。”