第7章 (7)
娘給的。這塊玉大約能值幾個錢，到時候救急救難也成。只是這些蠅頭小利，終究不是發家之道。二姐眼看就要成親，嫁妝錢哪裏來，靠老爹早起晚歸給人砌屋搬磚，還是老娘沒日沒夜紮針刺繡。穿越前，她本就是即将要畢業的學生，一腔心思都在了談戀愛上，生活懶散，足不出戶，根本還沒想過掙錢。這下可好，不說一家四口的擔子在自己身上，過慣了吃穿不愁的日子，這下變成累死也吃不飽穿不暖，人逼到這份上，潛力是無窮的，什麽十指不沾陽春水，什麽站在不如坐着，坐着不如躺着，通通一邊去。這個時代是歷史上不存在的年代，簡單來說就是架空，大約是唐以後的五代建了個周朝，類宋，連皇帝也姓趙。可惜她文史類的東西學不齊全，一個大字不識的農家女出口成章是多麽驚世駭俗的事，關鍵是她只記得那句春眠不覺曉，會計系的姑娘真是傷不起。
于是穿越過來三年，她除了孝順父母，治療情傷，也是混混沌沌度日。這不被尋芳一比，頓時覺得日子難熬起來。二姐既然出嫁，那她招贅是鐵上定釘的事。要招贅，那麽這個家她也要出力，兩姐妹的嫁妝銀子，父母百年的葬送錢，生兒育女的撫養費用，哪樁哪件不要錢。她一不會發明，二不會創造。做什麽好了，有了！
有人說女人和孩子的錢最好賺，在她看來，一沒頭本，二沒人脈的條件下，小吃小喝最賺錢，不如去賣串串！
作者有話要說：這文要日更甚至雙更了
☆、緣起緣滅
串串頭本低，只要一口老湯，青菜肉類若幹，水一煮，澆上蔥蒜即可。種類多，味道足，管飽胃，價錢便宜。這是一種，要是不喜歡吃湯湯水水，咱還可以買燒烤，一串一個銅板，就給小孩子當零嘴吃。
她越想越興奮，越想越有機會，等不及戲收場，在家裏疙瘩角找出個新鮮的竹筒，細細劈了成小棍子。等田家人三三兩兩回家來時，小田已經坐在院子裏洗冬瓜莼菜了。
“串串，你這個死丫頭，好吃好喝供着，還給老娘找事，我看你是皮癢了，好好的菜不吃，盡是敗家。”不等田小田說明意思，牛氏第一個跳出來，在飯桌上撂碗甩筷。
谷娘拍了拍牛氏的背，扶着她順氣，眉頭夾的死緊，“你從哪聽的這東西，費油費菜的，要是沒人買，豈不是糟蹋了。”
小田在一看田老爹，悶頭喝酒不知聲，就知道這事還沒成，家裏人就不同意。她忙敲碗道：“怎麽不成，咱們就賣一文一串，街上賣糖葫蘆不就這樣。你們都沒見過，燕喜班知道不，我就聽他們說在別的地吃過這東西，還說賣串串的人都娶上娘子了。咱不說娶上娘子，得娶個夫君回來啊。”
一席話說的在桌的人繃的都繃不住，才十歲的小丫頭就喊夫君，牛氏一口氣嗆在喉嚨眼，咳聲裏帶了痰意。聽在衆人心裏更添愁緒，牛氏的病是無底窟窿，多少藥材填下去，只是吊着命，并不見起色。家裏要是沒有大的進益，日子總歸是苦的。
谷娘擡頭見娘枯黃的病容，回首看妹妹一臉期盼，忍不住問道：“當真能掙錢，你莫不是來哄我們。”
“姐，我的二姐，我聽的真真的，這串串啊，清水鎮還沒人賣，不說別的，三年前臨川開了虎渠聯通東西，南來北往的船隊都在鎮上過，不說別的，你看看碼頭邊上賣油條的，家裏新蓋了屋。咱家的串串價錢公道，小兒來一串，大人來一串，一串一串錢就串起來了。”
串串本來就是薄利多銷的東西，要是在石頭村賣，還真賣不了多少。可清水鎮不一樣，不消說趕集之日人潮洶湧，就是平日裏頭也是絡繹不絕。尤其是臨近碼頭那一帶，開了不少食鋪，間間爆滿，連帶着水邊船娘的生意也見好，每到夜深人靜之時，那地是燈紅柳綠，香豔無比。
不過，小田想的是先跟着燕喜班跑，剛好過兩日是鎮上劉老太太六十大壽，明個先在周家賣。
田酒生一輩子都是地裏刨食的佃農，掙的都是血汗錢。所以小田一說，他開始覺得是異想天開，待她條條細細都說清楚了。想着，反正成本也不高，就當讓她玩了，賣不出去就自家吃。
