第39章 麻油雞絲、入秋

不久之後, 張武侯就帶回來了消息。

這日一大清早，張武侯就拎着一只?罐子并一袋銅錢進了小?鋪面的門，當看到快步走出來的孟錦繡時, 張武侯臉上露出一個直爽笑?容。

他将那只?罐子并錢放在?櫃臺上，朝孟錦繡往上面一指：“孟小?娘子看看, 可是?這罐醬？”

孟錦繡連忙拿起罐子細瞧了一番，又打開蓋子仔細聞了聞, 接着便驚喜的點頭。

她?回答道：“就是?這罐茱萸醬, 張武侯行動竟如此迅速, 這就将東西找回來了？兒實在?感激, 多謝張武侯。”

張武侯連連擺手，緊接着又不好?意?思的抓抓頭：“不用謝不用謝, 吃了孟小?娘子這麽久的吃食, 辦這麽一件小?事還是?應當的。何況, 這也在?某的職責之內。”

孟錦繡笑?着稱是?, 她?擡頭看向張武侯, 忙細問事情的經過。

張武侯一提起這個就很是?得意?, 他在?櫃臺前的一只?高凳坐下，眉飛色舞的說?道：“那日聽孟小?娘子說?這罐子上有印記，某和武侯鋪幾位同僚, 即刻便去了那晉昌坊中，稍一打聽之下，就找到了賣羊肉冷淘的鋪子。”

“孟小?娘子不知道，那鋪面看起來破破爛爛，東西也擺的随意?, 孟小?娘子這盛茱萸醬的罐子就擺在?顯眼的地?方，故當場便抓着了。所以?這樣說?來, 并未大費周章。”

孟錦繡點點頭：“想來是?因為不在?同一坊中，那賊人也不怕有食客看見認出來，所以?才如此明目張膽。”

張武侯很是?贊同：“可不是?嗎？不過，我看他用的可仔細的緊，一碗羊肉冷淘上才澆一丁點茱萸醬，卻仍有不少人排着隊要買，實在?是?太過黑心。”

孟錦繡驚訝了：“竟是?如此嗎？那的确是?黑心，這賊人确實該抓。”

張武侯點頭稱是?，然後又嘿嘿笑?了兩聲，說?道：“我見那排隊買羊肉冷淘的人不少，所以?便粗略算了算價錢，将他這些時日賺到的錢，都替孟小?娘子讨要回來了。”

孟錦繡乍一聽到說?許多人排着隊買，不禁暗中咋舌，這樣看起來，自己似乎還是?低估了這茱萸醬的魅力。待當聽完張武侯的後半句話，孟錦繡忍不住笑?了起來。

她?将那櫃臺上的錢袋打開看了一眼，果見裏面放了不少銅錢。

孟錦繡将錢袋收好?，轉而感激的朝張武侯笑?笑?：“多謝張武侯，兒沒?有別的好?感謝的，等這幾日研究出新鮮菜品，必第一時間送去武侯鋪裏，請各位嘗嘗。”

張武侯一聽有新菜品，忙不疊地?點點頭。

他興奮的搓搓手：“那自然好?，孟小?娘子做出來的東西，武侯鋪裏裏外外，還沒?有說?一句不好?吃的呢。”

孟錦繡嘴上說?着“屆時一定送去”，等送走了張武侯，孟錦繡将那小?半罐茱萸醬倒了，這罐醬中途被人拿走過，是?肯定不敢再給客人吃的。

她?進了美食圖鑒系統，又換了兩罐未開封的新醬，擱在?小?廚房的竹架子上。做完這些事，孟錦繡又看一眼那錢袋，臉上露出個舒心的笑?容來。

中午的時候，當江洵邁進店裏，便見孟錦繡站在?櫃臺後面，雙眼笑?眯眯的看着街上人來人往，一副心情不錯的模樣。

見江洵進來，孟錦繡忙自櫃臺後面走出來，帶他繞過那排竹架子，在?一張雙人的食案旁坐下，臉上露出個淺淡笑?容來。

孟錦繡看着江洵問道：“江少卿今日還是?同往常一樣，要一份綠豆粥嗎？”