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當家的一拍板，田老娘罵罵咧咧也無法阻止小田的決心。還是谷娘好，給爹娘打了洗腳水以後，幫着妹妹一起串菜葉。
天蒙蒙亮，小田一個鯉魚打挺從床板上起來，拿着連夜用合面粉油炸的串串，因為趕的急，爐子什麽都沒備好，索性在家備好，什麽辣椒粉，芝麻粒，蒜水生姜條全裝在小缽子裏，底下用盆裝了木炭，這樣煙熏保溫。
今個是燕喜班在周家的最後一天戲，本村外地的人紛紛早來了，好些人餓着肚子就趕路。大人還好，大不了咽口水，小兒哪裏忍的了，聞着一路小攤的香味，哭着鬧着要吃。
小田在戴着頭巾在一衆大媽大叔的吆喝聲中越發嬌小，什麽小姜豉類子、抹髒、紅絲、批切羊頭、辣腳子、姜辣蘿蔔、麻腐雞皮、麻飲細粉、素簽紗糖、冰雪冷元子、水晶皂兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭穰沙糖、綠豆等等，盡是是些瓜果蔬菜類，一文一個為多，牛羊肉也少見，價錢多為十五文，一般人家買不起。
她瞅着面前的串串兒，慶幸這市場定位是準确了，多為販夫走卒，零嘴賣不了高的，自個串的多是芋頭莼菜豆皮豆腐之類，既管飽又可口。只是看的多，買的人少，她張了張嘴，吆喝不出來。
眼見賣姜辣蘿蔔的大媽已經做了好幾樁生意，笑的口水直飛。小田憋紅了臉，拿出往常說話的韌勁兒，唱道：“串串好，串串妙，吃了串串能長高。串串香，串串甜，串串只要一文錢，串串美，串串好，串串讓你管吃又管飽。”
大媽大叔的吆喝聲中出了個甜妹子聲音，引的來看戲的路人紛紛注目，還有幾個在地上打滾要零嘴的小兒立時也不哭了，口裏嚷嚷着串串。
“哎呦，這不是俏娘麽，你怎麽在這呢。”周扒皮周公子領着一群毛頭小兒屁颠屁颠竄過來，在這些流鼻涕的小鬼面前，他的胸脯拍的啪啪響，翻了個眼白，得意道：“這是什麽東西，怎麽沒見過。”
哎呦額，祖宗額，千萬別來搗亂，小田第一次後悔前頭欺負周公子，人在屋檐下，不得不低頭，她想了想，反正沒人吃，拿他當活廣告算啦，“喏，這是串串，家傳秘方，小兒吃了長個，婦人吃了變美，男人吃了變強！”在人群哄笑聲中，她遞了一根豆腐皮給他，“您是要香的還是辣的。”
周扒皮是想嘴上占占便宜，心裏可甜了。瞪着濕漉漉的大眼睛，腮幫子的肥肉甩來甩去，洪聲道：“這麽好，香辣的，給我來十串。”
“好咧！”好家夥！小田看到了財神爺啊，她麻溜的用劈好的柳條兒往豆腐皮上刷姜辣蒜水，頃刻十根串串就拿出來了，“一根一文錢，十根九文。”
周扒皮帶着一衆小弟耀武揚威叼着麻辣串串兒到處招搖，成了活廣告。都是鄉裏鄉親的，周老太爺的幺孫帶頭買，小田面前買串串的人一個勁的搶，一天下來，近二百五根串串連竹簽都沒剩下。
她心滿意足的摸着油答答的銅板兒，剛好二百三十四枚。除去買豆腐的二十七文，油若幹，炭若幹，将将有近二百文，田老爹從天光做到漆黑砌屋，到手也只有二十五文。一天二百文，十天就有二兩銀子，一百天就是二十兩，一年不到，欠周家的三十兩銀子，就能還清。
水池邊樹影晃蕩，映着她的圓圓的臉，彎彎的眼兒。人潮中紅紅綠綠，一抹灰衣宛若淨土，小和尚本随着師傅下山化緣，路過石頭村，遠遠看見那個在樹下池邊的傻笑的姑娘。
“你......”小田把布袋系好，嘩嘩作響的銅子巴在胸前，咧嘴笑，“你怎麽來了。”
宛如空山新竹的遠山支手念了句佛號，微微朝戲臺邊上長廊點頭，待小田明白過來，才道：“你也喜歡聽戲嗎，這麽高興。”
她看着那坐在高臺上慈眉善目的老和尚，回頭看着遠山，整個身子都倚在柳枝上蕩秋千，“你也看出我高興了，嘿嘿，是掙錢了，賣了很多串串，可惜不知道你來，不然給你留一串。”
遠山覺得她叽叽喳喳跟樹上的小黃鹂似的，圓圓的小臉上盛滿了眼光，不禁心裏一暖，“下回來讨要就是，還會短了我不成。”他穿僧衣，念佛號，芯子裏頭紮紮實實是個俗家人，直直道道的，有什麽說什麽。
小田就喜歡和這樣的人說話，“那可是你的說的啊，你走南闖北的，見識多，到時候幫我嘗嘗，看看要改進沒有。”
“嗯嗯。”遠山應了。
出家人不打诳語，田小田心滿意足的點點頭，抽空掃了一眼臺上熱熱鬧鬧，人群伸長的鴨脖子往上瞅，無人注視這個角落，“遠山你真好，我家沒兒子，要是有你這樣的哥哥就好了。”這話其實有玄機，一來隐晦透露了自家的難處，二來是拉近兩人的關系。她對小和尚算不上喜歡，但是這麽通透的一個人，好感由來以久。若是能培養個忠犬來，總比到時候抓瞎好。
“沒有子嗣，日子是艱難些。”遠山一愣，擡起頭來，露出那雙澄澈空明的眼睛，“難為你小小年紀當家。”他喃喃道，眼裏有憐惜和敬佩，簡單，單純，總是貼心，沒有把她當成孩子來看。
扮了這麽久孩子的小田微微放下了心防，輕輕一嘆，“是啊，是艱難，日後更難，因為要招贅。”
鑼鼓喧天，笙簫齊鳴，戲臺上正是到了最緊要的時候，離的這麽遠，尋芳的優美的嗓音若晨間的薄霧，籠罩了一切，讓一切聲響湮滅其中，包括她的喟嘆和說話。
小和尚只看見粉嫩的鯉魚小嘴一張一合，聽不真切，下一刻，萬籁無聲，只聽有人高喊：“完了，唱完了。”
亂如蟲蟻的人群紛紛散開，小田咽下喉嚨裏的話，匆匆作別，“你下回來石頭村來我家化緣罷。”
被人看到不甘心，可就這麽匆匆忙忙說出口也不甘心，她想來想去，只得等下一次。
緣起緣滅，就是這麽奇妙。
作者有話要說：生意經戲份一點點 主要是感情戲
☆、有人眼紅
第一天賺了個滿堂紅，賣串串的生意自然再也沒人反對。好在架空的大周朝沒有程朱理學的約束，民風類唐，寡婦可以再嫁，未出閣的閨女也能抛頭露面，就算穿的袒胸露乳的無妨。大戶人家還好，尤其是農門小門小戶，填飽肚子緊要，對女兒家的束縛沒那麽重。所以小田提出和老爹一起去鎮上擺攤，老爹眉頭能夾死蒼蠅，也只能同意。
家裏就四口人，牛氏不中用，谷娘是臨出嫁的姑娘，若在出門在外，怕惹人閑話。小田還是個半大的孩子，個頭也不高，沒人把她往大姑娘身上想，從某個方面來說，也能避免尴尬。
按照她的設想，本來是準備賣麻辣燙，只是一時之間尋不到那麽大的爐子，且古代山路崎岖，負重多靠背使力，就是搬起不易。索性就買燒烤，冬天烤火的盆是現成的，去村口鐵匠那打了一個格子架，再把積年攢的木炭點燃，地裏種的菜蔬，水裏捉的魚蝦，買的豆皮豆腐，零零總總，早上整好，待食完早飯，田酒生就兩個籮筐挑起向鎮上邁進了。
繼跟着燕戲班賣了幾天以後，他們在鎮上小河口地找了個地擺攤，南來北往的客商，粗聲豪氣的漢子，配着小田編的串串歌，太陽沒落山，籮筐就空了。
生意好了，眼紅的人也來了，這不立時這街上就多了幾個買串串的攤，有一個居然還大言不慚的喊自家是正宗串串。串你妹，這是咱從現代搬過來的，別無他家。只不過，串串看起來簡單，實則學問大，比如田家串串先用骨頭湯過了水濾幹的，裹上了調制的面粉，蔥姜蒜辣芝麻，被小田調出各種口味，自然比那些在架上烤，胡亂上點鹽的串串口味好的多，本來賣買就是常來常往，圖的就口味，大家夥心裏有數。再者說了，小田又額外采用了促銷手段，比如買五串送一串，比如買十串可以抽獎一次，最高獎勵有十個銅板。憑着過硬的質量和新奇的招數，山寨黨們自然玩不轉田家串串，跟着偃旗息鼓賣別的了。