江洵聽着她?語氣歡快，擡頭朝孟錦繡看了一眼，果見她?臉上笑?眯眯的，心情确實是?很好?。

江洵又轉頭朝四周環顧了一圈，這會兒正是?飯點，所以?小?鋪面裏面非常熱鬧，孟錦繡怕自己嫌吵鬧，特?意?搬了只?竹架子過來，将外界同此處隔開。

江洵視線越過那竹架子，朝對面的座位上看了看，發現有幾桌也同樣用竹架子隔着，方才知道此物是?當屏風用的。

江洵默默的收回視線，朝孟錦繡淡淡一點頭，問道：“女郎今日的心情似乎不錯？”

孟錦繡笑?了起來：“可不就是?不錯？江少卿好?眼力。”

江洵疑惑：“何事如此高興？”

孟錦繡笑?笑?：“也不是?什?麽大事，只?不過日前來這裏偷東西的賊人，今日被武侯鋪抓着了。兒想着賊人一直不落網，恐怕會尋機會再來，如今抓着了，總算可以?松一口?氣。”

江洵點了點頭：“如此，的确是?應該高興。”

孟錦繡聞言笑?笑?，又朝他問了一遍：“江少卿今日，還是?綠豆粥嗎？”

不怪她?多問這一句，實在?是?因為一碗綠豆粥的量太小?，不足以?讓人吃飽，面對這位特?殊顧客，孟錦繡當然要格外照顧一些。

江洵點點頭：“只?要粥便好?。”見孟錦繡看着自己，又簡單解釋了一句：“某來之前已經吃過，所以?不需要再吃太多。”

孟錦繡聽他這樣說?，心中恍然。說?的也是?，堂堂大理寺少卿在?此辦案數月，怎麽可能沒?有專門做吃食的，不過看他這每日都往這裏跑的樣子，那吃食恐怕不太合胃口?。

孟錦繡這樣想着，又不禁想到他一個月換了八個廚子的傳言來，心裏忍不住替那為他做飯的廚子升起幾分同情。

孟錦繡心裏胡亂想着，面上卻朝江洵開口?：“請江少卿稍等。”

話落，便轉身?朝小?廚房裏走去，當重新走回來的時候，手上除了一碗綠豆粥，還端着一小?盤涼菜。

見江洵又疑惑的看向自己，孟錦繡笑?着解釋：“這道麻油雞絲，是?本店過兩日要推出的新菜品之一，江少卿近日常來，所以?想請幫忙品鑒一下。”

江洵視線朝那麻油雞絲上看去，只?見白?瓷盤中，高高堆疊着長條狀雞絲。這雞絲根根細薄，呈和瓷盤一樣的白?色，其間夾雜幾縷翠綠色的胡瓜絲。

雞絲還未拌開，上面澆着清醬汁、鹽和茱萸醬，最上面又撒了芝麻，紅、白?、綠三種顏色一眼看上去十分清爽，用來配粥恰好?。

孟錦繡見江洵沒?有出言拒絕，嘴角微微朝上揚起了一些。

既然提高特?殊顧客的好?感度，主要依靠吃食，那麽第一步就是?先要了解對方口?味。如今她?不知道這位江少卿喜歡吃什?麽，那就廣撒網，一樣一樣試過去，總能試到合适的。

孟錦繡正這樣想着，腦海中突然響起系統音。

【叮。解鎖特?殊顧客的美食标簽功能，今後可以?通過選擇标簽，記錄特?殊顧客喜歡的口?味。】

【開啓特?殊任務：成功找對五個美食标簽】

【特?殊任務獎勵：當提供擁有美食标簽的吃食時，特?殊顧客好?感度翻倍。】

孟錦繡聽着系統的提示音，驚喜的眨了眨眼睛。好?感度翻倍？那不就意?味着，離填滿愛心又近了一小?步？

孟錦繡想到這裏，指着那盤麻油雞絲，朝江洵介紹道：“這麻油雞絲裏用的是?雞腿肉，先将洗淨的雞腿下鍋煮熟，再撕成盡量細的絲，這步一定要用手撕，不可以?用刀切，這樣出來的雞絲才更加入味，用刀切的，無論如何都出不來這樣的口?感。”