眼紅不止是同行們，街上的小混混也眼紅，許是看着一老一小好欺負，三不五時來要點零花花。田老爹一年到頭面朝黃土背朝天，是個再實在不過的人，許是被欺負過頭了，咆哮而起，差點把火鉗插到人鼻孔了，嚷嚷道：“不長眼的狗東西，我家姑爺是王大河，撒泡尿照照鏡子！”
做生意的多多少少都會來事，姐夫王家是世代米商，在清水鎮喊的出名。那幾個油頭滑臉的東西慣是欺軟怕硬，這不撂下幾句狠話，悻悻然走了。小田瞧着盆裏燒紅的炭火也沒起到作用。
夜幕歸西，他們準備收攤歸家，雲娘這才施施然過來，當着衆人是親親熱熱把兩人請回家中作客，待看熱鬧的人散去，她那美麗高傲的大姐從鼻孔冒出兩柱粗氣，不大高興道：“俏娘就是你事多，好好的閨女出什麽抛頭露面，要不是今個聽人說，我還不知道咧。”
雲娘從小生的美，個性傲，加上牛氏偏疼，如今又落了個好婆家，自然說話腰杆直，明着是說妹妹，實則是指責親爹丢了她臉面。尤其是上回給谷娘的親事不成，生了嫌隙。但她慣會做面上功夫，就是心裏恨的牙癢癢，面上也是笑眯眯。
小田才不信大姐才知道呢，他們擺攤都有近一個月了，鎮上誰不知田家串串，不過是大姐覺得自家有錢高了一頭，要把面子賺回來罷了。當下便笑嘻嘻道：“還是大姐心疼人，我沒搗亂咧，都爹在忙，我打打下手。”故意把話轉成了關心。
唉，這氣歸氣，終究是一個娘胎出來了，雖說情份薄，還是有情份在，這一老一小守着炭火盆，就跟火上烤的臘肉一樣，又黑又瘦，雲娘把刻薄的話咽下去，引着他們進了屋，又是端茶又是遞水，嘆息道：“爹，三妹，你們就沒把我當自家人，這一來一去近二十裏路，也不肯進屋歇氣喝口水，我也是擔心。”
嫁出的女兒潑出去的水，但凡沒有必要，哪裏會來麻煩姑爺家裏，惹的姑娘被人瞧不起。這點分寸，田酒生分的清楚，忙擺手道：“大河也忙，再說就是賣點東西，就費點口水，哪裏辛苦了。”
雲娘擺好了飯，魚肉都有，又給爹上了酒，喚了妹妹坐下來，“趁熱吃吧，今個婆婆帶水哥走親戚去了，大河和三弟出門了，家裏就我和香穗在。”
“恩恩，”小田胡亂的點點頭，操起筷子就吃，早就餓的前胸貼後背了，自家賣的串串吃了不頂餓，她總覺得吃了浪費銅子。
只是一入口就知道味不大對，魚雖用油煎炸過，還是難掩腥臭，肉又老又糙，就是兩道青菜炒的可口。她眉頭幾不可微跳了跳，心道，心許是天熱，不好存。
“你最愛魚和肉的，我特特早上去買的，可還入味。”雲娘一雙桃花眼泛光，到底是生養過的婦人，胸鼓腰細，像一顆熟透了桃子，微癫癫挂在枝頭招搖。
好歹是一片心，不能說不好，小田忙不疊點頭。
雲娘渀佛放下心來，把妹妹誇了又誇，拐彎抹角問了賣串串的事，什麽秘法啊，賺頭啊。小田不是個肯吃虧的，當初決心賣串串就怕別人知道法子，故特特每夜窩在竈屋調配不許人靠近。
挖深了不見水，雲娘臉上就着了色，田老爹只顧喝悶酒，并不搭腔，俏臉嘴巴緊，三杆子打不出一個屁。她握了握妹妹的手，心疼道：“小姑娘家家的，別人家都是教養，你看看你，跟黑雷公似的，本就長的一般，這.......你我是一個娘胎出來，有些事別人顧不到，我這個做姐姐的心疼。過幾日就要端午了，日頭越來越烈，只怕更曬，先不說把皮曬黑，單單就你這身子骨，暑氣難捱。”
想掙錢又不想費勁，世上就沒這麽好事。小田也沒有辦法，賣串串的名頭已經打出去了，若是停了生意，只怕好了別家。她停了停筷子，端起菜湯往下灌，抹了抹嘴巴，一臉惬意。
“哎呀呀，你這個榆木疙瘩。”雲娘嗔道，蔥白的手指往妹妹腦門上戳，帶着恨鐵不成鋼的語氣，“你就想着眼前的甜頭，到時候掙錢了，還是要花到藥鋪裏去，人更受罪，倒不如.....”
小田才明白，話裏有話，等着人鑽呢，她不算聰明，但是不喜被人牽着鼻子走，就着白日裏擦汗的帕子抹了嘴皮，看着坐在桌邊殷勤給他們勸菜勸酒的姐姐，只覺心裏剛升起的那點溫暖冷卻了下來，微微垂了頭，不去看她。
雲娘只當這個妹妹腦袋裝了漿糊，抹不清，咯咯笑道：“姐姐也是心疼你，你看都是在鎮上擺攤，在哪不是擺，擺到咱家鋪子前豈不是更好，姐姐可以幫幫手，再說了，也沒人看來欺負咱們了。”
這個姐姐當真是聰明的緊，小田愣愣的，轉頭見爹不吱聲，低低一笑，潸然道：“按姐姐所說，若是天熱天冷，我們都不用來了，姐姐看着就是。”
這話只差沒有說，把生意讓他們家來做了。雲娘整個臉都紅了，笑笑看着妹妹，她眼兒彎彎的，嘴角綻放一抹燦爛的笑，異常生動。“一家人不說兩家話，便是我幫你做也成，妹妹想要什麽，姐姐都給你買。”
青磚瓦房，窗幾明亮，比起田家擁擠的陰暗小屋，王家算的上是天堂了。怎麽住的越好，心越黑呢。小田的心涼透了，扶起半醉的老爹，回頭道：“大姐，承蒙您照顧，天色也不早了，我們先回去了。”說罷從兜裏摸出五枚銅子排在桌上，“今個水哥不在，這幾個錢歸我給他買零嘴吃，您別嫌棄。”
雲娘哪裏肯讓他們走，橫在門邊拉着妹妹的手勸道：“你這孩子不懂禮數，爹都喝醉了，還走什麽走，就在這裏歇一宿，明個再走吧。那事若不滿意，咱們還可以合計合計。”
“不了，娘和二姐會擔心。”她繞過雲娘走出大門，雲娘在後頭跺腳，唉聲道：“你就這麽走了？”
小田實在不想同她過多糾纏，她的态度已經很明顯，不好扯破臉皮。
“唉唉唉，俏娘，死丫頭，走什麽走，還把不把我放在眼裏。”她橫眉瞪眼，叉腰撅嘴，“這事你同娘去說說，過兩日我去看她老人家。”
小田聽了，頭疼欲裂，雲娘想把串串的生意拿去，這可不是件小事，關于全家老小吃喝的。往常總覺得她大姐嘴巴多心眼多，給妹妹們丢兩件舊衣裳就算是了不得的恩德，要在娘面前大說特說，好像她是全家的救命恩人一般。她雖不心喜，但是從不戳破，看在原身的血緣份上，忍了。可惜人自私是能到一種境界的，這事沒完。
“姐，這事不用說了，你若是回來陪娘說說話，我們高興，你想要串串生意，怎麽也都不能。二姐要嫁人，我要招贅，都是要花錢的。這串串賣的血汗錢，一個銅子銅子攢起來的。你想要也成，出五十兩。”
小田見她白了臉，二話不說，挑着空籮筐往回家的路去，天色漸漸陰沉，心也跟着黯淡。借着柳梢月，終于回到了家，迎頭正碰上隔壁的四嬸，腆着臉打趣道：“哎呦喂，可不是俏娘回來了嗎，四嬸這屁股都坐疼了。”
☆、俏娘發飙