江洵聽孟錦繡說?的細致，便也點了點頭，雖說?講究“君子遠庖廚”，但他坐在?大理寺少卿這個職位，對此向來不忌諱。

孟錦繡說?話間已經利落的将那盤雞絲拌好?，她?說?道：“這醬料裏加了姜蓉和茱萸醬，姜蓉能夠去腥提鮮，茱萸醬開胃爽口?，不知道江少卿能不能吃得。”

“有勞。”

江洵說?完之後，夾了一筷子雞絲并胡瓜絲，放入口?中慢慢咀嚼，只?覺這雞絲口?感十分滑嫩、胡瓜絲則是?脆爽的，二者配上辣的茱萸醬，竟是?他從未吃過的美味。

江洵将筷子放下，擡目朝孟錦繡贊道：“這道麻油雞絲極好?，若是?作為新菜，必定大受歡迎。”

孟錦繡笑?笑?謝道：“兒先提前謝過江少卿吉言。”

她?自食案旁邊離開，留江洵一個人享用吃食，等下午無人的時候，孟錦繡進了一趟系統中，她?找到寫着江洵名字的長方形框，往裏面添加了“微辣”和“不喜甜膩”兩個标簽，只?聽系統“叮”的一聲，特?殊任務進度顯示“成功找到了兩個”。

孟錦繡看着那兩個綁定的标簽，臉上露出笑?容。

這幾日，天氣漸漸變得涼爽了些，雖然白?天依舊暑熱難耐，但一早一晚都變得清涼，孟錦繡的小?鋪面中，客人變得越發多了起來。

阿蘿提議，這小?鋪面也該挂塊招牌，若是?有新來的客人也好?認。孟錦繡想了想，也覺得阿蘿說?的有道理。

她?找了個空閑時候，去後街定做了一塊木制招牌，然後請幾位熟客将寫着“錦繡食肆”的小?招牌挂上，遠遠看上去竟十分不錯。

立秋的時候，錦繡食肆裏終于上了新菜品。

孟錦繡依約将這些新菜裝進食盒裏面，請阿風送去武侯鋪。張武侯他們看着滿滿當當的食盒，待嘗過了之後，紛紛誇贊孟錦繡的手藝好?，然後便餓虎撲食一樣，一桌子吃食很快就被哄搶一空。

小?食肆裏，這日，孟錦繡正指着面前新換的小?竹牌，朝熟客們介紹。

“本店新上的菜品，分為辣的和不辣的。那些竹牌上挂着辣椒的便是?辣的，挂的辣椒越多，說?明辣度越高。”

幾名熟客聽完孟錦繡的解釋，全?都點了點頭，盯着那寫了菜名的小?竹牌，覺得十分新奇。那竹牌尾端的五彩小?粽子已經換了，如今改成了紅色絲線編織的小?辣椒。

這辣椒的數量從一個到三個不等，挂在?那竹牌的尾端，十分的醒目好?看。如同孟錦繡所說?的，根據菜品辣度不一樣，所挂辣椒的數量也不一樣。

面前這桌客人，忍不住稱贊道：“孟小?娘子這辦法實在?是?好?，既美觀又直接，一眼便知這菜是?辣的還是?不辣的。”

孟錦繡朝那熟客笑?笑?：“客人之前便愛吃加了茱萸醬的涼魚，想來也喜歡吃這辣菜。”

熟客聽孟錦繡記得自己的口?味，臉上露出一個熟稔的笑?容，他從善如流的點點頭：“那就一道麻婆豆腐、一道麻油雞絲，再來兩碗米飯吧。”

孟錦繡點頭：“客人稍等。”

她?迅速轉身?進了廚房中，當将菜端出來，送到那熟客桌上時。一回頭，便見江洵十分準時的走進來坐下。

江洵聽着食肆內的喧嘩聲，緊繃了一上午的精神似乎放松了些。他一擡頭，便見到不遠處，那排紅似火的小?辣椒在?微微搖晃着，并一張出現在?眼前的笑?臉。